劉瑾
摘要:我國經濟不斷增長刺激了人們的消費意識,各個旅游城市的旅游人數也在逐年增加,在這樣的時代背景下,旅游服務需求急劇增加,同時也對旅游行業相關從事者的服務能力提出新的要求。本文提出了高職旅游專業導游職業能力的理念,從導游從事者職業能力培養的基本內容、途徑、方法等方面展開分析討論,為高職院校導師的職業能力培養提供參考。
關鍵詞:高職院校;旅游專業;職業能力;培養研究
在今天,導游相關行業已成為炙手可熱的職業,為越來越多的年輕人所向往。同時,導游行業具有身體與智慧相結合的特點,要求相關從業者具備廣博的知識層面和良好的職業能力。但是一些導游職業從事者在職業素質和能力方面出現了誤導購物、隨意轉團、安全意識差、迷信講解等問題。這些問題較大程度的對旅游業產生影響,要改變這種情況的發生,提升導游職業能力是有效的方法之一。
一、導游專業學生職業能力培養的基本內容
學生職業能力培養的基本內容進行明確,是導游專業學生職業能力培養方法的根基,根據不同學生的職業能力和相關行業對導游從事者的要求,專業導游學員的專業能力培養內容有兩個方面:教學環節和培訓方法。教學過程涵蓋職業素質,專業知識,職業技能等;培養方式涵蓋了課堂教學、專題講座、人文環境營造、模擬導游、語言基礎訓練、現場教學、情境模擬等。教學環節和培養方式主要是培養學生的職業素質與品格、專業理論和實務、語言技能和寫作、導游實務等職業能力。
二、導游專業學生職業能力培養途徑
借鑒西方的CBE模式,以導游職業分析為依據,對相關從業者崗位的職責分析以形成導游從業者應具備的職業能力。明確導游從事者職業能力培養內容的基礎上,以學生職業能力組合為主導,依據高職院校教學規律,將相關的各項能力進行總結歸納以構成教學模塊。將整個教學過程劃分為品質培養、知識培養、技能培養,在依據教學模塊制定導游專業人才培養方案,最后對導游專業學生的職業能力進行反饋和評價。
對不同能力的學生氣培養途徑也是不同的,但學生的職業品質、知識、技能是一個有機整體,這三者缺一不可,任何一部分的培養不到位就會影響到學習者的職業能力的提高,因此,在設計職業能力培養方案時要整合三方面的職業能力進行培養。其次,反饋和評價是來自相關行業和教師組,應定期建立反饋和評價制度,根據評價結果對學生職業能力培養的方案應隨時修改,保證培養方案的適用性。
三、導游專業學生職業能力培養的方法
(一)加強職業能力培養
職業能力指的是學生的綜合能力,是導游專業學生的相關孤立能力的相互聯系、相互影響作用下形成的有機整體,是各種孤立能力的綜合體。在導游專業學生職業能力的培養上要改變思想上的偏差,要重視隱性課堂和實踐效果對學生職業能力培養的效果,這是導游專業職業能力內涵所決定的,如:職業態度、道德、團隊合作、組織能力等。這些能力的獲取就要充分重視隱性課堂,發揮其功用性。在隱性課堂中提升學生的職業能力應從以下方面入手:增加學生的職業自豪感、培養學生的職業品質、組建讀書社、設置模擬工作環境、提升學生英語讀寫能力等等。
(二)重視身心素質及職業形象訓練
在相關調查數據中發現,專業導游學生在身心素質和專業形象方面得分最低。但是,從調查導游專業能力的重要性來看,這兩個方面的能力卻非常重要。因此,學習者職業能力培養過程中,要注意提高學習者在這兩方面的能力。首先,在報名的過程中,要進行嚴格的身體檢查,讓每個導游學生沒有疾病參加導游資格考試。這也是嘗試選擇具有或適合導游專業需求的個性特征。其次,在教學過程中,有必要加強體育鍛煉,如安排更多的體育課,組織導游、參加晨練,以及組織每周兩次攀爬活動。只有這樣,學生在上崗后才不會輸在起跑線上,這樣他們就會更好的服務于市場,為相關行業的就業率帶來良性循環。
(三)專項技能的提升
游客的需求決定了特色旅游將越來越受歡迎,如自駕游、探險旅游等,這在很多游客中很受歡迎。然而,隨著這些特殊旅游類型的出現,也提出了對導游專業能力的新要求。對于一些特殊的旅行團來說,攝影、游泳、潛水、登山、標本采集、滑雪和其他技能已經成為導游必須掌握的技能類型。從對導游專業能力的重要性的調查中可以看出,特殊技能在導游的專業能力中處于非常重要的地位。因此,在培養導游專業學生的職業能力的過程中,要重視和加強學生的專業技能培養。由于特殊技能的內容復雜多變,不可能以必修課的形式進行培養。學校應讓學生根據自己的愛好和興趣選擇興趣班,并將興趣班的成績納入學年總分,以增加學生學習特殊技能的積極性。
四、結語
人才競爭是行業競爭的核心競爭力,隨著全球經濟的不斷增長,各行各業競爭愈演愈烈,旅游行業也是如此,因此,提升導游專業學生職業能力迫在眉睫。目前,我國高職院校導游專業學生的職業能力與市場需求還存在著一定差距,導致社會對高職導游人才的認可度不高,高職導游專業畢業生就業率較低,這充分證明了學生職業能力的重要性。本文認為高職導游專業學生的職業能力應從職業品質、知識、能力方面入手,建立三位一體的教學體系,為相關行業人才輸出提供保障。
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