生命科學(xué)視域下初中化學(xué)課堂教學(xué)探索

【摘要】初中化學(xué)是必不可少的課程之一，化學(xué)課程內(nèi)容主要包含各類(lèi)化學(xué)變化規(guī)律，各類(lèi)物質(zhì)不斷轉(zhuǎn)換生成的過(guò)程。在初中教育階段，在化學(xué)教學(xué)中滲透生命教育極為重要，能夠讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中逐漸領(lǐng)會(huì)生命科學(xué)的力量，增強(qiáng)生命保護(hù)意識(shí)和生態(tài)保護(hù)意識(shí)，學(xué)習(xí)生命保護(hù)技能，切身體會(huì)生命科學(xué)的魅力。文章將以初中化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)際為依據(jù)，站在教師層面對(duì)生命科學(xué)視域下的初中化學(xué)課堂教學(xué)進(jìn)行探究。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；生命科學(xué)教育；課堂教學(xué)

作者簡(jiǎn)介：季曉云（1982—），女，江蘇省南通市通州區(qū)育才中學(xué)。

教育的目的是促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展，以人為本是教育的基本前提，因此生命科學(xué)教育在初中化學(xué)教育中極為重要。要想在初中化學(xué)課堂教學(xué)中進(jìn)行生命科學(xué)教育，教師需要精心備課，挖掘化學(xué)教材中的生命科學(xué)教育元素，以尋找課堂教學(xué)的切入點(diǎn)。在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師除了要對(duì)初中化學(xué)基本內(nèi)容進(jìn)行講解，也應(yīng)對(duì)其中體現(xiàn)的生命科學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)刻畫(huà)，將其進(jìn)行趣味融合，并通過(guò)形象生動(dòng)的方式進(jìn)行講述。開(kāi)展生命科學(xué)教育，旨在對(duì)初中化學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)难由焱卣埂Ｓ膳c初中化學(xué)相聯(lián)系的生命科學(xué)教育延伸至相關(guān)的生命安全教育，在課堂上為學(xué)生創(chuàng)設(shè)場(chǎng)景，聯(lián)系初中化學(xué)知識(shí)進(jìn)行安全常識(shí)科普，是初中化學(xué)在生命科學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)重點(diǎn)。

一、生命科學(xué)鏈接—課堂切入

生命科學(xué)教育與初中化學(xué)密不可分，要想在初中化學(xué)教學(xué)中明確體現(xiàn)生命科學(xué)教育的內(nèi)涵，教師應(yīng)當(dāng)把握好化學(xué)教學(xué)內(nèi)容和生命科學(xué)教育內(nèi)容的結(jié)合點(diǎn)［1］。而要想使課堂教學(xué)更為連貫，其重中之重，即教師要認(rèn)真做好課前準(zhǔn)備，從初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中尋找生命科學(xué)教育的切入點(diǎn)，不僅要對(duì)初中化學(xué)教材中的重點(diǎn)進(jìn)行閱讀，還要對(duì)教材中的非重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)研讀，不放過(guò)初中化學(xué)教材中任何能夠與生命科學(xué)教育連接的部分。在課前準(zhǔn)備中，教師通過(guò)內(nèi)容聯(lián)想找好切入點(diǎn)，增強(qiáng)生命科學(xué)視域下初中化學(xué)課堂教學(xué)的連貫性，有利于對(duì)后續(xù)課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)，穿插引入生命科學(xué)內(nèi)容，推進(jìn)學(xué)生對(duì)生命科學(xué)的學(xué)習(xí)。

例如，教師對(duì)“溶液的酸堿度”的知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行思考，從而聯(lián)想到溶液過(guò)酸或過(guò)堿對(duì)人體的危害、人體當(dāng)中的酸堿度等知識(shí)，在教學(xué)中以此作為生命科學(xué)教育的切入點(diǎn)，由酸堿度的內(nèi)容引入溶液過(guò)酸或過(guò)堿對(duì)人體的危害，并且告訴學(xué)生在接觸酸堿溶液時(shí)需要注意的事項(xiàng)，從而自然順暢地滲透生命科學(xué)教育，提高學(xué)生對(duì)生命科學(xué)及安全知識(shí)的了解程度。

