高職英語教學中的文化滲透

植丹丹

摘 要：從當前的高職英語教學實際看，確實取得了一些值得肯定的教育成果，但在社會發(fā)展和教育改革的現(xiàn)實背景下，其教學仍然存在薄弱環(huán)節(jié)，尤其是對文化背景知識的滲透有限，極大地阻礙了學生的英語學習興趣和綜合素質(zhì)的提高。文化滲透是高職英語教學中不容忽視的存在，這一點已經(jīng)在具體的實踐中得到論證。教師可從這一現(xiàn)實出發(fā)，結(jié)合文化滲透的必要性，就具體的應用路徑進行深入分析與探究。

關(guān)鍵詞：高職英語;文化滲透;薄弱環(huán)節(jié)

中圖分類號：G64? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? 文章編號：1673-9132（2020）29-0003-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2020.29.001

語言學習是一個系統(tǒng)的工程，其中不僅包括基礎(chǔ)的理論知識，還有著深厚且獨特的文化背景的支撐，所以想要獲得理想的學習效果，必須建立在相關(guān)的文化滲透上。特別是對英語國家的文化背景的學習，更是幫助學生掌握英語技巧、獲得深刻認知、提高交際能力的不二之選。在當前的高職英語教學中，部分教師并沒有對文化滲透引起高度重視，導致學生在英語交際技巧上存在缺失，尤其遇到俚語時更會不知所云。這樣的現(xiàn)實與當前高職英語教學的目標并不一致，更妄論提高學生的跨文化交際能力了。事實上，語言的交流并不是單向的，在英語學習中，只有對其特定的文化背景進行分析，才能幫助學生不斷深化認識，真正實現(xiàn)聽、說、讀、寫、譯等方面能力的提升，從而更好地提高自身的跨文化交際能力。下面對此展開深入分析。

一、在高職英語教學中進行文化滲透的必要性

高職英語教學中的文化滲透是必須的，也是必然的。這是因為文化是學好語言的必要環(huán)節(jié)，也是進行語言交際的有效支持，了解不同的文化背景知識，對學生的學習和發(fā)展有著重要的促進作用。

（一）文化是學好語言的必要環(huán)節(jié)

語言是一個民族生活經(jīng)驗的積累，在一定程度上反映著該民族文化的特征，因此語言與文化是一個相互聯(lián)系的整體。但是在高職英語教學中，語言與文化的這一聯(lián)系并未獲得足夠的重視，雖然在聽、說、讀、寫等方面一直在進行學習和強化訓練，但經(jīng)常會因為不了解相關(guān)的文化而頻繁引發(fā)誤解，語用失誤的現(xiàn)象并不鮮見。由此可見，我們在學習一種民族語言時，并不能脫離其文化進行，否則根本無法學好這一民族語言。

（二）文化是語言交際的有效支持

我們學習一門語言的目的就是掌握跨文化交際能力，能夠在實際交際中靈活且準確地進行跨文化交流。但是，不同的語言有著不同的交流習慣和特定的民族共性，如果沒有對此進行深刻把握，就無法實現(xiàn)自如的交流。比如，中國人見面大多是“你到哪里去”“你吃了沒有”等，而外國人多以“Hello”開始。這就是文化的差異。所以，無論是學習語言還是應用語言，必要的文化滲透至關(guān)重要。

二、高職英語教學中進行文化滲透的具體路徑

高職英語教學中進行文化滲透需要多方面的支持，從課堂整體氛圍和環(huán)境的營造到教師的教學安排和學生的學習方法，都是必須深入探索的重要方面。只有將細節(jié)之處做好，才能使學生有足夠的實力去實現(xiàn)更好的跨越和發(fā)展。

