談談對“生物技術專業”建設的思考和實踐

鄺棗園　譚宇蕙　張韌　孫繼賢　黃雅麗

摘 要：本文從教學理念、課程設計、人才培養模式等角度論述了“生物技術專業”建設的思路和實踐。論述了生物技術專業的特點及整體觀、重實踐、追前沿、可持續的四大建設理念。闡述了該專業的核心課程以及加大實踐能力培養的具體舉措。強調了在人才培養模式上需要處理的五大關系

關鍵詞：生物技術專業；人才培養模式；教學理念；課程設計

生物技術是在現代生物學、工程學及其它基礎學科的知識基礎上按照預先的設計對生物進行控制改造、模擬其它生物功能進而發展商業性加工、產品生產和社會服務的一門技術。它是生物化學、遺傳學、微生物學、免疫學的集成學科。實踐證明，誕生于20世紀70年代的生物技術在解決人類面臨的糧食、健康、環境和能源等重大問題方面開辟了無限廣闊的前景。生物技術在中醫藥領域里也發揮了重要的作用，在中草藥的擴大種植、篩選優良品種、基質鑒定、提高植物抗性、中草藥分子鑒定、中草藥質量的改良、中藥微生物轉化、中醫證候本質和規律研究、中藥作用機制、中藥新藥研發等等領域，都是生物技術人才大顯身手的地方。

生物技術專業屬于生物科學類，學位授予門類屬于理學，4年完成學業。四年的培養時間如何充分利用學校、社會資源，保證教學質量，是擺在每個教育工作者面前的重要任務。目前大大小小的高等院校開辦生物技術專業的眾多，如何辦出自己的特色和優勢更是擺在教育工作者面前的艱巨任務。……