以職業(yè)能力為導向的安全工程專業(yè)課程實踐教學改革

易燦南+胡鴻+廖可兵+張佐釗+左華麗

摘要：為培養(yǎng)具有一定職業(yè)能力的應用型安全工程專業(yè)人才，探討專業(yè)課程實踐教學體系，本文結合湖南工學院火災與爆炸災害控制實踐教學，將該課程實踐教學體系劃分為四個方面——實驗教學、消防實訓、課程設計和消防安全調查，并提出啟發(fā)式教學與任務式教學的教學模式。

關鍵詞：安全工程；職業(yè)能力；專業(yè)課程；實踐教學；火災與爆炸災害控制

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）23-0126-02

一、前言

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》提出“重點擴大應用型、復合型、技能型人才培養(yǎng)規(guī)模”，應用型、復合型、技能型人才的實質和核心就是要培養(yǎng)滿足崗位需求的具有一定職業(yè)能力的人才[1]。安全工程專業(yè)學生一般從事安全管理、安全監(jiān)督、安全評價、安全檢測、職業(yè)衛(wèi)生評價與安全設計等工作，對學生的綜合能力要求較高。因此應根據(jù)安全工程師職業(yè)能力要求制定課程的培養(yǎng)目標，并進行教學設計，研究達成該目標的理論教學、實踐教學內容體系、教學模式與方法，以及考核方式與要求。

“火災與爆炸災害控制”課程是安全工程專業(yè)的一門重要的專業(yè)課，雖然不同的學校該課程名字不一樣，定位也存在一些差異[2]，但授課內容大致相同。課程實踐教學有利于提升學生的專業(yè)能力，但是受過去“重理論、輕實踐”傳統(tǒng)教學觀念影響，學生對實踐課程的參與度不高。湖南工學院安全工程專業(yè)根據(jù)安全工程師職業(yè)能力要求，對該課程體系進行了部分調整和再定位[3]：理論教學（32h）、實驗教學（6h）、課程設計（2周）和實訓（8h）。本文將結合安全工程師職業(yè)能力要求，以“火災與爆炸災害控制”課程實踐教學為例，探索安全工程專業(yè)課程實踐教學改革新模式。

二、安全工程專業(yè)課程實踐教學內容

專業(yè)課程實踐教學包括實驗教學、課程設計和實訓。由于我校未單獨開設火災、爆炸基本原理的課程，“火災與爆炸災害控制”課程內容體系包括防火防爆技術與建筑消防工程學兩部分[3]。考慮到課時的限制以及課程目標定位，將“火災與爆炸災害控制”課程實踐教學分為實驗教學、消防實訓、課程設計以及消防安全調查四個模塊。

1.實驗教學。實驗教學是大學教學中的一個重要環(huán)節(jié)，對培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和動手能力至關重要[3]。由于課時限制，目前僅開設可燃和有毒有害氣體事故預警實驗，可燃氣體燃爆事故仿真模擬實驗，閉口杯閃點實驗，滅火器閃點實驗、滅火器使用與維護四個實驗，擬開設建筑構件耐火試驗，防火涂料防火性能測試，為學生從事消防安全工作打下基礎。

2.消防實訓。為培養(yǎng)學生綜合運用所學知識解決實際問題所應具備的專業(yè)能力、方法能力和社會能力，安全工程專業(yè)開設課程實訓是非常必要的。根據(jù)課程定位，將實訓分為兩大部分：消防安全檢查和消防系統(tǒng)操作實訓。消防安全檢查在室外開展，要求學生根據(jù)所學知識與標準對某建筑（如教學樓、宿舍樓、圖書館等民用低多層建筑，工業(yè)建筑大空間建筑，高層民用建筑，等）進行防火檢查，并根據(jù)檢查結果，出具《××建筑消防安全檢查報告》，目前我校和衡陽市消防成立了平安E棧，擬邀請市局消防專家指導現(xiàn)場消防安全檢查。消防系統(tǒng)實訓在綜合實驗室開展，可供學生熟悉使用消防系統(tǒng)。目前安全工程2013級學生已經順利開展此實訓，取得了較好的效果，學生對防火檢查和消防系統(tǒng)實操都有了較為深入的認識。

3.課程設計。課程設計是理論教學向實踐教學延伸重要途徑，是理論課程知識綜合應用于生產實踐重要方式，是綜合培養(yǎng)學生專業(yè)技術、設計與思考能力重要手段[4]。安全科學具有綜合性和交叉性，課程設計的合理設置和有效實施直接影響到學生運用所學理論知識發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。基于課程定位，將課程設計分為兩類：消防系統(tǒng)設計和消防安全現(xiàn)狀分析，擬加入第三類，要求自學消防安全評估相關知識對某建筑消防安全水平進行評估。鼓勵學生從身邊選取研究對象，運用所學知識對教學樓、宿舍、網(wǎng)吧、圖書館、車站、加油站、超市與市場等場所進行消防系統(tǒng)設計或基于相關消防標準、規(guī)范對其所配備的消防設施進行驗證性計算或評估。

