如何培養中職生化學課堂實踐應用能力

摘 要：現代社會的快速發展，知識更新日新月異，社會對于中職教育培養的高素質專業技能型人才提出了更高的要求。中職化學課堂教學是培養化學專業人才的重要渠道之一，其要求培養中職生化學基礎知識和基本技能之外，更要注重中職生實踐應用能力的培養。本文分析了中職學校化學課堂的教學現狀，在此基礎上提出了中職生化學課堂實踐應用能力的培養途徑。

關鍵詞：中職學校；化學課堂；實踐應用能力；培養途徑

中職學校以培養具備綜合職業能力的生產服務一線的高素質專業技能型人才為主要目標，要求培養中職生良好的職業素養、專業的知識水平和熟練的職業技能，而實踐應用能力是其中的重中之重。中職化學課堂教學是培養化學專業人才的重要渠道之一，其要求培養中職生化學基礎知識和基本技能之外，更要注重中職生實踐應用能力的培養，以便為中職生未來就業和服務社會奠定堅實基礎。

1 中職學校化學課堂的教學現狀

1、教學內容缺乏創新。中職化學課程內容大都為各專業領域相關化學理論知識，涉及內容較多、范圍較廣，部分教材內容陳舊，枯燥繁雜，不易理解，學生學習難度較大，許多學生一知半解，專業學習困難，無法符合現代社會發展需求。

2、理論實踐嚴重脫節。部分中職學校化學課堂重視理論學習而忽視實踐應用，更注重理論知識的傳授，強調“為什么”、“是什么”，卻忽視了傳授學生“怎樣用”、“怎樣做”，無法實現所學知識與實際工作的緊密結合，讓學生感到化學知識抽象乏味，枯燥無用，學習只是為應付考試，高分低能現象較為普遍，學生職業能力較差，無法滿足現代企業用工需求。

3、課堂學習效率不高。部分中職生對化學學習缺乏興趣，部分教師化學課堂教學方法單一，教學手段缺乏創新，只是按照規范方法進行教學，讓學生死記硬背分子式等，學生無法體驗化學課堂的樂趣與用途，導致逐漸失去學習興趣，單純為應付考試而學習，課堂學習效率不高。

2 中職生化學課堂實踐應用能力的培養途徑

1、更新教師教學觀念。教師是化學課堂教學的組織者與指導者，是決定教學成敗的關鍵。因此化學教師必須更新教學觀念，深刻認識實踐應用教學的重要意義，注重培養學生的實踐應用能力。新課程提出打造“雙師型”教師隊伍的發展目標，結合中職化學教學實際，教師應更為關注化學學科與科技與社會的聯系，例如能源利用、材料合成、工農業生產等相關內容，并納入化學課堂教學當中。此外，學校應引入先進的教學設備以及教學手段，通過如核磁共振儀、元素分析儀、質譜儀、紅外光譜儀等化學實驗儀器，提高中職生的實驗興趣和實踐應用能力。

2、培養學生學習興趣。中職化學學科的實用性極強，化學課堂教學存在許多亟待挖掘的素材。目前來看許多中職生缺乏化學學習興趣，實踐應用能力培養效果不理想。因此，化學教師應先培養學生化學學習的興趣，再逐步實現實踐應用能力的培養目標。可以通過介紹化學發展史、講述化學家故事、展示生活相關案例，以及共同進行各種化學“魔術”（如“燒不壞的手帕”、“水點酒精燈”、“水下蠟燭”、“滴水生煙”等）等方法手段，激發學生學習興趣，培養學生探索求知欲望，讓學生體驗化學實驗的樂趣，并提供更多的動手操作機會，逐步培養其實踐應用能力。

3、優化化學教學手段。為了讓中職生更好地接受和掌握化學知識與技能，應改變傳統化學單一的課堂教學模式，優化化學教學手段，使化學知識、技能的傳授過程更加易于中職生所接受，并盡可能實現“邊學邊做”的效果，探索符合中職學校的化學課堂教學方法。例如可以將課堂教學引入實驗室進行，從而實現理論知識與實踐操作的有機結合，通過制作模擬課件更形象、具體地展示抽象知識內容，通過設計小課題鍛煉學生實踐應用能力等。

4、鍛煉學生實踐能力。過去學科教學中存在較為嚴重的脫離生產實際、脫離教育為經濟建設服務宗旨的傾向。現代教育教學應注重學生創新精神與實踐能力的培養，立足課堂，面向社會，拓寬學生的知識面，在實際教學中尋找與社會生活相聯合的切入點，可以通過改進實驗或者撰寫調查報告等形式，幫助學生了解社會生活，應用所學知識解決與化學相關實際問題。例如為培養學生實踐應用能力，化學實驗時給出了鋅粒、稀H2SO4、燒杯、導氣管、漏斗、小試管和酒精燈等儀器，然而缺少大試管、橡皮塞，要求學生用現有儀器制取H2并檢驗H2純度，開始學生紛紛要求增加大試管、橡皮塞、鐵架臺等儀器，后來，教師引導學生用給定的儀器進行探索性實驗，找出解決問題的方法，后來學生通過討論與實驗研究出了具體的解決辦法，很快就利用現有的儀器設計裝置，制得了H2，并檢驗出了H2的純度鍛煉了實踐應用能力。

5、引導學生猜想假設。中職化學課堂教學中，猜想和假設是培養實踐應用能力的重要手段之一，其主要指學生可以運用所學的化學知識及經驗，通過歸納、總結、分類等方法，發揮想象力與創造力，針對各種化學問題提出猜想和假設。良好的猜想與假設過程和結果，能夠為培養中職生的實踐應用能力指明方向，達到事半功倍的作用，相反，錯誤的猜想和假設，則容易降低教學效率，不利于教學目標的順利實現。因此，化學教師應做好學生猜想和假設的組織引導工作，在積極鼓勵學生猜想和假設的同時，給予必要的引導與幫助，從而啟發學生思維，同時可以搭建信息平臺，擴展和完善學生的化學知識領域，從而提高其分析問題和解決問題的能力。

6、注重化學實驗教學。化學實驗教學對于培養學生實踐應用能力至關重要。化學實驗能夠更好地引導學生認識、了解和應用化學知識解決實際問題，并且猜想假設的最終結論也需要通過實驗操作加以驗證。化學實驗教學中，為達到預期實驗效果，要求化學教師要引導學生做好實驗方案規劃，通過小組討論、集中指導、個別指導幫助等多種方式方法確保實驗精準順利完成，同時作為化學教師要做到一視同仁，面向全體學生要為每一名學生都提供平等的實際動手操作的機會，提高學生的成就感和榮譽感，增強學生的求知和探索欲望，并且實驗過程中必須嚴格要求學生掌握使用簡單化學儀器、清洗試管等實驗基本技能，按照實驗操作步驟認真執行，以免發生意外。

3 結語

總之，培養中職生的化學課堂實踐應用能力至關重要，其能夠有效調動學生學習興趣，增強學生自主學習能力，提高課堂教學效率，幫助學生提升職業素養和專業技能水平，尤其是通過學生頂崗實習等實踐應用，能夠幫助學生更好地適應未來工作崗位需求，從而真正培養出具備綜合職業能力的生產服務一線的高素質專業技能型人才，更好地滿足現代企業用工需求和社會發展需要。

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作者簡介

楊文婕（1987-），女，助理講師，研究方向：中職化學教育教學。