基于項目教學的高職生職業精神和職業能力培養

劉素蘭　熊益秀　黃貴平

摘 要：打破傳統的藥學專業學科知識體系，根據職業領域運行或實施的生產、服務項目及學生職業生涯發展的需要，重構教學內容，科學設計教學項目，讓學生從職業崗位的角度完成專業學習，達到學生職業精神和職業能力的培養目的。

關鍵詞：項目教學；職業精神；職業能力

作者簡介：劉素蘭（1965-），女，湖南人，江西護理職業技術學院副教授，研究方向為藥劑學教育；熊益秀（1956-），女，江西宜豐人，江西護理職業技術學院副教授，研究方向為天然藥物學教育；黃桂平（1977-），男，江西南昌人，南昌桑海集團濟生制藥廠執業藥師，工程師，研究方向為藥品生產技術與管理。

基金項目：本文系2009年度江西省衛生廳普通科技計劃“農村和社區藥物服務人才專業知識與技能培養的研究”（編號：20093156；主持人：劉素蘭）和2009年江西省高等學校教學改革研究省級資助重點課題“高等職業教育藥學專業工學結合培養高技能人才的教學模式研究與實踐”（編號：JXJG-09-66-1；主持人：劉素蘭）的階段性成果

中圖分類號：G715 文獻標識碼：B 文章編號：1001-7518（2012）35-0076-02

近年來，高職院校不斷開展深化校企合作、行業指導、工學結合的人才培養和專業教學模式教學改革，我院在藥學專業中開展以項目教學為主的教學改革模式，構建新的教學體系。項目教學法在教學活動中以項目為載體，在教學過程中以學生為中心，在教師引導下從職業崗位的角度而非學科理論角度完成教學，即打破專業學科知識體系，科學設計教學項目，圍繞項目展開教學，與學生進行良好的情感交流，讓學生完全參與項目全過程的一種教學方法。學生主動完成專業學習，有效提高了藥學專業教學質量，將職業能力和職業精神的培養持續貫穿、層層遞進在項目教學體系中，提升了高職學生職業精神和職業能力。

一、重構專業學科課程知識體系，科學設計教學項目

在確定教學項目和選擇項目內容上，我們通過與專業教學指導委員會的研討、專業教師深入行業企業實踐培訓、召開畢業生專場招聘洽談會、走訪行業企業進行調查用人需求情況等多種方式，充分了解行業企業對藥學專業人才的知識、技能、素質需求，緊貼我省醫藥經濟特色和醫藥行業職業崗位群需要，與醫藥行業專家合作，根據行業企業正在運行或經常實施生產、服務的項目作為依據，重構專業學科課程知識體系，分析職業資格考試大綱和新要求，合理綜合各門課程的內容和相關信息，并將其有效融入教學項目，開發出具有鮮明校本特色的專業教材；該教材囊括了我們與省內著名的制藥企業工程師、醫藥銷售企業職業經理人、省級和地方醫療機構綜合性醫院藥學部藥師合作編寫的教學項目二十余個，實現專業知識融入教學項目，教學項目與行業需要接軌的設計要求。

例如，針對醫藥生產領域的“板藍根顆粒劑的生產與質量控制”、“復方鮮竹瀝液的生產與質量控制”、“鹽酸美托洛爾緩釋片的生產與質量控制”等項目，即分別融合了《天然藥物學》和《天然藥物化學》課程的中藥材分類與鑒定、中藥有效成分提取、分離、鑒定的知識與技術，《藥劑學》和《藥物分析》課程的藥物成分分析化驗、藥物制劑與質量控制的知識與技術，《藥物化學》和《藥理學》課程的藥物化學性質、儲存保管與藥理性質、臨床作用特點等知識與技術，《藥事管理學》課程的GMP、GAP等藥學專業規范管理知識與技術等。這些教學項目既涵蓋了我省藥學行業不同職業領域的典型崗位工作，又包含了學生參加國家職業資格考試所必須具備的專業知識。

