“金屬鈉的性質與應用”的教學設計和反思

蘇建立

摘要：展示江蘇省高中化學優質課比賽“金屬鈉的性質與應用”一等獎的課堂設計，并從化學課程標準視角進行了反思和點評，提出教學設計時要將教育目標、學科思維、反思與評價的整體協同進行。

關鍵詞：金屬鈉；教學設計；教學反思

文章編號：1008-0546（2017）03-0069-03 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.03.023

一、教材分析

1. 內容分析

本節課選自蘇教版《化學1》專題2第二單元，主要學習鈉的性質與應用。要求學生能說出鈉的主要物理性質，認識鈉的還原性，并會書寫鈉分別與水、氧氣等反應的化學方程式。根據課程標準和教學要求，通過專題1人類對原子結構的認識和專題2第一單元基本的氧化還原反應概念及對典型的非金屬元素氯的學習認知，這部分內容不僅是對金屬化學性質的延伸和發展，為前面所學的氧化還原反應補充感性認識材料，也體現氧化還原反應對元素化合物學習的指導作用，讓學生體驗“從現象到本質。從宏觀到微觀[1]”；又可以為學習元素周期表的知識和《化學2》及選修部分相關的理論知識打下重要的基礎。

2. 學情分析

本校學生的基礎比較扎實，在心理層面上，處于高一學段的學生對化學實驗、化學現象興趣濃厚，有較強的探索未知、崇尚真理的意識；從能力層面上，高一學生具備了一定的觀察分析問題的能力，初步掌握了實驗探究的基本程序，初步具備了設計實驗方案的能力和一定的動手操作能力并具有較好的思考與質疑、交流與合作的學習習慣；從知識層面上看，通過初中化學的學習，學生已經具備了一定的元素化合物知識和金屬活動性順序的一般知識。進入高一，又學習了人類對原子結構的認識和基本的氧化還原反應概念。基于以上分析，學生具備了將鈉單質的金屬活潑性與其原子的最外層電子排布結合起來的邏輯能力，從而初步形成物質的結構決定物質的性質的觀點。通過聯想本單元從海水中得到的典型非金屬元素氯氣性質的學習，拓展到典型的金屬元素鈉的學習，感悟氧化還原本質，深化整體學習法和宏觀辨識與微觀探析的化學學科思想。

3. 教學目標

（1）掌握鈉的物理性質，認識鈉的活潑性，學會書寫鈉分別與水和氧氣等反應的化學方程式。

（2）能從宏觀和微觀的視角分析解決問題，形成“結構決定性質”的觀念。掌握學習元素化合物知識的一般規律和方法。

（3）能養成嚴謹求實的科學態度，能對與化學有關的社會熱點問題做出正確的價值判斷。

（4）了解科學探究過程包括提出問題和假設、設計方案、實施實驗、獲取證據、分析解釋和建構模型、形成結論及交流評價等核心要素。

4. 教學重點和難點

重點：鈉的化學性質。

難點：元素化合物知識學習的學科思想和方法。

二、教學思想

文以載道，是中學化學應有的內在功能。本課以科學探究為核心，以“科學精神、責任自覺”的價值追求為情感主線，根據情景的發展設置問題，問題緊緊相扣，激發學生的探究熱情和贊賞化學對社會發展的重大貢獻。以學生的認知需求為邏輯主線：發現問題—實驗探究—解決問題—再次發現新問題—演示實驗—解決問題。通過主線融合、傳遞思想給學生展示完整的風景，讓他們浸潤其中，享受學習的快樂。

三、教學過程（見表1）

四、教學反思

1. 給學生以沃土，提升文化自覺

課堂作為教學的主陣地，這就要求我們老師提升文化自覺，培育“生長”的活土。學生在學習中遇到的困難之一就是知識變成了不可移動的重物。本課以西漢劉安所著《淮南萬畢術》中的一句話“曾青得鐵，則化為銅”，投影PPT（如圖1）即鐵與硫酸銅溶液這個學生熟悉的反應導入，引出鈉與硫酸銅溶液反應的認知沖突，將學生認知規律與學習過程的邏輯線索貫穿起來，形成知識的內在結構，建立知識的廣泛聯系，讓金屬活動順序知識在多樣化的運用中活起來，提升了知識的“生長”性。

2. 給學生以思想，實現知行合一

問題是思考的起點，也是學生思想的來源。本節課通過以系列探究實驗拋出5個問題：Q1：你觀察到的實驗現象是什么？Q2：猜想為什么會產生如上現象呢？Q3：怎樣設計實驗來證明你的猜想？Q4：以上實驗體現了鈉的哪些物理性質和化學性質？Q5：鈉參與的反應，都屬于什么反應類型？顯示出鈉有很強的什么性質？怎樣解釋？這些問題層層剖開了鈉的知識結構，通過理清知識的來龍去脈，不僅讓學生建構了鈉的知識地圖，還讓學生體悟了科學探究的一般過程，學會了在提出科學問題時，能說出提出問題的依據；在解決問題時，能借助觀察、假設、實驗、驗證等途徑來獲取證據；在得出結論階段，能根據客觀的實驗事實和結果，進行據于證據的推理，推出符合邏輯的結論。使學生從表層學習走向了深層學習，實現從“知”的分析到“行”的解決。

3. 給學生以力量，綻放滿園春色

元素化合物知識零碎，如何讓零碎的知識系統化，如何讓學生學會知識的同時又學會方法，豐富學生的原有認知結構，讓學生從膚淺走向深刻，從知識傳遞走向主動發現。本節課通過三個環節探究鈉的性質、感悟鈉的用途、理解鈉的保存，透徹演繹了結構、性質、用途、制法、保存等之間的關系，板書并投影金屬鈉的知識學習思維導圖（如圖3），將價值教育與知識教育緊密結合起來。教育藝術的核心價值是春色滿園，學生可以有學術觀點的對立，也可以是思想認識的分歧，如何在反復的實踐中認識中培養基于證據推理形成結論的能力是化學學科思想的精髓。我們的目標不僅是引領學生思考，更要給他們力量，讓他們有思考的才能。

4. 專家點評

從微觀上提高以“發現”為導向的問題素養，培育“發現”智慧，讓學生有機融入思考、發現、生長、遷移和遞升等多種元素，是化學學科的科學價值；從宏觀上通過哲學教育引領他們的本真追求，從想學走向會學、堅持學，是化學學科的人文價值。

參考文獻

[1] 王祖浩主編.普通高中課程標準實驗教科書·化學1 （必修）[M].南京：江蘇鳳凰教育出版社，2016：49-50

[2] 普通高中課程標準修訂組.普通高中化學課程標準（征求意見稿）[M].2016：3-4

[3] 劉前樹.試論化學核心素養的結構[J].化學教育，2016（21）：4-8

[4] 王澄，孫宇紅.蘇教版教材中“金屬鈉性質”的實驗改進[J].化學教與學，2014（11）：94-96

[5] 賴增榮.基于學科價值的化學教學設計與實施[J].化學教與學，2015（4）：16-19