國際貿(mào)易實務雙語教學研究綜述

尹靖華

摘 要 現(xiàn)有研究從教學目標、課程體系設(shè)置、雙語師資、教學對象、教材選用和教學設(shè)計方面，提出雙語教學模式和方法；但從翻轉(zhuǎn)課堂視角對高校雙語教學的研究很少，定性研究缺乏數(shù)據(jù)支撐，研究結(jié)論適用范圍不廣泛。下一步應從翻轉(zhuǎn)課堂視角探索教學的新模式，采用行為實驗和計量分析等方法，驗證翻轉(zhuǎn)課堂對雙語教學的影響。

關(guān)鍵詞 國際貿(mào)易實務；雙語教學；翻轉(zhuǎn)課堂；教學模式

中圖分類號：H319.1 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2018）06-0065-03

A Review of Bilingual Teaching in International Trade Practice//YIN Jinghua

Abstract The existing researches put forward the teaching pattern and methods， regarding with the teaching objectives， curriculum sys-

tem， bilingual teachers， teaching objects， teaching materials selection

and design. However there are some drawbacks. First， little research combine bilingual teaching with flipped Classroom. Second， the qua-

litative research is lack of supporting data. Third， the application of

conclusion is not extensive. So， the future study should explore the new teaching mode from the perspective of Flipped Classroom， use

behavioral experiments and quantitative method， and verify the effect

of flipping the classroom on bilingual teaching.

Key words international trade practice； bilingual teaching； flipped classroom； teaching mode

1 前言

如何解決國貿(mào)實務雙語教學中目的不明確、教學模式不成熟、教學方法陳舊、學生英語水平參差不齊等問題，是當前我國高校教學改革面臨的一個重要實踐問題。信息技術(shù)的變化會帶來國貿(mào)實務雙語教學模式的動態(tài)變化，分析大數(shù)據(jù)和信息技術(shù)背景下國貿(mào)實務雙語教學新模式很有必要。雙語教學和翻轉(zhuǎn)課堂是目前教育學領(lǐng)域研究的熱點問題，但是由于雙語教學本身是一個復雜的過程，慕課基礎(chǔ)上的翻轉(zhuǎn)課堂又是近兩年才出現(xiàn)的新型教學手段，導致目前國內(nèi)將二者結(jié)合起來的研究很少。在此，本文對相關(guān)研究進行綜述。

2 國內(nèi)外雙語教學研究和實踐

國外學者從語言學基礎(chǔ)（語言習得理論等）、心理學基礎(chǔ)（建構(gòu)主義學習理論等）和實踐經(jīng)驗出發(fā)，提出輸入—輸出—情景—過程雙語教育模式、態(tài)度—動機模式、社會教育模式雙語教育理論，進而指導雙語教育實踐。美國、加拿大、澳大利亞、德國、日本和新加坡等國，或源于種族同化、文化認同、社會穩(wěn)定的需要，或基于民族和諧共處、避免國家分裂的考慮，開展雙語教育。其雙語教育政策法規(guī)承擔著社會流動和社會分層功能，受到現(xiàn)代理性和經(jīng)濟全球化的影響；普遍重視雙語教師特有的專業(yè)素養(yǎng)與獨特的教學機智，形成了高質(zhì)量的教師隊伍與多樣化的教師培訓模式；開發(fā)出具有多樣性、真實性和趣味性的雙語教材；踐行了具有多元性、針對性、長效性、創(chuàng)新性的教育模式。

國內(nèi)學者普遍認為我國高校雙語教學現(xiàn)狀存在較多問題，如教學觀念落后、教學管理欠規(guī)范、教學目的不明確、課程體系缺乏系統(tǒng)性、雙語師資嚴重缺乏、學生英語基礎(chǔ)薄弱、學生心理具有抵觸情緒、雙語教材匱乏、中英文比例不好確定、教學模式不成熟、教學方法陳舊、雙語氛圍不濃厚、缺乏雙語實踐環(huán)境、評價體系單一等[1-8]。具體問題及對策見表1。

3 國際貿(mào)易實務雙語教學實踐

國內(nèi)高校一線教師總結(jié)了國際貿(mào)易實務雙語教學的實踐經(jīng)驗，從教學目標、課程體系設(shè)置、雙語師資、教學對象、教材選用和教學設(shè)計方面，提出全面、具體、可操作性強的雙語教學模式和方法。

教學目標 匡增杰認為，國際貿(mào)易實務雙語課程有三個漸進目標：

1）學生掌握專用術(shù)語和語言表達方式，讀懂英語教材、聽懂英語授課；

2）學生掌握貿(mào)易實務基本原理和知識；

3）學生能用英語對相關(guān)問題進行交流，分析相關(guān)案例，具備分析和處理外貿(mào)具體業(yè)務的初步能力[9]。

課程體系設(shè)置 應從課程體系的高度系統(tǒng)規(guī)劃雙語課程[4]，要遵循由易到難、循序漸進的原則，不應盲目追求開課門數(shù)[10]。宋結(jié)焱認為，應將以往相互獨立的雙語教學與ESP教學統(tǒng)一到“英語后續(xù)教學”這一更廣闊、更科學的范疇之內(nèi)[7]。

雙語師資 雙語教學師資建設(shè)渠道可歸納為四種，即“外語教師”的專業(yè)強化式、“專業(yè)教師”的外語強化式、“筑巢引鳳”的引進式與“虛擬共享”的跨地合作式[7]。

教學對象 陳原和易露霞認為，若要滿足雙語教學要求，國貿(mào)專業(yè)學生每周須花費3～4小時用于課前預習（查字典看生詞）、課后復習（把握關(guān)鍵知識點的理解和專業(yè)表述）和課后閱讀（指定的閱讀材料和網(wǎng)站）[11]。宋結(jié)焱等提出，讓學生采用合作小組機制進行雙語課程學習，搭配“平時成績與期末考試并重”的考核方式共同使用[7]。

