摘" 要:職業(yè)體驗(yàn)通過構(gòu)建真實(shí)的職業(yè)情境,得以使學(xué)生直接參與并體驗(yàn)職業(yè)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。這一過程不僅極大地增加了學(xué)生對(duì)職業(yè)領(lǐng)域的認(rèn)知深度與廣度,還顯著提升了學(xué)生的專業(yè)技能與實(shí)踐能力。文章深入剖析了職業(yè)體驗(yàn)在綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中的核心價(jià)值與深遠(yuǎn)意義,展示了如何利用當(dāng)?shù)刭Y源設(shè)計(jì)和實(shí)施符合學(xué)生興趣,滿足學(xué)生發(fā)展需要的職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng),以最大限度發(fā)揮職業(yè)體驗(yàn)的教育潛力,有效激發(fā)學(xué)生的職業(yè)興趣,增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)責(zé)任感,鍛煉學(xué)生的職業(yè)能力,為學(xué)生的全面發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:職業(yè)體驗(yàn);綜合實(shí)踐活動(dòng);職業(yè)能力
一、職業(yè)體驗(yàn)在綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中的價(jià)值
(一)強(qiáng)化職業(yè)認(rèn)知,提升規(guī)劃能力
參與職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)能夠增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)認(rèn)知和規(guī)劃能力。在活動(dòng)中,學(xué)生需要進(jìn)入各種模擬或真實(shí)的職業(yè)環(huán)境,通過與職業(yè)人士交流、角色扮演、跟崗實(shí)習(xí)等方式,親身體驗(yàn)不同職業(yè)的工作內(nèi)容、所需技能、日常挑戰(zhàn)等。這種親身體驗(yàn)的方式相較傳統(tǒng)的課堂講授,更加直觀、生動(dòng),能夠讓學(xué)生深入理解每個(gè)職業(yè)背后的價(jià)值與意義。在職業(yè)體驗(yàn)的過程中,學(xué)生逐漸意識(shí)到自己的興趣所在,發(fā)現(xiàn)自己在某些職業(yè)領(lǐng)域的天賦與潛力。這種自我認(rèn)知的過程是職業(yè)規(guī)劃的重要基礎(chǔ)。此外,職業(yè)體驗(yàn)還能夠幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到職業(yè)規(guī)劃的重要性。學(xué)生開始意識(shí)到,未來的職業(yè)發(fā)展需要從現(xiàn)在做起,通過不斷的學(xué)習(xí)、實(shí)踐和積累,提升自己的綜合素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。因此職業(yè)體驗(yàn)結(jié)束后,在教師的指導(dǎo)下,很多學(xué)生制訂了自己的職業(yè)規(guī)劃,設(shè)定了短期和長(zhǎng)期的目標(biāo),并為之努力奮斗。
(二)提升職業(yè)技能,增強(qiáng)實(shí)踐能力
在職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)中,學(xué)生被置于模擬或真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中,需要親自動(dòng)手操作,完成一系列與職業(yè)相關(guān)的任務(wù)。這種實(shí)踐操作不僅讓學(xué)生將課堂上學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際,還讓學(xué)生通過不斷的嘗試和練習(xí)增強(qiáng)了動(dòng)手能力、操作技能。例如,在“小小廚師成長(zhǎng)記”的職業(yè)體驗(yàn)中,學(xué)生需要親自挑選食材、烹飪食物、布置餐桌、接待顧客等,這些實(shí)踐和鍛煉提升了學(xué)生的烹飪技能、服務(wù)技能和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。職業(yè)體驗(yàn)的過程中,學(xué)生會(huì)遇到各種問題和挑戰(zhàn),需要運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行思考和解決。思考和解決問題的過程不僅有效鍛煉了學(xué)生的邏輯思維和判斷能力,還培養(yǎng)了學(xué)生的應(yīng)變能力和創(chuàng)新思維。面對(duì)突發(fā)情況,學(xué)生需要迅速調(diào)整策略,尋找最佳解決方案,這種能力在學(xué)生未來的職業(yè)生涯中至關(guān)重要。
