初中化學課堂教學切忌“想當然”

曹美玲

【摘? 要】隨著新課改的不斷開展與深入，學校對學科教學也提出了更高的要求。因此，在化學教學過程中，教師切忌“想當然”，要根據學情，加強備課；要實施學法指導，啟發學生思維；要采取多樣教學，有效提升學生的化學學科核心素養。

【關鍵詞】初中化學；案例背景；案例反思

【案例背景1】最近一次教研活動中，筆者聽了區內一名師的中考復習課。課堂上，教師圍繞溶液、溶解度、溶液濃度進行專題梳理，教學設計井井有條，思路清晰，接著教師采用例題精講的方法，帶領學生突破認知，強化理解。課堂反饋環節，教師鏈接中考，在投影上打出這樣一道中考題：下列有關水和溶液的說法不正確的是：（D.可溶性物質在一定量水中可以無限地溶解。）

經過課堂上知識梳理和學生活動，大部分學生很快就給出了答案D，教師投影上呈現的答案也是D，接著教師讓學生翻開教材，找到溶解度的定義，強調該定義主要包含的四要素：溫度、100 g溶劑、飽和狀態、溶解的質量。顯然大多數學生都理解并接受了教師出這道題的意圖。誠然，這道題考查溶解度概念，學生在上新授課時就已經學習了“在一定溫度下，一定量溶劑里溶質的溶解量是有一定限度的，化學上用溶解度表示這種物質溶解的限度”。課堂井然有序地進行著，突然有個坐在后排的不起眼的男生打斷了老師講話，舉手示意站起來，教師看上去有點不太情愿，但是考慮到教室后面有教師聽課，還是給這個男生機會了。教師問：“請問你有什么問題嗎？”“老師，我……我一直在思考上一題的選項D，我覺得這個選項也可以是正確的，要看什么物質溶解。”這時教室里頓時一片安靜，教師皺了皺眉頭，思考了一下，準備辯解，所有的學生都屏住呼吸等待他精彩的解釋。這時男生接著補充道：“老師，我們在教科書上了解到乙醇這種溶質可以和水以任意比互溶，說明某些物質可以在一定量的水中無限溶解，所以選項D也不算錯。”教師聽完了解釋，臉上露出了欣慰的笑容，非常肯定了這位男生的大膽質疑的精神，同時就此題題干表述不嚴謹的地方及時進行了補充和完善。課下，筆者和這位教師交流，該教師很不好意思，告訴筆者這個男生平時學習不好，上課聽講也不專心，不知道今天課上怎么就學會思考問題了，還告訴我說那道題是選自某地一道中考題，在選題上顯然這位教師已經考究過了。可是，這位教師并沒有意識到自己在備課中存在的一些問題，認為自己的選題、講題都很有“經驗”，一定不會有什么問題出現。然而正是這所謂的“經驗”阻止了他的思考，備課時認為選擇了中考題，就不會有任何問題嗎？筆者猜想當時這位教師和大部分學生解答這道題時，受飽和溶液相關知識認知思維定勢的束縛，從而在頭腦中早就形成了“可溶性物質不能在一定量水中無限地溶解”這一錯誤的概念。實際上，學過化學的教師和學生都知道，C2H5OH、CH3COOH等物質均能與水以任意比互溶，恰恰這位教師在備課環節忽略了這一點，缺乏了進一步的思考和分析，把問題想當然了，導致這道題差點就錯下去，幸虧這位“學習不好的男生”舉起了手……

【案例背景2】在某青年教師專場研究課活動中，和大家一起學習了一位入職兩年教師的一節新授課：第五單元課題一。在探究“質量守恒定律”時，教師首先演示在帶有氣球的密封裝置內，點燃紅磷，通過化學反應前后物質的質量是否發生改變探究質量守恒定律，實驗結果表明化學反應前后，玻璃管上端的氣球先變大后變小，天平仍保持平衡，實驗效果很好，很好地驗證質量守恒定律。緊接著教師采用學生分組實驗完成教材上實驗5-1，將盛有稀鹽酸的小試管小心地放入裝有碳酸鈉粉末的小燒杯中，將小燒杯放在托盤天平上用砝碼平衡。取下小燒杯將其傾斜，使小試管中的鹽酸注入小燒杯，同時放在托盤天平上觀察現象。反應進行了一段時間，觀察天平是否仍然平衡？學生根據實驗內容進行探究，很快就觀察出了實驗現象：小燒杯內產生大量氣泡，天平不平衡了。兩次實驗形成鮮明對比，使學生形成認知沖突，為何第二次的實驗中化學反應前后天平不平衡了呢？接著教師引導學生分析原因，學生很快就找到了答案，因為第二個實驗中，生成物中產生了大量氣體逸散離開了小燒杯，所以導致天平指針偏右。教師繼續追問，如何使實驗中天平平衡呢？學生討論后回答，將這個實驗的反應物放在密閉容器中進行就可以了。教師欣然地點點頭，肯定了學生的討論結果，并補充道，我們可以把小燒杯換成錐形瓶，結合第一個實驗，在錐形瓶口同樣扎一個氣球，形成密閉體系即可。看似簡單的道理其實結果往往并非這樣，這位教師就在課堂上按照討論分析的方案進行改進，她的教學設計是想讓學生通過改進實驗方案、觀察現象，歸納出有氣體生成的實驗必須在密閉環境中進行。可是這位教師改進的現象為：天平不平衡！這是怎么回事？已經是密閉環境中進行實驗了，為何天平仍然不平衡呢？這位教師面對這樣的“意外”不知所措，對討論改進的實驗結果與自己預想的完全不一樣，這該怎么辦？只見這位教師追問學生：“誰能解釋這個現象？”剛剛沸騰的教室立刻變得很安靜，大家都在思考，有位女生舉手解釋：“可能產生的氣體使脹大的氣球有一定的浮力。”從這位教師的表情上可以看出，她顯然沒有預設到這個實驗結果，理所當然地認為只要密閉環境就可以驗證質量守恒定律，其實這是不嚴謹的。接著這位教師試圖引導學生進一步改進實驗裝置，可惜課堂預設沒有充分準備，導致教學設計沒有完成。課后，筆者與這位老師就此實驗如何進一步改進做了深入探究。

