陸亞妮
摘 要: 技能大賽是培養(yǎng)和選拔高技能人才的重要途徑和手段之一。高職英語技能大賽不僅是對培養(yǎng)職業(yè)應(yīng)用型外語人才的全面檢驗,而且是對高職高專英語教學(xué)改革成效的督查,對高職高專英語教學(xué)起到重要的引領(lǐng)和示范作用,賽項所考查的高職學(xué)生英語應(yīng)用能力與職業(yè)能力的培養(yǎng)目標(biāo)高度匹配。本文結(jié)合STC理念,對英語技能大賽背景下的高職英語教學(xué)改革進行反思和分析,探索開展多樣性實踐教學(xué)途徑,充實語言教學(xué)和實訓(xùn),以培養(yǎng)高職學(xué)生的語言素質(zhì)和綜合職業(yè)能力。
關(guān)鍵詞: STC理念 英語技能大賽 職業(yè)能力 高職英語教學(xué)
職業(yè)教育改革帶動了各層次技能大賽的蓬勃發(fā)展,技能大賽不僅是職業(yè)教育改革與創(chuàng)新的重要推手,而且是各職業(yè)院校教學(xué)成果的展示平臺。英語類技能大賽不僅檢驗了高職高專院校英語教學(xué)水平的差異和學(xué)生語言能力、職業(yè)素養(yǎng)的高低,而且積極地促進和推動了高職英語教學(xué)模式及人才培養(yǎng)模式的變革。高職英語教學(xué)緊跟新時代發(fā)展,突出“職業(yè)化、實用性”的特點,扣緊各職業(yè)崗位需求,在語言教學(xué)中強化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。在職業(yè)教育發(fā)展過程中,美國職業(yè)教育相繼出現(xiàn)STW和STC理念,給人才培養(yǎng)的職業(yè)化提供參考,STC理念可為英語技能大賽背景下的高職英語教學(xué)改革與人才培養(yǎng)提供借鑒和指導(dǎo)。
一、STC理念的定義和內(nèi)涵
STC,即School to Career,指從學(xué)校到職業(yè)生涯的過渡,即把學(xué)校教育和職業(yè)生涯的發(fā)展結(jié)合起來,強調(diào)創(chuàng)新意識和實踐能力是人才培養(yǎng)的關(guān)鍵[1]。STC理念來源于美國著名哲學(xué)家、教育家約翰·杜威在20世紀(jì)初期提出的民主主義職業(yè)教育思想。杜威認(rèn)為理想的職業(yè)教育既包含職業(yè)技術(shù)的教與學(xué),又兼顧職業(yè)道德修養(yǎng)的培養(yǎng),學(xué)校是社會生活的一種形式。在此基礎(chǔ)上,杜威提出“從做中學(xué)”的基本原則。承繼杜威的職業(yè)教育思想,新職業(yè)主義的STC理念興起,它以學(xué)生的職業(yè)和生涯發(fā)展為起點,STC更關(guān)注學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展、個體發(fā)展和長遠(yuǎn)發(fā)展;主張學(xué)生為高技能高工資的職業(yè)生涯做好準(zhǔn)備,極其關(guān)注每個學(xué)生個體與其主體性,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合職業(yè)能力為目標(biāo)。
二、英語技能大賽概述
2013年,江蘇省職業(yè)技能大賽英語口語技能賽項首次在全省職業(yè)技能大賽中亮相。2018年,來自全省81所高職院校的114名選手參加了英語口語技能競賽,成為江蘇省參賽人數(shù)最多、規(guī)模最大、水準(zhǔn)最高的英語賽事之一,備受全省高職院校師生和行業(yè)的高度關(guān)注。
該賽項突出“職場實用口語”的特色,競賽項目著重考察高職高專學(xué)生未來在職場中的英語口頭交際能力。口語大賽設(shè)置職場描述、情景交流、職場考驗和即席辯論四個環(huán)節(jié),涵蓋了闡述統(tǒng)計圖表或圖片、與主試官現(xiàn)場交流、即興表演和“即席辯論”等內(nèi)容。職場描述環(huán)節(jié),要求參賽者在3分鐘內(nèi)對抽取的統(tǒng)計圖表或圖片進行口頭闡述,圖表主要為商務(wù)或經(jīng)濟熱點問題。情景交流環(huán)節(jié)要求參賽者與外籍主試官進行一對一的職場情景模擬現(xiàn)場問答,職場場景題目隨機抽取,根據(jù)設(shè)定角色進行對話。職場考驗環(huán)節(jié)要求參賽者按照抽取的題目抽簽組隊,如情景劇表演一般,合作設(shè)計某一生活或職業(yè)場景的情節(jié)。每個成員必須根據(jù)所扮演的角色及既定場景臨場發(fā)揮,以短劇的形式呈現(xiàn)出來。即席辯論即參賽者抽簽分組,對某一職業(yè)領(lǐng)域或社會熱點問題即興辯論。