職業(yè)體驗(yàn)往往涵蓋多個(gè)職業(yè)領(lǐng)域,每個(gè)領(lǐng)域都有其獨(dú)特的職業(yè)技能要求。通過參與不同職業(yè)的體驗(yàn)活動(dòng),學(xué)生可以系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握各種職業(yè)技能。例如,在“幼醫(yī)初體驗(yàn)”的職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)中,學(xué)生能夠在專業(yè)醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)下認(rèn)識(shí)常見的醫(yī)療工具,學(xué)習(xí)基本的急救知識(shí)以及醫(yī)療器械的使用方法等。除了職業(yè)技能的習(xí)得,學(xué)生通過參與職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng),可以初步形成對(duì)職業(yè)素養(yǎng)的認(rèn)知和認(rèn)同,并在實(shí)踐中不斷內(nèi)化為自己的行為準(zhǔn)則。這種職業(yè)素養(yǎng)的形成對(duì)學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展和社會(huì)適應(yīng)能力具有重要意義。
(三)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)通常會(huì)設(shè)置一些需要團(tuán)隊(duì)成員共同解決的問題。這些問題可能涉及多個(gè)方面,需要團(tuán)隊(duì)成員之間的有效溝通和協(xié)作才能解決。在解決問題的過程中,學(xué)生會(huì)不斷嘗試不同的溝通方式和策略,以找到最有效的方法傳達(dá)信息、協(xié)調(diào)行動(dòng)。此外,職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)還為學(xué)生提供了展示、挑戰(zhàn)自己的機(jī)會(huì)。在團(tuán)隊(duì)中,每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)發(fā)表自己的意見和看法,為團(tuán)隊(duì)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。這種經(jīng)歷能夠讓學(xué)生更加自信地與他人交流互動(dòng),學(xué)會(huì)如何在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、彌補(bǔ)自己的不足。學(xué)生會(huì)意識(shí)到,團(tuán)隊(duì)的成功不僅取決于個(gè)人能力,更取決于團(tuán)隊(duì)成員之間的協(xié)作和配合。
職業(yè)體驗(yàn)通過模擬真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境,為學(xué)生提供了一個(gè)實(shí)踐性的學(xué)習(xí)平臺(tái),讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會(huì)處理人際關(guān)系、應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),從而增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力;同時(shí),通過了解不同職業(yè)的社會(huì)價(jià)值和責(zé)任,激發(fā)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和使命感,促使他們成為有擔(dān)當(dāng)?shù)墓瘛?/p>
二、策劃職業(yè)體驗(yàn)的策略
(一)結(jié)合學(xué)生需求,精選體驗(yàn)項(xiàng)目
1. 結(jié)合年齡特點(diǎn)和認(rèn)知水平
