翻轉課堂能有效提高中職?；瘜W課程教學質量的案例分析

靳梅+沈理明

摘 要： 翻轉課堂是我國新時期教育改革中一種新型教學方式。近年來，隨著新課改的深入，該教學方式在中職課程教學中逐步應用開來，取得良好的教學效果。本文從翻轉課堂概念出發，以“金屬的化學性質—鋁”的教學為案例，闡述翻轉課堂的教學要求、教學設計，并對教學的開展進行系統探討，以期為提升中職化學教學質量提高一定參考。

關鍵詞： 翻轉課堂 中職院校 化學教學

中職教育是我國整個教育系統不可或缺的組成，是把理論知識轉變成實際能力的特殊性教育，注重實踐，為社會培養職業性、應用性、技術性人才。而當前在中職院校的課堂教學中，主要采取項目化教學法，就是在課程教學中基于職業工作需要作為載體，通過“項目驅動”形式，重視技能訓練，達成教學任務的一種方式。但從實踐情況看，該教學方式在中職教學中的應用，因時間的限制，單單流于形式。所以越來越多的中職教育工作者積極探討，嘗試基于新教育理念，通過現代信息技術重構中職課程的項目教學。而翻轉課堂的出現，為中職課堂教學改革和創新提供新思路，注入新活力，誠然對于中職化學課堂教學也是如此，有必要進行探究。

1.翻轉課堂的基本概述

翻轉課堂，即將傳統課堂的“先教后學”轉化成“先學后教，再定教”[2]，具體而言，就是為更有效、良好地培養學生邏輯思維及專業能力，基于學生為中心，以教學資源為支持，對傳統課堂學習活動進行重構和翻轉的一種新型教學模式[1]。

與傳統教學模式比較，翻轉課堂具有鮮明特征，具體表現在：（1）教師角色轉變，在傳統教學中，教師是課堂主導，而在翻轉課堂教學中教師單單是學生知識體系構建的引導者和協助者。（2）學生角色轉變，在翻轉課堂教學中，學生是教學中心，在現代信息技術的應用背景下，學生開展自主性學習。（3）家長角色轉變，在傳統教學中家長往往對學生的學校教學參與度不高，通常是和教師進行交流溝通，掌握學生的學習情況。但在翻轉課堂中家長可真正參與學生學校學習，發揮監督校園，可有效提升學生的課程學習效率和質量。

2.翻轉課堂在中職化學教學中的實踐——金屬的化學性質-鋁為例

2.1教學要求

在中職化學課程中，鋁元素是必修的學習內容，在課堂教學中教學需要對鋁元素予以系統分析，并對其化學特性進行深入探究。具體而言，首先要開展教學分析，對鋁元素及日常生活中的鋁合金制品有一個認識，然后明確自鋁土礦提煉出來的鋁是當前應用相對廣泛的方法。該課程內容是中職化學元素學習的一個重點，有助于中職學生更全面深入地認識鋁。而化學教材必須嚴格依照中職學生的學習能力和教學實際進行編寫，并且要充分體現對中職學生科學素養的培養。因此，在開展“鋁土礦提煉鋁”內容教學時，教師必須先讓學生更好地認識物質的客觀規律，以鋁土礦提煉鋁為主線，讓學生更全面地認識鋁化合物的化學性質及化學反應原理，然后讓學生掌握自鋁土礦提煉鋁的操作方法。

2.2教學設計

對于“鋁的性質”的翻轉課堂教學設計，必須用中職學生較熟悉的、常見的鋁物質為實例導出本課的學習，可通過生活中常見的事物吸引學生的注意力，激發他們對本節內容的學習興趣。譬如：某地區的龍頂茶的包裝袋是用鋁材料導入新課，激發學生的好奇欲和學習興趣。之后教師可通過講解古代練鋁方法，細細闡述鋁的提煉和發展歷史，比如：19世紀早期年著名化學家維勒（德國）利用金屬鉀制取鋁，此種冶煉方法須有既定條件才可實現，操作上有較大缺陷，可以指導學生自行討論和提問，以此引出鋁的煉制原理，此種教學方法可讓學生在課堂學習中真正發現并有效解決問題。然后再向學生詳細講解現代多種鋁冶煉方法及基本原理，再進行分組學習，指導學生共同討論鋁土礦的冶煉工藝及原理，并鼓勵學生提出自己的看法及疑問，同時指導學生分組進行實驗驗證，以培養他們的團隊協作精神；最后通過圖片、視頻等展示更具體地講解鋁的發展和應用前景，使學生充分認識到鋁在人類社會生產的作用和影響，并開展小組討論，培養學生的邏輯及表達能力。

