融入創新創業教育的 高職大學英語課程教學設計探討

林學

【摘 要】本文從推進高職英語教學成為創新創業教育體系的重要組成部分、培養具備英語應用能力的復合型創新創業人才、深化英語教學改革等方面闡述將創新創業教育融入高職大學英語課程教學的意義，以營銷專業為例，從教學目標、教學策略、課堂組織等環節論述融入創新創業教育的大學英語課程教學設計，并對教學設計進行總結與反思。

【關鍵詞】創新創業教育 ?大學英語 ?教學設計 ?高職

【中圖分類號】G ?【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2020）04C-0151-02

近年來，為了滿足國家創新創業發展的需要，越來越多高校重視創新創業教育。2012年《教育部關于全面提高高等教育質量的若干意見》中提出，要把創新創業教育貫穿人才培養全過程，制定高校創新創業教育教學基本要求。高職大學英語課程是一門全院性的通識課程，是教育受眾面最廣的素質教育課程之一。如何將創新創業教育融入大學英語課程教學中，是值得探討的話題。

一、將創新創業教育融入高職大學英語課程教學的意義

（一）加快推進高職英語教學成為創新創業教育體系的重要組成部分。創新創業教育的有效實施，絕非僅靠一門課程的講授就能完成的，理應融入高職院校人才培養體系的各門課程中，成為所有教育課程計劃的重要組成部分。創新創業教育與大學英語課程教學的融合對高職英語教學成為創新創業教育體系中的重要組成部分是一種積極的探索，是對高職院校完善創新創業教育體系建設的有力支撐。

（二）培養具備英語應用能力的復合型創新創業人才。當前社會急需既掌握專業知識又能用英語在專業領域解決實際問題與事務的創新創業型人才，而通過開展融入創新創業教育的系列英語課堂活動，有助于培養具備英語應用能力的復合型創新創業人才。此外，大學英語課程一般在大一階段開設，在新生尚未形成思維定式之前，將創新創業教育融于英語教學中，能夠幫助學生盡早樹立創新創業意識，具有前瞻性和優越性。

（三）深化英語教學改革，提升英語教師創新創業意識和實踐能力。將創新創業教育融入高職大學英語課程教學中，英語教師會逐漸轉變對待創新創業的觀念，探尋創新創業教育與大學英語教學內容的共通性，制定英語課程新標準，開發創新創業教育與大學英語課程融合的教學內容，從而深化英語教學改革。同時，能夠推動英語教師提高創新創業意識以及實踐能力，成為創新創業型導師。

二、融入創新創業教育的大學英語課程教學設計—— 以營銷專業為例

本文以高職院校營銷專業一年級下學期《新境界綜合英語》Unit5 Product presentation的教學為例，探討融入創新創業教育的大學英語課程教學設計。

（一）學情分析。經過上學期的英語學習，學生已具備一定的職場英語表達能力和寫作能力，但是學生個體差異仍較明顯。從云班課的數據來看，學生存在詞匯量少、缺乏主動參與意識、邏輯思維能力不強、不敢開口說英語等困難。因此，如何提高學生的口語表達能力并促進學生將相關能力運用到實際創新創業過程中，是本課程教學面臨的主要問題。

（二）教學設計。具體如下：

1.教學目標。大學英語課程為營銷專業的公共基礎課程，肩負著提高學生外語交際能力、培養學生職業綜合素養的重任。應以“工學結合、能力為本”的職業教育理念為指導，以培養學生在職場中所需的英語應用能力為目標，重點提升聽說能力，逐漸實現公共英語和專業教學的融合。按照專業人才培養方案，以國家規劃教材內容為基礎，將模塊教學目標分為思政目標、知識目標和技能目標。其中，思政目標為：在探索用英文介紹農產品的過程中培育不忘初心、助力“三農”的思想品質，同時強化誠實守信、愛崗敬業的職業素養。知識目標為：聽懂并說出產品介紹常用詞匯和句型，掌握用英文介紹農產品的篇章結構，這是教學的重點。技能目標為：能寫出產品的推介稿，能用英文介紹農產品，學會在職場中展現自己，這是教學任務的難點。

2.教學策略。基于項目導向教學的理念，以交際法為框架、結構法為支撐，任務驅動法、現場教學法、情景教學法、角色扮演法等多種教學方法有機結合。以模擬產品買賣和農產品英文推介會為任務驅動，采用線上線下混合教學模式，按照課前自主學習、課中導學和課后提升三個教學環節設計教學內容，循序漸進教會學生如何把所學知識運用到職場中。

3.課堂組織。基于任務型教學的理念，將教學任務的四個課時分為詞匯小摸底、思維導圖助聽力、你說我說大家說、共享產品詞與句、搭建產品介紹大框架、我愛我品我秀之6個環節。課堂教學中的聽力版塊在校內語音室進行，口語版塊則在智慧教室和食品實訓中心開展。

環節1：詞匯小摸底。課前一周，在云班課平臺發布任務，掌握學生對產品描述的認知度。數據統計結果顯示，學生平均分為68.1分，說明學生在這方面的詞匯量較小，尚不能獨立進行產品英文介紹。所以，如何提高學生產品描述的詞匯量是本次教學需要解決的問題。由課前測試的結果導入本堂課，簡單易懂。

