獨立學(xué)院《商務(wù)談判》課程的雙語教學(xué)研究與實踐

翁柳娜　王珊

摘要：《商務(wù)談判》是獨立學(xué)院國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的專業(yè)選修課，筆者以廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院為例，通過對兩個年級的國際貿(mào)易學(xué)生進行了問卷調(diào)查。并以調(diào)查結(jié)果為導(dǎo)向，對該門課程進行了雙語教學(xué)方面的研究和實踐，試圖通過《商務(wù)談判》課程的雙語教學(xué)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)國際商務(wù)談判相關(guān)知識的同時，鍛煉語言的運用能力，體現(xiàn)了獨立學(xué)院國際貿(mào)易專業(yè)外向型專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：獨立學(xué)院；商務(wù)談判；雙語教學(xué)

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）11-0187-02

一、引言

雙語教學(xué)（Bilingual Education or Bilingual Teaching）是高校教學(xué)研究的重點之一，目前，很多高校都對相應(yīng)學(xué)科進行雙語教學(xué)。《教育詞典》（A Dictionary of Education）中定義“雙語教學(xué)”是培養(yǎng)學(xué)生能同等熟練地使用兩門語言的教學(xué)，每門語言的課業(yè)幾乎各占一半。筆者認(rèn)為“雙語教學(xué)”是指在高校的課程教學(xué)中對非英語專業(yè)的部分基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課的教學(xué)內(nèi)容采用雙語教學(xué)，具體指的是該門課程的專業(yè)知識的課堂講授、課堂討論、課后作業(yè)和成績考核均采用外語和母語兩種語言進行的一種教學(xué)模式。此過程要求任課老師要有意識地在教學(xué)過程中使用兩種語言作為教學(xué)的媒介語，幫助學(xué)生掌握相應(yīng)課程的學(xué)科知識的同時，讓學(xué)生的語言能力也得到鍛煉。國內(nèi)學(xué)者對雙語教學(xué)的研究大多數(shù)集中在高等院校雙語教學(xué)的問題與對策上，也有部分涉及獨立學(xué)院的雙語教學(xué)。對于我國高等院校的雙語教學(xué)的研究有了一定的成果，但整體而言雙語教學(xué)的研究還是處于發(fā)展初期，很多方面需進一步深入探討。在招生競爭日益激烈的今天，獨立學(xué)院作為高等院校中的新生力量，開設(shè)雙語課程科目一方面有助于吸引大量生源。

二、《商務(wù)談判》雙語教學(xué)在獨立學(xué)院的主客觀需求分析

在具體實踐教學(xué)過程中，為了更準(zhǔn)確了解把握作為獨立院校代表的廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院國際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生的雙語水平以及學(xué)生對《商務(wù)談判》課程的學(xué)生期望和需求情況，筆者通過問卷調(diào)查，對《商務(wù)談判》課程進行雙語教學(xué)的主客觀需求，即針對學(xué)生的英語實際運用水平和對該門課程的需求期望對廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院2012級和2013級國際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生進行了抽樣調(diào)查。

本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷165份，其中收回有效問卷160份，有效回收率為96.97%。在收回的有效問卷中2012級國際貿(mào)易專業(yè)為115份，2013級學(xué)生45份。

關(guān)于2012級國貿(mào)專業(yè)的學(xué)生調(diào)查結(jié)果顯示115名學(xué)生中大學(xué)英語四級400分以上的學(xué)生總數(shù)為112人，其中有44人的大學(xué)英語六級成績在400分以上，其中106人，93%被調(diào)查者認(rèn)為以自己目前的英語水平和能力，樂意且能夠接受《商務(wù)談判》課程以雙語進行教學(xué)。

針對2013級國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的調(diào)查結(jié)果顯示：45名被調(diào)查的學(xué)生中35人大學(xué)英語成績60分以上，占調(diào)查總?cè)藬?shù)的80%；另外，被調(diào)查的學(xué)生中有40人，占總?cè)藬?shù)的89%，認(rèn)為以自己目前所掌握的英語水平和能力，愿意接受《商務(wù)談判》課程為中英雙語教學(xué)。

