分析如何在化學教學中培養學生的觀察能力

趙惠民

【摘要】化學作為一門基礎教育學科，注重實驗探究與分析。在化學教學應將學生觀察能力的培養貫穿在整個教學中，注重教學課內與課外各種實驗的觀察，加強學生的實踐活動，在實踐中培養學生的觀察能力，能極大地提高學生對知識的鞏固與加深。同時通過與思路教學的相結合，通過多種渠道培養學生的觀察能力，力求最大限度地促進學生的能力發展，使學生的綜合能力得到充分的鍛煉和有效的提高。

【關鍵詞】化學教學;培養;學生;觀察能力

化學作為一門基礎教育學科，應該在教學過程中大力實施素質教育，注重能力的培養。化學教學中能力的培養主要包括觀察能力、思維能力、實驗能力、自學能力、想象力、表達能力等綜合能力。其中觀察能力是基礎，大多數科學發明都是從觀察開始的，因此，在教學過程中充分利用實驗教學激發學生觀察興趣，并指導學生正確的觀察方法，學會觀察與思維結合。

一、充分利用實驗，培養學生的觀察興趣

興趣是最好的老師，是學好化學的前提。學生比較喜歡做化學實驗，主要是學生對化學變化的現象感到好奇（例如顏色的變化、發光發熱、生成沉淀、產生氣體、噴泉現象等等），覺得不可思議，但是，喜歡看實驗并不代表會觀察。所以教師可以充分利用教材中的化學實驗來培養學生的興趣，有意識地將學生興趣引導到認真觀察實驗現象，激發學生觀察的潛能，而不是將興趣停留在好奇的階段。例如在學習鈉的性質時，老師做演示實驗，鈉在空氣中的變化，鈉在石棉網上加熱，鈉與氯氣的反應，鈉與水的反應，讓學生觀察并記錄實驗現象，根據現象分析原因，得出實驗結論。另外，可以適當開展有趣的課外活動，吸引學生參加，例如化學趣味小實驗，家庭小實驗，實驗技能比賽等活動，不僅可以培養學生的觀察興趣，還可以拓展學生的課外知識。

二、引導學生制定觀察計劃，明確觀察目的

化學實驗中的觀察是一種有意識、有目的、有計劃的思維活動。因此在實驗前，教師應指導學生做好充分的知識準備，弄清楚要觀察什么，制定觀察計劃，明確觀察目的，并且按照“反應前----反應中----反應后”的順序進行觀察，這樣才能是觀察全面，取得預期的效果，否則，在觀察時很多學生會漫無目的，或者把注意力集中在實驗現象比較新奇或比較激烈的一些變化上，分不清主次，導致顧此失彼，無意中忽略了本質現象，造成對實驗現象的描述不全面。當然更談不上進一步根據實驗現象去思維和形成教學目的要求的化學概念，理解化學基本原理，掌握化學知識。

另外，化學變化是復雜多樣的，在觀察實驗現象時不僅僅是用眼睛，而是需要用到各種感覺器官。例如，在鈉與水的反應中觀察到鈉浮在水中來回游動，熔成小球，并發出呲呲的響聲，反應后燒杯壁變熱，在這實驗中就需要眼觀、耳聞、手摸等來觀察。因此，在觀察任何實驗時，要有意識的去調動各種感覺器官進行觀察，以獲得較全面的實驗現象，正確認識物質的性質及其變化的特征。

三、讓學生養成實事求是的觀察態度

化學實驗是一門科學，因此在觀察時要秉著科學的實事求是態度，在觀察時要做到一絲不茍，善始善終，不能漏掉任何的蛛絲馬跡，如實反映觀察到的現象，不能隨意捏造實驗事實，更不能用自己預想的結果來代替真實的實驗現象，只有這樣才能保證觀察結果的可靠性、真實性。化學變化中通常會有一些時間比較短促，復雜的反應，因此在觀察時要做到細致入微，嚴謹求實。同時，還要讓學生明白觀察是在一定條件下進行的，不同的條件，不同的時間、地點，可能會有不同的實驗現象。例如，Cu分別稀硝酸和濃硝酸的反應，雖然反應物都相同，但是實驗條件不同，導致實驗結果也不相同。

四、 學會觀察與思維相結合

一切觀察都是感官知覺和思維知覺因素綜合作用的結果，整個觀察過程都包含有積極的思維活動，對化學現象的觀察也不例外。所以在觀察前要引導學生在觀察中積極思考，教師可以巧設一些啟發性的問題，讓學生帶著問題去觀察，根據觀察到的現象進行思考、分析、得出結論，透過現象看本質。例如，在研究Na2CO3和鹽酸反應過量與少量的問題時，讓學生仔細觀察這兩種物質互滴時的現象，分析為什么互滴時的現象為什么會不同，找出本質原因，培養學生在觀察中學會思考和分析問題。

五、讓學生自主學習，主動探索，提高觀察能力

老師可以根據新課程標準擬定一些研究性的實驗，創設情景，讓學生自主探究學習;學生自己也可以根據課本的知識自主設計實驗進行驗證，以提高觀察能力和觀察的獨立性。例如，在學習金屬的性質時，學生知道了鐵生銹的條件，自主設計實驗驗證這一知識，學生通過設計實驗方案，不僅可以提高學生的觀察能力，也可以提高學生的探索能力和學習的興趣。

六、巧設疑問，激發學生自主觀察興趣

俗話說：“學源于思、思源于疑”。思是解決問題的鑰匙。所以，在化學教學中教師應善于創設情景、巧設疑問，引發學生強烈的好奇心，正確引導和培養學生提出和發現問題的能力，鼓勵學生積極提出疑問，為學生提供良好的思維環境，促進學生的求知欲，激發學生思考。這樣，通過巧設疑問，把教師的“教”轉移到學生的“學”上，突出了教師的主導作用和學生的主體作用，使學生思維能力得到強有力的鍛煉，學生主動性大大增強。因此，在教學過程中，教師善于設置疑問，引導學生不斷探索，是發展學生觀察能力，打開學生智慧之門的一把“金鑰匙”。

七、小結

在化學教學中教師將學生觀察能力的培養貫穿在整個教學中，注重教學思路，培養學生的興趣，努力加強學生的實踐活動，充分發揮學生學習的主動性和積極性，培養學生善于發現、分析、解決問題的能力，發揮能力的培養與思路教學的相結合，通過多種渠道拓展學生的學習思路，力求最大限度地促進學生的能力發展，對學生觀察能力的培養，應貫穿于整個化學教學中。教師應盡可能地給學生創造、提供觀察條件，指導學生掌握觀察方法，使學生在實踐中不斷提高觀察能力，為終身學習奠定堅實基礎[7]。

參考文獻：

[1]謝建峰.中學化學教學對學生觀察能力的培養.[J].魅力中國.2009，3：34.

[2]王俊奇.淺談化學教學中培養學生觀察能力的方法[J] 河南農業.2007，8：49.

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