從文化素質(zhì)和思想品德教育探討大學(xué)英語反傳統(tǒng)教學(xué)法

【摘要】大學(xué)英語不應(yīng)當(dāng)是單純的語言教學(xué)，只重視傳授英語知識和培養(yǎng)語用能力，而應(yīng)當(dāng)做到文化教育、文學(xué)教育、品德教育有機(jī)統(tǒng)一。要幫助學(xué)生在學(xué)好英語的同時學(xué)會尊重、接納、欣賞異己或異域文化，不斷提高文學(xué)素養(yǎng)和文化素質(zhì)，陶冶高尚的道德情操，追求人的全面發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】大學(xué)英語 文化教育 文學(xué)教育 品德教育

【基金項(xiàng)目】本文是國家級雙語教學(xué)示范課程《跨文化商務(wù)溝通》的階段性研究成果。

【中圖分類號】H31 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）10-0096-03

一、引言

高等教育的首要任務(wù)是人的素質(zhì)教育，而不是技能培養(yǎng)（虞建華2010：14-18）。外語教學(xué)的本質(zhì)是人文教育，重視心智訓(xùn)練和情感陶冶的價值，而外語技能只是基本功，其最終目的是通過外語理解它所承載的文學(xué)、文化和精神等（金利民2010：176-183）。英語語言不僅是一個工具，也是西方文化和文明的載體。但是，傳統(tǒng)的大學(xué)英語教學(xué)往往偏重于語言教學(xué)，片面強(qiáng)調(diào)外語技能，而偏離了人文教育本質(zhì)，對學(xué)生的文化素質(zhì)和思想品德教育重視不夠。因此，大學(xué)英語教師不僅要培養(yǎng)學(xué)生掌握聽、說、讀、寫等語言技能， 更要意識到自己教書育人的使命，高度重視學(xué)生的文化素質(zhì)（尤其是思想品德）教育，使學(xué)生的思想德行得以修煉、文化素養(yǎng)得以提高，從而真正更好地改善教育教學(xué)效果。

二、文化教育

文化作為一個范疇，是一切人類文明和進(jìn)步的積淀。語言既是文化的重要組成部分，也是其最重要的載體，二者密不可分。離開了語言，文化無以言表；沒有了文化，語言便失去了靈魂。一個民族如果既沒有語言又缺乏文化，這樣的民族是不可想象的。因此，外語學(xué)習(xí)者不僅要掌握語音、語法和詞匯知識，而且更重要的是要學(xué)習(xí)這種語言所反映的文化。只有充實(shí)了某一種外語的文化方面知識，吸取其優(yōu)秀的文化成果，融入到它所反映的文化氛圍中去，才能切實(shí)提高文化素養(yǎng)，進(jìn)而改進(jìn)外語學(xué)習(xí)效果。正如H. Douglas Brown指出，學(xué)習(xí)外語每時每刻都得理解在另一種文化中生活的人（H. Douglas Brown1980：130）。

然而，我國大學(xué)英語教學(xué)對此卻沒有引起足夠的重視，重語法、輕文化，重語言能力（Competence）、輕交際運(yùn)用（Performance）的現(xiàn)象普遍長期存在。這在一定程度上是因?yàn)榇髮W(xué)英語學(xué)時有限，教師在課堂上常常忙于講解詞義和用法，忙于分析語法結(jié)構(gòu)和翻譯句子，而往往忽略了學(xué)生文化素質(zhì)的培養(yǎng)。因此，教師應(yīng)該端正教學(xué)指導(dǎo)思想，改變教學(xué)方法，發(fā)揮好主導(dǎo)作用，注意引導(dǎo)學(xué)生從課文中吸取文化知識；要盡量在大學(xué)英語課時少、任務(wù)重的情況下搞好英語教學(xué)，將語言教學(xué)與文化素養(yǎng)的培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合起來，盡可能多傳授些與課文有關(guān)的文化背景知識，擴(kuò)大學(xué)生的知識面，提高學(xué)生對中英文化差異的敏感性，實(shí)現(xiàn)對學(xué)生的綜合培養(yǎng)。

