教給學(xué)生真實(shí)的化學(xué)

張青偉

【內(nèi)容摘要】文章以化學(xué)情境創(chuàng)設(shè)為研究主題并進(jìn)一步對化學(xué)情境創(chuàng)設(shè)的條件、如何進(jìn)行化學(xué)情境創(chuàng)設(shè)做了具體的闡述與分析，期望為廣大化學(xué)教師提供一些具有參考性的意見。

【關(guān)鍵詞】真實(shí)化學(xué) 情境創(chuàng)設(shè) 化學(xué)教學(xué)

前言

化學(xué)情境的有效創(chuàng)設(shè)會(huì)激發(fā)學(xué)生們的求知欲望，會(huì)讓他們不自覺的快速進(jìn)入到學(xué)習(xí)狀態(tài)，主動(dòng)去尋求知識探索與問題解答，從而使化學(xué)教師的教學(xué)效果能夠得到迅速的提升，這也是教師提高自己教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵所在，讓學(xué)生學(xué)到真實(shí)的化學(xué)，離不開對化學(xué)情境的有效創(chuàng)設(shè)。

一、化學(xué)情境創(chuàng)設(shè)條件

要想創(chuàng)建良好的化學(xué)教學(xué)情景，首先需要化學(xué)教師自身擁有足夠的化學(xué)情景開展的素材，才能靈活利用這些素材開展相應(yīng)的化學(xué)教學(xué)情景模式創(chuàng)設(shè)。因此，化學(xué)教師在平時(shí)的生活中要注意積累有關(guān)化學(xué)方面的信息，可以借助手機(jī)等工具對新聞、報(bào)紙、乃至發(fā)生在身邊的與化學(xué)相關(guān)的事情進(jìn)行記錄，例如在報(bào)紙上看到有關(guān)這樣一篇新聞：某市一輛裝滿劇毒化危品液氯的罐貨車因超載在公路上發(fā)生側(cè)翻，導(dǎo)致液氯泄漏，相關(guān)消防人員接到報(bào)警后立刻趕往事發(fā)現(xiàn)場進(jìn)行了緊急疏散處理，讓附近人員往高處方向躲避，在躲避過程中用濕毛巾捂住口鼻，防止吸入氯氣。液氯為劇毒化學(xué)物品，吸入濃度為2.5毫克/立方米的氯氣便可致人死亡，最后消防人員采用噴灑石灰的方式對事故現(xiàn)場進(jìn)行了處理。化學(xué)教師在看到這樣一篇新聞后因?yàn)樯婕暗交瘜W(xué)教學(xué)氯氣方面的知識，便可以收集起來，作為化學(xué)教學(xué)情景素材來用。然后化學(xué)教師在收集了足夠多的素材后還要對素材進(jìn)行進(jìn)一步的整理分類，因?yàn)楦鶕?jù)化學(xué)知識點(diǎn)的不同涉及的信息可能復(fù)雜多樣，因此教師可以以化學(xué)知識點(diǎn)的不同為基準(zhǔn)對相關(guān)信息素材進(jìn)行集中分類，把不同的素材信息但涉及到相同或類似的化學(xué)知識點(diǎn)分類在一起，并根據(jù)信息的形式（文字、圖片、視頻）不同進(jìn)行歸類整理。這樣在用到時(shí)就不會(huì)毫無章法的去亂找，有效節(jié)約了時(shí)間，最后，要把收集的素材資源轉(zhuǎn)換為情景課堂教學(xué)資源。就是把素材里隱藏的化學(xué)知識挖掘出來轉(zhuǎn)化為對應(yīng)的課堂教學(xué)情景，例如上文提到的“液氯泄漏”新聞就隱藏了氯氣的液化、氯氣的密度、氯氣與石灰發(fā)生化學(xué)反應(yīng)等隱藏的知識點(diǎn)，這樣化學(xué)教師在講關(guān)于“氯氣”這方面的知識時(shí)就不愁沒有素材進(jìn)行情景創(chuàng)設(shè)了。

二、靈活創(chuàng)造多種化學(xué)情景，教給學(xué)生真實(shí)的化學(xué)

1.創(chuàng)設(shè)生活情境化學(xué)教學(xué)