不同年齡段的小學(xué)生,認(rèn)知水平和綜合能力會(huì)有較大差異,因此教師要根據(jù)學(xué)生的年齡階段和能力差異選擇適合學(xué)生認(rèn)知水平和動(dòng)手能力的職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目。例如,低年級(jí)學(xué)生可以選擇簡(jiǎn)單易操作的職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目,如“我是家務(wù)小能手”,練習(xí)整理書包、整理書桌、疊被子、疊衣服、嘗試分類整理自己的衣物;在家長(zhǎng)和教師的指導(dǎo)下參與簡(jiǎn)單的家務(wù),如掃地、拖地、洗碗、擇菜等。中年級(jí)學(xué)生可以選擇稍有挑戰(zhàn)且時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)的體驗(yàn)項(xiàng)目,如“小農(nóng)夫初體驗(yàn)”,利用學(xué)校的“樂耕”農(nóng)場(chǎng)和學(xué)生自己家中的菜地,跟隨指導(dǎo)教師或者家長(zhǎng)學(xué)習(xí)種植常見的蔬菜,如青菜、蘿卜、黃瓜、西紅柿、辣椒等;學(xué)習(xí)翻土、播種、育苗、移栽、澆水、施肥、除草等基本的田間管理和農(nóng)具使用方法。高年級(jí)學(xué)生則可以嘗試更為復(fù)雜的職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目,如“小小銀行家”“烈焰小勇士”“包裹速遞員”等,通過實(shí)地學(xué)習(xí)和跟崗體驗(yàn)全方位了解專業(yè)性更強(qiáng)、技術(shù)難度更高的職業(yè),在真實(shí)的職業(yè)體驗(yàn)過程中加深體驗(yàn)感受,學(xué)會(huì)更多的專業(yè)技能。
2. 結(jié)合興趣愛好與發(fā)展需要
在選擇適合學(xué)生的職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目時(shí),教師要了解學(xué)生的興趣愛好,選擇與他們興趣相關(guān)的職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目。這不僅能提高學(xué)生的參與度和積極性,還能使學(xué)生在體驗(yàn)過程中更加投入和享受。同時(shí)教師也要提供多樣化的職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目供學(xué)生選擇,以滿足不同學(xué)生的興趣和需求,例如,可以設(shè)置農(nóng)業(yè)類、手工藝類、科技類、服務(wù)類等多個(gè)領(lǐng)域的職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目。
(二)加強(qiáng)家校合作,整合社區(qū)資源
職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)的順利開展離不開家校合作與社區(qū)聯(lián)動(dòng)的支持。學(xué)校應(yīng)積極地與家長(zhǎng)和社區(qū)建立聯(lián)系,爭(zhēng)取他們的支持和配合。
農(nóng)村地區(qū)擁有豐富的自然資源和社會(huì)資源,如農(nóng)田、養(yǎng)殖場(chǎng)、果園、茶園、工廠等。學(xué)校可以充分利用這些資源設(shè)計(jì)符合農(nóng)村特色的職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng),例如,組織學(xué)生到農(nóng)田體驗(yàn)“農(nóng)耕文化”,了解農(nóng)作物的生長(zhǎng)過程和種植技巧;帶領(lǐng)學(xué)生到家禽養(yǎng)殖場(chǎng)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),感受家禽養(yǎng)殖的樂趣。農(nóng)村地區(qū)的企業(yè)和合作社也是寶貴的職業(yè)體驗(yàn)資源。學(xué)??梢耘c當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)和合作社建立合作關(guān)系,組織學(xué)生參觀生產(chǎn)車間、了解生產(chǎn)流程、參與簡(jiǎn)單的生產(chǎn)操作等。多元化職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)的開展有助于學(xué)生了解不同職業(yè)的特點(diǎn)和要求,為未來的職業(yè)規(guī)劃打下基礎(chǔ)。
(三)制訂詳細(xì)計(jì)劃,保障深入體驗(yàn)