4.消防安全調查。結合教師科研項目，組織學生自行制定消防安全問卷調查表，進行不同場所、不同人群的消防安全調查（學校、小區(qū)、社區(qū)、工廠、車站等）。現(xiàn)已經組織學生完成衡陽市大學生消防安全水平調查工作，收到網(wǎng)絡調查問卷856份，現(xiàn)在正在進行整理。學生通過了解不同場所消防安全、不同人群消防安全意識的調查方法，掌握消防工作實踐的專業(yè)能力、方法能力和社會能力。

三、安全工程專業(yè)課程實踐教學模式與方法

長期以來，實踐教學一般采取老師講解、示范，學生操作的方式，在此種教學模式下，學生的積極性不高，甚至流于“抄報告”應付的形式。如何提高學生積極性，一些老師做了一些探討，提出了采用板書、多媒體和動畫演示相結合的教學模式、“校企合作聯(lián)合培養(yǎng)”模式和“激發(fā)興趣式”培養(yǎng)模式。在“火災與爆炸災害控制”實踐教學中，我們采取以下教學模式：

1.啟發(fā)式教學。根據(jù)教學任務和學習的客觀規(guī)律，從學生的實際出發(fā)，采用多種方式，以啟發(fā)學生的思維為核心，調動學生的學習主動性和積極性。火災與爆炸災害控制課程具有很強的應用性與實踐性，通過啟發(fā)性教學模式，能使學生迅速聯(lián)想到工程實際、或許根據(jù)已有知識來理解新知識，有利于充分調動學生的主動性、通過啟發(fā)學生獨立思考而發(fā)展學生的邏輯思維能力。

2.任務式教學。實訓、課程設計、問卷調查過程基本上都采取任務式教學方式，老師在此過程只起到提示、引導的作用，學生根據(jù)自己選取的課題或者老師下達的任務，通過期刊、社區(qū)、圖書館等途徑獲取資料，通過團隊合作，完成課題。目前我們均采用提交報告的形式作為成績評定的依據(jù)，后期擬采取PPT匯報、討論的方式。

四、結論

1.以職業(yè)能力培養(yǎng)為導向確定專業(yè)課程實踐教學改革是培養(yǎng)學生應用能力的有效途徑。

2.根據(jù)火災與爆炸災害控制課程教學目標定位，將其實踐課程劃分為實驗教學、消防實訓、課程設計和問卷調查四個方面，學生綜合運用所學知識進行實踐，專業(yè)能力、方法能力和社會能力都得到了大大提高。

3.從現(xiàn)階段實施效果來看，學生的積極主動性得到了大大提高，能夠主動查找規(guī)范、尋找消防專家、企業(yè)消防人員進行咨詢，對課程知識體系有了較為全面、深入的了解，為畢業(yè)后從事企事業(yè)消防安全管理工作打下了堅實基礎。

參考文獻：

[1]易燦南，胡鴻，廖可兵，等.安全工程師專業(yè)職業(yè)能力淺探[J].課程教育研究，2016，（13）.

[2]胡鴻，易燦南.以職業(yè)能力為導向的火災與爆炸災害控制課程教學改革研究——以湖南工學院為例[J].中國教育技術裝備，2016，（6）：105-107.

[3]劉敦文，楊光.安全工程專業(yè)實驗課研究性教學與創(chuàng)新型人才培養(yǎng)[J].中國安全科學學報，2010，20（5）：157-161.

[4]胡鴻，易燦南，廖可兵，等.安全工程專業(yè)實踐教學改革與實踐[J].科教文匯旬刊，2013，（9）：80-82.

Practical Teaching Reform for Specialized Courses Based on Professional Competency of Safety Engineering

—Taking Practical Teaching of "Fire and Explosion Calamity" as an Example

YI Can-nan，HU Hong，LIAO Ke-bing，ZHANG Zuo-zhao，ZUO Hua-li

（Department of Safety and Environmental Engineering，Hunan Institute of Technology，Hengyang，Hunan 421102，China）

Abstract：Practical teaching system for specialized courses of safety engineering was discussed to foster engineer with professional competency.Combining with practical teaching experience of fire and explosion calamity in Hunan Institute of Technology，the practical teaching system of this course is divided into experiment，fire training，course design and fire safety investigation，heuristic teaching and task inducing teaching method can be used to prompt students' learning enthusiasm.

Key words：safety engineering；professional competency；specialized courses；practical teaching；"Fire and Explosion Calamity"