三、技能大賽對職業(yè)能力的考查和要求
我國勞動和社會保障部在《國家技能振興戰(zhàn)略》中把人的職業(yè)核心能力界定為八項,分別是:與人合作、解決問題、與人交流、信息處理、自我提高、數(shù)字應(yīng)用、創(chuàng)新革新和外語應(yīng)用能力,可見語言應(yīng)用能力即為內(nèi)涵豐富的職業(yè)核心能力的一個方面[2]。口語大賽競賽充分考驗了選手的洞察力、溝通交流能力、思辨能力、理解能力、團隊協(xié)作能力、臨場應(yīng)變能力、知識面等,充分體現(xiàn)了職業(yè)教育的實用性、針對性和開放性,為職業(yè)院校培養(yǎng)學(xué)生處理與職業(yè)相關(guān)的英語綜合應(yīng)用能力和職業(yè)核心能力指明了方向。
基于此,在輔導(dǎo)學(xué)生參加大賽的安排中,參考美國職業(yè)教育的STC理念,構(gòu)建“英語基本技能+職場英語運用+職業(yè)素質(zhì)拓展”的輔導(dǎo)體系。在培養(yǎng)學(xué)生英語應(yīng)用能力的同時,注重創(chuàng)新融合、交流合作及職業(yè)綜合素養(yǎng)方面的能力培養(yǎng),縮短從學(xué)校教育到實際工作崗位的距離,全面提升學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)核心競爭力。
四、技能大賽對英語教學(xué)改革的啟示
口語技能大賽要求參賽者不但有很強的英語語言水平,而且有職場環(huán)境下較好的心理素質(zhì)和靈活的思辨能力,即職場環(huán)境下學(xué)生的綜合素質(zhì)。所以在教學(xué)中我們應(yīng)該既重視語言教學(xué),又關(guān)注學(xué)生的核心職業(yè)能力培養(yǎng)。
(一)著眼職業(yè)生涯發(fā)展,調(diào)整教學(xué)目標(biāo)。
STC強調(diào)學(xué)校教育應(yīng)重視學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展,培養(yǎng)其受益終生的職業(yè)能力,而積極的職業(yè)態(tài)度是職業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,語言能力作為職業(yè)核心能力之一要求職業(yè)人員首先具備積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。所以在高職英語教學(xué)中可調(diào)整為:
1.以培養(yǎng)積極的英語學(xué)習(xí)態(tài)度為首要目標(biāo)。
受生源因素的影響,高職學(xué)生總體文化基礎(chǔ)知識和英語水平普遍偏低。由于高中階段以應(yīng)試為主,學(xué)生長期缺乏聽說鍛煉,發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn)、羞于表達等都會使學(xué)生害怕開口講英語;當(dāng)被要求用英語表達個人觀點時,學(xué)生都會緊張、缺乏自信,害怕犯錯誤,因而部分學(xué)生形成英語課上被動聽講,保持沉默的習(xí)慣。在英語口語課堂,當(dāng)口語教師提出口語練習(xí)任務(wù)時,部分學(xué)生拒絕開口,或?qū)⑺袃?nèi)容寫在紙上照讀,導(dǎo)致對書面英語依賴性過強。
