上好初中化學實驗課，培養學生探究能力和綜合素質

摘要：化學是以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發學生學習化學的興趣，我們在實驗課上，不僅要引領學生經歷探究，更應該注重探究活動的效益。要求教師精心設計典型的探究活動，根據學生的情況確定探究活動的目標。并給予適時的、必要的、謹慎的、有效的指導，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養觀察和實驗能力，以追求真正在探究中有所收獲。充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用，切實采取措施加強實驗教學，是提高化學教學質量的重要環節。

關鍵詞：初中化學；實驗教學；興趣；探究能力；科學態度；綜合素質

中圖分類號：G633.8文獻標識碼：B文章編號：1672-1578（2016）04-0303-01

1.在實驗中激發興趣，培養學生發現問題和提出問題的能力

例如，在"二氧化碳制取的研究與實踐"教學時，首先引導學生對比分析氧氣和氫氣的制取裝置，得出設計氣體制取裝置的一般思路，然后根據二氧化碳的反應原理，由學生自主設計并動手 裝配一套最滿意的裝置，組裝完畢后召開"設計裝置展示會"，再由各組骨干同學作為推介員介紹其裝置的優點，最后由全班學生作出評價。這種教學方式，有利于調動學生創造性思維和積極性。 在 學生這些自主探究過程中，要經常提出一些能激發學生創造欲望和創造興趣的問題，盡量給學生多一些動手的機會，讓學生在手腦并用的活動中迸發出創造的火花來，從而激發學生做實驗的興趣。

2.優化化學實驗，增強對知識點的理解

當我們講解純理論知識點時，光憑空洞說教學生往往是難以接受的，這就要求我們教師適當補做一些演示實驗，調動學生的形象思維，以達到對知識的理解。實驗有的是對化學概念、原理的闡述，有的是對元素化合物知識的分析、驗證，有的則屬于實驗基本操作技能。

例如，在"分子"這一節教學中，補充了氨的揮發、碘在酒精中擴散（溶散）的實驗，加深了學生對分子運動的感性認識，在"燃燒和緩慢氧化"的教學中，對白磷的燃燒演示實驗進行改進，用球膽向燒杯的熱水中緩緩通入O2，可看到熱水中的白磷與O2接觸后，也開始燃燒，產生火光。演示結束后，我請學生思考3個問題：（1）為什么銅片上的白磷能燃燒，紅磷不能燃燒？（2）水中的白磷需要什么條件才能燃燒？（3）紅磷能不能燃燒？接著再補充演示紅磷燃燒的實驗，將少量紅磷放在鐵紗網上，直接在酒精燈火焰上加熱，請學生觀察紅磷在空氣中燃燒的現象，最后指導學生閱讀教材內容，歸納總結出燃燒的條件。學生反映這樣學既能理解，又記得牢。

3.通過實驗引導學生探究性學習

新課改重視培養學生發現問題和提出問題的能力。在學生提出了許許多多的問題之后，該怎么辦？這些問題是否都有研究的價值，是否都能當堂研究，學生是否具備研究能力，這就需要教師指導他們整理、篩選，然后確定研究的問題，要讓學生明確自己在研究什么，并緊緊圍繞這個問題收集信息。因此，教師要盡可能地創設實驗，引導學生自主探究。從而促進學生創新能力的發展。以同容積的兩瓶盛飽和NaCl溶液和蒸餾水的鑒別為例：學生在學完溶液后教師可以讓學生通過探究將兩種物質鑒別開來，并寫出鑒別的方法和結論。學生起初會從已有的知識結構來考慮，他們首先想到的是蒸發溶劑法，用這種化學法將兩者區別開來。然后教師可以引導學生進行多學科、多層次的思考，從本質上分析二者的差異：飽和Na2Cl溶液存在Na+、Cl-和水分子，蒸餾水中只有水分子，這些差異導致了二者的物理性質、化學性質上的不同。學生通過發散性思考，并通過具體的實驗驗證，得出了許多鑒別方法：（1）物理法——稱重量法；電池導電法；物塊在溶液中的浮力測量法。（2）化學法——蒸發溶劑法；溶質溶解法。（3）生物法——品嘗法；新鮮蔬菜失水法。引導學生通過實驗去發現和探究解決問題的方法，在化學實驗中培養學生的科學素質，實現學生的學習方式由被動接受式學習向主動探究性學習的根本轉變。

4.在化學實驗中培養科學態度和綜合素質

在教學中，我們常常會遇到這樣的問題：一些演示實驗現象不明顯或實驗難以成功，不利于學生的觀察認知。怎樣解決這個問題，是擺在我們教師面前的一項任務。如在"金屬與金屬礦物"這一節中鐵和硫酸銅溶液的反應，將鐵釘放在硫酸銅溶液中取出后，我們只能看到鐵釘表面覆蓋著一層紅色物質，但溶液的顏色變化不明顯，若將此實驗改成微型實驗就能看到明顯的現象。具體實驗操作如下：取一個表面皿滴入幾滴硫酸銅溶液，然后在放入幾根細鐵絲（鐵絲盡可能細），過一會兒就能明顯的看到表面皿中溶液的顏色變化。再如面粉爆炸實驗，具體實驗操作如下：1.實驗材料及用具：帶有扣蓋、透明、壁厚的塑料糖果桶，透明膠卷筒，洗耳球，2根橡皮筋，蠟燭，打孔器。2.制作過程：①根椐洗耳球尖嘴的水平高度和粗細，用打孔器在塑料桶和膠卷筒上打孔。②用橡皮筋把蠟燭與膠卷筒固定在一起，把蠟燭放在膠卷筒孔的對面，蠟燭要高于膠卷筒約2cm。③把裝置組裝好，此時，注意洗耳球尖嘴部分與兩小孔的密閉性。3.實驗過程：把組裝好的裝置放在水平的桌面上，用藥匙往膠卷筒內加滿面粉，點然蠟燭，待蠟燭燃燒正常時，用力捏洗耳球，鼓入空氣，可看到氣體將面粉吹滿桶內空間，面粉急速燃燒，稍等片刻，可聽到"砰"的一聲，把塑料蓋沖出一米多高。此實驗裝置材料易得，制作簡單，在實驗進行時能讓學生看到裝置的內部結構和蠟燭燃燒，看到面粉噴出、燃燒、爆炸的全過程，能夠充分驗證面粉燃燒并能引發爆炸這一客觀事實。以上兩個實驗明顯增強了課堂演示實驗效果，加深了學生的實驗印象，鞏固了所學知識，也教育了學生對待科學應尊重客觀事實，培養了學生實是求是、嚴謹的科學態度。

總之，初中化學課程中的實驗教學，是學生積極主動地獲取化學知識、認識和解決化學問題的重要途徑。在教學過程中，教師要重視化學實驗，充分發揮化學實驗的作用。積極地鼓勵、組織和指導好各種教學實驗，通過引發學生感觀認識的共鳴，來加深對化學知識的理性理解，引導學生在基礎實驗上探究更深層的知識，提高學生實驗探究的能力和學習素質，從而全面提高教學質量。

參考文獻：

[1]吳志剛.對化學實驗教學中若干問題的探討[J].中學化學教學參考，2006，（12）

[2]鄭胤飛.關于學科素質教育的思考[J].化學教學，2006，（09）

作者簡介：

莫仙花，女，彝族，2011年9月參加工作，學歷：本科，小學一級教師，現從事初中化學教學工作。重要榮譽：本文收錄到教育理論網 。