化學(xué)反應(yīng)速率教學(xué)設(shè)計(jì)

摘要：化學(xué)反應(yīng)速率是高中化學(xué)教學(xué)中的重要內(nèi)容，從定性和定量角度培養(yǎng)學(xué)生感知化學(xué)反應(yīng)的能力，必修教學(xué)中主要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的感性認(rèn)識(shí)，是聯(lián)系選修反應(yīng)原理學(xué)習(xí)的主要橋梁，本文以活動(dòng)探究為主的學(xué)習(xí)方式，增加學(xué)習(xí)興趣，提升教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞： 化學(xué)反應(yīng)速率 教學(xué)設(shè)計(jì) 實(shí)驗(yàn)探究

G633.8

一.課標(biāo)分析

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中要求：

1.知道化學(xué)反應(yīng)有快有慢，了解化學(xué)反應(yīng)速率的含義；2.認(rèn)識(shí)濃度、溫度和催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響；3.能舉例說(shuō)明生產(chǎn)生活中通過(guò)控制條件控制化學(xué)反應(yīng)速率的舉例[1]。

二.教材分析

本節(jié)內(nèi)容屬于魯科版高中化學(xué)2（必修）第二章第2節(jié)第一課時(shí)內(nèi)容，化學(xué)反應(yīng)速率及影響因素是高中階段中重要內(nèi)容，在必修中要求學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中探究外界因素對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響的一些簡(jiǎn)單結(jié)論，是化學(xué)反應(yīng)原理中從原理上對(duì)這一影響內(nèi)在原因的探究的基礎(chǔ)。

本節(jié)是解決“如何更加有效地利用化學(xué)反應(yīng)”這一問(wèn)題的重要方面，與下節(jié)限度相綜合，使學(xué)生學(xué)會(huì)如何更好的利用化學(xué)反應(yīng)，為第3節(jié)化學(xué)反應(yīng)的應(yīng)用打下基礎(chǔ)。

本節(jié)知識(shí)的重點(diǎn)是知道化學(xué)反應(yīng)速率的含義，認(rèn)識(shí)濃度，溫度，催化劑對(duì)速率的影響，難點(diǎn)是濃度溫度和催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響，主要安排學(xué)生探究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生嘗試設(shè)計(jì)半定量實(shí)驗(yàn)的能力，同時(shí)體會(huì)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用，學(xué)習(xí)分析和處理數(shù)據(jù)。

三.學(xué)情分析

處于高一階段的學(xué)生有較強(qiáng)的知識(shí)基礎(chǔ)和生活經(jīng)驗(yàn)，知道化學(xué)反應(yīng)有快有慢，并且能簡(jiǎn)單猜出一些影響因素，但設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力較弱，本節(jié)課設(shè)置學(xué)生設(shè)計(jì)并操作半定量實(shí)驗(yàn)，提高他們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)操作能力。

四.教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能

（1）化學(xué)反應(yīng)速率的概念；

（2）影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。

2.過(guò)程與方法

（1）體會(huì)半定量實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方法；

（2）設(shè)計(jì)溫度、反應(yīng)物間的接觸面積、濃度、催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率影響的實(shí)驗(yàn)；

（3）對(duì)所得現(xiàn)象進(jìn)行分析，數(shù)據(jù)處理，得出合理的結(jié)論。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀

（1）通過(guò)對(duì)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素的學(xué)習(xí)，學(xué)生能結(jié)合該部分知識(shí)來(lái)分析生活及生產(chǎn)中的一些現(xiàn)象，并能解決一些實(shí)際問(wèn)題，如食物儲(chǔ)存，燃煤效率等。

（2）體會(huì)事物“兩面性”的辯證唯物主義觀點(diǎn)，合理利用化學(xué)反應(yīng)。

五.教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：化學(xué)反應(yīng)速率的概念和影響因素

難點(diǎn)：外界因素對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響

六.教學(xué)用具準(zhǔn)備

（1）藥品：表面積大致相同的鎂條和鐵片、H2O2（3%）、鹽酸（0.5mol.L-1、3mol.L-1）塊狀碳酸鈣、碳酸鈣粉末、MnO2粉末

（2）儀器：試管、藥匙、鑷子、膠頭滴管、酒精燈、導(dǎo)管、水槽、量筒。

七.教學(xué)過(guò)程

1.新課導(dǎo)入

教師活動(dòng)： 給學(xué)生介紹硫酸制造業(yè)的發(fā)展，并提問(wèn)：你對(duì)化學(xué)反應(yīng)的快慢有什么認(rèn)識(shí)？化學(xué)反應(yīng)的快慢可以改變嗎？

學(xué)生活動(dòng)：分析材料，思考問(wèn)題，相互討論，交流，回答問(wèn)題

設(shè)計(jì)意圖：體會(huì)化學(xué)反應(yīng)的快慢是可以改變的，如何提高化學(xué)反應(yīng)的速率是化學(xué)反應(yīng)研究的重要內(nèi)容

2.學(xué)習(xí)目標(biāo)展示

教師活動(dòng)：（1）化學(xué)反應(yīng)速率的概念（2）影響因素

學(xué)生活動(dòng)：觀察，明確目標(biāo)

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更有目標(biāo)