制訂詳細(xì)的實(shí)施計(jì)劃是確保職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)順利開展的關(guān)鍵。在制訂計(jì)劃時(shí),教師應(yīng)充分考慮學(xué)生的實(shí)際情況和需要,確?;顒?dòng)既具有挑戰(zhàn)性,又具有可操作性。如南京市高淳區(qū)椏溪中心小學(xué)五六年級(jí)開展的“小小銀行家”職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng),教師提前兩周籌備活動(dòng),包括邀請(qǐng)銀行工作人員作為講師、準(zhǔn)備教學(xué)材料、布置活動(dòng)場(chǎng)地等。體驗(yàn)活動(dòng)當(dāng)天,綜合實(shí)踐活動(dòng)課教師向?qū)W生介紹活動(dòng)目的、活動(dòng)流程和注意事項(xiàng)。師生到達(dá)銀行之后,銀行工作人員為學(xué)生講解銀行的基本職能、存取款流程、貨幣知識(shí)等。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),工作人員布置模擬銀行柜臺(tái)和ATM機(jī),學(xué)生分組扮演客戶、柜員等,展開模擬存取款、開設(shè)賬戶等操作。教師和嘉賓講師在旁指導(dǎo),確保操作的規(guī)范和安全。在模擬銀行操作的環(huán)節(jié)中,學(xué)生需要親自完成存取款、開設(shè)賬戶等流程,體驗(yàn)銀行工作的實(shí)際操作?;顒?dòng)結(jié)束后一周內(nèi),學(xué)校收集學(xué)生、教師和家長(zhǎng)的反饋,進(jìn)行活動(dòng)的總結(jié)和改進(jìn)。
三、開展職業(yè)體驗(yàn)的實(shí)踐路徑
(一)深度創(chuàng)設(shè)環(huán)境,探究職業(yè)內(nèi)涵
為讓學(xué)生獲得真實(shí)的職業(yè)體驗(yàn)感受,教師要充分挖掘家鄉(xiāng)地域資源,努力創(chuàng)設(shè)真實(shí)的職業(yè)體驗(yàn)環(huán)境,通過模擬職業(yè)場(chǎng)景、邀請(qǐng)職業(yè)人士進(jìn)校園授課、帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地參觀、跟崗體驗(yàn)實(shí)踐等方式,讓學(xué)生身臨其境地感受職業(yè)魅力。教師還要利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)等現(xiàn)代化技術(shù)手段,為學(xué)生提供更加豐富的職業(yè)體驗(yàn)資源。近期,南京市高淳區(qū)椏溪中心小學(xué)開設(shè)了高年級(jí)學(xué)生職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目“探秘慢城茶園”,帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)國(guó)際慢城淳青茶園和制茶車間,探索“茶世界”的奧秘。
1. 了解職業(yè)的特點(diǎn)與要求。為了讓學(xué)生的職業(yè)體驗(yàn)更加深刻和全面,在活動(dòng)開始前,教師讓學(xué)生運(yùn)用多種方式收集茶資料,了解家鄉(xiāng)茶葉的歷史與發(fā)展,茶葉種植與生產(chǎn)的基本步驟。同時(shí)學(xué)校邀請(qǐng)慢城淳青茶園負(fù)責(zé)人進(jìn)校為學(xué)生開展專題講座,介紹茶園的基本情況、工作人員的日常工作內(nèi)容以及種茶、采茶和制茶的基本步驟和注意事項(xiàng)。通過講座,學(xué)生了解到茶園的工作人員需要掌握茶葉的種植、養(yǎng)護(hù)、采摘和制作等各個(gè)環(huán)節(jié)的知識(shí),以確保茶葉的品質(zhì)和口感。茶園工作人員有詳細(xì)的采摘標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥使用規(guī)定等,確保茶葉的安全和質(zhì)量。隨著茶文化推廣和茶園旅游的發(fā)展,茶園工作人員還需要具備一定的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠?yàn)橛慰吞峁﹥?yōu)質(zhì)的茶園體驗(yàn)和介紹茶葉知識(shí)。學(xué)生聽得津津有味,了解到茶知識(shí)如此豐富,茶園工作人員需要掌握多種技能。前期的了解讓學(xué)生對(duì)此次“探秘慢城茶園”職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)充滿期待。
2. 模擬真實(shí)工作環(huán)境。學(xué)校在校內(nèi)“樂耕農(nóng)場(chǎng)”開辟出一塊試驗(yàn)區(qū)用于種植茶樹,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)的職業(yè)體驗(yàn)環(huán)境。教師帶領(lǐng)學(xué)生改良土壤,選擇適合的茶葉品種進(jìn)行種植體驗(yàn)。學(xué)生經(jīng)歷挖種植坑、栽植茶苗、澆水施肥、除草養(yǎng)護(hù)、防蟲治蟲、茶葉采摘等步驟,完整體驗(yàn)了茶樹種植和茶葉采摘的全過程。在整個(gè)職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)的過程中,“校內(nèi)茶園”為學(xué)生提供了真實(shí)的工作環(huán)境,方便學(xué)生隨時(shí)隨地進(jìn)行體驗(yàn)實(shí)踐。
