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核心素養視角下初中化學教學策略研究

2021-01-17 23:20:23李勇
快樂學習報·教師周刊 2021年39期
關鍵詞:初中化學教學策略核心素養

李勇

摘要:隨著新課改的深入推進,培養學生化學核心素養逐漸成為最重要的教學任務之一。因此,本文將著眼于教學實踐,具體闡述如何在初中化學教學中促進學生核心素養的發展。

關鍵詞:核心素養;初中化學;教學策略

核心素養主要是指一種對于學生現階段的學習活動以及未來社會生活均會產生重要影響的關鍵能力與品質。因此,在初中化學教學中,教師應該準確把握化學學科的特征與化學核心素養的內容,并利用恰當的方式對教學過程加以優化和完善。這樣一來,有利于為學生化學核心素養的發展提供更加堅實的保障。

一、善于運用化學實驗,培養學生微觀探析和宏觀辨識能力

初中化學是一門以實驗為基礎的自然科學類課程,實驗不僅是化學教學的靈魂所在,更是調動學生學習化學的關鍵手段。把微觀的化學知識變得宏觀,是培養學生微觀探析和宏觀辨識的重要途徑。在課堂教學中,教師要善于運用實驗優化知識呈現形式,讓學生從宏觀和微觀相結合的視角分析與思考化學問題,改善他們的思維品質。

比如,在進行《溶液的形成》教學時,教師先在多媒體課件中展示一組圖片,包括:紅糖水、白酒、汽水、碘酒、蘇打水和硫酸銅溶液等,配音:這些液體都是生活生產、科學研究中常見的溶液,那么它們是如何形成的?指導學生動手操作實驗:在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化鈉,用玻璃棒攪拌,說出觀察到的現象和生成物,并利用信息技術手段播放蔗糖分子在水中運動的動畫,引領他們從宏觀與微觀兩個方面分析溶液的形成過程,分析與總結這兩種溶液的特征,初步推斷出溶液的概念。之后,教師組織學生對溶液概念中的“一種或幾種物質”和“另一種物質”進行判斷,使其建立溶質、溶劑的概念,指出上述溶液中的溶質與溶劑,歸納三者之間的關系。教師將實驗操作的機會交給學生,使其親身體驗溶液的形成過程,有助于學生對溶液特征的了解,引領他們從微觀與宏觀兩個視角研究溶液,培養微觀探析和宏觀辨識的能力。

二、結合化學知識特色,培養學生平衡思想和變化觀念

平衡思想與變化觀念是化學核心素養的主要內容之一,指的是學生能夠認識到物質是變化與運動的,化學變化離不開一定的條件,需遵循一定規律,本質是有新物質生成,且伴有能量轉化,還可在一定限度內調控。在初中化學教學中,教師可結合化學知識的特色指導學生探究原理,培養他們的平衡思想與變化觀念,使學生能多角度、動態地分析化學反應。

比如,在《質量守恒定律》的教學中,教師先要求學生寫出白磷在氧氣中燃燒、鐵同硫酸銅溶液反應的文字表達式,設問:化學反應特征是生成新的物質、發生質的變化,那么反應物的質量同生成物的質量之間有無變化呢?組織學生交流與討論,鼓勵他們提出猜想或假設,預設:反應后物質的總質量可能增加、減少或不變,也有可能在不同反應中反應前后的總質量增加、減少或不變。接著,教師指引學生探討可以采用什么方法來驗證假設是否正確。讓學生分組操作白磷在空氣中燃燒及鐵釘與硫酸銅溶液反應的實驗,如實記錄實驗現象、物質狀態與反應前后質量的變化等信息。隨后組織他們匯報、討論結果,通過小組發言師生一起歸納與評價得出質量守恒定律。教師把握好化學知識的特色,引導學生通過對化學反應的定量研究與推理,幫助他們認識到物質運動和變化是永恒的,既不能憑空產生,也不能憑空消失的道理。