二、校內實訓和校外實訓交替，實施項目教學

為達到項目教學的目的，我們分別安排專任教師和不同行業領域的兼職教師，采用課堂、校內實訓室、校外實訓基地三個階段交替完成項目教學。

第一階段，布置項目，完成“必須、夠用”的專業知識準備。教師首先在課堂上將項目布置給學生，以“布置項目—分解任務—準備知識”為模式，介紹項目相關的專業知識構成；鼓勵、引導學生建立合作小組，明確工作任務和工作目標，分析討論各個任務，設法獲取與完成任務直接聯系的信息，發現問題，通過查閱文獻、尋找學習資料，嘗試主動解決問題。這種教學形式，符合高職學生學習特點，學生學習興趣濃厚，可充分調動學生自主學習，為項目教學完成建立基礎；學生將學習成果和遇到的問題帶回課堂后，教師再進行針對性解釋、補充、答疑，幫助學生解決問題，突破重點、難點知識。這個階段主要目標是在兼顧國家職業資格證考試所需知識學習的基礎上，使學生掌握完成項目所需的本專業跨學科知識。

第二階段，校內實訓完成項目，培養崗位技能。教師引導學生根據項目特點，將項目分解為若干工作任務，學生建立項目組和任務合作小組，制定項目工作計劃、完成任務計劃和解決問題方案后，進入模擬生產、服務環境的校內實訓室，在教師指導下學生分工協作，有的放矢地實施工作計劃、演練問題解決方案，通過合作學習得到有形成果，逐個完成項目中的工作任務并作好記錄，訓練職業崗位所需崗位技能。

第三階段，校外實訓基地親歷工作過程，提升職業能力。根據項目涉及的行業領域選擇校外實訓基地，在兼職教師指導下完成實訓基地的藥品生產、醫院處方調劑和藥學服務等的參觀、見習、實習，讓學生及時把在校內實訓室已經完成的工作任務，再在真實職業環境校外實訓基地下完成，使學生親歷藥學行業產品生產、質量管理、銷售和醫院藥學服務全過程，強化崗位工作任務中的職業技能訓練，進行對比學習。學生通過耳濡目染，體驗在真實的職業環境中，職業道德、法律規范、工作態度對職業崗位的重要性，體驗職業特點與職業自豪感，并逐漸培養包括工作態度、職業道德、法律法規意識在內的職業精神，提高以良好的溝通合作、規范的崗位技能為主的職業能力。

通過三階段交替實施項目教學，擯棄了原來以教師為主體、課堂講授為主的教學模式，采用以學生為教學的中心，將課堂、校內實訓室、校外實訓基地相互融合的工學結合的教學模式，將專業知識學習與生產、服務實踐結合在一起，將學生主動學習和真實職業環境的規范訓練結合在一起，學生學習興趣、積極性、有效性得到很大提高。

三、通過小組討論與課堂總結，完成項目教學

三階段項目教學完成后，學生回到課堂，以案例分析、問題討論、項目任務效果評價等方式，在師生、小組互動中進行總結、提升，完成設定的教學項目對專業知識、崗位技能、職業精神和職業能力培養的目標。如在“復方鮮竹瀝液的生產與質量控制”項目中，在生產和貯存期間藥液出現渾濁導致產品質量不合格是中藥口服液制劑中常見的問題，如何在該產品的生產和質量控制任務中解決這個問題，在教師指導下學生首先作多種方案設計，并在校內實訓室進行實踐，最后再根據工業生產中實際應用的工藝進行比較、分析、優化，找到最佳解決藥液出現渾濁的方案，并應用于生產一線。

四、綜合評價項目過程與成果，提高教學效果

（一）專業知識的“必須、夠用”，以通過職業資格考試為考核指標。我們根據國家職業資格考試大綱和新要求，將考試內容融入項目教學中，采用課堂討論、作業、文獻查閱、工作報告完成等形成性評價和期末考試相結合等多元化評價體系考核學生的學習效果，專門制作了包括藥劑士（師）考試、執業藥師考試的相關專業知識的校內模擬試題庫，并在畢業前，反復進行模擬考試，同時建立了相應網站，利于學生自主學習。近年來，我院高職畢業生參加國家職業資格考試的通過率均在80%以上。

（二）在校內模擬實訓階段，以項目成果作為項目考核指標。譬如前述的“板藍根顆粒劑的生產與質量控制”、“鹽酸美托洛爾緩釋片的生產與質量控制”等項目，項目成果是板藍根顆粒或鹽酸美托洛爾片劑，檢查其是否符合《中國藥典》質量標準，是項目教學考核重要的指標之一；針對醫院藥學服務的項目教學，檢查學生能否根據《處方管理辦法》、《醫院處方點評管理規范（試行）》等法律法規對模擬處方進行調配和處方點評來進行評價。同時在完成項目任務的過程中，學生參與的積極性、表現的協作能力、操作或點評的規范性和熟練程度等，也是項目教學中考核的重要指標，通過校內實訓學生的專業技能得到了明顯提高。

