化學教育應注重培養學生的環保意識

岳新華

摘 要：人類的生存環境越來越受到威脅：霧霾、黑洞、酸雨、有毒食品等，所以保護環境刻不容緩。本文就化學教學中對學生環境保護意識的教育與培養方法做了初步探討。

關鍵詞：化學課堂；化學實驗；課外活動；環保意識

一、化學教育在培養學生環保意識中的重要地位

化學學科的特點，決定了化學教育在培養學生環保意識中占有重要地位。許多污染物的成分、特性、形成過程、對人類生產生活的危害以及如何防治等，都與化學教學內容有著密切的聯系。初中、高中化學課程標準中也明確提出，化學教育應培養學生關心自然、關心社會的情感，對學生進行環境保護意識的教育。

二、化學教育如何培養學生的環保意識

在化學教育中，化學教師應有意識地對學生進行環保教育，概括起來，主要有以下幾個途徑：

1.在化學課堂教學中，滲透環保教育

中學化學教材中，包含許多與環境保護有關的內容，例如：大氣污染物的頭兩號“殺手”SO2和CO，在初中課本和高中一年級課本中都有初步和系統的講解。教師在講授該節內容時，就應給學生講清SO2、CO的產生、特性及對人類的危害，并可根據學生的實際情況，講解如何避免化學試驗中SO2、CO的產生及SO2、CO中毒后應如何處理等，并由SO2的特性講解“酸雨”這種污染物的形成及危害。對于大氣污染中的另一“殺手”——光化學煙霧，在高中第二冊（必修本）教材中也介紹過，教師可結合1942年的美國洛杉磯光化學煙霧事件，給學生講清其形成過程及危害，從而提高學生對環境污染的重視程度。

在學習“金屬”時，提醒學生防止重金屬中毒。“痛痛病”和“水俁病”是在日本發生的工業公害病，這種病是由于含鎘或汞的工業廢水污染土壤和水源，使鎘或汞進入了人類的食物中造成的。“水俁病”是汞中毒，患者由于體內汞超標而使腦中樞神經和末梢神經受到傷害，輕者手足麻木，重者死亡。“痛痛病”是由于含鎘中毒，患者手足疼痛，易發生骨折。得這種病的人一直喊著“痛啊痛”，直到死去，苦不堪言。我們日常生活中用到的電池就含有鎘、汞、錳等重金屬污染物，如果將其丟棄在自然界中，有毒物質便慢慢從電池中溢出，進入土壤或水源，再通過農作物吸收進入人類的食物鏈，它們在人體內長期積蓄難以排除。所以，回收廢電池可以避免一些重金屬污染，防止悲劇重演。

2.在化學實驗過程中，進行環保教育

化學實驗作為化學教學的重要組成部分，同樣對學生進行環保教育有重要影響，并且較之課堂教學更具有直觀性。一方面，教師可以以環境污染物為試驗樣品進行觀察分析與研究，如測定大氣飄塵的濃度、測定雨水的pH值、用SO2形成硫酸的過程等。另一方面，化學教師在自己做或指導學生做實驗時，也可以進行環保教育。如在做有毒性氣體（如SO2、CO等）放出的實驗時，可增加尾氣處理裝置，以減少有毒氣體排放。對實驗結束后的試驗廢液、廢物應放入指定地點，這樣既可減少污染物污染，也教育學生環境保護要身體力行，從自身做起，只有這樣，才能形成良好的環保習慣。

通過對普通塑料袋和新型高分子可降解材料塑料袋的實驗對比，探討解決“白色污染”。隨著塑料制品的廣泛使用，垃圾中的廢棄塑料越來越多。由于這類合成高分子穩定性較高，埋在地里上百年也不會腐爛，已成為嚴重的公害，人們大聲疾呼要消除“白色污染”。目前，對廢棄塑料的處理，通常采用3種方法：生物降解、化學降解和光能降解。為了從源頭上解決“白色污染”問題，現已經合成了生物降解塑料、化學降解塑料和光能降解塑料。

3.在化學課外活動中，加強環保教育

一方面，可以通過化學課外興趣小組開展環境保護活動。如組織學生了解主要大氣污染物：粉塵、二氧化硫、氮氧化物。分析霧霾天氣的形成原因和防控措施，測定大氣污染物濃度，測定附近河、湖水的酸堿度，到附近工廠進行污水排放觀察及污水處理參觀，利用節假日到野外收集廢電池等，讓學生親身體驗環境污染的程度及其危害性，增強環保意識。另一方面，要教育學生在日常生活中，從自身做起，從一點一滴的小事做起，合理分類、存放生活垃圾（如電池回收、不亂倒污水等），不使用污染環境的物品（如含磷洗衣服，噴發膠等）努力將環境污染降低到最低程度，保護好我們的家園。

在課外活動中，安排學生通過查資料等途徑知道食品添加劑、煙草、毒品等的化學成分及其危害：有些食品添加劑是對人體有益的、安全的，但有些是對人體有害的，如“吊白塊”“廋肉精”“三聚氰胺”等，食品添加劑使用不當就會造成飲食環境的破壞。毒品的危害表現在兩方面：一是使機體產生適應性改變，形成在藥物作用下的新的平衡狀態——身體的依賴性；二是可以作用于人腦與學習、記憶有關的神經系統，使人產生一種特殊的精神效應——精神的依賴性。人一旦沾染毒品，就會危害社會，可以讓學生知道毒品的危害性而遠離毒品。煙草中含量較多的有害物是尼古丁，吸煙不僅對自己身體健康不利，更大的危害在于污染公共環境，使更多人因吸二手煙而受害，要從這些角度教育學生遠離香煙。

總之，化學在培養學生的環保意識方面有著其他學科所不具備的優越條件。廣大化學教師應充分利用這一優越性，為保護好我們的生活環境，使我們的現代化建能快速、健康發展，做出自己應盡的努力。