核心素養視角下的高中化學實驗課教學運用簡析

陳燕

摘要：市場競爭日益激烈，社會對人才的個人素養要求也越來越高。也就意味著，高中生不僅要抓文化，還要抓應用能力，兩手都要抓、兩手都要硬，才能應對未來的人才市場需求。本文以高中化學實驗課教學為例，探究如何在實驗課教學中培養學生的核心素養。

關鍵詞：高中化學;核心素養;實驗課

一、開展分組實驗課堂，培養學生合同能力

實驗課是對理論知識的進一步延伸，是將理論變成實際的過程。實驗課有步驟、有方法，往往需要多人合作完成。化學實驗課是一個講究團隊合作的課程，在開展的過程中既可以提高學生的團隊合作能力，也能夠提高學生之間的競爭意識。如在學習《催化劑對過氧化氫分解反應速率的影響》課程時，可組織學生開展分組實驗的方式，探究不同的催化劑對過氧化氫分解速率的影響。可先組內猜想何種催化劑對過氧化氫分解速率反應更快、更強，每名組員負責一種催化劑的實驗，驗證一種催化劑的催化作用。如選取二氧化錳、氧化銅、氯化鐵、紅磚粉等進行實驗，將其分配給每一名組員，既可以提高實驗效率，還可以培養學生的觀察能力。此外，還可以開展組間的實驗競爭，比比看哪一個實驗小組能夠最快、最安全地完成實驗，得到精準的實驗數據，給予完成得最好的小組優秀小組的榮譽稱號。團隊合作可以讓學生集合力量一起解決化學難題，在解決問題的過程中可培養學生之間的溝通、協調能力以及團隊精神。同時，在實驗的過程中，適當的競爭可培養學生的競爭意識與團隊意識。

二、將實驗搬到生活中，提高學生應用能力

化學最終是回歸生活、服務生活的。通常課本中的化學知識都離學生的實際生活相對較遠，學生很難對理論知識產生共鳴。而化學實驗課想要吸引學生的學習積極性，又要對學生個人的成長有所裨益，可聯系生活中常見的化學小細節展開實驗課教學。如在講到“Na”的時候，離不開生活中的鹽，可嘗試讓學生回歸生活做個小實驗。如可讓學生嘗試在煮餃子時在水燒開后再加入鹽，待鹽溶化后再加入餃子，餃子皮不會粘鍋、破皮，且吃起來比較有筋道，從而引發學生探究“為什么”。在講到“Fe”的知識點的時候，可聯系到生活中生銹的廚具或者是鐵制品，指導學生用家里常見的可樂浸泡生銹的器皿，讓學生觀察結果，就會發現鐵銹能被清除干凈。此時，學生自然會好奇其中的化學原理，可進一步引導學生在除銹的實驗過程中思考發生的化學反應，并引導學生寫下其中發生的化學方程式：2H₃PO₄+Fe₂O₃→2FePo₄+3H₂O。上述實驗都與學生的生活息息相關，更容易引起學生的實驗興趣與探究欲望。課本中的化學知識被應用到生活當中，可提高學生的學習積極性，同時也可培養學生將知識應用到實際生活中的熱情，真正做到學以致用。

三、動手做實驗材料，提高創造性思維

化學實驗課都離不開實驗器材與實驗材料，準備實驗器材與材料也是高中化學實驗課的一項重要內容。但是實驗器材跟實驗材料都是有限的，此時，可鼓勵學生開創思維，自制實驗器材、發現生活中的化學實驗材料。通過自制化學實驗器材、材料的方式，不僅可以提高學生的創造能力，強化學生對于化學實驗流程的認知，還能灌輸學生環保意識。如化學實驗中需要的器皿、漏洞、試管、干燥杯、酒精燈等，都是可以從生活中找到材料的。可將塑料瓶、玻璃瓶當作盛放液體材料的器皿，用硬紙片做成漏斗;用普通的玻璃杯代替干燥杯;用普通的蠟燭代替酒精燈等。在化學實驗材料方面，在做碳酸鈣實驗時，可用雞蛋殼跟石灰水進行實驗。廚房中常見的蘇打粉、食醋也可以作為化學實驗材料進行實驗，從而得到化學方程式：CH₃COOH+NaHCO₃=CH₃COONa+CO₂+H₂O，讓學生觀察到神奇的化學反應。生活處處皆化學，通過自己動手制作材料，更能直觀地感受到化學的奇妙之處與實用性。

四、轉換課堂主體地位，提高學生溝通能力

在傳統的課堂中，教師通常占據實驗課的主體地位，通常的教學模式是教師在講臺上演示，學生則在講臺下模仿、實驗，所有的流程、實驗數據都是照搬教師，不利于學生個人創新思維的培養。在該課堂模式下，學生學習知識的過程較為被動，同時也缺少因為討論產生的思維碰撞，不利于學生之間的溝通、學習。因此可以轉換課堂主體地位，轉換教學策略，培養學生核心素養。

五、結語

高中化學實驗課要重視學生的動手能力、創新能力、合作能力，培養學生的學科核心素養。同時，也要運用多種教學策略提高實驗課的趣味性，增強學生的學習積極性，做到寓教于樂，在實驗的同時也能體會到學習的樂趣。

（責編 張欣）