從以上對廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院國際貿(mào)易專業(yè)兩個年級學(xué)生英語水平的調(diào)查結(jié)果可以看出該專業(yè)的學(xué)生英語能力達到一定的水平，《商務(wù)談判》課程的雙語教學(xué)具有可行性，大多數(shù)學(xué)生也非常樂意接受該課程的教學(xué)方式為雙語教學(xué)。另一方面，關(guān)于《商務(wù)談判》課程的需求期望值方面的調(diào)查結(jié)果顯示：大多數(shù)學(xué)生對于自己的專業(yè)和未來的職業(yè)有一定的認(rèn)識，學(xué)生對《商務(wù)談判》課程的理論知識和實踐技能相結(jié)合的學(xué)習(xí)訴求很明確，超過90%以上的學(xué)生希望通過該門課程的學(xué)習(xí)一方面能增加談判理論知識，另一方面也能鍛煉到自己的英語運用技能。99%的學(xué)生意識到該門課程的重要性；95%以上的學(xué)生希望該門課程的教學(xué)中能增加模擬談判環(huán)節(jié)。97%以上的學(xué)生希望該門課程的考查方式能多樣化，不要局限于傳統(tǒng)的閉卷考試。

三、《商務(wù)談判》課程的雙語教學(xué)實踐

《商務(wù)談判》課程作為理論實踐結(jié)合高度密切的學(xué)科，運用雙語實施教學(xué)更加符合獨立學(xué)院國貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)方向和市場需求。在具體的教學(xué)實踐中，筆者進行了以下工作：

1.以需求為導(dǎo)向，撰寫雙語課程教學(xué)大綱。獨立學(xué)院的學(xué)生與公辦高校的學(xué)生有著不一樣的特征。根據(jù)以上對國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的調(diào)查結(jié)果，分析了獨立學(xué)院國貿(mào)專業(yè)學(xué)生的英語能力，學(xué)習(xí)主動性，學(xué)習(xí)動機和就業(yè)壓力等方面的信息，并結(jié)合《商務(wù)談判》課程的特點，對該課程的教學(xué)目標(biāo)進行重新定位，并在此基礎(chǔ)上撰寫《商務(wù)談判》雙語課程教學(xué)大綱，以便能更有效指導(dǎo)實踐雙語教學(xué)。

2.選定教材，編寫雙語教輔材料。目前國內(nèi)雙語教學(xué)的教材選擇通常可以通過使用國外原版英文教材，自編教材或原版教材進行改編等方式實現(xiàn)。考慮到獨立本科院校學(xué)生的英語水平，以及國內(nèi)目前關(guān)于商務(wù)談判雙語教材的缺失，《商務(wù)談判》的課堂教學(xué)學(xué)生所采用的教材為國內(nèi)權(quán)威的中文商務(wù)談判教材，而英文原版教材作為教師的參考教材，任課教師上課時根據(jù)知識內(nèi)容系統(tǒng)靈活處理商務(wù)談判知識講解時雙語運用的比例，并編寫中英版本的PPT和其他中英雙語資料作為教學(xué)輔助。

