初中化學(xué)中的化學(xué)儀器的巧記方法研究

陳紅

摘要：作為初中最有樂趣之一的課，豐富的小實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生從疲憊枯燥的書面知識(shí)中抽離出來，用實(shí)驗(yàn)的方式繼續(xù)探索化學(xué)知識(shí)的奧秘。來到了實(shí)驗(yàn)室，映入眼簾的就是各種各樣的化學(xué)儀器，它們形狀各異，用處不同，但卻是千千萬萬實(shí)驗(yàn)者的伙伴。在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)之中，化學(xué)儀器使用的知識(shí)也是非常重要的，學(xué)生只有在充分了解了各種實(shí)驗(yàn)器具的用途之后，才能順利的展開實(shí)驗(yàn)工作，防患在試驗(yàn)中可能出現(xiàn)的一些問題。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);化學(xué)儀器;記憶方法;實(shí)驗(yàn)

化學(xué)這門課程平時(shí)的學(xué)習(xí)中會(huì)涉及大量的實(shí)驗(yàn)，如果學(xué)生不認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)所需要的實(shí)驗(yàn)器具的話，那么是不可能完美地完成實(shí)驗(yàn)的要求，更有甚者可能會(huì)出現(xiàn)安全隱患，危及學(xué)生的生命安全。因此教師在實(shí)驗(yàn)之前一定要讓學(xué)生做足準(zhǔn)備，充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)所需的實(shí)驗(yàn)器具，然后再讓學(xué)生準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)。本文主要介紹了三種方法幫助學(xué)生記住化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常會(huì)用到的幾種化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中更好地發(fā)揮出儀器的作用，同時(shí)做到保護(hù)自己的目的。

一、實(shí)物對(duì)照講解法

實(shí)物對(duì)照的講解方法是讓學(xué)生接受知識(shí)最為直觀有效的途徑，在這個(gè)過程中，教師手中拿著實(shí)驗(yàn)儀器，亦可以小心地傳遞給各個(gè)同學(xué)進(jìn)行近距離的觀察。學(xué)生在視覺上接受到了信息，同時(shí)教師給予一定的講解，學(xué)生又在聽覺上接收到了一次信息，無形之中教師通過實(shí)物的描述向?qū)W生展現(xiàn)了兩次知識(shí)。而且在看得見摸得著的實(shí)物面前可以解決因看不到實(shí)物造成的主觀猜想的弊端，給學(xué)生展示的知識(shí)更真實(shí)更有說服力，學(xué)生接受起來也更加的容易。

例如，在學(xué)習(xí)“我們周圍的空氣”這節(jié)課的時(shí)候，因?yàn)檫@節(jié)課的實(shí)驗(yàn)講的是制氧，一共涉及三種制氧的方法，分別是高錳酸鉀加熱制氧、氯酸鉀和二氧化錳加熱制氧和過氧化氫和二氧化錳制氧，因此也就涉及大量的化學(xué)儀器。這節(jié)課主要是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)鐵架臺(tái)、酒精燈、試管、導(dǎo)氣管、集氣瓶、水槽、長(zhǎng)頸漏斗等化學(xué)儀器。教師可以將這些儀器拿到教室或者組織學(xué)生集體到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)物觀察，教師要向?qū)W生一一介紹這些儀器，并向?qū)W生介紹它們的用途。介紹完畢后，教師可以布置一個(gè)作業(yè)，就是讓學(xué)生將今天學(xué)習(xí)到的儀器動(dòng)筆畫下來，并且標(biāo)注出每個(gè)儀器的作用，幫助學(xué)生鞏固今天所學(xué)的知識(shí)，并且也考驗(yàn)了學(xué)生的動(dòng)手能力和總結(jié)能力。

二、文字圖畫講解法

相比較于第一種方法，第二種方法就更書面化了，學(xué)生通過書本中的圖畫和文字直接進(jìn)行學(xué)習(xí)，知識(shí)較為清楚的展現(xiàn)在學(xué)生面前，但是缺少了一些直觀地感受。學(xué)生只能根據(jù)書本中所描述的進(jìn)行記憶，缺乏實(shí)證性的驗(yàn)證;但是文字圖片講解法能夠?qū)⒅R(shí)全面的概括總結(jié)，很適合應(yīng)對(duì)考試等情況，這樣的話，學(xué)生通過文字圖畫講解已經(jīng)完全掌握住了化學(xué)儀器的外觀和作用，在考試答題的時(shí)候就會(huì)得心應(yīng)手，信手拈來，答案比較書面化更加容易在考試中獲得高分，并且書中的描述更為嚴(yán)謹(jǐn)，考慮到了一切特殊的情況，所以更適合作為標(biāo)準(zhǔn)答案來背誦。