背景教學(xué)法對外語教學(xué)很重要。教師在講解課文前應(yīng)先對文章所涉及的文化、歷史背景作些簡單介紹，講解過程中也隨時不忘就相關(guān)背景知識作必要的說明，以便課文內(nèi)容自始至終都與相應(yīng)的文化傳統(tǒng)、歷史背景、風(fēng)土人情等緊密聯(lián)系在一起。這樣，學(xué)生就不再感到課文僅僅是出于純語言教學(xué)的需要而杜撰人物和虛構(gòu)故事，相反，他們能夠置身于彼時彼地，在彼情彼景之下去體會作者的意圖，追隨作者的思想軌跡，從而更加全面、深刻、透徹地理解作品，開拓視野，擴(kuò)大知識面。

下面，試以《大學(xué)英語精讀》第二冊第二課“The Dinner Party”為例說明。

本文有關(guān)的背景知識包括英國對印度的殖民統(tǒng)治、眼鏡蛇的習(xí)性以及博物學(xué)家或自然主義者的職業(yè)特點(diǎn)等等。如果教師在講解課文前不介紹故事發(fā)生的歷史背景是1947年以前，印度還處于英國的殖民統(tǒng)治之下，印度人民正在為國家獨(dú)立和民族解放而進(jìn)行不懈的斗爭；也不介紹有關(guān)眼鏡蛇的知識，指出其飲食結(jié)構(gòu)及印度的眼鏡蛇最喜歡喝牛奶這一傳說；對naturalist也僅僅停留在注解式地釋義為“博物學(xué)家，自然主義者”而不作進(jìn)一步的闡述，學(xué)生就無法透徹理解全文，甚至連男傭人為什么要用牛奶來引誘眼鏡蛇也弄不清楚。

學(xué)生覺得有些文章難以理解，其中最大的障礙往往不是語言上的困難，而是文化知識的缺乏。所以，教師在給學(xué)生打下一個基本的語言功底的同時，更要讓他們對各方面的知識都要有比較全面、深刻的了解，以達(dá)到陶冶情操，提高文化素養(yǎng)的目的。現(xiàn)以《新視野大學(xué)英語》為例來分析一下大學(xué)英語教學(xué)中的綜合知識的教育。

在Birth of Bright Ideas一文中，作者探討了潛意識（也叫無意識）對人的閃光思想的產(chǎn)生所起的重要作用，這種作用在那些富有創(chuàng)造性的天才人物身上尤其明顯。作者通過對音樂家瓦格納、數(shù)學(xué)家龐加萊和哲學(xué)家笛卡爾等天才人物的夢境分析得出結(jié)論，一切真正創(chuàng)造性的活動似乎都在某種程度上依賴于潛意識中的某些信號；一個人洞察力越強(qiáng)，這些信號就越鮮明、越富有戲劇性。在創(chuàng)造過程中，正是潛意識使得相對無序的成分變成新的有序形式。作者在這里只是和大家一起探討潛意識的神奇力量，但對此問題還沒有找到真正的答案。

教師在對這篇文章進(jìn)行分析時，一定要講一講有關(guān)無意識或潛意識方面的知識，否則學(xué)生就會難以理解。西方心理學(xué)家弗洛伊德、榮格和弗洛姆可謂無意識領(lǐng)域的先驅(qū)。

現(xiàn)代心理學(xué)把人的意識分為兩大類，即意識（指清醒的、明了的意識）和無意識（又叫潛意識，即我們覺察不到自己內(nèi)心的感覺）。在奧地利精神分析學(xué)家弗洛伊德（Freud， S） 看來，清醒的明了意識只占我們心靈生活的小部分，其余大部分都是潛意識的活動范圍（Wilfred L 1999）。意識是理性的，是人格的一部分；而無意識是非理性的，是人格的另一部分。弗洛伊德認(rèn)為，夢就是潛意識愿望的一種表現(xiàn)，有少量的夢是“未來”種子的浮現(xiàn)，這是未來信息的一種超前顯現(xiàn)，甚至在以后的生活中還會得到印證。

