大學(xué)生富硒健康知識圖表化設(shè)計研究

李曉翼 潘瑾怡 石瑤 陳文君 康帆

摘要：在國家健康中國2030的戰(zhàn)略背景下，健康領(lǐng)域得到越來越多的關(guān)注。本研究通過對當(dāng)今大學(xué)生缺乏對硒的認(rèn)知、缺乏專業(yè)的健康知識以及健康知識科普等現(xiàn)狀進(jìn)行分析，闡述信息圖表對于大學(xué)生了解富硒健康知識中的優(yōu)勢。采用信息圖表化設(shè)計的方式，將學(xué)術(shù)性富硒知識中的科普以更為清晰的方式呈現(xiàn)出來，將嚴(yán)謹(jǐn)知識輕松化，達(dá)到信息圖表對信息傳播的目的。

關(guān)鍵詞：富硒，大學(xué)生健康，信息圖表，視覺傳達(dá)

硒被譽為“生命的保護(hù)劑”，它對防治疾病、增進(jìn)健康和防止衰老具有重要意義。隨著人們對世界范圍內(nèi)普遍缺乏硒的認(rèn)識越來越清晰，如何科學(xué)合理、清晰有效了解到富硒便受到了廣泛的關(guān)注。在當(dāng)今這個信息爆炸的時代，人們?nèi)绾斡行Э焖佾@取有價值的信息顯得尤為重要。而信息圖表在此能發(fā)揮極大的作用，它通過數(shù)據(jù)信息進(jìn)行視覺化表現(xiàn)，對于提高閱讀效率以及信息的理解和溝通交流具有積極的意義。針對于大學(xué)生這一特定群體，如何將富硒健康知識以一種輕松、有效的方式進(jìn)行信息圖表化展示，來吸引大學(xué)生群體的關(guān)注，便成為了一個值得研究的問題。

一、研究現(xiàn)狀及問題分析

在“健康中國2030”的戰(zhàn)略下，強調(diào)要加強健康教育、提高全民身體素質(zhì)，近年來人們的健康意識也逐漸加強。而大學(xué)生作為高素質(zhì)的群體，在“健康生活方式和行為方面素養(yǎng)”方面普遍偏低，并且大學(xué)生普遍缺乏健康知識，大學(xué)生的健康狀況也不容樂觀，熬夜、睡眠不足、飲食不健康、沉迷電子游戲等不健康的生活習(xí)慣加重了大學(xué)生亞健康的狀況。硒對于預(yù)防許多重大疾病和人類健康發(fā)展有著重大意義。大學(xué)生近些年來的健康意識逐漸加強，對于新知識的學(xué)習(xí)普遍接受能力強，所以從大學(xué)生入手，讓大學(xué)生學(xué)習(xí)富硒知識從而來提高自身的健康知識，將其將其轉(zhuǎn)化為健康的生活學(xué)習(xí)方式。

目前我國的富硒產(chǎn)品行業(yè)處于剛剛啟動階段，相關(guān)調(diào)查顯示，大部分大學(xué)生對于富硒產(chǎn)品還沒有明確和清晰的認(rèn)識。前有研究者胡曼姝等對武漢市高校學(xué)生的調(diào)查中顯示，有36. 6%的大學(xué)生完全沒有聽說過富硒產(chǎn)品，只有9. 2%的大學(xué)生經(jīng)常聽說富硒產(chǎn)品。由此可見大學(xué)對于富硒知識以及富硒產(chǎn)品的了解相對有限。大學(xué)生這一特殊的消費群體近些年來越來越考慮健康，但缺乏專業(yè)的健康知識以及健康知識科普，所以存在知硒卻不用硒的現(xiàn)象，大學(xué)生在知識理念和生活行為之間存在差距，不能很好的消化與應(yīng)用。

