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項目教學法在中職英語教學中的應用探析

2022-05-16 13:12:32陳力靜
校園英語·下旬 2022年3期
關鍵詞:項目教學法中職英語

摘 要:職業教育以學生就業為導向,進行了一系列課程設計改革。職業教育中的英語學科教學應以行業應用為基本導向,英語教學需要與職業應用有效融合。項目教學法可以構建貼近工作或生活情境的學習與訓練平臺,使學生學習知識、實踐應用和構建知識體系等過程更有效地銜接起來。本文依據項目教學法的理論基礎,結合中職英語教學特點,梳理項目教學法在中職英語教學中的應用模式,創新英語教學方式,大大提高了學生的學習興趣,提升了教學質量,增強了學生的英語表達能力及應用能力。

關鍵詞:項目教學法;中職英語;應用模式

作者簡介:陳力靜(1976.07-),女,上海人,上海海事大學附屬職業技術學校,講師,研究方向:英語教學。

項目教學法是一種基于現實的特定學科探究與應用型學習活動,一方面提供與課程和現實應用緊密相關的實踐情境,另一方面引導學生自主建構知識結構。中職英語教學要保證學生更快地從基礎積累和理論學習階段過渡到專業領域內的嫻熟應用階段,在這一背景下,項目教學法與傳統英語教學方法相比更為高效,更有利于培養學生能力,也更有利于學生快速構建知識體系。

一、項目教學法在中職英語教學中的應用思路

(一)理論基礎

項目教學法的理論基礎有二:一是實用主義理論。杜威批判傳統的“以課堂、課本、教師為中心”的教學模式,認為在以行業、生活應用為導向的職業化學習中實踐性學習顯然有更高的優先級。二是建構主義理論。皮亞杰認為,知識從文本、符號、工具形式需要經過學習者的自我實踐、組合和調控來重新建構,這種后驗式的學習可以有效提高學生的學習效率。基于以上兩種理論來看,項目教學法在中職英語教學的應用更有助于構建實踐性學習的環境,有利于解決中職學生英語語言環境、輸出型訓練不足的問題;同時也表明自主探究和后驗式學習能夠矯正學生低效化學習習慣(如反復背誦和題海訓練),提高學生的學習興趣、學習效率和質量。

(二)應用思路

結合上述兩種理論可以將項目教學法的應用要點總結為兩個方面:一是構建職業化、生活化的應用情境,使學生在未來專業知識應用的相關情境中進行專業化的輸出訓練;二是提供與建構主義學習相關的引導和支持,讓學生自主發現問題,自主提出項目任務和目標,最終結合所學知識自主解決應用問題并在此過程中總結經驗等。具體到中職英語教學,可根據中職英語教學的特點對教學思路進行完善性設計。首先選擇與中職專業高度融合的項目,然后將英語知識的鞏固和應用目標融入其中,使學生能夠在理解的前提下進行記憶,最后在項目活動中開展學生自主探究、分析、評價方法的滲透教學,讓學生在項目教學活動中不斷積累和完善從“做中學”的個人學習方法。

二、項目教學法在中職英語教學中的應用模式

(一)幫助學生做好項目方向的選擇

中職英語項目教學應將行業應用作為項目選擇的基本原則,將“英語學科學習”和“專業領域的英語應用”有效銜接起來。比如在中職機電專業的英語教學中,教師可以選擇工業展會服務實踐為基本項目,將國際化團隊銷售服務中的展會接待、機電產品性能陳述、專業設備操作講解、機電設備經銷中的技術服務交流、機電設備設置與使用問題答疑等場景設置為基本情境,在此基礎上融入當前課時中英語學科教學的知識,由此實現英語學習與專業應用的有效銜接。

教師在選擇項目的過程中還應注意三個要點:一是充分考慮部分中職生英語基礎薄弱的問題,將項目難度控制在合理范圍內;二是注意項目的實用性和開放性,使學生在項目結束后還能在專業領域進行頻繁應用;三是明確中職英語學科核心素養,注重培養學生的學習能力、思維品質、文化品格、語言應用能力,切實提高學生的英語水平。