瑞士的榮格（C.G.Jung）是弗洛伊德的弟子。他發(fā)展了弗洛伊德的學(xué)說，把無意識再分為個人無意識和集體無意識。個人無意識保存了個人的經(jīng)歷和記憶，這種記憶后來因?yàn)槭艿酱驌簟阂侄贿z忘；集體無意識是人類所共有的心理潛藏的基本構(gòu)架，榮格把它叫作“原型”（Wilfred L 1999）。他認(rèn)為，無意識正是一個人的根本內(nèi)因。

美籍德國猶太人、精神分析心理學(xué)家弗洛姆（Erich Fromm）又進(jìn)一步發(fā)展了他們的理論，認(rèn)為意識代表了社會的人以及人所受到的歷史的和時代的種種限制；無意識代表了普遍的人性，但這個人性不是我們今天所講的社會性的人性，而是宇宙性的人性。也就是說，這是一個真正的完整的人，這個人的根在宇宙之中。無意識代表了人之內(nèi)的宇宙萬事萬物，代表了人類的過去和未來。人要變?yōu)槌浞值娜祟悾褪亲匀坏娜诵曰腿说淖匀换?/p>

通過對以上無意識知識的講解，學(xué)生才會對文章的內(nèi)涵有所理解，才不會感到茫然不知。因此，在大學(xué)英語教學(xué)中，文化導(dǎo)入是非常必要的。在閱讀教學(xué)中努力培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，創(chuàng)設(shè)文化氛圍，幫助學(xué)生了解文化差異，才能加深對英語閱讀材料的理解和掌握，從而達(dá)到提高英語閱讀教學(xué)水平的目的（朱家科2009：16）。

三、文學(xué)教育

文學(xué)是一個民族優(yōu)秀文化的結(jié)晶，是寶貴的精神財富。文學(xué)的影響力不是直接的，而是深遠(yuǎn)的；不是物質(zhì)的，而是精神的；不是明顯感知的，而是潛移默化的、無處不在的（虞建華2010：14-18）。非英語專業(yè)的大學(xué)英語教學(xué)不同于英語專業(yè)的教學(xué)，沒有專門為學(xué)生開設(shè)文學(xué)課，學(xué)生也沒有太多的時間去進(jìn)行課外閱讀。因此，教師在課堂上除了幫助學(xué)生攻克語言難關(guān)、提高語言能力以外，還應(yīng)重視并注意語言中普遍存在的文學(xué)性，有意識地多從文學(xué)的角度講解課文（李志嶺2006：127），包括作者生平簡介、主要代表作、所屬文學(xué)流派及創(chuàng)作手法、寫作技巧、語言特色、作品主題思想等等。

文學(xué)學(xué)習(xí)能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)他們進(jìn)行有意義的討論，活躍課堂氣氛。學(xué)生被教師生動有趣的講解所吸引，就會帶著濃厚的興趣去積極思考，完全置身到作品中去體味主人公的喜怒哀樂，而不再覺得英語課只是單調(diào)乏味的死摳單詞和語法或逐字逐句地翻譯課文。學(xué)生面對的也不再是一連串死板的印刷符號而是一個個活生生的故事。教師通過從文學(xué)的角度講解課文，不僅讓學(xué)生獲得了對文學(xué)的感受和體驗(yàn)，受到了文學(xué)的熏陶，同時也從作品中了解到了英美的文化傳統(tǒng)和社會風(fēng)俗，最終為語言學(xué)習(xí)提供豐富多樣的背景知識。

教師講課時還應(yīng)根據(jù)作品的特點(diǎn)進(jìn)行多方面的提問，而不應(yīng)一開始就唱“獨(dú)角戲”。還要注意就作品主題或難點(diǎn)進(jìn)行的每一次提問都盡可能地調(diào)動學(xué)生的相關(guān)知識，引發(fā)他們?nèi)シe極思考。同時，也要向?qū)W生介紹必要的文學(xué)基礎(chǔ)知識和欣賞技巧，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題、尋求答案的能力。