在英語教學(xué)中,教師應(yīng)努力營造一個適宜操練口語的寬松友好的課堂環(huán)境;鼓勵、引導(dǎo)學(xué)生掙脫心理負(fù)擔(dān),開口講英語。多采用以“激發(fā)性輸入”和“激發(fā)性輸出”為主的教學(xué)活動形式,提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)自我效能,培養(yǎng)積極學(xué)習(xí)的態(tài)度,鼓勵學(xué)生大膽自如地表達真實的想法。在教學(xué)內(nèi)容上,可根據(jù)不同學(xué)生的水平進行課內(nèi)分層,初級水平的學(xué)生以模仿跟讀為主,中等層次的學(xué)生可要求簡單復(fù)述,水平較高的學(xué)生鼓勵其暢所欲言,并根據(jù)不同層次學(xué)生的表現(xiàn)給予鼓勵加分。在對待學(xué)生的語用錯誤上,教師應(yīng)注意糾錯的方式方法,可采用正誤例句對比、反復(fù)誦讀等強化正確表達形式,鼓勵為主。教學(xué)中應(yīng)注意“應(yīng)用為主、夠用為度”的原則,結(jié)合高職學(xué)生的具體情況,以自身進步為參照,不增加學(xué)生的負(fù)擔(dān),打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
2.提升語言專業(yè)技能,優(yōu)化職業(yè)生涯發(fā)展。
英語語言能力強的學(xué)生在將來的職業(yè)發(fā)展中更占有優(yōu)勢是毋庸置疑的事實,因此,學(xué)生要在未來職業(yè)發(fā)展中有更多的選擇和更好的平臺,必須有過硬的英語實際應(yīng)用能力。從比賽可看出,學(xué)生的英語語言應(yīng)用能力的薄弱之處在于語塊使用不當(dāng)、語用失誤明顯。由于高職高專學(xué)生的語言文化基礎(chǔ)薄弱,缺乏積累與專門訓(xùn)練,因此在語言表達中有著明顯的錯誤或不當(dāng)之處,比如較為廣泛的語言搭配錯誤、語法錯誤、詞匯使用不當(dāng)、句型沒有章法等。
在心理語言學(xué)理論上,英國威爾士大學(xué)心理學(xué)教授Nick Ellis曾指出,語言學(xué)習(xí)是一個逐步積累范例的過程,憑借儲存在記憶中的大量范例才能流利運用好語言。英語教學(xué)的最終目標(biāo)是提升語言應(yīng)用技能,而為了實現(xiàn)這個目標(biāo)應(yīng)該強化學(xué)生語塊學(xué)習(xí),不斷積累輸入和練習(xí)輸出來提高學(xué)習(xí)效率。部分語用失誤的根源是受漢語負(fù)面遷移影響,中英表達差異。要降低語塊使用錯誤,在教學(xué)中應(yīng)注意通過輔助的檢測手段督促學(xué)生擴大閱讀量,強化記憶范文段落,有目的地分門別類收集語塊。通過長期訓(xùn)練,在時間緊迫的大賽中,記憶儲備中的語塊將被啟用,服務(wù)于口頭表達,學(xué)生的語言技能得以最佳展現(xiàn)。
(二)尊重學(xué)生個體差異,豐富教學(xué)手段。
“以輸出為驅(qū)動”是當(dāng)下英語教學(xué)的迫切要求,傳統(tǒng)“填鴨式”教學(xué)模式導(dǎo)致學(xué)生不會主動思考問題,隨著現(xiàn)代化信息教育手段的多樣化,教學(xué)手段改革如果過多依賴網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù),同樣從教師灌輸知識淪為軟件電子灌輸。英語教學(xué)絕不是大一統(tǒng)枯燥的、講授式的語法和閱讀教學(xué),英語實際應(yīng)用能力的培養(yǎng)應(yīng)尊重學(xué)生個體差異及需求,分層實施教學(xué)目標(biāo),由簡到難,逐級深入。初級教學(xué)目標(biāo)應(yīng)盡力改善學(xué)生發(fā)音的準(zhǔn)確性,著眼于語音、語調(diào)等語言基本功的訓(xùn)練;在此基礎(chǔ)上以日常生活情景或職場背景為內(nèi)容進行拓展教學(xué),中級目標(biāo)為模仿訓(xùn)練,強化表達能力,培養(yǎng)學(xué)生在特定職場環(huán)境下的聽說能力;高級目標(biāo)則需訓(xùn)練學(xué)生語言表達的連貫性和邏輯性,拓展知識面,提升學(xué)生的跨文化交際意識。
口語大賽的內(nèi)容既有日常交際場景內(nèi)容,又與專業(yè)行業(yè)的職場背景密切相關(guān),緊扣社會熱點問題,日常英語教材無法滿足與時俱進的話題需求,因此教師應(yīng)借鑒口語大賽內(nèi)容,豐富教學(xué)材料,搜集相關(guān)補充材料與教材內(nèi)容有效整合,既兼顧語言材料的趣味性和多樣性,又盡可能地貼近真實職場場景,使學(xué)生易于模擬角色,使英語口語訓(xùn)練達到交際性和實用性的目的。