(二)設(shè)計(jì)多樣活動(dòng),加深職業(yè)體驗(yàn)
1. “尖尖嫩芽我會(huì)采”——小小“采茶工”職業(yè)體驗(yàn)。學(xué)校組織學(xué)生前往慢城淳青茶園,開展小小“采茶工”職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)。活動(dòng)開始前,專業(yè)采茶師傅向?qū)W生詳細(xì)講解采茶的基本知識(shí)和技巧,指導(dǎo)學(xué)生識(shí)別適合采摘的茶葉嫩芽,掌握“一芽一葉”或“一芽?jī)扇~”的采摘手法。學(xué)生分組進(jìn)入茶園,在限定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行組間比賽。學(xué)校通過計(jì)時(shí)、稱重等方式,評(píng)選出采摘最快、質(zhì)量最好的小組或個(gè)人,給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)或表彰。學(xué)生親手采摘茶葉,體驗(yàn)茶農(nóng)的日常勞作,感受大自然的饋贈(zèng)。采摘結(jié)束后,學(xué)生進(jìn)行總結(jié)分享,討論采摘過程中的感受、收獲與不足,加深了對(duì)茶葉采摘環(huán)節(jié)的理解。
2. “我是小小制茶師”——制茶技藝學(xué)習(xí)之旅。學(xué)校組織學(xué)生走進(jìn)淳青制茶廠,體驗(yàn)茶葉制作的全過程。在茶廠內(nèi),制茶師傅為學(xué)生講解了不同類型茶葉初制工藝的流程、原理及重要性;通過PPT、視頻等多種形式,讓學(xué)生對(duì)制茶過程有了初步認(rèn)識(shí)。接著,學(xué)生穿戴好防護(hù)裝備,分組進(jìn)入制茶車間,在制茶師傅的指導(dǎo)下,親自體驗(yàn)綠茶殺青、揉捻、干燥等制茶環(huán)節(jié)。通過實(shí)際操作,學(xué)生直觀了解到茶葉從鮮葉到成品的轉(zhuǎn)變,以及不同制茶工藝對(duì)茶葉品質(zhì)的影響。親自體驗(yàn)制茶過程也讓學(xué)生感受到制茶的煩瑣與辛苦。制茶結(jié)束,學(xué)生品嘗自己親手制作的茶葉,感受其色、香、味、形,體驗(yàn)到勞動(dòng)帶來的快樂。
3. “售賣茶葉我能行”——茶葉展銷實(shí)踐體驗(yàn)。為了讓學(xué)生親身體驗(yàn)商業(yè)零售的實(shí)戰(zhàn)挑戰(zhàn),學(xué)校精心籌備了一場(chǎng)別開生面的校園茶葉展銷會(huì)?;顒?dòng)前,學(xué)生自發(fā)分成4個(gè)小組,每組負(fù)責(zé)一種特色茶葉的展示與銷售?;顒?dòng)籌備階段,學(xué)生展現(xiàn)了驚人的創(chuàng)造力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。他們?cè)O(shè)計(jì)了精美的宣傳海報(bào),利用社交媒體平臺(tái)發(fā)布茶葉知識(shí)小科普、茶藝表演預(yù)告視頻,以及限時(shí)優(yōu)惠活動(dòng)信息,成功吸引了全校師生的廣泛關(guān)注。同時(shí),學(xué)生還親手制作了具有特色的茶葉包裝,既體現(xiàn)了茶葉品質(zhì),又融入了家鄉(xiāng)慢城的特色元素,讓人眼前一亮?;顒?dòng)當(dāng)天,校園內(nèi)彌漫著淡淡茶香。每個(gè)小組的展位都布置得別具一格,有的以古典園林為靈感,營(yíng)造出一種靜謐雅致的品茶環(huán)境;有的則采用現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格,搭配創(chuàng)意茶具,展現(xiàn)了茶文化的時(shí)尚魅力。學(xué)生身著統(tǒng)一服飾,面帶微笑,熱情地向顧客介紹各種茶葉的特點(diǎn),積極推薦家鄉(xiāng)的特色茶葉。在攤位旁邊,學(xué)生展示了學(xué)到的茶藝知識(shí),用優(yōu)雅從容的姿態(tài)泡茶、倒茶、奉茶,每一個(gè)動(dòng)作都透露著對(duì)茶文化的敬畏與尊重。通過這次茶葉展銷會(huì)的實(shí)踐體驗(yàn),學(xué)生學(xué)會(huì)了如何與人溝通、進(jìn)行團(tuán)隊(duì)協(xié)作、面對(duì)挑戰(zhàn)并尋求解決方案。更重要的是,學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)茶文化有了更加深入的理解和熱愛,這份熱愛將成為他們寶貴的精神財(cái)富。
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(責(zé)任編輯:向志莉)