下面我們還是以上面的“The Dinner Party”一課為例，來看看教師應(yīng)怎樣從文學(xué)的角度來講解課文。

我們先看第一段。教師講完這段后可問學(xué)生：這段為我們提供了什么？學(xué)生思考完后就會回答：這段為我們講述了故事發(fā)生的背景、時間和地點(diǎn)。

在第二段里，教師可引導(dǎo)學(xué)生思考：作者為什么要在這里插進(jìn)一位“美國的博物學(xué)家”？他為什么是“美國”人而不是英國人或印度人或其他國家的人？為什么是“博物學(xué)家”而不是其他方面的專家學(xué)者？學(xué)生可能一時摸不著頭腦，這時教師可先向?qū)W生講述一些有關(guān)知識，啟發(fā)學(xué)生。Naturalist意為“崇尚自然、排除一切超自然因素的人”，一是指“博物學(xué)家（尤指直接觀察動植物者）”，二是指“自然主義者，自然主義作家”。這又要求教師講授有關(guān)“自然主義作家”的文學(xué)基礎(chǔ)知識。“自然主義作家”把自己所見所聞不加修飾地客觀記錄下來，不帶有自己的觀點(diǎn)和感情色彩。法國作家左拉就是其代表人物之一。當(dāng)然，自然主義作家如實(shí)記述，既不夸大也不縮小，有時也難免顯得冗長乏味。博物學(xué)家和自然主義作家有相似之處，即都是真實(shí)客觀地描寫所觀察到的一切。經(jīng)教師這么一講，學(xué)生茅塞頓開：作者有意插進(jìn)這么一個博物學(xué)家，以他的著眼點(diǎn)來講述故事，只是想增加故事的真實(shí)可信性。再說，他既然是博物學(xué)家，觀察事物就會冷靜、客觀。在午宴上，其他人都很忙：傭人忙于服侍、客人忙于進(jìn)餐和閑聊；唯獨(dú)他，出于職業(yè)習(xí)慣，以一種輕松的無所謂的神態(tài)，靜靜地注視著周圍的一切，從中便可折射出故事的整個過程。另外，如果他是英國人或印度人，他就會不可避免地懷有某種傾向性，故事也就難免有失偏頗，令人難以信服。

那么，在這一段的后半部分，作者為什么會提到“室內(nèi)大理石地板上沒有鋪地毯，屋頂明椽裸露，寬大的玻璃門外便是陽臺”呢？這顯然是在給讀者造成懸念，為以后故事的發(fā)展埋下伏筆，暗示眼鏡蛇唯一可藏之處便是飯桌下面。

從第三、四段少校和少女之間的對話，學(xué)生很可能猜出本文的主題：男人和女人究竟哪一個的自制力更強(qiáng)？

接下來的六段是故事發(fā)生的過程：故事的開頭給讀者造成了懸念，大家迫不急待地想知道究竟發(fā)生了什么事情。隨著故事的發(fā)展，讀者越來越緊張，好像快停止了呼吸，到最后當(dāng)博物學(xué)家把門“砰”地一聲牢牢地關(guān)上時，大家才松了一口氣，故事也因此達(dá)到了高潮。

課文的最后兩段是故事的結(jié)尾，通過女主人的機(jī)智和成熟點(diǎn)明了主題：婦女在面臨危機(jī)時有很強(qiáng)的自制力，臨危不懼，沉著冷靜。

