新課標視域下的科學校本課程開發

張惠瑤

【摘 要】新修訂的科學課程標準提出義務教育科學課程應發展素質教育，強化科學課程綜合性和實踐性。“草木染”科學校本課程的開發以核心素養為導向設計課程的教材內容和教學組織形式，以探究實踐作為學生的主要學習方式，融合其他學科形成跨學科主題學習活動。

【關鍵詞】校本課程開發 核心素養 跨學科 探究實踐

校本課程是國家基礎教育課程體系中的一個組成部分，科學校本課程的開發是對國家科學課程的拓展和深化。《義務教育科學課程標準（2022年版）》（以下簡稱“新課標”）指出，義務教育科學課程應落實立德樹人的根本任務，發展素質教育，強化科學課程綜合性和實踐性，強調在認識自然世界、發展基本的科學能力中，形成基本的科學態度和社會責任，助力學生逐步樹立正確觀念，提高全民科學素質。這意味著校本課程的開發面臨新的機遇和挑戰，本文立足新課標，以“草木染”課程為例，談談如何開發科學校本課程。

一、校本課程開發理念

（一）核心素養導向的課程開發

“面向全體學生，立足素養發展”是新課標中核心理念之一。準確而言，新課標提到的素養，實質是核心素養。科學核心素養主要指科學觀念、科學思維、科學實踐和態度責任。核心素養導向的課程開發，就指明科學校本課程的開發要為培養學生科學核心素養服務，將其貫穿于課程目標、課程內容、課程實施、課程評價中。

以學科核心素養為標準，以課程標準中規定的學業內容和學業要求為依據，以教情、學情為參照制定課程目標。這樣的課程目標與細化后的課時目標，才能指向學生的核心素養培育。圍繞課程目標，確定“草木染”課程的內容，主要將“植物染色歷史”“植物染色方法”“創意染色”三部分理論內容，與學生探究“染出二十四節氣顏色”和“染出帶圖案的衣物”兩部分實踐內容相結合，促進課程內容、社會生活與學生經驗相融合。課程實施中，先采用班級教學制，再依據性別、理論學習水平、動手操作能力等分成小組來組織教學內容，培養學生的合作探究精神，提高其自我管理能力。同時，各小組可基于邏輯，運用分析與綜合、歸納與演繹的思維方法，自主選擇染色植物、染色方法、染色圖案，增加傳統染色多樣性，培養審美創新能力、自主學習能力。在學生學習過程中，教師還需要及時關注各小組的探究實踐水平，有針對性地開展指導活動。課程評價主要包括探究實踐的過程性評價和染色成品鑒賞的結果性評價兩方面。

將科學核心素養有機融入科學校本課程中，使學生深入了解草木染原理及其工藝，能很好地提升學生的探究實踐能力，培養學生人文內涵、審美和創新意識。

（二）探究實踐為主的學習方式

“以探究實踐為主要方式開展教學活動”是新課標中課程實施的教學建議之一，也是培育學生核心素養的路徑。這里的探究指科學探究，實踐指技術與工程實踐，要求教師設計出能促進學生深度學習的思維型探究和實踐。

學生在“草木染”課程中的任務是染出一件帶圖案的衣物，可以是圍巾、手帕、衣服或裙子。這就需要學生先探究如何將布料染出顏色，且不掉色，再探究如何增加染色圖案的多樣性，最后對衣物進行染色設計、優化。學生由此經歷了染色原理的科學探究及染出一件衣物的實踐過程。例如，在正式染色前，教師給學生介紹了4種染色方法：生葉染、煎煮染、媒染、發酵染。有一組學生開始打算用生葉染的方式將紅花羊蹄甲和鳳仙花的顏色染在布上，結果發現鳳仙花染上后不怎么掉色，但紅花羊蹄甲會掉色。在教師指導下，學生針對紅花羊蹄甲將生葉染換成了煎煮染的方式。煎煮染確實能染上很淡的粉色，但布條洗后依舊會掉色，所以學生又用了媒染的方式去嘗試，即在煎煮染后將布條放入明礬（媒染劑）稀釋液中浸泡。他們發現顏色會比之前深一些，并且不易掉色。因此，學生通過一步步的科學探究發現有些植物色素可以在媒染劑的作用下附著在布上，降低了掉色的概率。探究了不掉色的染色方法后，學生進行手帕的染色和圖案設計，由折2次、夾2邊染出的十字圖優化為折3次、夾2邊染出的米字圖。顏色從綠色逐漸變成中間粉周邊綠，且綠色是漸變的。這時，學生進行的染色是優化迭代的實踐過程。