許多化學(xué)用品或化學(xué)反應(yīng)本就具有生命科學(xué)教育意義，而人體中也存在許多化學(xué)反應(yīng)及化學(xué)元素，化學(xué)教學(xué)與生命科學(xué)教育是密不可分的。除此之外，學(xué)生的日常生活飲食及其他方面，都對(duì)化學(xué)物品有著或多或少的應(yīng)用。教師在對(duì)初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)想后，很容易找到其與生命科學(xué)教育的聯(lián)系，從而能夠以此作為切入點(diǎn)，明確在初中化學(xué)教學(xué)中滲透生命科學(xué)教育的教學(xué)方向，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)初中化學(xué)，關(guān)注生活中或人體中的生命科學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生對(duì)生命科學(xué)進(jìn)行深入的了解，提升安全意識(shí)。

二、生命科學(xué)融合—課堂教學(xué)

生命科學(xué)視域下初中化學(xué)教學(xué)的主體部分即課堂實(shí)際教學(xué)，要想在初中化學(xué)課堂中體現(xiàn)生命科學(xué)教育的意義，教師應(yīng)該從設(shè)計(jì)趣味教學(xué)內(nèi)容和采用直觀(guān)的課堂教學(xué)方式兩方面開(kāi)展教學(xué)。第一，教師要根據(jù)教材設(shè)計(jì)有趣的課堂教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生營(yíng)造輕松的氛圍，激發(fā)學(xué)生對(duì)初中化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性，并將教學(xué)內(nèi)容延伸到生命科學(xué)教育層面。第二，教師要將抽象的知識(shí)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為具象、易理解的內(nèi)容，通過(guò)播放多媒體視頻、展示圖片等教學(xué)方式，向?qū)W生全方位、具體地呈現(xiàn)生命科學(xué)教育內(nèi)容，使學(xué)生在課堂當(dāng)中緊跟教師的知識(shí)鏈接方式和思維方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而提升生命科學(xué)視域下初中化學(xué)課堂教學(xué)的效果［2］。

（一）設(shè)計(jì)趣味教學(xué)內(nèi)容

找好生命科學(xué)教育的切入點(diǎn)后，教師便能快速確定教學(xué)內(nèi)容。教師設(shè)計(jì)趣味教學(xué)內(nèi)容是十分重要的，可以提高教學(xué)內(nèi)容的趣味性，能夠最大限度地調(diào)節(jié)課堂氛圍，調(diào)動(dòng)學(xué)生在初中化學(xué)課堂中的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生對(duì)教師所講授的內(nèi)容充滿(mǎn)好奇和興趣。基于此，教師要銜接初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容與生命科學(xué)教育內(nèi)容，確保初中化學(xué)教學(xué)與生命科學(xué)教育銜接的有效性，以確保學(xué)生緊跟教師的教學(xué)思路，便于學(xué)生了解初中化學(xué)中的生命科學(xué)知識(shí)。

例如，教師在講解二氧化碳的性質(zhì)時(shí)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一個(gè)場(chǎng)景，同時(shí)點(diǎn)燃兩支相同的蠟燭，將其中一只用玻璃杯扣住，并提出“哪只蠟燭會(huì)先熄滅？”的問(wèn)題，以提高學(xué)生的課堂參與積極性，讓學(xué)生了解到二氧化碳不支持燃燒這一性質(zhì)。接著，教師依據(jù)火焰燃燒這一情境，延伸教學(xué)內(nèi)容：“失火也為火焰燃燒，那么遇見(jiàn)火災(zāi)應(yīng)該怎么辦？”教師由一個(gè)問(wèn)題過(guò)渡至另一個(gè)問(wèn)題，向?qū)W生講授科學(xué)的逃生方式及用二氧化碳滅火的生活常識(shí)。

由此可知，教師設(shè)計(jì)趣味性的初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)課堂的興趣，將學(xué)生的注意力集中到課堂中。如此一來(lái)，教師根據(jù)化學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容延伸生命科學(xué)教育內(nèi)容，能有效銜接初中化學(xué)教學(xué)與生命科學(xué)教育，激活學(xué)生思維，實(shí)現(xiàn)生命科學(xué)視域下對(duì)初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的講解、融合和延伸，讓學(xué)生形成生命安全意識(shí)，學(xué)到科學(xué)的生命保護(hù)技能。

（二）采用直觀(guān)的教學(xué)方式

教師在課堂教學(xué)中如果僅靠口頭表述，可能會(huì)導(dǎo)致學(xué)生難以理解教學(xué)內(nèi)容。在科技不斷發(fā)展的當(dāng)下，教師通過(guò)在課堂上播放相關(guān)情境視頻、展示圖片等方式，能夠?qū)⒊橄蟮闹R(shí)內(nèi)容具象化，便于學(xué)生理解知識(shí)。同時(shí)，在生命科學(xué)教育層面，教師采用直觀(guān)的教學(xué)方法，具體呈現(xiàn)想表達(dá)的內(nèi)容，能夠讓學(xué)生對(duì)生命科學(xué)教育內(nèi)容產(chǎn)生共鳴，進(jìn)而提高課堂教學(xué)質(zhì)量和效率。