二、信息圖表在大學(xué)生富硒健康知識中的優(yōu)勢

信息圖表設(shè)計以圖形符號作為載體， 通過對信息進(jìn)行概括梳理、有序的駕馭， 將信息最大限度地邏輯化、圖像化，最終達(dá)到傳達(dá)信息的目的。相比密密麻麻的文字來說，用信息圖表設(shè)計的方式來進(jìn)行富硒知識的科普與傳播，能準(zhǔn)確表達(dá)出信息的有效性減少抽象繁瑣的信息理解偏差;更好的讓大學(xué)生體驗到知識的趣味性，營造一種耳目一新的感受，增強對富硒知識的視覺感知，對于大學(xué)生成功運用富硒知識轉(zhuǎn)化到健康的生活中有側(cè)面促進(jìn)作用;圖形、插畫、文字設(shè)計等的組合讓信息更具美觀性，更能符合大學(xué)生的審美。這些獨特的優(yōu)勢是達(dá)到單純的文字信息無法達(dá)到的傳播水平，讓大學(xué)生在學(xué)習(xí)富硒知識的過程中更具主動，更能提高學(xué)習(xí)的積極性。

1.信息傳達(dá)的有效性

對于傳達(dá)信息而言最重要的就是準(zhǔn)確性和有效性。信息圖表設(shè)計就是通過視覺化的方式來對雜亂信息的組織歸納、精煉處理，使得信息重點突出一目了然。富硒知識繁雜，擁有富硒的食品種類多，市面上的產(chǎn)品參差不齊，大學(xué)生在統(tǒng)一通過富硒健康知識的學(xué)習(xí)后能準(zhǔn)確的了解富硒健康知識的相關(guān)內(nèi)容，所以信息圖表設(shè)計在進(jìn)行富硒知識的歸納時，首先就要注重信息知識的有效性，保證所傳達(dá)的知識的準(zhǔn)確。信息圖表設(shè)計通過豐富的圖形元素來生動表達(dá)出所傳達(dá)的富硒知識內(nèi)容，并且很多難以理解的專業(yè)名詞或抽象的步驟過程也可以通過更直觀的方式表達(dá)，讓大學(xué)生們更容易去理解富硒方面的知識，減少理解偏差。

2.信息傳達(dá)的趣味性

大學(xué)生作為一個跟進(jìn)時代潮流的群體，在知識傳播方面也要選擇緊跟當(dāng)代閱讀潮流的方式，或者形式新穎的方式。信息圖表在閱讀過程中的趣味性也是一個能吸引大學(xué)生主動學(xué)習(xí)富硒知識的因素。現(xiàn)在許多信息圖表會結(jié)合交互功能來提高用戶的體驗感，在消費逐漸升級的時代，大學(xué)生們也開始注重用戶體驗過程。富硒知識信息的可視化將會以用戶為中心，實現(xiàn)內(nèi)容的雙向觸達(dá)，幫助大學(xué)生更好的獲取和理解數(shù)據(jù)，達(dá)到信息傳遞。

3.信息傳達(dá)的美觀性

在信息高速發(fā)展的時代，我們必須迎合時代的發(fā)展需求，根據(jù)市場需求設(shè)計相應(yīng)的產(chǎn)品。為了符合大學(xué)生這一群體的審美，在進(jìn)行信息圖表設(shè)計時，對于審美性的要求尤為強烈，不僅在功能上需要為大學(xué)生提供便捷、舒適的閱讀方式，還需發(fā)揮設(shè)計師的獨特性創(chuàng)意，多維度、多角度、全方位地站在大學(xué)生角度進(jìn)行考慮，盡可能設(shè)計出滿足大學(xué)生追求“個性”的審美心理。使得信息圖表在表達(dá)信息直觀性、趣味性和美觀性上都可以并駕齊驅(qū)。

三、富硒知識圖表設(shè)計過程

1.概括整合信息

在信息圖表設(shè)計中，信息的收集和整合是整個設(shè)計的起始工作，需要高度重視對各類信息的整合和處理。在初期，設(shè)計師所收集、了解到的信息可能是零零散散、模糊不清的，這便要求設(shè)計師運用理性嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來進(jìn)行詳盡細(xì)致的數(shù)據(jù)收集，來保證信息的可靠性、邏輯性。在信息初步整合完成后，需要對信息進(jìn)行新一步篩選，信息逐步按照主次關(guān)系進(jìn)行劃分，強化重點信息，弱化次要信息。在此設(shè)計過程中，首先確定受眾人群為中國學(xué)生，圍繞著學(xué)生角度搭建大框架從而確定大主題，并對收集的信息進(jìn)行高度概括、提煉，再將提煉的信息模塊化，充分展現(xiàn)信息邏輯的層次關(guān)系。此次設(shè)計的兩個信息圖表（如圖一、圖二）。如圖一主要圍繞著富硒的來源該框架進(jìn)行資料收集，從而整合出以下三大板塊：硒的世界分布、不同地區(qū)的科學(xué)家對硒的貢獻(xiàn)以及富硒之都，來對富硒知識進(jìn)行科普，圖二則是圍繞著富硒與生活這個大框架進(jìn)行發(fā)散與延展的，主要從富硒的各種功能、富硒食物介紹、我國富硒分布地區(qū)以及富硒地區(qū)特產(chǎn)四個板塊來呼吁大學(xué)生進(jìn)一步了解富硒，重視健康，適當(dāng)補硒。A81AA911-BC53-4DA6-8A41-AC8133B091DE