由于高職學(xué)生英語基礎(chǔ)的局限性,在英語口語具體教學(xué)實踐中應(yīng)首先進行多渠道語言材料輸入,以聽力輸入、模仿朗讀、大量背誦為切入點,通過視頻和音頻材料增加語言輸入量,如增加“經(jīng)典視頻片段聽抄訓(xùn)練”的教學(xué)模塊,激發(fā)學(xué)生興趣,培養(yǎng)語感,同時可通過游戲形式設(shè)置趣味配音或復(fù)述環(huán)節(jié),鼓勵學(xué)生開口“輸出”。在通過大量識記、積累的詞匯和句型,反復(fù)模仿誦讀、簡單陳述之后,可進一步要求學(xué)生進行短文概括、角色扮演、觀點討論等口語實踐,提升學(xué)生連貫表達的能力。口語大賽中依次進行的陳述-交流-辯論的競賽環(huán)節(jié),對參賽者的能力要求是由淺入深、逐層遞進。因此在教學(xué)實施中,不僅要求學(xué)生掌握基本的英語口語交際技巧,具備連貫表達的能力,還要訓(xùn)練學(xué)生的英語思辨能力,要求學(xué)生在特定場景中運用英語快速思維及反應(yīng)。
(三)樹立學(xué)生本位理念,完善評價體系。
英語教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為中心開展,針對學(xué)生的個體發(fā)展及學(xué)習(xí)情況做不同的評價,因此可借鑒口語大賽評分標(biāo)準(zhǔn),建立以形成性評估為主導(dǎo)的多元化評價體系和模式。不僅考核學(xué)生的語言基本功,更注重對學(xué)生在不同情景中語言實際運用能力的考核,將課程考核與職業(yè)能力考核相合。口語大賽的評分規(guī)則從語音語調(diào)、語法標(biāo)準(zhǔn)與語法邏輯、信息覆蓋和交流效果四方面對參賽者進行評價,綜合考量學(xué)生的英語基礎(chǔ)功底和職業(yè)核心技能。現(xiàn)行的部分高校的期末考試、英語A/B級考試和四六級考試中,聽力、閱讀、翻譯寫作仍是考查的重點和主要題型,口語測試缺失或只是作為輔助性評估。口語測試弱化直接導(dǎo)致英語課堂上口語教學(xué)得不到應(yīng)有的重視。
評價體系一刀切,容易挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀積極性。以口語大賽的評分標(biāo)準(zhǔn)為參考,教師應(yīng)使英語能力測評體系多元化。例如可以結(jié)合使用藍墨云班課APP,實時進行教學(xué)項目的學(xué)生互評與教師測評功能,結(jié)合專業(yè)需求和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),將職場情景口語訓(xùn)練和競賽引入課堂,使口語測試常態(tài)化。對朗讀、短文復(fù)述、口頭問答、情景對話等多種形式的口語測試實施量化測評,學(xué)生可當(dāng)即獲知得分,提高課堂參與的積極性。同時此教學(xué)軟件會智能化地將學(xué)生課堂口語發(fā)言、討論等綜合表現(xiàn)納入課程測評系統(tǒng),大大方便教師對學(xué)生形成性評價的核算。期末課程成績將形成性評價與終結(jié)性評價融合,以過程性考核為主要依據(jù),終結(jié)性考核為輔,既有效避免教師主觀性評分,保證考核的公正合理,又能較全面考查學(xué)生的綜合英語水平和職業(yè)素養(yǎng),進而激勵學(xué)生積極學(xué)習(xí),形成良性循環(huán),同時達到以賽促學(xué)、以賽促教的目的。
總之,技能大賽較客觀地體現(xiàn)和評測了高職英語教學(xué)水平,旨在切實提高高職學(xué)生英語語言實際運用能力,提升綜合職業(yè)能力。借用STC理念,對英語技能大賽背景下的高職英語教學(xué)改革進行反思和分析,如何不斷優(yōu)化教學(xué)目標(biāo)、更新教學(xué)理念,豐富教學(xué)設(shè)計,充實教學(xué)評價,深入踐行賽教結(jié)合,全面提高高職英語教學(xué)成效,是值得英語教學(xué)工作者長期研究和思考的問題。
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基金項目:本文為南京旅游職業(yè)學(xué)院“旅游外語技能大賽指導(dǎo)團隊”項目階段性成果論文(項目編號:201704SXTD)。