化學(xué)來源于生活，因此創(chuàng)造生活化情境教學(xué)模式會(huì)使學(xué)會(huì)生具有一種親切感，更容易引起學(xué)生們的注意，讓學(xué)生們發(fā)現(xiàn)原來化學(xué)就在我們身邊，我們可以利用化學(xué)知識去解決身邊的問題，例如在學(xué)習(xí)“硫及氧化物”這一課程時(shí)，教師先不直接講關(guān)于硫的知識，而是先提出一個(gè)問題，為什么市場上有的銀耳特別的白，而有的銀耳偏黃？學(xué)生們通過回憶自己在市場或超市中也經(jīng)常會(huì)遇到這種情況，進(jìn)而對老師提出的問題能夠產(chǎn)生強(qiáng)烈的認(rèn)同感，注意力自然會(huì)集中起來，接著教師就可以順利引出以下對話：同學(xué)們在學(xué)習(xí)了今天這節(jié)化學(xué)課“硫及氧化物”就知道答案了，即一直吊著學(xué)生的胃口，在講授化學(xué)知識的過程中時(shí)不時(shí)透漏一點(diǎn)相關(guān)的線索，讓學(xué)生始終保持對問題的好奇程度，這樣自然注意力就會(huì)集中起來，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)的化學(xué)知識，借此來尋找最終的答案。

2.以詩詞創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

古詩詞作為我國經(jīng)典的傳統(tǒng)文化，其中有的詩詞也蘊(yùn)含著很多化學(xué)知識點(diǎn)，化學(xué)教師也可以略選一二用作自己的教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)，這樣不僅角度新穎，還能夠使學(xué)生掌握的各種知識充分結(jié)合在一起，使教學(xué)色彩更加豐富，又可以擴(kuò)展學(xué)生們的視野，例如在與學(xué)生講有關(guān)碳酸鈣知識時(shí)，可以引用一首古詩詞，杜甫的《客從》客從南溟來，遺我泉客珠。珠中有隱字，欲辨不成書。緘之篋笥久，以俟公家須。開視化為血，哀今征斂無！然后以這首詩作為課堂的化學(xué)試題，引導(dǎo)學(xué)生們寫出相關(guān)化學(xué)反應(yīng)的方程式，并指出在詩詞中發(fā)生了哪些化學(xué)變化，從而讓學(xué)生們對這首詩詞有了新的理解。最后教師可以揭曉答案：珍珠是珍珠貝的外套膜受到刺激后產(chǎn)生的分泌物凝集而成的，其主要成分是碳酸鈣，還有少量的無機(jī)質(zhì)。杜甫居室漏雨潮濕，竹箱遇潮，和水及二氧化碳反應(yīng)：CaCO3+H2O+CO2=Ca（HCO3）2，變成了紅色液體。另外，教師也可以在此基礎(chǔ)上進(jìn)行擴(kuò)展，可以結(jié)合引用化學(xué)相關(guān)的諺語、順口溜等豐富自己的教學(xué)情景創(chuàng)設(shè)，例如“花不曬不香”，“種豆子不上肥，連種幾年地更肥”。等這些諺語都蘊(yùn)含了很多化學(xué)知識，教師充分將其利用創(chuàng)設(shè)化學(xué)情景從而使得學(xué)生們在學(xué)習(xí)化學(xué)過程中感受更加真實(shí)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)到真正的化學(xué)。

3.以實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

化學(xué)實(shí)驗(yàn)一直是學(xué)生比較感興趣的項(xiàng)目，因此化學(xué)教師可以根據(jù)這點(diǎn)利用一個(gè)簡單有趣的小實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)化學(xué)教學(xué)情景，即鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，又活躍了課堂學(xué)習(xí)氛圍，從而集中了學(xué)生的注意力，有利于教師開展下一步的教學(xué)活動(dòng)。

總結(jié)

要讓學(xué)生學(xué)到真實(shí)的化學(xué)，就需要化學(xué)教師以生活實(shí)際為出發(fā)點(diǎn)，收集化學(xué)教學(xué)素材，并把它靈活運(yùn)用到化學(xué)情境創(chuàng)設(shè)中去，從而使得學(xué)生在情景中快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，從而有效提升化學(xué)教師的教學(xué)效果。

【參考文獻(xiàn)】

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（作者單位：北京市第十二中學(xué)）