鐘生軍
(沅陵縣北溶鄉落坪九年一貫制學校 湖南懷化 419623)
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淺談初中化學中的實驗教學
鐘生軍
(沅陵縣北溶鄉落坪九年一貫制學校 湖南懷化 419623)
摘 要:化學是一門以實驗為基礎的自然科學。實驗教學是初中化學教學過程中必不可少的教學環節。搞好實驗教學是取得化學教學成功的一個重要組成部分。那么,如何才能搞好實驗教學呢?本人認為要做到以下幾個方面。
關鍵詞:初中化學 實驗教學 培養 探究性 化學課堂
新課標指出,科學探究是一種重要的學習方式,也是化學課程的重要內容。而化學是一門以實驗為基礎的科學,化學實驗正是進行科學探究的主要方式,在化學教學中,實驗既可以激發學生學習的興趣,又可以讓學生學習獲得新知識,驗證鞏固原有知識,更加重要的是它還能讓學生學會科學的學習方法,提高科學探究的能力,實驗的這種作用是其它教育無法替代的。因此,在化學教學中,如何選好實驗,用好實驗,做好實驗,充分發揮實驗的探究功能,培養學生的科學探究能力,應是化學教師教學研究的課題。
首先,要認真對待教師的演示實驗。這是一個培養學生學習興趣的重要過程,每個演示實驗的效果的好與壞直接關系到學生們對學習化學的興趣的濃與淡。因此,在做每一個演示實驗之前,應該在實驗室自己先動手做一次。由于導管的多次使用,導致橡皮塞的漏氣,或者是所配酸液的濃度不合理等原因而導致實驗現象不明顯。如果出現了這些類似的問題,教師應該及時糾正,讓課堂上的演示實驗呈現一個完整的過程。當然,做實驗并非是為了讓學生看戲,還是及時的引導學生掌握知識。在做演示實驗前應該要求學生一定要有實事求是的科學態度來了解實驗目的,掌握實驗原理,細心觀察實驗過程,總結實驗結論,還是不斷地探討實驗過程中的注意事項。例如,驗證空氣成分的實驗時,總有一大部分學生認為,玻璃鐘罩內水位線上升了五分之一。只有少數學生認為水位線上升了不足五分之一。在這種情況下,老師應及時的要求學生既要觀察仔細,又要勤于思考,這樣才能真正取得演示實驗的效果。在做演示實驗時,為了更好地幫助學生們掌握知識,有時還可以補充幾個類似的實驗。像做質量守恒定律實驗時,當硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應,已經驗證了該定律后,還可以加入事先稱量好的稀硫酸倒入已經生成的藍色沉淀之中,結果學生們既能認識到,已經變成沉淀的物質還可以恢復成原來的藍色溶液,又能認識到繼續發生化學反應后,質量還是守恒的。從而讓學生認識到,凡事物都有它的解決辦法,只是有些事物我們還沒有找到解決它的辦法而已。
其次,要培養學生做好學生實驗。“學生是學習的主體,教師是學生學習的組織者引導者和合作者”.在化學實驗教學過程中,教師要為學生提供指導,指導學生明確實驗目的,弄清實驗的基本原理和基本方法.因為指導學生明確實驗目的,是讓他們做好學生實驗的第一步.如果實驗目的不明確就不能根據教材要求很好地理解它,則會在實驗時面對眼前的儀器束手無策,實驗操作規范缺乏很容易造成儀器損壞、藥品中毒、失火爆炸、廢物污染等問題.學生只有明確了實驗目的才能使自己成為實驗的主人.實驗原理和實驗方法是指導學生完成實驗的根本依據,若不能很好地掌握實驗的原理和方法,做實驗時就沒有了可遵循的原則,當然也多半會在實驗中“事倍功半”.當然,除了要求學生們明確了實驗目的,原理及基本方法之外,還要引導學生們如何設計或改進實驗裝置。比如在初中化學教材當中,氫氣的制取裝置存在著一系列的缺陷,其中尤為突出的就是無法隨時停止反應過程,而且回收鋅粒與酸液非常不便等,而為了對這些不足予以彌補,將多種裝置設計出來,可以將試管更改成側支試管,用銅絲所編制的“簍子”將鋅粒裝起來,并且使用另外的一個銅絲將其掛在試管口,這樣就可以實現實驗反應的隨時停止,該過程能夠提供給學生了自我創造、自我思考的一個好機會.所以,教師應當對學生實驗教學提起高度重視,并且時常讓學生自己動手,從實驗中獲取化學知識,從而更進一步提高實驗教學效率及質量.
再次,利用學生探究性實驗激發學生的求知欲。探究性實驗要求學生自行設計,自主實驗探究,學生對實驗現象懷有幻想、期待、新奇、刺激,對實驗結論可事先進行猜測和推斷,實驗后進行理性的分析、對比、討論和推理,極大地激發了學生的興趣,調動了學生學習的主動性和積極性。如在探究蠟燭及其燃燒時,可以同時讓酒精燈也燃燒起來進行對比,從而提出問題:為什么外焰層溫度比內焰及焰心要高?引導學生帶著疑問去設計實驗,自己從實驗中找到問題的答案。在蠟燭熄滅后所上升的一縷白煙中,如何才能點燃這縷白煙呢?在學生中做應該實驗的過程中,有的能點燃這縷白煙,有的則不能。于是,老師應該讓學生們自己總結經驗教訓,從而討論怎樣重新設計這個實驗,使每一位學生都能點燃這縷白煙,從中更好地鍛煉了學生們積極動手,動腦的良好習慣。如講到“酸堿指示劑”時,用濾紙(先用酚酞試液浸泡晾干)和針(用氫氧化鈉溶液濕潤)為道具,用針穿透濾紙產生“一針見血”的效果。把成語與化學現象聯系起來,生動有趣。為什么會產生這種現象呢?引導學生積極思考,生動、鮮明的趣味實驗和演示實驗能把學生帶入神奇有趣的科學世界中,學生從奇妙的實驗中獲得豐富多彩的化學知識,從興趣盎然的觀察中發現有趣的問題,活躍學生的思想。對于初次接觸化學的初中學生而言,就會感到化學的濃厚趣味性和神秘感,于是一個個“為什么”油然而生。凡有實驗,學生的興趣就會特別高,精神振奮、思維活躍,課堂印象特別深刻。實驗就像一塊巨大的磁石深深誘惑著學生,通過有趣的實驗現象,再加上老師的啟發、誘導、點撥,使他們認真觀察、分析,促進了他們智力因素的發展。
總之,搞好實驗教學是教師教好化學的一個必要條件。化學實驗能讓每一個學生以輕松愉快的心情去認識多姿多彩、與人類息息相關的化學,積極探究化學的奧秘,形成持續的化學興趣,增強學好化學的自信心;也能讓每一個學生得到平等的學習動手的機會,逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題;更能讓每一個學生有更多的機會主動地去體驗探究性學習的過程,在知識的形成、聯系、應用過程中養成科學的態度,獲得科學的方法,在科學探究實踐中逐漸形成終身學習的意識和能力。沒有生動形象的實驗教學,就沒有豐富多彩的化學課堂。