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核心素養視角下高中化學實驗教學探究

2019-11-19 08:53:52孫娟娟
新一代 2019年17期
關鍵詞:科學探究高中化學核心素養

孫娟娟

摘 要:面對以發展學生核心素養為主旋律的新課程改革,高考模式和內容都發生了相應的變化。注重培養學生的化學核心素養是高中化學教學的主要目標。在高中化學教學中,化學實驗能有效地激發學生的興趣和學習動力,幫助學生完成知識的內化,為學生轉變學習方式提供支持。本文針對核心素養視角下的高中化學實驗教學策略進行探究。

關鍵詞:高中化學;核心素養;實驗探究;科學探究

新一輪課程改革在高中各學科課程標準修訂中提出了學科核心素養體系,高中化學學科的實驗教學也在不斷邁向新的高度。化學的基本研究方法是實驗。化學實驗教學能夠在培養學生操作能力的基礎上,培養學生的思維能力,同時對學生的化學理論知識也起到了鞏固作用。教師應當重視化學的實驗教學,進而培養學生化學學科的核心素養。本文針對核心素養背景下高中化學實驗教學策略進行探究。

一、利用化學實驗創設教學情境

教學情境是教師根據教學目標精心設計的情感氛圍,具有情感性、針對性、真實性、知識性和整體性,能幫助學生在活躍、有趣的氛圍中產生興趣,發散思維并積極主動地學習,獲取新知識,是課堂教學的重要組成部分。它作為引起學生積極學習情感反應的教學過程,可以貫穿于整堂課,也可以在一堂課的開始、中間或結束。要創造真實的教學情境,教師必須對教材內容進行深度解讀,找到學生認知的切入點,用情感激發學生學習的欲望,只有這樣方能確保教學情境具有適當性,并為課堂教學帶來活力。在化學的教學中,利用化學實驗創造真實情境是個不錯的選擇,不僅能成功激發學生學習化學的興趣、促進學生學習方式的轉變,還為學生化學學科核心素養形成和發展提供了一個重要平臺。例如在化學必修1(人教版)《鐵及其化合物的氧化性和還原性》的教學中可以設計導入環節:

教師設計演示實驗——“調制雞尾酒”:先展示“藍酒”“黃酒”“白酒”三杯不同顏色的酒(硫酸銅、氯化鐵、硫氰酸鉀溶液),再利用氯化鐵和硫氰酸鉀混合調制出“紅酒”,最后將“紅酒”取出一半并加入維生素C調制出奶白色的“米酒”。觀察五杯不同顏色“雞尾酒”,你知道如何調制的嗎?讓我們帶著疑問進入本節的學習……教師通過“調制雞尾酒”生活化的趣味實驗創設懸念教學情境,緊扣本節教學內容,凸顯學習重點,迅速激起學生的學習興趣,激活學生的學習思維,促使學生的學習方式成功發生轉變,促進學生學科核心素養的形成和發展。

二、注重學生在實驗中科學探究能力的培養

在化學學科的教學過程中,教師不僅要重視理論課的教學,還要對實驗課的教學加以重視。在教學過程中,通過對實驗課的學習,可以讓學生獲得化學實驗思維。學生獲得了化學實驗思維,就能夠在平常的學習中,利用化學實驗思維來思考和解決問題。同時,很多教師在化學實驗課堂上都過于注重對實驗的驗證,忽視了對學生的探究能力的培養。為了驗證結論而做實驗,雖然能夠提高學生的實踐動手能力,這樣無法提升學生的化學實驗思維能力,同時對學生的化學實驗探究能力的提升幫助并不大。以學習三價鐵離子檢驗實驗為例,這是一個驗證性的實驗,教師可以在教學過程中將其轉變為探究性的實驗。首先給學生提供三種溶液,分別是硫氰化鉀溶液、二氯化鐵溶液和三氯化鐵溶液。隨后讓學生們根據以往所學的知識和課前的預習設計實驗,探究如何證明二氯化鐵溶液轉化成了三氯化鐵溶液,并且根據設計的實驗進行操作。教師在學生操作的過程中對學生進行指點,最后讓學生根據實驗結果得出結論。這樣不僅提升了學生在實驗中的探究能力,還能夠有效提升學生的化學學科素養。

三、深入挖掘教材實驗,提高科學探究能力

在高中化學教材中,雖然實驗的數量較多,但是這些實驗都比較基礎。想要有效地鍛煉學生的思維能力,就需要對現有的教材進行深入挖掘,并且針對學生的思維能力進行鍛煉和提升。讓學生對高中化學實驗的化學現象都有深入了解,鍛煉學生的化學思維進而促進學生的核心素養的提升。以學習教材中金屬鈉和水的反應為例。教師帶領學生做完金屬鈉和水的反應后,可以讓學生將金屬鈉放進硫酸銅溶液內,觀察金屬鈉是否可以和硫酸銅溶液反應。這兩個實驗都較為簡單和基礎,教師在實驗后可以提出問題:“在硫酸銅和金屬鈉反應的實驗中出現的黑色沉淀是什么?黑色沉淀是怎樣生成的?”讓學生根據教師提出的問題進行猜測和假設,并設計實驗來驗證。同時教師在讓學生設計實驗的時候,要對學生加以適當引導,將學生的思維引領到正確的軌道上,這樣有利于讓學生形成正確的化學思維。由此可見,深入地挖掘教材的試驗,對學生的化學思維能力的提升有著很大的幫助。

高考化學實驗題大多源于教材,實驗方案的“根”都植于教材中。教材是根本,回顧近幾年高考實驗題,可以發現要么是幾個基本實驗的組合或基本實驗與操作的組合,要么是探究性實驗的設計與評價。高考化學實驗命題仍是課本實驗的巧妙組合,以及探究性實驗的原理、操作與評價,并將進一步強化實驗探究能力的考查力度。新教材的編排是以實驗為核心來組織的,在化學課本中安排了“活動·探究”一欄,為學生創設實驗探究活動,旨在激發學生的學習興趣,培養學生的實驗探究能力和創新意識。教師應結合學生已有的知識和能力,精心設計“活動?探究”內容,實施探究實驗的教學,以此發展學生科學探究能力。

高中化學實驗教學,不僅提升學生實驗操作能力,還培養學生勇于探索、實踐創新能力,發展了學生的科學探究與創新意識學科核心素養。通過化學實驗的教學,能夠讓學生在掌握化學理論知識的前提下,加強對化學知識的情感體驗,同時加強學生的化學思維,培養學生的探究精神。

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