（三）在校外實訓基地，實訓效果以綜合職業能力為評價指標。主要由行業兼職教師和實訓導師具體實施評價。教師通過對學生的學習能力、溝通合作能力與語言表達能力、工作態度與崗位適應能力的考核評價和項目任務合作小組成員之間的互相評價等為指標，通過校外實訓，提升了崗位技能和綜合職業能力，得到了兼職教師的肯定和表揚，許多學生與實訓基地簽訂了頂崗實習協議書。

五、思考和討論

首先，教學項目的選擇，是決定著項目教學能否成功的關鍵。我們在選取教學項目時應做到符合職業能力發展的培養目標，既緊密地與行業領域實際接軌，按照行業生產、服務活動工作過程系統化確立課程結構，兼顧學生參加國家職業資格考試和職業生涯發展需要，將藥學專業知識、技能和態度轉化融入教學項目各個工作任務的工作環節中，同時又考慮教學項目要有一定的發展性、前瞻性，對此編入了部分藥品制劑的新技術、質量檢驗的新方法、臨床藥學服務的新進展等內容。所以在設計、編寫教學項目時，對能保證學生經歷完整工作過程或強調過程的教學內容采用教學項目的形式呈現，項目的取舍都是由專任教師和行業專家反復研究交流、研討、修改完成；對于一些強調思維、感悟和反思過程的專業知識內容，在小組分析討論與課堂總結中進行補充教學，以彌補項目教學中可能兼顧不到的專業必備知識。

第二，項目教學的實施，對教師的素質提出了新要求。每一個教學項目均涉及到多門專業學科課程，教師的專業知識綜合能力、行業實踐能力、執教水平直接影響到項目教學的順利實施。目前，每個項目教學采用多位教師共同完成，每位教師負責自己擅長的工作領域，由教學經驗豐富并取得講師資格的教師擔任，平行班級由同一位教師完成，為項目教學提供師資保證，經過實踐取得良好的教學效果；同時學院專門制定了 “雙師教師”培養實施方案，在政策上制定了教師發展目標，支持和鼓勵專任教師在本行業跨領域兼職或定期參加實踐性培訓，在工作計劃安排和資金上給予傾斜，提高教師跨學科專業綜合教學能力與水平。在實施項目教學過程中，教師工作量明顯增加，在教學過程組織、問題預先設計、實訓指導等備課方面都要做較為周密的準備，對此學院在教科研管理政策上規定，教師運用項目教學方法實施教學，即可以享受科研待遇和基金補貼，有效調動了教師參與的積極性和主動性。

第三，項目教學的實施，對校外實訓基地的要求高。主要表現在教學項目要求實訓基地的行業職業領域多樣性、在項目教學過程中的支持配合度、教學項目時間安排與行業生產服務工作是否合拍、實訓基地指導教師的教學能力等方面。我們通過建立由行業專家組成專業教育指導委員會、聘任行業工程師（藥師）擔任項目教學兼職教師和實訓導師等機制，建立實行實訓基地優先選拔錄用優秀畢業生、幫助行業企業免費培訓員工等措施，解決了這些問題并取得一定的效果。另外，我們還將進一步提升自己的專業服務產業發展的能力，通過合作攻關、政策信息共享、繼續教育與培訓等，努力做到為行業企業發展提供更多、更深的服務，學校與行業多方面緊密交流合作，實現學校人才培養和行業發展的“雙贏”，吸引行業積極地參與到人才培養和教學過程中來，實現實訓基地與學院的深度融合互動，共同完善項目教學方案。

三年來的實踐證明，項目教學能夠充分激發學生學習的主動性、積極性，提高學生分析問題、解決問題的能力，鍛煉學生觀察能力、學習能力，有效培養學生積極的工作態度、團隊協作意識、溝通協調能力、遵守法律法規和職業道德規范的自覺性、目標崗位群的職業技能，從而達到高等職業教育培養高端技能型人才職業精神和職業能力的最終目的。

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責任編輯 謝榮國