以環(huán)境工程專業(yè)核心能力培養(yǎng)為目標(biāo)的生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計與實踐

沈麗+鐘倩倩+羅勝鐵

摘要：對目前高校環(huán)境工程專業(yè)實習(xí)教學(xué)存在的問題進(jìn)行了分析，從培養(yǎng)環(huán)境工程專業(yè)核心能力的角度進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)改革，設(shè)計了校內(nèi)實訓(xùn)+校外實習(xí)相結(jié)合的方式，將生產(chǎn)實習(xí)單位的工作內(nèi)容設(shè)計成教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生在校內(nèi)實習(xí)實訓(xùn)場所進(jìn)行實際操作。教學(xué)改革實踐表明：學(xué)生實習(xí)教學(xué)目標(biāo)具體化，考核方式多樣化，既可以提高環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生核心應(yīng)用能力，又可以解決實習(xí)經(jīng)費不足、實習(xí)基地建設(shè)困難、實習(xí)光看不做、形式大于內(nèi)容的問題。經(jīng)過12、13、14三屆學(xué)生的實踐，取得良好的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：環(huán)境工程；生產(chǎn)實習(xí)；教學(xué)設(shè)計

中圖分類號：C41

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-9944（2017）07-0275-02

1 引言

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場需求以及國家對環(huán)保工作日益重視，環(huán)境污染防治技術(shù)研究和應(yīng)用將迅速發(fā)展起來，這為環(huán)境工程專業(yè)畢業(yè)生提供了廣闊的就業(yè)市場。然而，目前各用人單位需要環(huán)境工程高校畢業(yè)生具有一定的工程素養(yǎng)且具備較高的環(huán)境污染治理工程設(shè)計、監(jiān)測技術(shù)應(yīng)用、環(huán)保設(shè)施設(shè)備運行管理、環(huán)境工程咨詢和評價等方面的專業(yè)核心能力，而這些能力的培養(yǎng)在本科教學(xué)階段必須從實踐教學(xué)環(huán)節(jié)特別是專業(yè)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)中獲取。

專業(yè)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)是高等院校培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新意識和綜合素質(zhì)，強化大學(xué)生理論知識，提高大學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)，是環(huán)境工程專業(yè)實踐教學(xué)體系中的一個重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生接觸環(huán)境工程專業(yè)領(lǐng)域生產(chǎn)實際的重要手段。

2 目前高校實習(xí)教學(xué)存在的問題

唐山學(xué)院環(huán)境工程專業(yè)實習(xí)教學(xué)主要包括認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)與畢業(yè)實習(xí)。這與大多數(shù)同類院校實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置形式上是一致的。但是目前各個學(xué)校的實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)尤其是生產(chǎn)實習(xí)普遍存在以下問題。

（1）由于擴(kuò)招學(xué)生人數(shù)多，給實習(xí)教學(xué)帶來實習(xí)資源如師資、實習(xí)場所配置相對短缺的問題。企業(yè)指導(dǎo)教師做專業(yè)知識講解時因?qū)W生人數(shù)太多，學(xué)生聽不清而導(dǎo)致實習(xí)效果下降甚至實習(xí)失去意義；另外由于學(xué)生人數(shù)較多，要求企業(yè)按照生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)的要求安排學(xué)生跟班操作變得非常困難。

（2）實習(xí)基地建設(shè)困難。實習(xí)經(jīng)費不足等原因造成現(xiàn)有實習(xí)只看不做難以達(dá)到動手能力培養(yǎng)的要求。受市場經(jīng)濟(jì)的影響，越來越多的企事業(yè)單位不接受學(xué)生實習(xí)；接受實習(xí)的單位也會因為一下涌入眾多的學(xué)生，增添了一些安全隱患。

（3）實習(xí)方式簡單。認(rèn)知實習(xí)、 生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)目的各不相同，實習(xí)內(nèi)容各有側(cè)重。但目前由于實習(xí)經(jīng)費緊張實習(xí)就近完成以及實習(xí)單位的大型設(shè)備昂貴、考慮安全因素等問題，學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)時只能看，不能動手。由于生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)的目的是學(xué)生通過實踐對所學(xué)知識進(jìn)行全面整合，熟悉和掌握一定的操作知識，培養(yǎng)分析和解決實際問題的初步能力，僅僅采用參觀的方式達(dá)不到實習(xí)要求，其實踐能力難以得到真正的提高。

（4）實習(xí)考核方式單一。各個學(xué)校實習(xí)基本上是以實習(xí)日記和實習(xí)報告為主并參考實習(xí)紀(jì)律確定實習(xí)成績，有的甚至只通過實習(xí)報告評定實習(xí)成績。學(xué)生認(rèn)為實習(xí)形式大于內(nèi)容，不利于調(diào)動學(xué)生的積極性，無法實現(xiàn)實際操作能力培養(yǎng)的實習(xí)效果。