【案例反思】

一、課堂教學出現“想當然”的原因

（一）學生維度

在教學實踐中，往往發現學生的思維很容易受定勢的干擾，同時學生缺乏一定反思質疑精神，習慣性地認為教師和習題都是準確的，學生只是被動地接受學習，忽略了問題本身的價值。目前大多數課堂教學仍然采用教師主導，學生接受的教學模式，學生只是拿來主義，不善于判斷問題的準確性。在學習過程中，學生是主體，要主動發現問題，多角度地提出假設，用辯證的眼光看待問題。比如上述案例1中，大多數學生都被定性思維所束縛，在學生大腦中，固體物質溶解能力是有一定限度的，想當然地就認為在一定溫度下，物質在一定量溶劑里的溶解量是有一定限度的，卻忽略了乙醇等幾種有機物可以與水任意比互溶的知識，對問題本身缺少進一步的思考和討論，一帶

而過。

（二）教師維度

很多時候，教師的教學方法的積累，其思想難免就會固化，一直在相對封閉的認知空間里滑行，禁錮了研究問題的思維，把習以為常當作理所當然，也就出現了教師在課堂教學中的“想當然”。殊不知這些“想當然”會影響學生對關鍵知識點的理解和能力。

首先，兩則案例都能反映出這兩位教師備課環節存在一定的問題，備課不夠充分，對學情不夠了解，對試題本身沒有認真研究，在某些環節的處理上存在想當然的心理。其次，對課堂上出現的一些問題，教師可以組織學生充分討論，很顯然，案例1中教師在復習內容設計上存在知識盲區，沒有站在一個高度審視教學內容。試想，這是一節中考復習課，那么應該對中考考點進行全方位覆蓋，精選的習題也要具有代表性和典型性，有必要可以對試題進行改編和創造，也就不會出現班級只有一位男生舉手的情況了。案例2中的教師處理意外的實驗現象，想急于解決問題，沒有給學生預留充分討論的時間。最關鍵的是這位教師對演示實驗中出現的“意外”沒有做好充分的預設，備課環節還需加強研究。同時，兩位教師的教學方式都顯得有些單調，課堂上主要采用問答式教學，學生的思維總被束縛，很難有突破。

（三）試題維度

近年來，各地中考試卷層出不窮，教師在研究教學的同時也需要研究試題。研究者不難發覺，有些地方的中考試題本身就不夠嚴謹，題干表述存在科學性錯誤，試題參考答案也不一定合理。然而許多教師在使用這些試題時，很少研究，習慣就題講題，缺乏質疑精神。這也就出現了案例1中教師課堂上過分相信中考題，“想當然”心里占了主導地位。

二、解決策略

（一）根據學情，加強備課

備課是教學的重要環節，如何備好課呢？一要研究化學課程標準和教科書，充分了解本單元或本節課需要達成哪些學業要求，思考通過哪些教學策略和情境素材完成教學內容，還需要思考在教育實踐中如何提升學生科學素養。如“質量守恒定律”這節課，學業要求學生能選取實驗證據說明質量守恒定律，并闡釋其微觀本質，教師在備課環節就要充分利用教科書，找準實驗證據，進行備課。二是研究學情，了解學生已有的知識儲備，充分預估學生課堂的反饋和應答，學情的充分掌握，可以讓教師的備課思路更清晰，教學環節更優化，教學效果更顯著。這就需要教師對課標、教材、學生三個方面進行系統的認識和了解，缺其中一方面，可能就會出現案例2中教師的課堂反應。三是研究作業設計，在“雙減”背景下，教師要精心設計作業，作業不在于多，而在于精而

有效。

（二）學法指導，啟發思維

在化學教學過程中，教師應積極指導學生的學習方法，就是要根據具體的學習任務決定學習方式，讓學生在接受知識的過程中有所發現，進一步培養學生探究精神，從而啟發學生思維，讓學生具備獨立解決問題的能力。教學實踐表明，多種形式的學習方式相融合，不僅能夠調動學生主動參與學習的積極性，還能夠提高他們知識應用的變通、靈活性與廣泛性。因此，在課堂教學中，教師要有意識地根據教學設計對學生進行學法指導，要留給學生動手、動腦、動口表達的機會，啟發學生的思維。

（三）多樣教學，提升素養

化學教學是以落實發展學生核心素養為宗旨的一門科學。教師采用多樣而非單一的教學方式，有助于學生提升學科素養，解決實際問題。教師根據教學目標，深層解讀教材，采用不同的教學方式，促使真正的化學學習在課堂發生。如上述案例2，教師在關鍵問題、關鍵知識點上采用討論、交流的教學方式，相互取長補短，師生互助、生生互助，學生討論的時間也給教師留足了思考問題的余地，這樣不僅能保證課堂正常運轉下去，還會使教師有能力處理突發狀況的可能，何樂不為呢？

三、結束語

在2022版新課標剛落地的背景下，作為“傳道、授業、解惑”的教師更應加強研究，提升素養，在課堂教學中切忌“想當然”。多給學生留一個思考的空間，多給自己留足儲存知識的時間，和所謂的“想當然”悄悄說再見。

【參考文獻】

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