應用型本科院校基于創新創業能力培養的“第二課堂”實踐教學體系構建與探索

張瀟 黃安群 唐國盤

摘? ?要：第二課堂作為高校實踐性教育改革的有效載體，不僅要體現自身的特點，而且要適應當前的教學改革進程，并不斷探索與傳統教學之間的聯系，以求實現培養出具備理論知識和實踐能力的高層次人才的最終目標。

關鍵詞：應用型本科? 第二課堂? 實踐教學? 創新創業? 體系構建

中圖分類號：G642.0? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1674-098X（2019）11（a）-0201-02

國務院辦公廳2015年5月4日印發《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》，明確提出了我國高等學校創新創業教育改革，這也標志著我國大學生創新創業教育的開始。全國各大高校紛紛積極響應國家號召，以創業促就業，大力加強大學生創新創業教育。大眾創業、萬眾創新是經濟發展轉型期黨和國家的重要舉措，在追求創新、尋求突破的同時，高等院校也需要深化創新創業教育改革，進一步提高人才培養質量。

應用型本科院校的本質在于其強調專業應用型，為培養出面向區域和行業發展需要的，具有堅定的理想信念、高尚的道德品質、扎實的理論基礎和熟練的專業技術，具有較強實踐能力和創新能力的高層次專門人才為培養目標。

在應用型高等教育的背景下，如何進一步完善動物科學專業“第二課堂”實踐教學體系的建設，使之成為培養學生實踐操作能力和創新創業精神的有效載體，無疑是應用型本科院校創新創業實踐教學體系亟待解決的問題之一。

1? “第二課堂”在高校創新創業教育中的優勢體現

1.1 更具實踐性

“第二課堂”是指學生的各項實踐活動，既包括學校人才培養方案之內的實踐活動，也包括人才培養方案之外的實踐活動，它貫穿于整個人才培養過程中的各個環節。“第一課堂”是高校教學活動的主體，“第二課堂”作為“第一課堂”的延伸，是大學生把“第一課堂”所學到的理論知識靈活運用到社會實踐中的平臺，不僅承擔著提高在校學生實踐能力和綜合素質的重任，也是培養在校大學生創新創業能力的重要載體。

1.2 更具靈活性

“第二課堂”的創新創業教育不同于“第一課堂”以理論教育為主的教學方式，“第二課堂”作為一種全新的教學模式，在不受時間、地點以及開展形式限制的前提下開展創新創業教育，具有更為靈活、多樣的特點，更有利于開課部門結合每位學生的個性特征，對課程進行設置，有利于學生更好的學習、理解專業知識以及對理論知識的創新理解。“第二課堂”對學生創新創業能力的培養，具有“第一課堂”不可取代的優勢，充分發揮利用“第二課堂”的特點，能有效調動學生創新創業的積極性，提升學生的創新創業能力。

1.3 不可或缺性

創新創業教育是高等院校可持續發展的有力保障，創新創業型人才是高職院校人才培養的重要目標。大學生作為創新創業的生力軍，其創新創業能力培養已經逐漸受到黨和國家高度重視。創新創業能力培養需要較強的實踐性，以理論為核心的“第一課堂”難以滿足創新創業人才培養的需要，而“第二課堂”具有鮮明的實踐性和社會性特點，與創新創業能力培養高度吻合，成為大學生創新創業意識、創新創業精神、創新創業品質等培養的重要路徑[3]。

2? “第二課堂”在大學生創新創業能力培養中存在的不足

動物科學專業早在2016年就已經在以專業核心課程為基礎，結合院系師資及學生興趣等情況，不斷探索和嘗試“第二課堂”與大學生創新創業能力培養相結合的實踐教學體系的構建。盡管第二課堂實踐教學在各高校中間已經取得了顯著的效果，但與大學生創新創業能力培養相結合的實踐教學少之又少，因其是新事物，需要不斷的探索與嘗試。因此，在探索與研究的過程中，避免不了會出現一些問題，就目前動物科學專業的實行情況來看，“第二課堂”在大學生創新創業實踐教學過程中存在以下不足。

2.1 管理不規范

當前，“第二課堂”還沒有從整體上納入動物科學專業的人才培養方案，僅作為“第一課堂”教學活動的補充和延伸，還沒有設置專門的管理機構，缺少健全的規章制度，沒有制定科學合理的教學計劃，以至于定位不清晰，缺少系統性、制度性，導致“第二課堂”教學活動的開展隨機性較強，針對性較弱，難以滿足大學生自身綜合素質的提升、增強就業創業競爭力的需求，致使“第二課堂”實踐教學活動難以達到預期的目標和效果。

2.2 教師參與度不夠

動物科學專業的“第二課堂”實踐教學活動，主要由實驗室教師和相關專業教師組織實施，一方面由于一部分教師對“第二課堂”的理解還停留在“課外活動”的概念上，另一方面新成立的應用型本科院校教師，不僅要承擔本科專業學生的課堂教學，還要承擔專科專業學生的課堂教學，教學任務繁重，院系對教師參與“第二課堂”實踐教學的工作量和工作業績缺少相應的獎勵辦法和評價機制，容易造成教師積極性不高，疲于完成政治任務，很難激發教師參與的主動性。