環節2：思維導圖助聽力。首先要求學生在小組中解讀聽力對話內容，共同討論并劃出重點詞匯和句型。然后播放音頻，學生根據聽到的內容填寫思維導圖，并完成完形填空。為了讓學生學以致用，要求學生把對話材料改編成農產品，兩兩合作，練習口語，最后邀請一組學生做現場展示，其他小組對該組做出評價。

環節3：你說我說大家說。為了鼓勵學生大膽說英語，在云班課布置課后任務。課后任務一：Dialogue practice，要求學生兩兩合作進行練習，并把作業視頻上傳到云班課，教師在線打分和點評，讓學生及時發現問題，做出診斷，解決問題。課后任務二：要求學生在線觀看各小組的視頻，投票選出最佳小組，鼓勵學生精益求精，在獲得學習成就感的同時增強競爭意識。學生由此掌握描述產品的術語和功能語，了解用英文進行產品介紹的內容結構。

環節4：共享產品詞與句。為了增加專業詞匯，設計共享產品詞與句環節。首先播放微課，要求學生按屬性將詞匯歸類。其次要求學生反復聽10個產品描述的句子，并把復述的句子上傳到凌極語言系統平臺，系統當即給學生打分，在鍛煉學生聽說能力的同時也提高他們的學習興趣。最后在云班課中發布隨堂小測試，讓學生通過聽詞匯和句子做選擇填空題。

環節五：搭建產品介紹大框架。在重點詞匯問題已解決的基礎上，引導學生著手構建英文介紹的具體框架。對此，設計了兩個任務：一是分類信息，填入分支，理清思路。在輸入Framework的過程中，教師運用框架式教學理論（Scaffolding Instruction），針對產品介紹的具體細節篩選出核心內容讓學生快速學習。二是課后在云班課中完成一篇產品推介稿，通過智能評分和教師打分，給每一名學生生成評估報告。通過該環節的學習，學生會用英文進行產品介紹的內容結構，能熟練運用學過的詞匯對產品進行英文介紹并提高布局規劃能力。

環節六：我愛我品我秀之。以本校生產的產品為任務載體，設計兩個任務：一是構建指定產品介紹的思維導圖，線下課堂展示小組成果并完成產品的英文介紹。二是用Novamind5軟件設計自選產品的介紹，并在課堂中用PPT講解。三是在實訓中心開展現場教學，由學生進行產品推介。將“所學”變為“所用”，由此達到理論實踐相結合、課堂內外相融合的教學目的。由此，教學重點得以突破。

（三）教學評價。在教學評價方面，通過凌極數字語言教學系統和云班課平臺對學生的作業、投票、測試活動進行過程性評價，結合教師對學生學習表現等方面的主觀評價，最終得到總體評價結果。

三、教學設計總結與反思

本次教學設計秉承由詞、句、篇章的思路逐步給學生搭建產品介紹的框架，結合學生市場營銷專業特點，通過Workplace Communication（職場溝通）和Syndicate Activities（企業活動）兩個部分，共計4個課時的學習，結合微課講解，讓學生基本聽懂并熟悉農產品介紹常用詞匯和句型，掌握用英文介紹農產品的篇章結構，能寫出一篇產品推介英文稿，并能用英文介紹農產品。同時，通過農產品介紹和農產品推介會活動，讓學生知農愛農，為畢業后投身農業事業奠定基礎。

教學設計中融入了多樣化信息技術的應用：一是通過云班課管理學習活動全程，對學生的線上活動進行全程記錄，為過程性評價提供科學依據;二是應用凌極數字語言教學系統功能，根據發音準確度、播放速度、重復次數和流暢度對學生進行評分，提高教學效率;三是通過思維導圖軟件Novamind5，培養學生產品推介的布局規劃能力;四是通過微信實現課堂中求助方式多樣化，幫助學生及時解決難題;五是通過播放微課講解，讓學生在短時間內快速掌握產品介紹的詞匯，并對撰寫農產品推介稿的篇章結構有清晰的了解。這些信息技術的應用有助于深化大學英語課程教學與創新創業教育的融合，而通過這些信息技術平臺數據的分析結果拓展學生知識面和詞匯量，引導學生在日常生活中大膽展示自我，主動用英語表達所思所想，是值得進一步研究的問題。

總之，在高職大學英語課程教學中融入創新創業教育，有助于改善高職院校創新創業教育和大學英語課程教學的現狀，更好地發揮大學英語課程的實踐性，提高創新創業教育的有效性。在高職大學英語課程教學設計中，應融入多樣化信息技術的應用，促進大學英語課程教學與創新創業教育的深入融合。

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[4]張麗莉.創新創業教育在高職院校公共英語教學中的應用成效分析[J].讀與寫（教育教學刊），2018（7）

【基金項目】廣西農業職業技術學院教育教學改革科研項目“創新創業教育融于高職《大學英語》課堂教學的研究與應用”（YJJ1722）

【作者簡介】林 學，女，廣西容縣人，廣西農業職業技術學院講師，研究方向：英語教學法、二語習得。

（責編 蘇 洋）