教師依據學習目標和學生學習能力，明確探究和實踐的任務，并在此過程中適時追問和及時點撥，激活學生的思維，使學生能夠自主地探究和實踐，以此構建以科學、探究為中心的育人方式。

（三）跨學科主題學習活動

“設立跨學科主題學習活動，加強學科間相互聯系，帶動課程綜合化實施”是這次課程方案修訂的重點之一，并要求各學科要有不少于10%的時間做跨學科主題學習。校本課程作為基礎課程的補充與拓展，能更好地讓學生進行跨學科主題學習。

跨學科并不是多學科簡單相加，而是學科之間的交融、整合。在“草木染”課程中，學生用植物對布進行染色，會運用到科學、數學和美術等學科知識綜合解決染色問題。例如，學生尋找身邊的葉片，通過敲擊將葉片的形狀、顏色直接染在絲巾上，呈現出自然的美。在欣賞絲巾的同時，有學生發現絲巾在晾曬后有褪色的情況。針對這一問題，學生用科學中對照實驗的方法來探究光照是否對染色有影響，從探究中得知晾曬確實會使染上的顏色變淡，不如最初染的美觀。由此，學生在敲拓染后，不再拿到太陽下曬，而是采用陰干的方法，最大限度地保留染布上的色素。不只是敲拓染，后續在媒染、生葉染、煎煮染中，學生都選擇用陰干的方式，減少陽光對染色的影響。學生為使染布繽紛多彩、顏色深淺不一，還通過改變染液濃度、染色溫度、染色次數等使色彩發生變化；為使圖案多樣，在扎、夾、折等操作中還利用數學中的圖案對稱原理，通過改變折疊次數、夾子數量等增加圖案的美感，呈現出精美絕倫的自然之畫。

學生用科學實驗、數學思維增添染布的自然之美，課程以美術、科學、數學為依托，突破單學科邊界，讓學生綜合性地解決真實的染色問題。

二、“草木染”校本課程的開發

（一）課程目標

本課程注重科學性和人文性相結合，通過“草木染”課程的深度實踐，熏陶教師的人文素養，培養學生的人文內涵和審美、創新實踐能力，豐富學校校本課程的多樣性，促進優秀民間傳統文化的傳播。

（二）課程內容

第一部分

2個課時，草木染的傳統工藝及其發展介紹。

7個課時，學生學習各種染布方法——生葉染、溫煮染、媒染、藍靛染。

9個課時，探究染色固色方法。（學生自行選擇植物材料，使用不同方法嘗試染色）

第二部分

6個課時，利用染色經驗，染出二十四節氣的顏色。

4個課時，學生學習創意染色方法——敲拓染、扎染、夾染、顏色混搭。

3個課時，探究創意染色。（學生嘗試通過扎染、夾染等染出多種圖案，分析其染色規律）

5個課時，創作染色作品。（先設計作品，染色后分享，再優化設計，再次染色分享）

（三）課程實施

本課程以四年級學生為對象，學習周期為一年。課程先以“染出一件帶圖案的衣物”為任務，驅動全體學生了解“草木染”發展歷史，教師再指導學生一起學習染色固色方法和創意染色方法。然后，學生以小組形式探究生活中常見的不同植物的固色方法及夾、扎染圖案規律，并在班級分享。接著，各小組利用得到的結論進行衣物設計、染色及優化。最后，學生走秀，分享小組創作的衣物。

（四）課程評價

課程評價內容包含過程性評價和結果性評價，注重探究學習結果，重視探究學習的過程，主要包括科學觀念、科學思維、探究實踐、態度責任四大方面（如表1）。過程性評價包括固色方法多樣性評價、染色實驗記錄單評價、圖案多樣性評價等，結果性評價即小組染色作品評價。評價采取自我評價與他人評價相結合等方法。

依據新課標來開發和實施“草木染”校本課程，可以構建出以解決實際問題為目標的大主題課程內容和組織形態。學生在活動中親歷探究、實踐、合作、交流、反思等深度學習過程，能夠培養正確價值觀、必備品格和關鍵能力，逐步發展核心素養，成為能夠擔當民族復興大任的時代新人。

注：本文系深圳市教育科學2020年度規劃課題“小學‘草木染校本課程開發研究”（課題編號：ybfz20239）階段性研究成果。