(二)引導學生開展項目需求分析

在項目教學活動設計過程中,教師需要保證學生的主體性,引導學生分析項目背景,發現專業領域內的英語應用需求,使學生在解決專業應用問題的過程中鞏固和強化英語知識。

教師可以引導學生對項目中必要的英語應用內容進行總結,梳理英語實踐的基本需求。例如,中職機電專業的英語教學中,專用詞匯與特有合成詞、特殊句型等相對較多,學生在對照行業前沿研究文獻、專業設備說明與技術手冊、與企業的國外客戶進行設備或技術經驗交流的過程中很容易在專業詞匯、特殊句型等方面出現卡殼的現象。教師需要讓學生認識到項目選擇的基本目標,即為未來的自主性專業學習、工作應用奠定基礎,從當前專業學習和實踐當中挖掘英語應用的實際需求。在此基礎上由學生項目小組自主梳理需求,并制訂項目計劃。例如,在工業展會服務實踐項目中會用到教科書中未介紹過的車床設備,學生在閱讀原版技術手冊時會因陌生專業詞匯過多而面臨閱讀障礙。學生可以選擇梳理某個專業設備技術手冊中所有的名詞性專業詞匯,總結詞塊特點以便快速記憶。以我校數控技術應用專業為例,教師引導學生梳理學校和校企合作單位(主要是外企)的主要加工設備如下:

(三)指導學生優化項目方案設計

基于實踐需求調查,項目小組可以明確訓練任務,具體訓練任務至少應包含兩個部分:一是設計具體的英語表達內容。例如在工業展會服務實踐項目中,學生應對接待中面對外國參觀人員的基本表達內容進行設計,組內學生應對迎接詞進行多樣化的設計并討論哪種方案更合適,如對比“I'm so glad you have come to visit us!”和“Welcome to Shanghai Industrial Fair !”分別更適用于哪種情況(區分不同關系下的溝通技巧),通過這種設計討論來提高學生對句式、表達技巧等的認識。二是設計模擬演練方案。學生要在對話設計后進一步安排模擬人員,教師應建議小組成員進行輪換,一方面讓組員都能夠進行充分的練習,另一方面讓組員都能夠從工業展會服務對象的視角體會銷售人員或技術人員話術是否能夠正確傳達信息等,以這種代入式的體驗來對自己的英語口語表達進行評估。

為了更準確地指導學生開展英語項目方案設計,英語教師必須對學生所學專業有一定了解。例如,在工業展會服務實踐項目講解環節設計中,涉及設備安全規程、設備種類介紹、設備功能介紹以及操作步驟介紹等,對于陳述性表達的應用較多,如數控加工中心操作演示講解中, 涉及大量專業詞匯和常用句型:First, you should choose cutting tools, fixture and cutting parameters. (首先,選擇切具、夾具以及切削參數。)Second, you should program all the details of the work into the computer and bring the tool to the right position and set the position as (0, 0, 0). (第二,把加工程序編入計算機,將刀具移至正確位置并將該位置設置為原點。)Then, the machine center will machine the workpiece automatically. (然后,加工中心就會自動加工工件了。)The last thing you have to do is to measure the workpiece.(最后,你必須要測量工件。) 教師可根據項目背景提前選擇應融入項目中的講解環節易混單詞(設備種類:普通車床、數控車床、數控銑床、磨床、鉆床、鏜床等)、口語表達方法(不同設備的操作步驟演示等)、呈現服務態度的附加話術(如表達對未來購買的期待)等應用內容。

此外,教師還可以根據英語閱讀、口語表達、寫作訓練的要求對小組的項目方案進行補充。例如,在有技術交流等口語應用需求時,教師可以引導學生對機電技術指導、技術咨詢等領域常見的句式和句法規律進行總結,如:

A1: What's its function?

B1: We can use it to...

A1: Could you tell me how to produce these workpieces?

B1: Lathes are mainly used for producing these kinds of machine parts.

A2: What are these machine parts?

B2: They are bearings.

A3: What are they made of?

B3: They are made of metal.

A4: What kind of metal?

B4: Steel.