為解決上述實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)中存在的問題，擬改革目前環(huán)境工程生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)方式與內(nèi)容，因地制宜進(jìn)行更有利于培養(yǎng)專業(yè)核心能力的生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計。

3 實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)改革與實踐

以唐山學(xué)院環(huán)境工程專業(yè)的生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的改革和實踐為例，具體措施如下。

3.1 改革傳統(tǒng)的生產(chǎn)實習(xí)方式

大多數(shù)院校生產(chǎn)實習(xí)都是去相關(guān)單位頂崗實習(xí)，大約1個月左右，由于實習(xí)單位沒有這項工作內(nèi)容，所以經(jīng)常導(dǎo)致實習(xí)形式化，學(xué)生在實習(xí)期間沒有得到專業(yè)能力訓(xùn)練。因此設(shè)計將生產(chǎn)實習(xí)通過校內(nèi)實訓(xùn)和校外實習(xí)相結(jié)合的方式，即校內(nèi)環(huán)境監(jiān)測實驗室實訓(xùn)+校外環(huán)境監(jiān)測中心站實習(xí)和校內(nèi)水污染控制工程實驗室實訓(xùn)+污水處理廠實習(xí)的方式實習(xí)，讓學(xué)生在校內(nèi)實習(xí)實訓(xùn)場所進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)單位的具體工作內(nèi)容，進(jìn)行實際操作；這樣做即可以滿足實習(xí)要求，提高環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生核心應(yīng)用能力，又可以解決實習(xí)經(jīng)費不足、實習(xí)基地建設(shè)困難、實習(xí)光看不做、形式大于內(nèi)容的問題。

3.2 生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

教學(xué)內(nèi)容設(shè)計既要考慮實習(xí)單位具體工作內(nèi)容，也需結(jié)合校內(nèi)實驗室的實驗實訓(xùn)條件，編制了校內(nèi)生產(chǎn)實習(xí)指導(dǎo)書，目前主要以監(jiān)測站廢水水質(zhì)指標(biāo)監(jiān)測和污水處理廠生物處理技術(shù)為主要內(nèi)容。

3.3 教學(xué)目標(biāo)具體化

設(shè)計具體教學(xué)目標(biāo)，例如污水水質(zhì)指標(biāo)監(jiān)測實習(xí)中學(xué)生必須掌握污水中的COD和SS的監(jiān)測方法并進(jìn)行實際操作，這樣學(xué)生可以知道到工作崗位后應(yīng)該干什么，通過生產(chǎn)實習(xí)學(xué)會工作思路和部分實際工作操作技能。

3.4 考核方式多樣化

各個學(xué)校實習(xí)基本上是以實習(xí)日記和實習(xí)報告為主并參考實習(xí)紀(jì)律確定實習(xí)成績，有的甚至只通過實習(xí)報告評定實習(xí)成績。因為在實習(xí)單位教師管理學(xué)生并不方便，所以導(dǎo)致學(xué)生認(rèn)為實習(xí)形式大于內(nèi)容，不利于調(diào)動學(xué)生的積極性，無法實現(xiàn)實際操作能力培養(yǎng)的實習(xí)效果。

通過在校內(nèi)完成生產(chǎn)實習(xí)主要操作，可以保證學(xué)生親自動手操作，如在廢水水質(zhì)監(jiān)測實習(xí)中學(xué)生可以通過采樣、處理、監(jiān)測、數(shù)據(jù)分析進(jìn)行全過程學(xué)習(xí)，而教師則根據(jù)學(xué)生對該項工作原理掌握情況、實際動手操作能力及遇到問題解決問題的能力綜合評定實習(xí)成績。

4 結(jié)語

通過生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容設(shè)計與實踐，逐步形成唐山學(xué)院環(huán)境工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)特色，即校內(nèi)實訓(xùn)與校外企業(yè)實習(xí)相結(jié)合，通過企業(yè)工作內(nèi)容設(shè)計為校內(nèi)實訓(xùn)內(nèi)容，使每位學(xué)生掌握部分水質(zhì)指標(biāo)監(jiān)測技能和污水生物處理污泥培養(yǎng)馴化技能。實習(xí)教師全過程指導(dǎo)，通過考查每位學(xué)生對于實習(xí)內(nèi)容原理掌握、實際技能操作等進(jìn)行綜合能力評定成績，極大調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。通過改革環(huán)境工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)，解決了生產(chǎn)實習(xí)形式化、實習(xí)基地建設(shè)困難、學(xué)生不能動手操作等問題，大大提高環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生核心應(yīng)用能力。

結(jié)合企業(yè)和校內(nèi)實驗室的實際情況，僅僅從部分水質(zhì)指標(biāo)監(jiān)測和污水生物處理技術(shù)污泥培養(yǎng)馴化方面進(jìn)行了實習(xí)內(nèi)容的設(shè)計，今后，應(yīng)進(jìn)一步完善生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)更多的應(yīng)用型環(huán)保工程師。

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