2.完善整體設(shè)計

在對信息圖表的實際設(shè)計過程中，首先需要確定設(shè)計的整體風(fēng)格。而在當(dāng)今信息爆炸的時代，作為千禧一代的大學(xué)生們，他們對于視覺的要求逐漸增加，在信息圖表設(shè)計過程中，必須具有較高的審美水平，符合年輕一代的需求，賦予圖表感染力，強大的視覺藝術(shù)性。據(jù)統(tǒng)計，簡潔化的設(shè)計方式是古往今來一直深受人們喜愛的方式。

信息圖表的設(shè)計中要考慮到圖形、文字及色彩等多方位準(zhǔn)確地表達(dá)。在圖形方面，需要通過一些圖形符號的語言，對圖形的內(nèi)在意義進(jìn)行抽象表達(dá)，以準(zhǔn)確地傳達(dá)其內(nèi)在信息。圖形的提煉最有代表性的就是上圖兩幅信息圖表中地圖的體現(xiàn)。無論是世界地圖還是中國地圖，設(shè)計師將圖中含硒地帶高度概括為不規(guī)則圖形，清晰直觀地展示出低硒地帶和富硒地帶區(qū)域，豐富了讀者富硒知識庫并且能探索總結(jié)各國各地富硒或低硒帶的地理、氣候等原因。圖二中食物、特產(chǎn)、功能等圖標(biāo)，即使不看文字也能快速接收到圖表需要傳遞的知識內(nèi)容，一目了然。在文字方面，需要將信息圖表中傳達(dá)給用戶的具體內(nèi)容與設(shè)計過程中的整體呈現(xiàn)風(fēng)格結(jié)合起來，盡可能簡化文字的使用。同時，還需要對文字本身的內(nèi)容再做進(jìn)一步的提煉，以最為簡潔的方式，與圖形、色彩等方面進(jìn)行合適的搭配，從而有效表達(dá)有關(guān)信息。色彩方面，在色彩表達(dá)中要時刻保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一的風(fēng)格，可以通過色彩的變化，來確定主次信息之間的關(guān)系，對信息進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)處理。圖一、圖二中均采用藍(lán)色和紅色作為主色，既能讓讀者感受到對比，且又降低了純度，避免了給人活潑的感受，體現(xiàn)了此信息圖表的科普學(xué)術(shù)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。

基于前期的圖形、文字等設(shè)計元素，下一步便進(jìn)行整體排版。在信息圖表設(shè)計的過程中，排版也是尤為重要的一部分，它貫穿了整個視覺的呈現(xiàn)。在此次設(shè)計之中，整體排版上適當(dāng)采用了留白的處理手段，盡可能地簡化了裝飾效果，避免散亂現(xiàn)象的出現(xiàn)，從而放大信息的傳遞效果。

四、結(jié)語

在信息高度化發(fā)展的階段，信息圖表的形式越來越被社會公眾所接受。通過設(shè)計將繁瑣的數(shù)據(jù)整合在一起，并以視覺扁平化的形式高效傳達(dá)給大眾，這是信息化社會的必然趨勢。而大學(xué)階段，正是觀念和行為形成和穩(wěn)固發(fā)展的階段，將富硒知識通俗易懂的傳遞給大學(xué)生，呼吁大家明確清晰地認(rèn)識硒對人體的必要性，正確攝入硒，了解硒在我國分布現(xiàn)狀，提高他們的健康觀念和行為技能，再由大學(xué)生推向其他年齡段的人，使他們終生受益。

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基金項目：本文為武漢輕工大學(xué)大學(xué)生科研項目“大學(xué)生富硒健康知識圖表化傳播研究”成果，項目編號：xsky2021191A81AA911-BC53-4DA6-8A41-AC8133B091DE