通過這一分析，學(xué)生不僅學(xué)到了詞匯和語法，而且增加了對英美文學(xué)的了解，提高了文學(xué)欣賞的水平。如果我們只注重語言而不了解其賴以存在的文化氛圍，其結(jié)果就只能是“只見樹木，不見森林”，也不可能最終完全理解和準(zhǔn)確使用所學(xué)到的語言。因此，教師在文學(xué)課教學(xué)中要盡量避免瑣碎地羅列語言現(xiàn)象，力求從篇章結(jié)構(gòu)出發(fā)，從文學(xué)創(chuàng)作和賞析的高度引導(dǎo)學(xué)生全面地把握文章，充分領(lǐng)會作者意思，最大限度地分享作品帶給我們的美感。

四、品德教育

大學(xué)教育以育人為本，德育為先，把人才培養(yǎng)作為根本任務(wù)，而僅靠德育工作者和思想政治理論課是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。所有教師都有育人的責(zé)任和使命，教書育人是最基本的師德要求，也是全面貫徹黨的教育方針最重要的步驟。高等學(xué)校各門課程都具有育人功能。大學(xué)英語課文題材多樣、內(nèi)容各異，所選的文章（尤其是文學(xué)作品）隱含著豐富的思想教育和德育教育內(nèi)容，這就為教師在教學(xué)中進(jìn)行德育教育提供了保證。因此，教師應(yīng)注重在傳授專業(yè)知識的過程中加強(qiáng)對學(xué)生的思想品德教育，使學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)文化的過程中，自覺加強(qiáng)思想道德修養(yǎng)，提高政治覺悟。

我們知道，文學(xué)是對人生體驗(yàn)的文化表征，文學(xué)作品隱含著對生活的思考、價值取向和特定的意識形態(tài)等，文學(xué)的道德教育功能是顯著而強(qiáng)大的。同時，文學(xué)的教育功能是一種審美作用，這種功能是在審美的基礎(chǔ)上形成的。其道德教育往往為讀者在藝術(shù)享受中不知不覺地接受，從而影響到他們的思想和精神面貌，凈化他們的心靈，陶冶他們的情操，這就是寓教于樂、潛移默化的教育效果。現(xiàn)以《新視野大學(xué)英語》為例，探討一下大學(xué)英語教學(xué)中的思想品德教育。

在The Expensive Fantasy of Lord Williams一文中，Mr. Williams是倫敦警署財務(wù)部副主管，八年來他從自己掌管的資金中竊取了800多萬英鎊。讓人覺得費(fèi)解的是，他盜用的資金光投資在一個小山村就花了近500萬英鎊，而這只是因?yàn)檫@個山村美麗的景色深深地吸引了他。從這篇文章我們可以看到，除了他精神上有一些障礙以外，還有一個更大的毒素在吞噬著他的心靈，那就是“貪婪”。愚癡的飛蛾，自己投火燒死；無知的春蠶，自己作繭自縛。Mr.Williams的智慧不足以使他意識到正是貪心將自己推向了罪惡的深淵。我們知道，“貪”是萬惡之源，是心靈的毒素、人性的渣滓，也是我們煩惱痛苦的根本。正是“貪”使很多人心靈扭曲、變形，也使不少人走上了不歸之路。讀了這篇文章，我們就應(yīng)該長點(diǎn)智慧，明白一些做人的道理，懂得知足是人生的一大財富，知足者雖貧猶富。因?yàn)槭篱g一切財寶中最寶貴的是知足之心。放棄物欲所得到的快樂遠(yuǎn)遠(yuǎn)比物欲中得到的快樂多得多。人的欲望好比是用咸水解渴一樣越喝越渴，沒有滿足的時候。因此，我們就應(yīng)該隨遇而安、知足常樂，這樣才能身心皆安。

在A Good Heart to Lean On這篇文章里，作者的父親雖是瘸子，但身殘志不殘，心理卻很健康。而“我”身體雖健康，但心理卻是殘疾的。每當(dāng)父親與我走在一起時，我總覺得很難堪、很別扭，可父親從不這樣看。不管是生病還是刮風(fēng)下雨，父親都堅持上班，幾乎從不缺勤。為了養(yǎng)家糊口，再苦再累他都心甘情愿，從不怨天尤人。直到父親去世多年后，我才有所醒悟，深感自己不孝。我從父親那里找到了心理的平衡；父親是我學(xué)習(xí)的楷模（文章最后一句“You set the pace. I will try to adjust to you.”= “You set an example for me， and I will try to follow you.”）。

