初中化學演示實驗教學探析

黃瑛榮

【摘 要】化學學科抽象性強，對于初次接觸化學的初中生來說，化學知識點不僅難以理解，還難以記憶，因此，在化學教學課堂中開展演示實驗就很有必要。演示實驗教學法是指教師在化學教學課堂上為學生們演示教材中的一些化學實驗，它能讓抽象的化學知識點形象直觀地展現在學生們眼前，輔助學生們對一些化學現象的理解與記憶。

【關鍵詞】初中化學 演示實驗 興趣 思維能力

在初中化學教學中，演示實驗教學法的運用愈來愈普遍，演示實驗能夠輔助化學教學的有效進行，同時還有利于學生們動手實踐能力的培養。那么如何才能有效利用演示實驗教學法并有效提高化學教學效率呢？在此，筆者結合自身在化學教學方面的經驗，談談演示實驗在初中化學中的應用。

一、規范化的演示實驗

教師在課堂上進行演示實驗時的所有操作都對學生們起著示范作用，教師演示實驗的規范與否都將影響到學生們的實驗操作。因此，在運用演示實驗教學法的時候，教師要規范演示每一個實驗，從而給學生們起到一個正確引導作用。

例如，筆者曾經在一次聽課的時候發現講課者在演示用天平稱量物品的實驗中出現多個錯誤操作：取完藥品之后沒有及時地蓋上瓶蓋，在用天平稱藥品的時候沒有在托盤上墊一張紙以及在做完實驗后沒有及時擦凈實驗臺。顯然，這樣系列不規范的錯誤操作勢必會給學生們一個錯誤的引導，不利于學生們嚴謹科學態度的培養。

二、有效利用演示實驗激發學生興趣

鑒于初中生剛剛接觸化學這門課程，對其具有一定的好奇心，所以，教學伊始，教師可以利用學生們的好奇心，恰當地進行一些演示實驗，從而激發學生們學習化學的興趣以及求知欲。

例如，在化學《緒言》課上，如果按照傳統的教學法，教師只需給學生講解化學的重要性以及化學教材大綱，然而，這樣的講解會讓學生們感覺到化學知識點的繁雜，從而降低學生們的學習欲望。因此，筆者先是給學生們演示了一些有趣的實驗——“燒不壞的手帕”“施法冶銅”等，讓學生們通過這些演示實驗現象看到化學的本質以及重要性，同時激發其對化學學習的欲望。

三、利用演示實驗培養學生思維能力

眾所周知，演示實驗不僅能給學生們實驗操作起到一個示范作用，還能讓學生們在觀察實驗現象、思考實驗的過程中鍛煉自己的思維能力，對學生們分析、解決問題能力的培養有著不可忽視的作用。因此，教師在演示實驗前，需要讓學生們依據教材內容寫出實驗的目的以及實驗所需的儀器等，在演示實驗時讓學生一邊觀察實驗現象一邊思考實驗現象出現的原因，從而鍛煉其思維能力。

例如，在演示“探究蠟燭的燃燒”實驗時，筆者讓學生們記錄蠟燭燃燒前的顏色以及狀態，在實驗進行時，讓學生們一邊觀察蠟燭燃燒出現的現象，一邊思考蠟燭燃燒過程中生成了什么物質以及哪層火焰溫度最高等問題。相比傳統的化學教學，這樣讓學生們邊觀察實驗現象邊思考問題更為直觀形象，效率也大大提高，同時也有利于學生們邏輯思維能力的培養與提高。

四、延伸演示實驗內容

在教學課堂上演示實驗的目的不僅僅在于驗證教材實驗內容，還應該引導學生們對化學實驗進行探究，并嘗試著做出一些有效的改進，從而培養學生們的發散思維能力。因此，教師在演示實驗的過程中應當注重實驗內容的延伸，讓學生們在教材中原有的實驗基礎之上再進行思考分析，對化學實驗進行改進與擴展，這有利于學生們化學素養的培養與提高。

例如，在“探究燃燒的條件”這一實驗中，教師可以先依據教材內容演示白磷在銅片上被點燃的過程，讓學生們分析思考燃燒的條件，接著再引導學生們思考“白磷在水中會不會被點燃”這一問題，想必大部分的學生們都會說不能，畢竟水火不相容的原理已經深入人心。然后，教師可以把白磷放在沸水中并用導管向其通入氧氣，最后讓學生們看到白磷在水中燃燒起來的現象，從而改變“燃燒”在學生們心中的錯誤認知。

五、鼓勵學生們參與實驗

要想讓演示實驗教學發揮其最大的優勢，教師應當盡量給予學生們參與實驗的機會，讓學生們結合教師的演示實驗再自己動手實驗，這樣既能幫助學生們鞏固所學的知識點，還能培養學生們的動手實踐能力。此外，讓學生們上臺參與實驗操作，不僅參與實驗的學生們會更加認真地做實驗，就連臺下學生們的注意力也會更加集中，整個化學教學課堂氣氛變得更加活躍，教學效果更加好。

例如，在“實驗室制取二氧化碳”的實驗中，我先為學生們演示一遍實驗過程，然后便讓學生們在我演示的基礎之上再上臺親自動手操作一次實驗，在必要時給予相關的指導，讓學生們在操作中所犯的錯誤及時得以糾正，一來可以加深學生們對實驗操作的印象，二來可以讓學生們更加理解其中的原理。

六、結語

總而言之，演示實驗教學法能夠將化學知識形象直觀化，輔助學生們理解并掌握抽象的化學知識，同時還能提高學生們的動手實踐能力以及思維能力，符合當代的教學理念。此外，教師在課堂上演示實驗能夠引導學生們對化學進行探索和研究，對學生們化學素養的提高幫助極大。所以，在初中化學教學中，教師要善于在教學課堂上演示實驗，并借此來激發學生們對化學學習的興趣并提高其創新思維能力，從而培養出更多的綜合型人才。

【參考文獻】

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