2.3教學實施

（1）課前自學。在課前，教師可先向學生播放一段自己制作的關于“鋁的性質”的小視頻，長度在5分鐘～10分鐘。該視頻播放的作用是保證學生進行一定程度的課程學習，而非單純的課前預習，因此，該視頻的制作必須滿足教學需要，并突出教學重點。此外，提出問題時必須循序漸進，在實際教學中控制好教學進度，語言要生動，語氣要平和，要為學生留出更多的思考和討論空間。比如：“金屬的化學性質--鋁”的教學中，首先應該讓學生對金屬有一個基本認識，并了解酸堿和不同金屬是否有化學反應，以此對鋁的化學性質有正確、系統的認識，所以要把上述知識點作為學生的課前自學內容，這是該內容教學的主要架構。另外指導學生自行搜尋和視頻有關的內容，進而深化學生對知識的理解，確保教學目標的實現。這一視頻呈現的內容是在1812年，貝采里烏斯在發現金屬活動性后對其順序的認識，還有對金屬與酸、堿溶液的化學反應予以判別。通過視頻可讓學生更好地自學，對學生的學習任務達成情況進行檢查，有助于師生間、生生間的互動交流。

要指出的是，視頻播放節奏可自行掌控，理解后可快進，未理解透徹的可反復觀看，也可暫停思考或查找資料，將不明白的問題羅列一塊，拿到課堂一同解決。通過此種學習，學生對金屬的化學性質有更全面的認識，可實現課前系統、深度的學習，確保課堂教學有序有效地開展。

（2）課中討論。在教學實踐中，通過課前視頻導入方式，對本節課的重點教學內容有一個系統、深入的分析，可深化學生對知識點的理解和記憶，并調動學生的學習積極性，保證知識點的系統化，以免遺漏。而這就要求教師對學生進行指導，讓學生在學習過程中更好地發現問題，并給予學生必要的輔導和幫助，讓他們更好地解決問題。在課堂知識講解后，應積極開展探究式學習，指導學生進行小組討論，緊緊依照教學目標和學生學習實際，提升學生的學習能力，并深化學生對知識點的學習。譬如：對不同金屬化學活動性強弱的相關表述正確的有哪幾個。一些學生在思考和解答該問題時存在知識的漏和忘。所以，有必要對該問題開展探究學習。在探究中，可指導學生通過制圖方式讓學生更為清晰。在教師的幫助和指導下，學生對金屬活動性的內在規律有一個全面的認識。另外，還活躍了課堂氣氛，學生和教師一同完成教學，有助于學生自主學習。

可以說此種教學方式有效優化了中職化學課堂結構，讓學生在主動構建知識體系中把課堂互動引到一個更高層次，使學生真正動起來，使知識應用得以創新。

（3）課后反思。翻轉課堂的師生可使學生在課前有一定學習，再基于教師課堂講解和梳理，使學生對教學重點、難點有一個更深的理解，更好地理解和掌握化學知識點。在本課內容教學中，教師首先對金屬的活動性進行系統講解，同時列舉具體的案例，如此能更好地指導學生充分認識到金屬性質的知識架構，同時在課堂教學中開展實驗，有效保證學生深入學習，該教學方式有助于學生打破以往的學習模式，激發學生的創新思維和化學學熱情。此外，對學習有難度，并在課堂不敢提出問題的學生，可在教師提供教學資源下實現補救性學習，確保學生都能學習到化學知識。

3.結語

翻轉課堂教學是一種基于學生為中心的新型教學方式，是順應新時期中職教育改革需要的教學方式，是傳統教學方式的創新和改進。在中職化學教學中實施翻轉課堂方式，可有效激發學生對化學的學習熱情，培養學生的化學思維和化學素養，真正實現優質化中職化學教學。

參考文獻：

[1]劉瑛.基于微課的翻轉課堂在中職化學教學中的應用初探[J].科技創新導報，2015，15：139-140.

[2]劉建陽.“翻轉課堂”教學模式在高中化學教學中的有效應用研究[J].課程教育研究，2016，07：183-184.

[3]樂傳俊，王晉方，王麗.有機化學翻轉課堂教學的實踐和思考[J].科教導刊（下旬），2016，03：88-89.