例如，教師在對(duì)酒精燈、坩堝等化學(xué)儀器進(jìn)行介紹時(shí)，應(yīng)強(qiáng)調(diào)其操作規(guī)范性，以確保實(shí)驗(yàn)的安全性。而由于錯(cuò)誤使用化學(xué)儀器引起的事故或危險(xiǎn)，則可以作為初中化學(xué)教學(xué)中的生命科學(xué)教育內(nèi)容。在課堂實(shí)踐教學(xué)中，考慮到實(shí)驗(yàn)演示的不可控性和安全性，現(xiàn)場(chǎng)演示實(shí)驗(yàn)有一定的困難。因此教師可以利用多媒體呈現(xiàn)視頻或圖片，讓學(xué)生直觀(guān)感受錯(cuò)誤使用化學(xué)儀器的危險(xiǎn)以及后續(xù)問(wèn)題，加深學(xué)生對(duì)規(guī)范使用化學(xué)儀器知識(shí)的理解和記憶。此外，教師向?qū)W生呈現(xiàn)錯(cuò)誤使用化學(xué)儀器引發(fā)的事故的視頻和照片，能夠讓學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容有更深的感受，更加珍惜和敬畏生命。

由此可知，教師采用直觀(guān)的教學(xué)方法開(kāi)展化學(xué)教學(xué)，既能輔助學(xué)生理解教師所講的內(nèi)容，也能將無(wú)法在課堂上呈現(xiàn)的抽象內(nèi)容進(jìn)行具體展示。教師通過(guò)視頻、圖片等形式滲透生命科學(xué)教育內(nèi)容，有利于優(yōu)化生命科學(xué)視域下的初中化學(xué)課堂教學(xué)，打造初中化學(xué)高效課堂。

三、生命科學(xué)拓展—課堂科普

生命科學(xué)教育是內(nèi)容十分廣泛的教育，旨在讓學(xué)生了解生命安全保護(hù)的基礎(chǔ)常識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生命的珍惜和敬畏意識(shí)［3］。而初中化學(xué)知識(shí)中雖然有很多生命安全教育素材，但內(nèi)容較為淺顯。要想讓學(xué)生接受更為深刻的生命科學(xué)教育，了解更多生命安全知識(shí)，教師要在原有的教學(xué)內(nèi)容基礎(chǔ)上進(jìn)行一定的拓展教育和課堂科普。這樣不僅能夠讓學(xué)生學(xué)到更豐富多元的生命科學(xué)知識(shí)，還能鍛煉學(xué)生的發(fā)散思維能力。

例如，在“我們周?chē)目諝狻币徽n的學(xué)習(xí)中，學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)初中化學(xué)知識(shí)能夠了解空氣中的主要成分，并且學(xué)到多種氣體產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)及其應(yīng)用和危害。由此，教師可以進(jìn)行課堂拓展，如科普全球氣候變暖的原因。教師還可以通過(guò)思維拓展的方式帶領(lǐng)學(xué)生探究空氣污染的主要源頭—廢氣排放，帶領(lǐng)學(xué)生從初中化學(xué)課本走向生活，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到空氣是一種寶貴的自然資源，向?qū)W生科普空氣污染現(xiàn)狀及其對(duì)地球生物的危害，在生命科學(xué)視域下對(duì)初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行拓展，呼吁學(xué)生保護(hù)環(huán)境，保護(hù)地球上寶貴的資源。

由此可知，教師在初中化學(xué)課堂中拓展教學(xué)內(nèi)容，既能夠使初中化學(xué)教學(xué)走向生活，提高初中化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量，還能讓學(xué)生了解到更多生命科學(xué)知識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生的保護(hù)意識(shí)。

四、生命科學(xué)實(shí)踐—實(shí)踐學(xué)習(xí)

生命科學(xué)屬于自然科學(xué)類(lèi)，也就意味著這些科學(xué)現(xiàn)象以及科學(xué)原理在生活中也有體現(xiàn)和運(yùn)用。世界上并不缺少科學(xué)真理，只是缺少發(fā)現(xiàn)科學(xué)的慧眼，學(xué)生在生活中只有運(yùn)用獨(dú)特的觀(guān)察視角，才能夠更加了解自然科學(xué)現(xiàn)象。化學(xué)在生活中的運(yùn)用是非常廣泛的，在日常生活中，學(xué)生只要留心觀(guān)察，就能夠掌握許多有趣的化學(xué)知識(shí)，還能夠了解實(shí)驗(yàn)方法。

