如何提高初中化學基本概念的理解與掌握

苑向孔

摘要：化學基本概念是整個中學化學知識的基礎，在教學中有著極其重要的地位，因此，如何提高初中化學基本概念的理解和掌握在整個化學教學中起著決定性作用。

關鍵詞：初中化學；基本概念；理解；掌握

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2014）08-0034

一、引言

加強基本概念教學，能使學生對化學所研究的物質及其變化的認識不僅僅停留在低級的感性階段，能使學生更深刻地認識化學所研究的物質及其變化規律。掌握好化學基本概念是學好理論、定律、公式的前提，也是發展學生邏輯思維能力的必要條件。因此，本文較系統地闡釋了提高化學基本概念理解與掌握的方法。

二、化學基本概念的分類

初中化學的基本概念包括了表示物質組成、結構、性質、變化、化學量和化學用語等各個方面。根據“分清層次、突出重點、明確要求、抓住關鍵”的指導思想，可以把基本概念按不同的要求進行劃分：1. 物理變化、化學變化、物理性質、化學性質、分子、原子、元素、單質、化合物、化學式、相對分子質量、相對原子質量、化學方程式、催化劑、化合價、溶液、溶劑、溶質、溶解度、電離、酸、堿、鹽、金屬氧化物、非金屬氧化物、中和反應、化合反應、分解反應、置換反應、復分解反應、氧化-還原反應、質量守恒定律；2. 純凈物、混和物、離子化合物、緩慢氧化、爆炸、催化作用、元素符號、吸熱反應、同素異形體、吸附作用、溶解度曲線、結晶、潮解、酸堿指示劑、氮肥、磷肥、鉀肥；3. 溶解性、有機化合物、無機化合物、有機分子材料合成塑料、合成纖維、合成橡膠，蛋白質、糖類、維生素、微量元素、著火點。其中第一類內容是初中階段最基本最重要的概念，要求透徹理解并能靈活運用這些概念去解釋有關問題，同時能舉出例子來說明這些概念。第二類內容屬于比較重要的概念，它要求學生能理解運用，并能對某些易混淆的概念加以區別。第三類內容屬于一般定義，只要求作一般了解或初步理解。

三、化學基本概念的學習方法

1. 通過感性認識掌握概念

化學概念的掌握可以從已有的感性認識開始。例如，通過觀察鎂條在空氣中燃燒和碳酸氫銨受熱分解的演示實驗，可以形成“化學變化”的概念；通過氧氣與碳、磷、硫、鎂等反應的演示實驗，形成“化合反應”的概念等等。這種通過觀察演示實驗形成新概念的方法，是化學學習中常用的一種方法。

2. 通過比較掌握概念

為了弄清概念，對有聯系或容易混淆的概念，可以采取對比方法加以區別。如原子、元素、單質是幾個重要的化學概念，它們之間既有聯系，又有區別。初學化學時往往容易混淆，常常用錯。為了避免出現錯誤可以列表比較其區別和聯系。還有“溶解度與溶質質量分數”、“化合與分解”、“原子與離子”等內容，也都可以緊緊抓住其特點，列表比較。

3. 揭示概念的內涵和外延

當一個新概念引入后，首先要會用準確、精煉的語言，充分揭示該概念的內涵和外延。例如，學習“電解質”概念，首先要將這類物質“溶于水或熔化狀態下能導電”這一內涵準確地揭示出來，說明這是電解質的一個共同的本質特征，是判斷某物質是不是電解質的依據，要知道其中“溶于水或熔化狀態”的條件與“能導電”的結論是互為條件的。接著再將電解質是一類化合物這一外延弄清楚。第一，它是一類化合物而不是所有化合物，是“溶于水或熔化狀態時能導電的化合物”，如無機物中的酸、堿、鹽等。第二，它是化合物而不是單質，金屬雖能導電，但不屬于電解質的范圍。第三，它是純凈物而不是混和物，電解液溶液能導電，但溶液不能稱為電解質。

4. 弄清概念的組成

要弄清每個概念由哪些因素組成，各個因素之間的關系又是怎樣的，其中關鍵因素是哪一個。例如，氧化物的概念：氧化物是兩種元素組成的化合物，其中一種元素是氧。這個概念包含三個因素：（1）“化合物”；（2）“兩種元素組成”；（3）“其中一種元素是氧”。缺少任何一個因素都不是氧化物。關鍵因素是“兩種元素組成”和“其中一種元素是氧”。關系分析清楚了，關鍵因素找到了，就能運用概念辯論哪些是氧化物，哪些不是，同時對于書寫氧化物的化學式也是有益的。又如，酸的概念包括：電解質、電離、陽離子、氫離子、化合物五個因素，其中“全部是氫離子”是個關鍵因素。若陽離子不全部是氫離子，那么酸式鹽也能電離出氫離子，豈不成了酸嗎？

5. 注意概念理解的發展和深化

有些概念的學習，隨知識的擴展，可以逐步理解，不斷深化。例如，在學習氫氣的性質時，從得氧和失氧的關系中，初步介紹了氧化——還原反應、氧化劑、還原劑的概念。在高中化學學習中，從化合價的升降關系中深化了氧化——還原反應的有關概念。此時學生就可以認識到單質可作氧化劑，不含氧的化合物可作氧化劑，以及分子內部不同元素之間也可以發生氧化——還原反應。又如，在學習燃燒定義時，燃燒指的是可燃物跟空氣里的氧氣發生的一種發光發熱的劇烈氧化反應。在高中學習氫氣在氯氣中燃燒時，又會知道燃燒不一定要有氧氣參加。

6. 注意概念的概括和系統化

在學完一個單元或一章的內容之后，學生還要及時地總結概念，根據概念間的聯系，將一些單個的概念歸納到完整的概念系統里去歸納的方法通常有以下兩種：

（1）按概念間的屬種關系歸類。例如，學完初中化學的各種概念之后，就可以從組成、性質、變化、量等方面進行歸納，形成一個系統。

（2）按概念間轉換關系歸類.運用上述兩種歸納方式，將所學的知識串連起來，把零散的概念化為整體，對概念的掌握就會更深入一些。

四、結束語

綜上所述，化學基本概念是一項繁雜、細致的教學任務，可以通過多種方法全面、深入地理解其內容，進而達到使學生高效掌握的教學目標。

（作者單位：河北省保定市順平縣安陽鄉初級中學 072253）