教材選用 陳原、易露霞認為，非外貿(mào)專業(yè)可采用自編中英文對照教材，而外貿(mào)專業(yè)應逐步過渡到國外全英教材[11]。

陳曉東認為，應選用英文原版教材，并輔以漢語教材（不是原教材的中譯本）[12]。2010年前，歷屆申報國家級雙語示范課程的高校雙語教材大部分為原版教材；2013年前，歷年申報省級雙語示范課程的地方高校多選用Dominick

Salvatore各版本。宋結(jié)焱等從2005年起選用保羅·克魯格曼主編的International Economics，并針對教材開發(fā)了“詞匯導讀”“長難句分析”“常見問題”“人物介紹”等導讀材料[7]。

教學設(shè)計

1）教學語言。貿(mào)易實務概念等簡單內(nèi)容用英語講授，貿(mào)易理論等重難點內(nèi)容可用中文講解，課堂討論鼓勵采用英文，課下作業(yè)用英語或漢語[11-12]。匡增杰提出，國際貿(mào)易實務雙語課程應分階段教學[9]。

2）教學平臺。陳原和易露霞強調(diào)，要按學生思維邏輯來安排英文板書[11]。宋結(jié)焱等認為，堅持使用傳統(tǒng)板書有利于師生互動，能較好地減少學科損傷；同時應從網(wǎng)絡(luò)渠道定期發(fā)布課程資料，利用網(wǎng)教平臺實現(xiàn)課前、課中、課后的無縫連接[7]。

3）教學方法。實踐中可采取案例教學、階梯式教學、模塊教學、詞匯分析和師生互動教學等方法[13-17]。

4）教學效果。余敏軍認為，雙語教學在條件成熟的情況下不會影響學科教學目標的完成，不會以犧牲學科教學為代價，可以有效地提高專業(yè)英語水平[18]。段立先提出，國內(nèi)非重點院校的雙語教學效果并不明顯[1]。全會霞發(fā)現(xiàn)，雙語組的專業(yè)課期末考試和全國英語四、六級考試分數(shù)比非雙語組的分數(shù)高[19]。

4 雙語教學的翻轉(zhuǎn)課堂研究

翻轉(zhuǎn)課堂是利用先進的視頻和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)將學生的學習前移，完成知識的吸收，在課堂完成知識的內(nèi)化，是電子化時代教學理念和教學方法的又一次大變革。在雙語教學中，由于學生的語言程度不一，傳統(tǒng)的教學法容易造成學生理解困難，進而使其產(chǎn)生厭學和棄學。而翻轉(zhuǎn)課堂讓知識理解前移，讓程度不一的學生花費不同的時間完成理解和學習。

徐艷梅進行了基于電子學檔的項目式翻轉(zhuǎn)課堂教學方法的有效性研究，發(fā)現(xiàn)課前豐富的素材學習和有效的課堂交流機制，加上有效的評估手段，能真正實現(xiàn)知識的內(nèi)化[20]。

雙語課程學到的理論知識需要通過課堂上與同伴的交流才能內(nèi)化，加上案例分析，才能運用到實踐中。

趙興龍分析了翻轉(zhuǎn)課堂的三要素，即技術(shù)要素、課程要素和環(huán)境要素，認為真正的翻轉(zhuǎn)課堂是視頻支持下的在線學習和精心設(shè)計的課堂教學的完美結(jié)合，經(jīng)過觀看視頻和課堂討論完成知識的兩次內(nèi)化。

古沐松等認為，目前的雙語教學中學生英語應用能力弱，缺乏足夠的課后測驗和習題，可以通過錄制慕課微視頻、增加課后測驗習題和采用翻轉(zhuǎn)課堂教學改革等途徑，增強雙語教學效果[21]。

陳君提出，雙語教學存在教學目標偏差、教材適用性低、講課方式單一的問題，而翻轉(zhuǎn)課堂有利于調(diào)動學生積極性，激發(fā)學生潛能[22]。

孫輝、王蕊認為，翻轉(zhuǎn)課堂以其教學信息清晰明確、重構(gòu)學習流程、復習方便與快捷等特點，將有助于改善目前雙語專業(yè)課程教學存在的問題[23]。

5 文獻述評

現(xiàn)有研究成果豐碩，具有積極的借鑒意義，但仍存在進一步探討的余地。

首先，目前從翻轉(zhuǎn)課堂視角對高校雙語教學的研究很少。信息技術(shù)的變化會帶來國際貿(mào)易實務雙語教學模式的動態(tài)變化，分析大數(shù)據(jù)和信息技術(shù)背景下國際貿(mào)易實務雙語教學新模式很有必要。

其次，既有定性研究缺乏經(jīng)驗證據(jù)，大多通過推理論證總結(jié)實踐經(jīng)驗，缺乏數(shù)據(jù)支撐。

最后，現(xiàn)有定量研究的結(jié)論適用范圍不夠廣泛。部分學者通過問卷調(diào)查、個案研究和訪談研究進行定量分析，但未能采用計量分析、行為實驗等方法進行實證。

因此，下一步的研究方向應包括：從翻轉(zhuǎn)課堂視角探索大數(shù)據(jù)和信息技術(shù)背景下國際貿(mào)易實務雙語教學的新模式；剖析翻轉(zhuǎn)課堂對雙語教學的影響機制和實現(xiàn)途徑，拓展翻轉(zhuǎn)課堂教學理論的應用空間；采用行為實驗和計量分析等實證方法，驗證翻轉(zhuǎn)課堂對雙語教學的影響，提供更加可靠的經(jīng)驗證據(jù)。

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