（一）家庭生活中的化學(xué)世界

在日常生活中，我們會(huì)用到許多化學(xué)試劑，比如我們常用的洗潔精、洗發(fā)水等，這些試劑都是用化學(xué)原料調(diào)制而成的。那么，為什么要運(yùn)用這些試劑，以及這些試劑的作用原理是什么？以洗潔精為例，洗潔精的主要成分是表面活性劑，其含有多種活性成分和乳化劑，能夠以其獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)來(lái)乳化油污。乳化劑是兩親分子，既親水又親油，親油端可以包裹油污，親水端可以在水中溶化，這樣就能夠帶走油污。教師要讓學(xué)生對(duì)生活中的小現(xiàn)象進(jìn)行追問(wèn)，從而了解到更多有關(guān)的知識(shí)。

（二）社區(qū)生活中的化學(xué)世界

社區(qū)生活中的化學(xué)世界也非常豐富多彩，如我們經(jīng)常說(shuō)的低碳出行。那為什么要低碳出行？學(xué)生只要發(fā)出這樣微小的疑問(wèn)，再深入進(jìn)行思考，就能夠走進(jìn)社區(qū)生活中的化學(xué)世界。汽車(chē)使用的是燃油，燃油當(dāng)中含有其他化合物，這些化合物在燃燒的過(guò)程當(dāng)中會(huì)產(chǎn)生一氧化氮和二氧化氮等氣體，主要還是二氧化碳。二氧化碳作為溫室氣體的主要成分，會(huì)導(dǎo)致全球氣溫上升，而一氧化氮和二氧化氮等氣體則會(huì)導(dǎo)致硝酸型酸雨，造成一定的環(huán)境污染。在社區(qū)生活中，教師要讓學(xué)生對(duì)一些具體現(xiàn)象進(jìn)行思考，從而學(xué)到一些化學(xué)知識(shí)。

（三）自然生活中的化學(xué)世界

自然界中有許多神奇的現(xiàn)象，如石鐘乳及溶洞，這些自然景觀(guān)形成的背后蘊(yùn)含一定的化學(xué)原理。我們常說(shuō)的水滴石穿，即二氧化碳溶于水會(huì)產(chǎn)生碳酸，碳酸可以溶解石塊中的主要成分碳酸鈣，即二氧化碳和碳酸鈣和水在一定的條件下反應(yīng)會(huì)生成碳酸氫鈣，碳酸氫鈣的溶解度更低，也更容易損耗。這就解釋了水滴為什么能夠侵蝕堅(jiān)硬的固體表面。

生活是非常豐富多彩的，學(xué)生在課堂上能夠?qū)W到的知識(shí)始終有限，更大的學(xué)習(xí)空間在實(shí)際生活中［4］。因此，教師要引導(dǎo)學(xué)生在日常生活中學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生善于觀(guān)察思考的能力和解決問(wèn)題的能力。

總而言之，在初中化學(xué)課堂教學(xué)中融入生命科學(xué)教育，既有其重要性，也為教師優(yōu)化初中化學(xué)課堂奠定了基礎(chǔ)。初中化學(xué)蘊(yùn)含豐富的生命內(nèi)涵，圍繞化學(xué)開(kāi)展生命科學(xué)教育，是初中階段學(xué)生對(duì)生命科學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)的有效途徑。教師要深刻理解生命科學(xué)的內(nèi)涵及融合生命科學(xué)教育的意義和目的，對(duì)化學(xué)教學(xué)與生命科學(xué)教育進(jìn)行整合，轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到初中化學(xué)與生命科學(xué)息息相關(guān)，在生命科學(xué)視域下優(yōu)化初中化學(xué)課堂教學(xué)。

【參考文獻(xiàn)】

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［2］宋曉峰.初中化學(xué)生命化課堂“目標(biāo)—評(píng)價(jià)—教學(xué)一致性研究”反思［J］.山東教育，2017（27）：49-50.

［3］項(xiàng)芳.初中化學(xué)教學(xué)滲透生命教育的實(shí)踐與思考［J］.中學(xué)生數(shù)理化（教與學(xué)），2018（07）：29.

［4］程衛(wèi).讓生命之花綻放得更加美麗：淺析初中化學(xué)教學(xué)中的生命教育［J］.才智，2011（15）：58.