劉 恒
(開原市檢驗檢測認證服務中心,遼寧開原 112300)
在現代農業發展的過程中,安全監測的相關措施是否發揮其作用,受到人們的廣泛關注,唯有將工作有效落實,才能夠更好地解決與處理問題,通過農產品質量安全監測,在技術上保障了現代農業發展,也對農業的監管、經濟、市場等多方面發展都有促進作用。因此,為了保障現代農業的和諧發展,應重視農產品質量安全檢測工作的開展,了解當前現狀,尋找優化策略,促進農產品質量安全檢測的發展。
農業監管在農業發展中十分重要,農產品質量安全檢測是農業監管中必不可少的一項內容,也是監管是否有效落實的基礎部分,可以及時發現生產過程中所出現的不足之處,為農業監管提供技術支持[1]。
在農業種植中,病蟲害的防治十分重要,安全監測的技術支持為病蟲害的防治工作提供了有利的幫助,讓病蟲害的防治有規律可循,提高其發揮空間,在使用的化肥、農藥的選擇上也更加合理,從而提高農產品質量,并且在防治過程中對周邊環境也進行了較好地保護[2]。
在我國農產品市場發展早期,因為沒有嚴謹的食品安全檢測規范,一些不良商家采用違法手段圖謀暴利,這種行為不僅僅造成了行業內部的不良現象,還危害了人們的身體健康,侵犯了消費者自身的權益,一旦出現食品安全問題,不利于農業的發展。隨著我國的發展,建立并使用了農產品質量安全檢測體系,加強農產品市場的監督力度,確保了農產品的安全問題,維持了市場的穩定。
農業經濟的發展離不開消費者的信任,健康完善的食品安全環境可以促進農業經濟的增長,故此,為了營造更好的食品安全環境,必須加大對市場內的監督管理,對不法商家進行懲處,認真嚴格地進行檢測監督工作,為市場發展提供堅實的基礎,讓食品安全環境的健康發展得到保障,進一步促進農業經濟發展的步伐[3]。
伴隨著農產品市場的發展,食品安全問題越來越被人們重視,一旦發生了食品安全問題,容易造成社會中的恐慌,擾亂穩定的社會秩序。但農產品安全質量檢測技術的不斷發展,為市場監管提供了堅實的保障,確保農產品市場可以有序的運轉,保證了食品安全問題,維護了社會正常秩序。
在我國農業種植中經常使用農藥及有機肥,提高了農產品的質量與產量,促進了農產品行業的發展,但不可忽視農藥殘留危害,一旦產生危害會威脅消費者的身體健康,發生食品安全問題[4]。而農產品質量安全檢測的開展使這種現象出現的概率得到降低,保障流入市場的農產品是合格安全的,極大地避免了食品安全危險的出現,并且也提高了農產品的質量,促進了現代農業的順利開展。
隨著時代的進步,對農產品質量安全監測工作也提出了新的要求,相關部門要加強檢測監管能力,解決現如今安全監測工作中出現的問題,加大對人才的培養與引入,提高人才要求,拓寬人才渠道,提高工作人員的職業素養與職業能力,確保每個安全監測過程都符合標準,達到農業發展所提出的要求。
隨著我國農業技術的發展,不斷研發出新型的農產品,所以,安全檢測的工作設備與設施上要跟上時代的腳步,積極進行新技術與新設備的引入,提高檢測力度、完善檢測條件,使農產品質量檢測更加全面,確保檢測工作能夠跟上農業發展的腳步,確保其能夠良性健康的發展。并且,在檢測工作開展的過程中,也要不斷對檢測方式進行優化更新,更要擁有大局觀的視角,在完成檢測工作的前提下,對未來設備、技術的發展情況進行展望。
為了確保檢測工作的正常運行,應當提高對農產品質量安全監測資源的投入,從而完善和優化市場體系,并以當前的機制作為檢測基礎,達到更高的檢測水平。而因為檢測工作與資金投入之間存在正比的關系,對資金的合理分配則更需要合理地把控,確保資金的科學運用,為農產品質量安全檢測的發展增添力量,拓寬檢測視角,以大局觀的形式看待農產品質量檢測的流程結構,讓其優化完善時得到充足的資金支撐,以促進農產品質量檢測工作的發展。
為了能夠使農產品質量檢測工作可以順利開展,完善的檢測體系是極為必要的,將相關資源進行整合,結合真實的檢測現狀,對未來進行規劃,以嚴格完善的監測體系,把控市場中的監測工作,讓農產品質量得到了更好的保障,并且要對監測的法律法規進行完善,確保監測工作有法可依,提高監測的公信力度。
小型化、智能化是未來農產品質量安全檢測技術的發展方向,融合新型技術如納米技術、傳感器技術等,這些技術讓安全檢測更快速與準確,也讓安全檢測向著智能化的方向前進[5]。
大數據時代中,數據的利用尤為重要,面對安全質量檢測所產生的龐大數據,如何進行篩選與利用是農產品質量安全風險評估中最應重視的問題,通過積極與云計算技術、大數據技術等信息技術的融入,讓數據的挖掘與篩選更加精細化、系統化,將無用的數據過濾,將有用的數據利用,讓安全檢測更加有規律可循,提高了風險評估的準確性與系統性。
農產品質量安全控制技術具有一定的特殊性與復雜性,農產品質量安全的控制很容易被影響,所以,在質量安全檢測的過程中,應當通過對過程控制關鍵技術的把控,對污染源進行確認,讓過程控制技術更加趨于精準化。
本文通過對農產品質量安全檢測,在現代農業的重要性為線索進行了探索分析,在闡述了其重要性的同時,又對農產品安全監測工作更好的發展途徑提出了優化對策,希望對農產品質量安全檢測工作的順利開展提供幫助。