（一）充分利用課堂

課堂是教學的主空間，對課堂利用的合理與否不僅是衡量教師專業(yè)能力的標準，更是文化滲透的關(guān)鍵。高職英語教師在實際的英語教學中除了具備應有的基本知識和教學能力外，還應對自己嚴格要求，從思想到能力，從整體到局部，必須對英語教學有一個清醒的認識，并結(jié)合實際情況適時進行文化滲透，幫助學生在學習的過程中真正了解英語國家的文化背景，了解中外文化的不同，如此才能在促進學生學習的同時從根本上實現(xiàn)高效課堂。但是，跨文化內(nèi)容的講解并不是盲目的，而是需要教師科學規(guī)劃課程內(nèi)容與教學過程。比如，在教學rainy、windy、sunny等英語單詞時，教師可以結(jié)合歐洲國家的氣候特點、日常習慣等文化知識等內(nèi)容向?qū)W生滲透，幫助學生建立整體的認知。

（二）重視閱讀教學

閱讀教學中的文化滲透十分必要，因為大部分的英語文章都是與其相應的文化背景緊密聯(lián)系的，如果不夠了解，極易在閱讀中只看到“皮毛”，即便明白文章的表層意思，也難以從更深層次進行挖掘。鑒于此，教師應在課上和課后兩方面進行文化的滲透。第一，課上閱讀。教師在教學到Thanksgiving Day這一內(nèi)容時，可以向?qū)W生說明西方國家感恩節(jié)的來龍去脈，讓學生以此為基礎(chǔ)進行更加深入的閱讀，如此既可以對學習內(nèi)容有一個深入的理解，又能夠了解獨特的文化知識。第二，課后閱讀。具有文學價值的英明文學作品不在少數(shù)。所以，教師可以將其中的代表性作品推薦給學生，如《簡·愛》等。這類書籍較為貼合英語表達實際，有利于學生深刻理解英美文化本身的特點，從而實現(xiàn)更加理想的閱讀效果。教師應多為學生提供英美文化閱讀材料，大量閱讀是幫助外語學習者掌握目標語言的有效途徑之一。閱讀材料選材要廣泛，在反映世界各國文化的同時，還要注重弘揚中華民族的文化，涵蓋跨文化交際的信息。這樣不僅能幫助學生擴大詞匯量，提高閱讀速度和閱讀理解能力，更能提高學生的閱讀興趣，增強學生學習英語的動機和對中外文化內(nèi)涵的理解力。另外，對于其中的優(yōu)秀句子，教師也可以讓學生摘錄下來，利用課余時間彼此交流和學習，提高閱讀能力，扎實跨文化交際的基礎(chǔ)。

（三）充分利用網(wǎng)絡資源

為了充分調(diào)動學生學習的主動性和積極性，在英語教學中，教師可以引導學生利用網(wǎng)絡資源搜集、整理相關(guān)資料，以供在課堂教學中的小組討論或個人陳述使用。在此之前，教師可向?qū)W生介紹使用搜索引擎的知識和一些可以利用的網(wǎng)絡資源網(wǎng)站，并先給學生布置任務，要求學生預習課文并利用網(wǎng)絡資源查找相關(guān)資料。在課堂上，可以采取教師講解和學生研討相結(jié)合的形式，交流各自所了解到的相關(guān)文化知識。通過這種教師和學生、學生和學生之間的思想互動，學生的語言文化知識逐漸內(nèi)化成自己的知識，同時提高語言實際運用能力。