例如，在學(xué)習(xí)“碳和碳的化合物”這節(jié)課的時(shí)候，以制取二氧化碳為例，與制取氧氣的實(shí)驗(yàn)相類似，在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中涉及到的儀器主要有鐵架臺(tái)、燒瓶、長(zhǎng)頸漏斗、酒精燈、導(dǎo)氣管、單孔橡皮塞、膠皮管玻璃片等。與第一種方法不同的是，這個(gè)方法不是讓學(xué)生直接觀察實(shí)驗(yàn)器具而是參考書本中已有的文字和圖片，然后在對(duì)這些儀器進(jìn)行認(rèn)識(shí)。比如在裝藥品這一步，很多學(xué)生都知道要將藥品放在試管里，但是怎么放進(jìn)去，怎么取藥品這些細(xì)節(jié)性的問題，盡管教師會(huì)提醒，但是處在觀察中的學(xué)生可能由于注意力不集中的原因?qū)е聸]聽清或者是沒聽見。因此這個(gè)方法就顯得尤為重要了，在書本上不僅標(biāo)注出了儀器的名稱，還講解了怎樣使用，比如上述問題，要用鑷子向試管中加入石灰石，取時(shí)瓶塞倒放在桌面上，標(biāo)簽對(duì)著手心，試管要橫放，將石灰石放在管口，慢慢地滑到底部。這樣一描述就會(huì)顯得非常的清楚有條理。

三、視頻實(shí)驗(yàn)講解法

視頻講解結(jié)合了前兩種方法的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)儀器來說是一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇。一方面，學(xué)生可以通過觀看視頻了解到儀器的真實(shí)狀態(tài)，下次提到的時(shí)候在腦海里就會(huì)自然而然的描繪出它們的形狀;另一方面，視頻中的講解實(shí)際上講解的內(nèi)容會(huì)更加的充實(shí)，所講的知識(shí)點(diǎn)也是比較符合課本中的內(nèi)容，所以在答題時(shí)使用也是比較規(guī)范的，因此融合了兩種方法優(yōu)點(diǎn)的視頻講解更適合初中生在認(rèn)識(shí)化學(xué)儀器這節(jié)課中使用。

例如，在學(xué)習(xí)“燃燒及其利用”這節(jié)課的時(shí)候，這節(jié)課教師完全可以組織學(xué)生觀看視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)。視頻講解除了具有上述的優(yōu)點(diǎn)之外，這其中還有一個(gè)重要的原因就是有些實(shí)驗(yàn)太過于危險(xiǎn)，不方便學(xué)生進(jìn)行模擬。比如，在鎂條燃燒的這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，涉及到了坩堝鉗這個(gè)儀器，教師可以提問學(xué)生彈簧夾、鐵夾、試管夾與其的區(qū)別之處，進(jìn)而鞏固坩堝鉗的用途：主要是用于給固體加熱，靠近熱源。除此之外，還要提前在桌子上放置石棉網(wǎng)這個(gè)儀器，這是為了防止燃燒后的火星會(huì)落到桌子上或者酒精燈上，杜絕了危險(xiǎn)的產(chǎn)生等等視頻講解中都涉及得到，對(duì)學(xué)生來說是一個(gè)不錯(cuò)的實(shí)驗(yàn)代替方法。

總而言之，化學(xué)的學(xué)習(xí)是一個(gè)非常有趣的過程，化學(xué)儀器在這個(gè)過程中發(fā)揮了重要的作用。科學(xué)家發(fā)明創(chuàng)造出這些工具讓化學(xué)的學(xué)習(xí)更加有趣和科學(xué)，化學(xué)儀器的出現(xiàn)反過來又使一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)更加的簡(jiǎn)便。化學(xué)儀器的存在幫助了科學(xué)家探索化學(xué)世界，對(duì)學(xué)生來說則是加深了對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

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