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初中化學“生活化”教學初探

2018-01-16 18:35:57楊俊毅
關鍵詞:化學教學優(yōu)化策略生活化

楊俊毅

摘 要:化學來源于生活,應用于生活,化學課堂教學生活化,就是體現新課程注重與現實生活聯系的基本理念,在生活中,很多問題都能夠用化學知識來進行解答。本文主要針對新課程背景下初中化學教學生活化策略進行分析。

關鍵詞:化學教學;生活化;優(yōu)化策略

中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1992-7711(2017)23-117-1

化學是一門與生活緊密相關的學科,而初中化學作為學生接觸和了解化學的基礎性學科,教師在教學過程中應注重生活化教學。初中化學教師應注重從學生熟悉、容易接受和理解的生活情境出發(fā),引導學生從生活現象中感受化學,進而更好地學習化學。生活化教學方法,不僅僅是為了激發(fā)學生的學習興趣,還為了使學生將所學知識應用到生活當中,解決現實生活中的問題,做到學以致用。本文主要從生活化教學的作用出發(fā),探索新課程背景下初中化學教學生活化的方式方法。

一、導入情境生活化,激發(fā)興趣探索奧秘

“良好的開始是成功的一半”。要想順利完成新課的講解,必須要有一個好的導入,它會像吸鐵石一樣緊緊的吸引著學生的注意力,在教學效果上肯定會事半功倍。比如,在學習《常見的酸和堿》這一節(jié)課的時候,我是這樣導入的:哪位同學在家里洗過衣服啊?能說一下洗衣服的感受嗎?在你的印象中哪些東西是酸的呢?通過學生的回答,教師就可以總結說,這就是我們日常生活中熟悉的酸和堿,然后自然而然地引入新課的講解。

又如,在講解《物質的溶解度》內容時,我是這樣導入的:俗話說:“飯前喝湯,苗條漂亮;飯后喝湯,肥胖晃晃。”媽媽在家為小明準備了一碗湯。小明嘗了一口,說淡了,叫媽媽加鹽;之后,小明又嘗了一口,說還是淡的,又叫媽媽加了鹽;又嘗了一口,還是淡了的,還要媽媽加鹽……食鹽是我們熟悉的物質,它是否能無限制地溶解在一定量的水中呢?從而引出課題《溶解度》。通過生活化情境導出新課,情景熟悉,貼近生活,不抽象,不枯燥,能極大調動學生的學習興趣,滿足學生求知欲,為高效開展教學搭建了良好的知識平臺。

二、學習內容生活化,聯系生活走向化學

新授課講解環(huán)節(jié)是教師集中展開教學、進行知識講解的重要環(huán)節(jié),更是學生系統(tǒng)接受知識、提升自我的有效環(huán)節(jié)。因此,從這層意義上來說,新授課講解是整節(jié)課堂的有效、高潮部分。教師在這環(huán)節(jié)時應該轉變“教教材”和“以教材為本”的舊觀念,應充分利用學生的認知規(guī)律和已有的生活經驗,從學生的生活中提煉出化學教學的生活實例,將它服務于教學新知識,這樣可以使原本枯燥的教學內容通過生活化處理,更能吸引學生參與研討、探究,達到更好的教學效果。

比如,在講解《二氧化碳的性質和用途》一課時,讓學生事先收集一些相關資料,完成以下實驗:

(1)喝一口碳酸飲料(可樂),你的感受是什么?

(2)打開一瓶碳酸飲料的瓶蓋,在碳酸飲料瓶口塞上帶導管的橡皮塞,輕輕搖動,用集氣瓶收集二氧化碳兩瓶。

(3)將導管分別通入盛有澄清石灰水的試管及盛有2~3滴紫色石蕊溶液的試管中,觀察實驗現象。

(4)將燃著的小木條插入盛滿二氧化碳的集氣瓶中,觀察現象。

(5)點燃兩支短蠟燭,放在燒杯中一高一低的兩個“階梯”上,沿燒杯內壁緩慢傾倒二氧化碳氣體,觀察實驗現象。(還可要求學生回家利用廢舊物代替實驗裝置來做一做)

又如,教材第70頁拓寬視野中介紹原子核外電子分層排布時,學生會問:什么樣的電子在離核較近的區(qū)域運動?什么樣的電子在離核較遠的區(qū)域運動?實際上是能量較大的電子會在較遠的區(qū)域運動,能量較小的電子在較近的區(qū)域運動。我在給學生拓展此部分內容時是這樣講的:電子就好像是我們的學生,原子核就好像我們的教室。下課時,那些活潑好動的學生(就好像是能量較大的電子)都會跑到離教室較遠的區(qū)域去活動,而那些不活潑不好動喜歡安靜的學生常會在離教室較近的區(qū)域,如教室的走廊走動走動。通過這個形象的比方,學生都很容易理解核外電子是如何分層運動并排布的。

三、教學反饋生活化,學以致用拓展提升

化學教學不僅注重重要理論知識的理解,還要注重課下的實踐。這里強調的作業(yè)生活化不是指書本上的作業(yè),而是要回歸生活中的作業(yè),實踐就是要在生活中運用已學到的化學知識去看問題,去思考問題。

如,在講授物質的性質時可以布置學生回家觀察廚房里的各種調料,再讓學生在課上描述每種物質的性質;在講授物質分類時可以讓學生到超市里觀察每種商品的標簽,還可以讓學生觀察家中各種鐵制品的生銹情況,分析生銹的原因及防銹的方法;也可以在學生學習糖類、油脂、蛋白質之后,就可以布置學生把自己經常食用的食物進行歸類,讓學生收集有關食物營養(yǎng)成分的資料,為他們自己或家人制定合理的膳食計劃;如果家里有肥胖者,在平時的飲食中要注意哪些問題?如果家里有糖尿病的病人,他的飲食要注意哪些?家里有脂肪肝的人,其飲食又要注意哪些問題呢,等等;另外,還可以在講完碳酸鈉與鹽酸的反應后讓學生回家?guī)图议L蒸饅頭。類似的作業(yè)設置讓學生感到不是在完成枯燥的作業(yè)而是在特定的條件下解決一個個實際的生活問題。學生有了內在動力,心情自然不同,就會產生愉悅的情感,作業(yè)完成的效果自然好,達到教師的預期目的。

總之,在化學教學中,我們必須要讓學生從生活中體驗化學知識,讓學生自覺地把化學知識運用到各種具體的生活情境中,把培養(yǎng)學生在生活中應用化學知識的意識貫穿于教學始終,使學生感受到生活中到處是化學,化學就在自己的身邊,學好化學在生活中的用處非常廣泛,從而對周圍世界充滿強烈的好奇心和探究欲,產生對化學探究的濃厚興趣,養(yǎng)成學化學、用化學的良好習慣,使學生化學素養(yǎng)獲得真正的長久發(fā)展。endprint

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