然后由小組成員進行集中閱讀、學習,總結范文中的典型用法,并對machine parts(機械零件)和material(材料)進行梳理歸納,根據表2歸納范例進行替換操練。

教師要為學生提供寫作訓練的機會,并讓學生在討論的過程中總結學習經驗,提高寫作能力。寫作訓練中,教師可以要求組內學生提供多個文本,比如針對某項機電設備操作的禁止項目要點介紹中,可以要求學生同時采用多種否定句式進行寫作,靈活使用not、no、nothing、nor、neither等否定詞,并嘗試變換否定詞使用的位置,提高學生對特定句式用法的熟練度。

總的來說,教師對于項目方案的設計要同時考慮英語教學目標和專業應用實際,使學生能夠真正結合專業實踐來思考英語的應用條件、方式和特色用法。

(四)深度參與學生項目實施過程

項目化教學中,學生對任務設計、知識訓練、實踐經驗的總結具有較高的主導性,這雖然能夠提升學生的參與度,但也會限制教師對項目學習過程的監督質量。對此,教師需要更深入地參與項目以保障監督質量,同時也及時為學生提供指導。例如,技術文獻中有多種復雜的定語從句用法,翻譯難度較高,教師可以參與到學生項目小組的討論中,對于學生閱讀操作手冊時常見的前置定語、后置定語等語法知識進行指導。如螺絲刀的使用說明書中就有定語從句“Turn the screwdriver to the right until the screw is full of the material you are working with or until the screw is secure”,教師提醒學生根據從句結構及其與先行詞的關系來進行區分,總結應用規律,幫助小組更快地推進項目。

在此基礎上,教師需要設計多元項目評價方案。一要開展基礎性的教師評價。教師在評價中應以應用為導向而非以理論為導向,先指出用法和習慣問題,再從理論角度解釋語法、用詞等方面的問題,評價結果應側重于形成性評價。以機電設備經銷中的技術服務交流為例,教師要先針對學生應用中的錯誤、非理想的文本設計進行說明,重點說明這對技術服務工作的負面影響,然后再從語法、句法理論等角度解釋原因,鼓勵學生從英語理論的角度思考實踐中的問題。這類評價應盡量強調學生能力的形成、發展水平,使學生看到自己的成果和進步,提高學生的學習興趣。二要開展組內學生互評,讓學生發現和指出同學的問題,同時教師也可參與其中,對出現問題的學生提出建議或進行鼓勵,幫助其理清應用中的不足,樹立信心,也使高效的學習方法、成功的實踐經驗更有效地分享和傳播開來。條件允許時,教師還可與加工企業或機電設備銷售企業(校方合作企業)溝通,由用人單位參與評價,提供更精準的實踐評價。

最后,教師還應要求學生個人做好項目成果、經驗的自主歸納和總結。項目學習最終應回歸到英語學科學習層面,學生要能對項目推進過程中小組成員共同查找的資料、共同討論的英語應用情景及基本應用、英語口語與寫作內容、關鍵的單詞與語法、行業特定的社交習慣與英語表達技巧等進行歸納總結。由此一方面總結應用經驗,另一方面不斷積累和提高基于實踐的英語學習能力。

三、項目教學法在中職英語教學中應用的問題與建議

(一)典型問題

項目教學法應用于中職英語教學有明顯優勢,但就個人實踐來看,項目教學法在中職英語教學中應用容易出現兩類特殊問題。一是學時限制項目教學效果。中職英語學時相對有限,而項目教學法占用時間較多(一個項目通常需要一周甚至更長的周期),部分教師為追求項目質量會利用較多的課堂時間推進項目,這會對一般課堂教學造成影響。二是項目教學本身的開放性導致過程質量難以得到有效監控,尤其是項目成果不能準確反映每一位組員的工作量、工作成果。

(二)預防建議

從實踐角度來看,避免占用過多課堂時間就必然會導致項目過程質量下降,二者之間存在固有沖突。對此,教師可以嘗試將項目教學轉為線上教學,利用課后時間監督項目推進過程。教師可以根據自身課余時間條件,要求組員將對重點應用需求的調查結果報告、項目任務討論與設計、項目實施與應用模擬等過程在線上集中進行,教師進行全面監督;在課堂教學中保留項目精品成果展示、項目評價與總結性指導等內容,提高教師對項目的指導水平。

參考文獻:

[1]陳詠.近十年我國中職英語教學研究綜述[J].職業技術教育,2016(2):41-45.

[2]劉榮旭.項目教學法在中職英語教學中的模式分析[J].校園英語,2021(22):67-68.

[3]中等職業學校職業英語教材編寫組.職業英語系列:機電英語[M].北京:高等教育出版社,2011.

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