中職旅游專業(yè)的有效教學策略研究

陳靜

摘 要： 隨著社會經濟的不斷發(fā)展，旅游業(yè)的發(fā)展極為迅速，旅游人才的需求也在不斷增加。中職學校作為旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的重要機構，在新時期發(fā)展下，必須注重教學方法的創(chuàng)新，實施有效的教學策略，提高中職旅游專業(yè)教學的質量，進而為社會培養(yǎng)更多的旅游專業(yè)人才。

關鍵詞： 中職學校 旅游專業(yè) 教學策略

引言

旅游專業(yè)是一門綜合性較強的專業(yè)，在旅游業(yè)快速發(fā)展的進程中，中職旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)應進行不斷的改進和創(chuàng)新。在實際的教學中，教師可以采用角色扮演教學法、多媒體教學法、案例分析法等現代化教學方法開展教學工作，對提高中職旅游專業(yè)教學效率有著極大的作用。

1.運用角色扮演法提高中職旅游專業(yè)教學效率

角色扮演教學法，顧名思義，主要是由學生扮演相應的角色，并模擬旅游場景，讓每個學生從表演中體驗和領悟相關的專業(yè)知識[1]。角色扮演法是情境教學模式的重要組成之一，通過對旅游情境的模擬，對學生進行分組完成相應的教學任務，每個小組都會按照教師提出的任務要求扮演情境中的角色，進而達到學習目的。逼真的工作環(huán)境，更有利于激發(fā)學生的學習熱情，培養(yǎng)學生的學習興趣，從而有效提高中職旅游專業(yè)的教學效率。角色扮演教學法在中職旅游專業(yè)教學中的應用，主要有以下幾方面。

（1）有利于培養(yǎng)學生的團隊意識。在角色扮演過程中，一般都會由兩名或兩名以上的……