程麗梅
【內(nèi)容摘要】在中考總復(fù)習(xí)中提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)可以使學(xué)生形成化學(xué)思維,認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)。在中考總復(fù)習(xí)中實施一定教學(xué)策略,提高學(xué)生微觀探析和宏觀辨識能力,增強學(xué)生平衡思想和變化觀念,提高學(xué)生模型認(rèn)識與證據(jù)推理能力,有助于提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。
【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 中考總復(fù)習(xí) 核心素養(yǎng) 教學(xué)策略
中考總復(fù)習(xí)時學(xué)生已經(jīng)完成了初中化學(xué)所有課程的學(xué)習(xí),對初中化學(xué)知識結(jié)構(gòu)已經(jīng)形成了初步的輪廓,基本掌握了初中化學(xué)的理論知識,在此基礎(chǔ)上教師更容易引導(dǎo)學(xué)生從分子和原子角度認(rèn)識物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與變化,通過化學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象,同時在回顧化學(xué)實驗容時鞏固學(xué)生實驗探究和建模推理的科學(xué)研究能力,全面提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。
一、在中考總復(fù)習(xí)中提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的意義
中考總復(fù)習(xí)不僅是教師引導(dǎo)學(xué)生回顧整理初中化學(xué)知識的教學(xué)階段,也是學(xué)生從整體認(rèn)識化學(xué)的一個重要契機。初中化學(xué)教材的知識結(jié)構(gòu)為總—分型,以實驗現(xiàn)象為索引,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)的原子變化,在此基礎(chǔ)上從化學(xué)角度具體闡述碳和碳的氧化物、燃料的燃燒、金屬和金屬材料、溶液、酸堿、鹽和化肥等物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和變化。這種知識結(jié)構(gòu)將分子結(jié)構(gòu)和質(zhì)量守恒放在前面作為純理論知識,而單獨闡述各種化學(xué)模型的建立和推理過程,使學(xué)生只注重化學(xué)實驗的化學(xué)方程式和實驗現(xiàn)象,以化學(xué)方程式替代實驗原理,造成學(xué)生對熟悉的實驗問題認(rèn)識較深刻,但對陌生的實驗則束手無策,如學(xué)生對CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 這一制取CO2的實驗非常熟悉,但當(dāng)遇到Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2↑ +2H2O這種沒有見過的實驗?zāi)P停筒恢涝撊绾谓鉀Q。
在中考總復(fù)習(xí)中提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng),可以使學(xué)生從分子和原子水平認(rèn)識到實驗?zāi)P椭蟹磻?yīng)物的微觀結(jié)構(gòu),根據(jù)質(zhì)量守恒定律,推導(dǎo)出實驗的原理,而非死記硬背化學(xué)方程式,如Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O這一實驗?zāi)P停m然并不屬于初中化學(xué)的學(xué)習(xí)范圍內(nèi),教師沒有講解過反應(yīng)原理,但從分子水平看,其與制取CO2的實驗?zāi)P偷膮^(qū)別只是CaCO3的分子結(jié)構(gòu)與濃HNO3不同,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,同CO2只能來源于CaCO3一樣,NO2只能來源于濃HNO3,所以制取NO2的實驗?zāi)P团c制取CO2的實驗?zāi)P驮眍愃疲湎嚓P(guān)問題可參照CO2的實驗?zāi)P徒鉀Q。
二、中考總復(fù)習(xí)中提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)策略
1.提高微觀探析和宏觀辨識能力
在進行中考總復(fù)習(xí)時,以碳原子的不同分子結(jié)構(gòu)分別形成金剛石、石墨和C60為引,延伸出CO2、CO、O2、Fe、NaCl等物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),使學(xué)生充分認(rèn)識到所有物質(zhì)都可以從分子和原子水平進行研究,物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)是不同的原子組成不同的分子結(jié)構(gòu),如CO2的化學(xué)本質(zhì)是由一個碳原子和兩個氧原子組成的分子結(jié)構(gòu),鐵的化學(xué)本質(zhì)是由鐵原子組成的分子結(jié)構(gòu),食鹽的化學(xué)本質(zhì)是一個鈉原子和一個氯原子組成的分子結(jié)構(gòu),從而提高學(xué)生辨識宏觀物質(zhì)和探析微觀結(jié)構(gòu)的能力。
2.增強平衡思想和變化觀念
在中考總復(fù)習(xí)中,通過對比制取O2實驗和制取CO2實驗,分析2KMnO4
K2MnO4+MnO2+O2↑和CaCO3+ 2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑兩個化學(xué)方程式中的元素和原子的變化,強調(diào)兩個實驗的共同特點,即反應(yīng)物和產(chǎn)物的質(zhì)量總和、元素種類、每種原子的數(shù)量都沒有發(fā)生改變,使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)只是改變了物質(zhì)的形態(tài)和其分子結(jié)構(gòu),其構(gòu)成元素和原子并未改變,總結(jié)出化學(xué)反應(yīng)的變化是建立在平衡的基礎(chǔ)上的,再讓學(xué)生自主分析制取NO2的實驗,即Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O,增加其平衡思想和變化觀念。此外,還應(yīng)啟發(fā)學(xué)生思考為什么制取O2實驗需要加熱,而制取CO2實驗就不需要加熱,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)制取CO2實驗會產(chǎn)生熱量,讓學(xué)生意識到化學(xué)反應(yīng)還存在吸熱和放熱過程,進而探討化學(xué)反應(yīng)中熱量變化。
3.提高模型認(rèn)識與證據(jù)推理能力
中考總復(fù)習(xí)的實驗部分,以CO的燃燒實驗為例,CO燃燒的產(chǎn)物是CO2,增加了一個氧原子,根據(jù)質(zhì)量守恒中的原子守恒推測出CO與空氣中的CO2或O2發(fā)生化學(xué)反應(yīng),然后在分別充滿CO和O2的密閉容器內(nèi)點燃CO,發(fā)現(xiàn)CO僅在充滿O2的密閉容器內(nèi)燃燒,從而確定CO與空氣中的O2發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成CO2,通過這個實驗讓學(xué)生學(xué)習(xí)實驗?zāi)P偷慕⒎椒ê屠觅|(zhì)量守恒定律推斷化學(xué)反應(yīng)過程,再通過日常生活中水灑到火上會產(chǎn)生氧臭味這一現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生建立實驗?zāi)P停炞C產(chǎn)生的氣體是否為氧氣,根據(jù)質(zhì)量守恒定律中的元素和原子守恒原理推測出化學(xué)反應(yīng)過程,并推測出是否存在其他產(chǎn)物,如果存在,又要如何驗證,最終推理出化學(xué)反應(yīng)方程2H2O 2H2↑+O2↑,并根據(jù)熱量守恒原理確定反應(yīng)產(chǎn)物H2的氣體狀態(tài)。
總之,在中考總復(fù)習(xí)中通過提高學(xué)生微觀探析和宏觀辨識能力,增強學(xué)生平衡思想和變化觀念,提高學(xué)生模型認(rèn)識與證據(jù)推理能力,全面提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng),可以使學(xué)生形成以分子結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ),質(zhì)量守恒為核心,建模推理為手段的化學(xué)思維,認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。
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(作者單位:廣東省茂名市春曉中學(xué))