3.課堂教學(xué)中綜合運用不同的教學(xué)法。《商務(wù)談判》課程是一門交叉學(xué)科，其理論知識和實踐技能緊密結(jié)合的特征明顯，理論教學(xué)和實踐教學(xué)的方式不能過于單一。筆者在對該門課程的教學(xué)中將不同的教學(xué)法綜合運用于不同類型知識的授課中，并通過制定相應(yīng)的教學(xué)效果評定標(biāo)準(zhǔn)來考核其有效性。本課程教學(xué)過程中所采用的教學(xué)法如下：（1）情景教學(xué)法。情景教學(xué)法是指把課文中講述的事情的場景再現(xiàn)于課堂，貫穿于課堂。通過教師的引導(dǎo)，讓學(xué)生置身于課本所講的環(huán)境當(dāng)中，調(diào)動學(xué)生的想象力、思維力和感受力，再經(jīng)過教師巧妙設(shè)問，使學(xué)生得到預(yù)期教育效果的教學(xué)手段。《商務(wù)談判》是一門實踐性很強的課程，主要實踐環(huán)節(jié)體現(xiàn)在商貿(mào)溝通能力的培養(yǎng)、語言訓(xùn)練以及形成和鞏固商務(wù)基本知識及技能等方面。具體在課堂教學(xué)中，涉及案例分析和模擬談判中，教師對不同章節(jié)涉及的案例分析和相應(yīng)的模擬談判，根據(jù)具體內(nèi)容設(shè)定相應(yīng)的情景，讓學(xué)生在參與其中，鍛煉相應(yīng)的實踐技能。（2）任務(wù)教學(xué)法。任務(wù)教學(xué)法（TBA，task-based approach）全稱為“以任務(wù)為基礎(chǔ)的教學(xué)法”。任務(wù)教學(xué)法能讓學(xué)生主動起來，而不是被動地接受知識，在教學(xué)過程中教師通過布置一些任務(wù)讓學(xué)生去做。任務(wù)形式可以是對課文的內(nèi)容做敘述和評述、查詢資料以回答問題、專題演講、專題寫作，甚至讓學(xué)生組成小組合作。這種方式既鍛煉學(xué)生的能力又給學(xué)生機會針對自己的情況進行自我調(diào)節(jié)。《商務(wù)談判》課程的實踐教學(xué)中會涉及相應(yīng)的商務(wù)活動的理論知識和實踐，對于這些章節(jié)的內(nèi)容，教師可以運用任務(wù)教學(xué)法進行教學(xué)。（3）交際教學(xué)法。交際法（the Communicative Approach）重視培養(yǎng)學(xué)生的語言能力。《商務(wù)談判》課程的實踐技能體現(xiàn)在談判上，實踐操作中交際能力是談判能否成功的一大要素，所以在實踐教學(xué)中一定要注重培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。因此在該門課程的實踐教學(xué)中，筆者在相應(yīng)談判技巧的講解與應(yīng)用方面，便采用了交際教學(xué)法，鼓勵學(xué)生用第二語言進行模擬談判，以實戰(zhàn)的方式鍛煉學(xué)生的英語語言交際能力。

4.教學(xué)效果評估標(biāo)準(zhǔn)多元化。教學(xué)效果評估是課程教學(xué)中要的一環(huán)，《商務(wù)談判》課程的課堂教學(xué)效果需要檢驗，科學(xué)地對雙語的教學(xué)效果進行管理和評估同樣是非常重要的，特別是要充分考慮獨立學(xué)院學(xué)生自身的特點，才能有助于促進獨立學(xué)院的雙語教學(xué)。鑒于《商務(wù)談判》是理論實踐結(jié)合相當(dāng)密切的學(xué)科，在實踐教學(xué)的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)生的實際水平和表現(xiàn)，本人制定了多元的教學(xué)效果評估體系，評估內(nèi)容書面和口語相結(jié)合，評估形式為教師評分和學(xué)生小組互評現(xiàn)結(jié)合。具體操作如下：

平時：案例分析+模擬談判（英文）（教師評估+學(xué)生互評）

期末：談判方案的制作（書面）+情景模擬談判（口頭）

四、《商務(wù)談判》雙語教學(xué)實踐的問題和反思

在獨立學(xué)院廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院的《商務(wù)談判》的雙語實踐教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)雙語教材的確定仍然是難點，由于學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)相對于公辦高校的學(xué)生來說，沒有那么全面，很難找一本難度適中的《商務(wù)談判》雙語教材。另外，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，很多學(xué)校希望能參觀企業(yè)的實戰(zhàn)談判，或參與模擬談判比賽，但由于客觀條件的限制，實戰(zhàn)或?qū)嵉乜疾熨Y源相當(dāng)有限，需要用模擬方式增加實踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，同時建立談判模擬仿真的實訓(xùn)室。

五、結(jié)論

在信息全球化的今天，獨立學(xué)院在人才培養(yǎng)目標(biāo)有別于公立學(xué)院，雙語課程的設(shè)置和開展需要考慮學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)和語言運用水平，在此導(dǎo)向下，《商務(wù)談判》課程的雙語教學(xué)實踐需要做到三點合一，即獨立學(xué)院人才培養(yǎng)目標(biāo)下，將學(xué)科知識與教學(xué)對象特點結(jié)合，并在實踐教學(xué)中，因時變通，因人而異，理論實踐結(jié)合，合理分配雙語運用比例方能有效實現(xiàn)該門課程知識傳授與語言技能運用兼顧的教學(xué)目的。

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