2.3 實踐平臺不夠健全

動物科學專業的屬性決定這是一個注重實踐的專業，因此，動物科學專業的教學不僅要求院系教學設施的完備，還要求院系具備固定的、多樣化的實訓基地，以滿足學生在“第二課堂”實踐教學環節中的實際操作的需求。但目前，學院的實驗室綜合平臺處在擴建或新建階段，現有的實驗儀器只能進行簡單的實踐技能訓練，制約了“第二課堂”實踐活動的深度和廣度。實訓方面，首先，按照傳統的實習安排，一般只有大學三、四年級的學生會被學院安排到校外實訓基地實習數月，所以對于大部分大學一、二年級學生而言，缺少校外實踐教學的機會，不利于學生提高專業認知和自主學習的興趣培養。其次，學院目前缺少長期穩定的合作企業，學生校外實習過于分散，不利于教師的指導和學院的監督與管理。

2.4 學生參與度不高

動物科學專業按照專業核心課的分類，可以細分為禽生產與禽病防治、豬生產、牛羊生產等方向，“第二課堂”實踐教學活動是開放式的，動物科學專業的學生都可以參加到實踐教學活動中。但是，在實踐教學活動開展的過程中，出現了大多數學生對“第二課堂”缺乏了解或存在偏見的問題，他們認為參加“第二課堂”實踐教學活動，只能學習和鞏固他們在“第一課堂”學到的理論知識，在時間分配上限制了個人其他方面的發展，往往注意不到“第二課堂”的重要性，所以造成學生參與度不高。

3? “第二課堂”在培養大學生創新創業能力的實施策略

3.1 規范“第二課堂”教學活動體制

健全的組織結構和規章制度，往往能夠有效地引導和管理“第二課堂”，這是順利開展“第二課堂”實踐教學活動的前提。從專業和學科背景出發，著眼于“第一課堂”的理論知識學習，以提高專業興趣，強化專業基礎，提高實踐動手能力為目標。特別是以應用型人才培養為主要目標的高校，更應加強實踐、實訓、創新創業技能競賽、科研活動、學術講座等“第二課堂”的內容設計和組織，提升學生的實踐應用能力，提高學生的專業興趣，鞏固專業觀念，促進學風建設，提高人才培養質量。

3.2 教學團隊的建設

為了更好的引導學生進入“第二課堂”學習，在教師聘請方面，可以聘請具有強烈責任感、豐富的理論知識，扎實的專業技能和實踐經驗的教師作為“第二課堂”導師，引導學生進入“第二課堂”開展教學活動，只有專業地指導學生開展“第二課堂”活動，才能保證“第二課堂”活動更高效、更專業的進行下去。

3.3 謀求校外資源的配合與支持

對于動物科學專業畢業生來說，主體的就業去向是與專業相關的企業，如養殖場、飼料公司、獸藥公司等，大部分學生在畢業前已經意識到提前與企業接觸的重要性，因此，學院應該根據實踐教學目標為依據，主動出擊，尋求與企業合作，建立長期穩定的校外實踐基地，實現資源共享、利益共享，同時，也可以尋求與企業共建虛擬仿真實驗室，這種全新的教學環境，集成了各種教學實驗室的數字化和虛擬化，虛擬仿真實驗室的建立，可以有效的解決大學一、二年級在校學生實習困難、實踐機會少的難題。另外學院可以把校外實踐基地作為“第二課堂”的創業實踐園，這樣就可以讓學生在校外實踐基地實習的過程中嘗試創業實踐，經歷創業的過程，積累寶貴實踐和創業經驗。

3.4 構建合理的評價考核機制

有效的評價考核機制，既能調動參與者參與實踐活動的積極性、主動性，又能反應實踐活動效果，檢驗與教學目標的差距。在教師考核方面，可以與教學效果、工作量掛鉤，與評優評先相結合的方式，將教師指導學生“第二課堂”活動的工作量納入績效考核的計算范圍內，這樣既能保證教師的利益，又能調動教師參與“第二課堂”活動的積極性;在學生考核方面，首先應將“第二課堂”實踐教學納入人才培養方案中來;其次，可以把“第二課堂”實踐活動納入學分制和創新學分制的管理軌道，把參加“第二課堂”實踐活動作為必修學分，學生參加各類學科競賽和參與教師科研項目設置創新學分，這樣既能保證學生參與“第二課堂”實踐活動的，又能激勵學生參加各類學科競賽的積極性，保證“第二課堂”的教學效果。

4? 結語

應用型本科院校的“第二課堂”實踐教學活動，應該以傳統的實踐教學方式為基礎，各學校根據校情的不同加以調整，形成一種具有豐富內涵的、特點鮮明的實踐教學模式。這種全新的“第二課堂”實踐教學模式，不僅對各應用型本科院校的實踐教學具有一定的指導意義，也對各應用型本科院校核心競爭力的打造提供有力保證。

參考文獻

[1] 瀟瀟.基于"第二課堂"的應用型新聞專業實踐教學創新路徑探析[J].教學研究，2015（3）：98-101，114.

[2] 劉瑞芳.應用型本科院校第二課堂實踐教學的新視域[J].許昌學院學報，2011（4）：154-156.

[3] 務院辦公廳.國務院辦公廳關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見（國辦發〔2015〕36號）[EB/OL].中央人民政府網.http：//www.gov.cn/zhengce/content/2015-05/13/content_9740.htm，2015-5-4，2017-5-8.

[4] 張芳芳，賀志波.“第二課堂”培養大學生創新創業能力的思考[J].高校輔導員學刊，2018，10（3）：57-60.

[5] 黃安群，陳孟博，李新正，等.應用型本科專業核心課第二課堂的設計與實踐[J].中國畜牧獸醫文摘，2016（12）：234-235.