校企合作下研學旅行管理與服務專業培養模式研究

邵新娟 楊更生 李秀花 曹相東

[摘 要] 校企合作作為當前職業教育改革人才培養的新模式，對職業人才培養的貢獻有目共睹。研學旅行作為旅游行業的細化分支，需要培養“旅游+教育”綜合性專業人才，這就要求研學旅行管理與服務專業人才培養，既要滿足研學旅行人才個人素養和專業素質的需求，也要符合應用型人才培養的需求。通過對研學旅行管理與服務專業人才培養目標進行分析，總結專業人才能力需求，結合人才需求探討校企合作的必要性和校企聯合培養的教學模式，創新校企合作模式，持續推進校企合作走向成熟，培養出更適應市場變化的研學旅行人才，不斷鞏固職業教育改革成果。

[關鍵詞] 校企合作;研學旅行管理與服務專業;人才培養模式

[基金項目] 2021年度新疆師范高等專科學校“‘雙高計劃建設背景下高職院校教學管理模式初探”（JYZX202105）;2017年度新疆維吾爾自治區哲學社會科學規劃領導小組辦公室“新形勢下新疆旅游創新創業教育研究”（17BJY120）

[作者簡介] 邵新娟（1990—），女，新疆阿勒泰人，碩士，新疆師范高等專科學校教務處，主要從事旅游教育及職業教育改革研究。

[中圖分類號] G712;F590-4? ?[文獻標識碼] A? [文章編號] 1674-9324（2021）34-0026-04? [收稿日期] 2020-09-30

高職院校作為應用型人才培養的重要基地，在新時期人才培養中發揮著重要的作用。隨著國民收入不斷提高和素質教育理念的不斷深入，作為旅游與教育跨界融合的研學旅行逐漸進入大眾視野，并且在自上而下的政策催化下得以迅速發展，專業人才的培養成為職業教育的重點。而巨大的人才市場缺口，對專業人才培養的實用性提出了較高要求。因此，高校在研學旅行管理與服務專業人才培養中，需要根據研學旅游市場特點，通過校企深度協作，共同培養專業人才，才能高效培養符合市場需求的研學人才。

一、校企合作培養模式概述

校企合作是在我國經濟不斷發展、人才需求不斷發生變化的背景下，形成的新型人才培養模式。通過校企共同研究制定人才培養方案，不斷調整和革新人才培養的辦學方式、培養模式、教學形式，及時將新技術、新規范納入教學標準和教學內容，強化學生實習實訓，從而實現校企業協同育人、共享資源、共同發展、互利互惠的目標，不斷提升人才的專業性和實用性，豐富職業教育的發展。早在20世紀80年代中期我國部分高等職業院校就開始進行校企合作人才培養模式探索[1]，通過多年的摸索實踐，逐漸形成一套比較完備的人才培養模式，為社會和企業培養了許多專業人才，為職業教育改革創新奠定了基礎。

二、研學旅行發展現狀

從《國民旅游休閑綱要（2013—2020年）》首次印發，到《關于推進中小學生研學旅行的意見》被列入中小學生教育教學計劃，研學旅行以強勁的勢頭進入人們的視野，并受到社會各界的廣泛關注[2]。作為細化旅游市場的新型旅游方式，因其服務對象的規模性，加上政策推進的必然性，決定了其發展必然持續走高，但其爆發式的增長，在帶來研學旅行行業繁榮的同時，也暴露了諸多問題。作為一個新型旅游形式，在中小學教育的剛性需求下，研學旅游市場猶如突然撕開的口子，大量機構爭相涌入，由于缺乏專業人才和行業標準，不少機構受利益驅使，不深入理解研學旅行的本質內涵，為了占領市場，盲目跟風，忽視自我定位和規劃，不愿意在探索教育和旅游跨界有機融合上下功夫，研學旅游產品只是常規旅游產品的簡單改編，出現“以游代研”“多游少研”等現象[3]，嚴重阻礙了研學旅行行業的發展。

三、研學旅行人才需要具備的素質

隨著研學旅行行業的快速發展，研學旅行專業人才不足的問題日益突顯，設立研學旅行人才培養專業勢在必行。基于研學旅行人才的職業性特點，2019年教育部在《普通高等學校高等職業教育（專科）專業目錄》中增加了研學旅行管理與服務專業，通過高職院校招生培養，有規模、有質量的為社會培育研學旅行專業應用型人才。

通過對研學旅行管理與服務專業培養目標、就業方向、主要職業能力、核心課程及實習實訓五方面要求的解讀，將研學旅行專業人才需具備的能力簡單歸納如下。

1.個人素質方面。研學旅行管理與服務專業作為國家設置的特定學科專業，其人才培養必須堅持中國特色社會主義教育發展道路，立足基本國情，遵循教育規律，重視對學生思想道德等基本品質的培養;立足職業教育標準，重視對學生所學專業的職業認知和認同的培養。研學旅行作為旅游市場的細化行業，其專業人才必須具備旅游管理人才的基本職業素養，即服務意識、基本的溝通協調和團隊合作能力。研學旅行服務對象多為在校學生，其生理和心理都不太成熟，因此，研學旅行從業人員更要有耐心、責任心，能細心觀察并主動溝通，為服務對象提供恰當的服務。立足個人發展，重視對學生文化素質和精神品格的培養。研學旅行從業人員必須對天文地理、人文風俗、詩詞歌賦、說學逗唱等知識有一定的涉獵，以應對可能出現的各種問題。所以該專業學生文化素養的培養必不可少，同時良好的學習生活習慣的養成，對學生今后的工作生活也有非常長遠的益處。

2.導游職業能力。研學旅行作為旅游細化分支行業，作為旅游活動的一種延伸，其從業人員必須具備普通旅游服務人員的基本業務能力。職業品質要求，即導游從業人員應具備的基本職業道德、職業態度和責任感，基于導游行業的服務性，要求從業人員必須具有積極熱情的工作態度和認真負責的服務意識;知識能力要求，基于旅游活動的廣闊性和不確定性，從業人員必須具有豐富的知識儲備，以及能夠靈活應用不同知識解決突發問題的能力;專業技能要求，基于導游活動的服務性，從業人員必須具有良好的人際交往、組織協調、人員管理、語言組織等技能，并能夠綜合運用這些能力實現旅游活動順利有序完成。

3.教育教學能力。研學旅游活動是以中小學學生為服務主體，以旅游為主要形式，以提升學生素質為目的的一種體驗式教育和研究性學習旅游活動[4]，因其服務主體和活動目的特殊性，決定了研學旅行服務人才必須具備一定的教育教學能力。從業人員要熟知研學旅行課程的教學目標，并且能夠圍繞研學課程目標設計研學課程內容，需要具備一定的心理學知識，能夠掌握不同年齡段學生的心理發展特點，根據學生所處層次的特點調節課程難易程度和適宜性，滿足各個層次學生的研學需求，促進學生共同進步。