3.新課講解

教師活動(dòng)：正如物體運(yùn)動(dòng)快慢用速度來(lái)表示一樣，化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的快嗎也可以用化學(xué)反應(yīng)速率來(lái)表示。如何來(lái)表示一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的速率呢？

學(xué)生活動(dòng)：學(xué)習(xí)用類(lèi)比法來(lái)思考化學(xué)反應(yīng)速率的表示。

回答：（結(jié)合教材）用單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物的濃度的減少或者生成物濃度的增加來(lái)表示。

設(shè)計(jì)意圖：使學(xué)生知道化學(xué)反應(yīng)速率的表示方法，為試驗(yàn)探究做好準(zhǔn)備

教師活動(dòng)：小結(jié)，并評(píng)價(jià)。

提問(wèn)：你還能想到如何表示某一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的速率呢？

學(xué)生活動(dòng)：思考回答，用單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物或者生成物物質(zhì)的量的改變來(lái)表示

設(shè)計(jì)意圖：為進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)探究打基礎(chǔ)

4.重點(diǎn)知識(shí)過(guò)渡

教師活動(dòng)：結(jié)合生活時(shí)間和我們已經(jīng)掌握的知識(shí)，請(qǐng)同學(xué)們才測(cè)，為什么有些反應(yīng)進(jìn)行的快，有些反應(yīng)進(jìn)行的卻很慢，哪些因素會(huì)對(duì)化學(xué)反應(yīng)的速率產(chǎn)生影響呢？

學(xué)生活動(dòng)：回憶，思考，猜測(cè)，歸類(lèi)，表達(dá)。說(shuō)出可能影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素

設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生結(jié)合生活實(shí)踐中的現(xiàn)象分析原因、鍛煉他們透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)的能力[2]。

教師活動(dòng)：將學(xué)生猜測(cè)的以加速歸類(lèi)小結(jié)：

（1）反應(yīng)物不同（自身性質(zhì)）（2）反應(yīng)溫度（3）反應(yīng)物間的接觸面積（4）反應(yīng)物濃度

（5）催化劑

布置學(xué)生分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，提供藥品和儀器，巡視學(xué)生設(shè)計(jì)的方案給與評(píng)價(jià)和指導(dǎo)[3]

學(xué)生活動(dòng)：

（1）觀察提供的儀器和藥品；

（2）分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，，討論，得出合理方案

（3）分別完成實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行詳細(xì)記錄

（4）組內(nèi)討論，明確實(shí)驗(yàn)結(jié)論

設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作設(shè)計(jì)半定量實(shí)驗(yàn)。

教師活動(dòng)：組織學(xué)生各組將自己的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及結(jié)論進(jìn)行分享與交流。

學(xué)生活動(dòng)：組內(nèi)討論，選代表對(duì)本組實(shí)驗(yàn)以及結(jié)論進(jìn)行交流，并聆聽(tīng)其他小組實(shí)驗(yàn)以及結(jié)論。

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)展示自己小組成果，增強(qiáng)信心，發(fā)展能力。

5.難點(diǎn)小結(jié)

教師活動(dòng)：（1）內(nèi)因（2）其他條件不變時(shí)，增大反應(yīng)物的濃度、溫度、接觸面積，使用催化劑均能提高反應(yīng)速率[4]

學(xué)生活動(dòng)：記錄，加深理解。

設(shè)計(jì)意圖：歸納結(jié)論。

6課堂小結(jié)

教師活動(dòng)：展示學(xué)習(xí)目標(biāo)，重難點(diǎn)。

學(xué)活動(dòng)：對(duì)照目標(biāo)思考學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

設(shè)計(jì)意圖：對(duì)照目標(biāo)，檢測(cè)學(xué)習(xí)效果。

7.鞏固練習(xí)

教師活動(dòng)；為什么食物放在冰箱里不易腐爛？

學(xué)生活動(dòng)：思考回答。

設(shè)計(jì)意圖：運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

八.作業(yè)布置 課后練習(xí)題2.3題

九.板書(shū)設(shè)計(jì)

2.3化學(xué)反應(yīng)速率

1.化學(xué)反應(yīng)速率概念：

單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物濃度的減少或者生成物濃度的增加

2.影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素

（1）內(nèi)因：反應(yīng)物自身性質(zhì)

（2）外因：反應(yīng)物濃度，溫度，壓強(qiáng)，接觸面積，催化劑

[參考文獻(xiàn)]

[1]中華人民共和國(guó)教育部制訂.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）[M].北京：人民教育出版社，2003；

[2].施良方，崔允部.教學(xué)理論：課堂教學(xué)的原理、策略與研究[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，1999：13；

[3].李曉萍，吳潔，羅昭兵.中學(xué)化學(xué)教學(xué)語(yǔ)言藝術(shù)初探[J].化學(xué)教學(xué)，2004，（7）：14-16

[4].洪湘瓊.基于概念轉(zhuǎn)變的教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐-化學(xué)反應(yīng)速率第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)[J].化學(xué)教育：2013，（10）：43～46.

學(xué)生簡(jiǎn)介：令曉梅，女，1990年6月，陜西渭南，陜西師范大學(xué)，2012級(jí)教育碩士研究生，化學(xué)化工學(xué)院，學(xué)科教學(xué)（化學(xué)），郵編：710062。endprint