在另一篇文章Weeping for My Smoking Daughter中，一位母親為自己還在上中學(xué)的女兒抽煙感到深深的痛苦和擔(dān)心。回想自己懷孕時吃東西是多么地小心，教女兒安全過馬路時是多么地耐心，而今女兒卻全然不顧，將自己的心血?dú)в谝坏赣H真是痛心疾首！

通過后兩篇文章的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)該學(xué)會知恩、感恩、報恩。文章告訴了我們含辛茹苦父母情，可我們的無知任性、蠻橫叛逆卻讓父母傷心、痛苦、牽掛、失望。我們以后都會為人父、為人母，所以現(xiàn)在就要學(xué)會換位思考，只有能夠深深地感受為人父母之不易，我們才不至于成為感情麻木、甚至忘恩負(fù)義的人。

羊子跪乳，烏鴉反哺。動物都知道感恩，而況人乎！滴水之恩當(dāng)涌泉相報，父母含辛茹苦地把我們拉扯大，對我們恩深似海。我們再怎么都難以報答他們對我們的恩情，但我們都要盡自己最大的努力回報他們。一個人能知恩報恩，他的人格即可高升起來，生命層次也會大大提高。因此，我們應(yīng)當(dāng)報答國家和人民培養(yǎng)之恩、父母養(yǎng)育之恩、大地母親哺育之恩。從報恩的角度，我們就知道自己是什么樣的人：知恩報恩的人是善人，知恩報恩而不圖回報的人是高尚的人，忘恩負(fù)義的人是小人，恩將仇報的人不是人。

我個人的教學(xué)體會是，在大學(xué)英語教學(xué)過程中進(jìn)行德育教育不僅不會削弱教學(xué)效果，反而會激發(fā)學(xué)生的求知欲，提高他們的學(xué)習(xí)興趣，陶冶他們高尚的情操。只要教師能認(rèn)真地去挖掘教材，有意識地把一些思想觀點(diǎn)提煉出來，并加以分析、引申，就能真正做到利用教材來優(yōu)化英語課堂教學(xué)，在英語教學(xué)過程中實(shí)現(xiàn)思想品德教育的目的。而且，教師的人品、言談舉止都會影響學(xué)生的思想和品德。因此，在大學(xué)英語教學(xué)過程中，教師必須以德育人，言傳身教，不斷提高自身的修養(yǎng)，以自己的言談舉止和人格魅力潛移默化地影響學(xué)生（陶曉莉2003）。

五、結(jié)語

大學(xué)英語課文集知識性、趣味性、思想性、文學(xué)性、教育性于一體。英語教學(xué)不應(yīng)當(dāng)是單純的語言教學(xué)，只重視傳授英語知識和培養(yǎng)語用能力，而應(yīng)當(dāng)做到文化教育、文學(xué)教育、品德教育有機(jī)統(tǒng)一。要讓學(xué)生了解英美國家的文化傳統(tǒng)，學(xué)會尊重和接納異己、異域文化，不斷提高文化素養(yǎng)；要讓學(xué)生學(xué)會分析西方的文學(xué)作品，從中吸取精神養(yǎng)料；要把大學(xué)英語課堂作為大學(xué)生思想品德教育的課堂，把課文中蘊(yùn)含的道德情操、思想境界挖掘出來，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀和世界觀，進(jìn)而培養(yǎng)高尚的道德情操，提升自己的生命層次。唯有這樣，大學(xué)教師才無愧于“人類靈魂工程師”的稱號。

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[7]朱家科. 大學(xué)英語教學(xué)中的文化教學(xué)[M]. 華中科技大學(xué)出版社， 2009.

作者簡介：

馬永紅，副教授，英語碩士、哲學(xué)博士，研究方向：文學(xué)語言學(xué) 中國哲學(xué)。