三、巧借合作學習模式,培養學生模型認知和證據推理能力

模型認知和證據推理也是初中生要具備的,原因在于化學知識以微觀層面為主,涉及多樣化的微觀結構模型,還有需通過推理得到的規律與性質,所以說培養他們的模型認知和證據推理十分重要。初中化學教師可巧借小組合作模式,指導學生運用組內合作與組間競爭的方式探索化學原理,使其學會證據推理,增強模型認知,提升他們的化學學習能力。

比如,在進行《金剛石、石墨和C 60》的教學時,教師先在課件中展示金剛石與石墨的圖片,詢問:大家知道金剛石與石墨的成分是什么嗎?引領學生分組結合個人認知展開探討,揭示出成分都是碳元素,使其質疑:同樣是碳元素組成的單質為什么外觀上差異會如此之大?讓他們結合教材了解到金剛石很硬,可用來切割玻璃,石墨很軟,能用來寫字、繪畫。接著,教師拿出金剛石和石墨的碳原子排布結構模型,要求學生在小組內認真觀察,發現金剛石的內部結構碳原子排列成網狀,石墨的碳原子則排列成層狀,使其得出金剛石、石墨雖然都是碳單質,但是物理性質差異很大,原因是碳原子的排列方式不同,然后組織他們討論物質的結構、性質、用途三者之間的關系。教師巧妙借助小組合作模式指導學生探究同一元素組成的不同物質,讓他們在模型輔助下清晰看到物質內部結構原子排列方式不同,使其找到性質不同的證據,進行合理推理。

四、有效應用情境教學,培養學生創新意識和科學探究能力

為了更好地培養學生的核心素養,教師可有效應用情境教學法,將抽象的化學知識放置到相應的情境中,以實驗、圖片、視頻等形式來呈現,使其通過觀察進行科學探究,培養他們的創新意識。同時,初中化學教師利用情境教學法可以營造一個輕松、民主的學習氛圍,引領學生主動融入科學探究活動中,有利于創新意識的發展。

比如,在講授《燃燒和滅火》的過程中,教師先表演一個“滴水點燈”的小魔術,提前在酒精燈的燈芯中藏一小塊金屬鈉,用滴管向上面滴一滴水,酒精燈瞬間被點燃。設疑:水也能使酒精燈燃燒,那么物質的燃燒到底需要什么條件呢?激起學生的好奇心理,然后再告知他們燃燒需要可燃物、氧氣與著火點,以此營造良好的課堂情境,使其對新課學習充滿期待。接著,通過實驗、討論,再實驗、再討論,驗證燃燒所需要的三個條件。隨后引導學生換位思考,探討滅火需要的條件,讓他們自主設計實驗展開探究與證明。充分借助實驗營造直觀化教學情境,引領學生認識燃燒的條件、滅火的原理和方法,使其通過活動和探究體會運用事實進行科學探究的方法,培養他們的創新意識。

五、密切聯系生活實際,培養學生社會責任感和科學精神

初中化學屬于化學教育的基礎階段,教材中選編的大部分內容都與現實生活有著密切聯系。教學中,教師應該密切聯系生活實際,將一些生活化現象引入到課堂上,帶領學生一起分析生活中的化學問題,使其認識到化學的利與弊,培養他們的社會責任感與科學精神。以《愛護水資源》教學為例。教師先在課件中展示節約用水的標志,與學生一起討論該標志的意義,分享課前搜集的有關世界與我國儲水量的信息,說明地球上的水資源十分豐富,然后出示一組干旱地區的圖片,同步呈現全球海水、陸地水儲量比的圖片,簡單介紹缺水的原因。

總之,在素質教育背景下,培養學生核心素養已經成為落實立德樹人目標的重要途徑。因此,教師應該不斷轉變教育理念,并精心設計更加恰當的教學策略。這樣一來,有利于逐步提升教學活動的有效性,從而促進育人目標的落實。

參考文獻:

[1]朱燕飛.試談初中化學教學核心素養的培養[J].中學課程輔導(教師通訊),2017(4):24.

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