（四）拓展資源平臺

傳統(tǒng)的英語教學中，教師總是習慣對基礎(chǔ)知識和概念的生硬講解，無論是詞匯、語句還是閱讀，都顯得生硬。發(fā)展至今，在高職英語教學中，各種平臺和資源逐漸融入，給教學帶來了極大的便利，拓展了更多的可能性。第一，利用多媒體手段。在高職英語課堂上，教師可以借助多媒體進行文化的滲透，利用這一技術(shù)手段將英語國家的風土人情和相關(guān)的知識背景進行形象的展示，同時提出一些與英語國家文化知識相關(guān)的問題。比如，在教學西方節(jié)日的相關(guān)內(nèi)容時，教師可以先利用多媒體對學生進行文化背景的展示，避免學生因為詞匯量不足或文化儲備不足而產(chǎn)生疑難或阻力，緩解學生的焦慮情緒，讓學生在觀看的過程中形成深刻的認識，從而在輕松愉快的課堂氛圍中達到理想的教學目的。第二，利用網(wǎng)絡資源。網(wǎng)絡資源是高職英語教學中文化滲透的良好補充。隨著網(wǎng)絡資源的多元與超時空的特性增強，網(wǎng)絡已經(jīng)在人們的日常生活中扮演著重要角色，而這也給英語教學的文化滲透提供了便利。在網(wǎng)絡的支持下，教師可以在教學過程中選取更加多樣的教學資源，如播放英文電影，讓學生更加直觀地學習英語，或者組建QQ群、微信群，要求學生積極用英語交流，并將自己學到的英語國家的文化知識發(fā)送到群組內(nèi)共同交流和學習，如此便能有效促進學生的整體發(fā)展。第三，開辟第二課堂。教師在英語教學中可以根據(jù)實際開辟第二課堂，重點對學生進行文化的傳授與指導，尤其是跨文化方面的交流與學習。比如，內(nèi)容可以設定為節(jié)日、婚俗、飲食、建筑和經(jīng)典影視賞析等，展現(xiàn)各個文化層面，必要時還可以結(jié)合中國文化進行對比講解，讓學生在鮮明的對比中感受到文化的異同與獨特，從而深層次了解文化，拓展自身文化視野。

（五）開展校園活動

良好的校園活動是高職英語教學中進行文化滲透的另一支撐。構(gòu)建優(yōu)質(zhì)的學習環(huán)境，營造優(yōu)秀的學習氛圍，開展多樣的英語活動，都可以對學生的認知產(chǎn)生影響，進一步拓展其思維的寬度和廣度。具體來看，除了在校園或班級的板報上摘抄英文諺語，或者張貼雙語標識外，還應在校園活動上下功夫，組織校園英語沙龍或者相關(guān)主題的英語活動。第一，英語比賽。教師可以定期為學生舉辦小型的情景劇比賽，主要內(nèi)容是要求學生選取一段經(jīng)典的英語影視作品，并以小組的形式進行編排，然后進行組間比賽。這樣的比賽形式可以使學生將自己置身于英語的情境中，并在編排和表演的過程中收集和掌握英語國家的文化背景知識，最終組建成自己的知識庫。另外，教師還可以將英語比賽的形式進行拓展，如英語解說比賽、英文營銷比賽等，都是幫助學生了解和掌握英語文化知識的可用途徑。第二，課外實踐活動。教師可以指導學生利用晚上的時間開展英語角活動，相關(guān)的話題可以由教師安排，也可以由學生自發(fā)組織。此外，教師還可以指導學生充分利用課余時間，走進社會，積極與外籍友人交流，在實踐中了解更多的英語國家文化，并在這一過程中不斷積累，最終促成跨文化交際能力的升華。

三、結(jié)語

鑒于當前高職英語教學中的現(xiàn)實問題，文化滲透的過程并不是一帆風順，其中不免存在這樣或那樣的不足與問題，涉及教師、學生和學校多個層面，這些因素都對高職英語教學的文化滲透形成了阻礙，影響了學生綜合能力的提高。所以，想要實現(xiàn)文化滲透的理想效果，廣大高職英語教師必須從自身做起，從思想認識出發(fā)，結(jié)合具體的課程安排和教學細節(jié)進行文化滲透，同時借助多媒體、網(wǎng)絡和第二課堂進行強化，并與相關(guān)的英語文化活動相結(jié)合。如此全面開展，注重細節(jié)，逐一落實，必定可以走出高職英語的教學困境，在文化滲透的支持下，實現(xiàn)更高的教學目標，完善學生職業(yè)英語的核心素養(yǎng)。

參考文獻：

[1]方耀萍.探索文化滲透在高職英語教學中的應用[J].湖北函授大學學報， 2018（11）.

[2]劉湘屏.高職英語教學中的文化滲透探略[J].安徽警官職業(yè)學院學報，2008（4）.

[3]李光衿.高職英語教學中的文化滲透研究[J].職教通訊，2014（6）.

[4]王小彩.關(guān)于高職英語教學中文化滲透的探析[J].科技風，2019（9）.

[責任編輯 胡雅君]