摘要:勞動教育作為學(xué)前教育的重要組成部分和促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的重要環(huán)節(jié),地位日漸提升。學(xué)前階段是幼兒良好生活習(xí)慣與社會認(rèn)知發(fā)展的萌芽期,是對其開展勞動教育的關(guān)鍵時(shí)期。目前部分幼兒園的勞動教育較為邊緣化,存在實(shí)施內(nèi)容零散、實(shí)施方法隨意等問題。通過對D市主城區(qū)幼兒園開展問卷調(diào)查與深度訪談,分析目前幼兒勞動教育實(shí)施過程中存在的實(shí)際問題,探尋幼兒勞動教育的優(yōu)化路徑,為促進(jìn)幼兒勞動教育的發(fā)展提供務(wù)實(shí)經(jīng)驗(yàn),以更好地開展幼兒勞動教育。
關(guān)鍵詞:學(xué)前教育;勞動教育;優(yōu)化路徑
2020年3月,中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動教育的意見》明確提出構(gòu)建德智體美勞全面發(fā)展的教育體系。2022年4月,教育部發(fā)布的《義務(wù)教育課程方案(2022年版)》將勞動從中小學(xué)綜合實(shí)踐活動課程中獨(dú)立出來,并發(fā)布《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》,強(qiáng)調(diào)了勞動教育的重要意義。可見,勞動教育的地位越來越得到重視。學(xué)前階段是幼兒良好生活習(xí)慣與社會認(rèn)知發(fā)展的萌芽期,是對其開展勞動教育的關(guān)鍵時(shí)期。面向幼兒開展的勞動教育,不僅能夠鍛煉幼兒的動作發(fā)展,更能夠讓幼兒在勞動過程中進(jìn)行自我服務(wù),養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣與自理能力,感受勞動的快樂;勞動教育不但可以培養(yǎng)幼兒的勞動意識,而且能夠培養(yǎng)幼兒具備堅(jiān)持、自主、合作等學(xué)習(xí)品質(zhì),還可以引導(dǎo)幼兒樹立集體意識與主人翁意識,實(shí)現(xiàn)以勞強(qiáng)體、以勞增智、以勞樹德、以勞育美的目標(biāo)。
為探究當(dāng)前幼兒勞動教育實(shí)施現(xiàn)狀,本研究面向D市主城區(qū)7所幼兒園開展問卷調(diào)查與深度訪談,試圖分析目前幼兒勞動教育實(shí)施過程中存在的實(shí)際問題,探尋幼兒勞動教育活動的優(yōu)化路徑,為促進(jìn)幼兒勞動教育的發(fā)展提供務(wù)實(shí)經(jīng)驗(yàn),以更好地開展幼兒勞動教育。
一、研究設(shè)計(jì)
(一)研究對象
本研究采用隨機(jī)取樣的方法,選取了D市主城區(qū)7所幼兒園的園長(3名)及一線教師(304名)作為研究對象。其中,公辦幼兒園與民辦幼兒園教師所占比例分別為83.22%(253人)和16.78%(51人),五星級幼兒園的教師人數(shù)占總樣本的16.78%(51人),四星級幼兒園的教師人數(shù)占總樣本的46.38%(141人),三星級及以下幼兒園的教師人數(shù)占總樣本的36.84%(112人)。在接受調(diào)查的教師中,有229人為大學(xué)本科及專科學(xué)歷,占總樣本的75.32%;碩士及以上為12人,占總樣本人群的3.95%。可見,本研究對象的文化程度普遍較高。
(二)研究方法與研究內(nèi)容
本研究采取質(zhì)化與量化相結(jié)合的研究方法,主要采用問卷調(diào)查、訪談及個(gè)案分析相結(jié)合的方法。本研究著眼于幼兒園勞動教育實(shí)施的全過程,從幼兒勞動教育實(shí)施的目標(biāo)、內(nèi)容、組織方式與效果評估等維度展開調(diào)查,參考國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)后自編了由29個(gè)問題組成的封閉式問卷——《D市幼兒勞動教育實(shí)施現(xiàn)狀》調(diào)查問卷,在預(yù)研究時(shí)進(jìn)行多次修改,最終版本數(shù)據(jù)經(jīng)Cronbach,s信度系數(shù)得出內(nèi)部一致性系數(shù)α=0.832gt;0.7,spearman相關(guān)性等級系數(shù)r=0.815gt;0.75。這表明本調(diào)查問卷的整體信度可接受,研究數(shù)據(jù)結(jié)果可信度較高。
本研究共向D市主城區(qū)7所幼兒園的園長與一線教師發(fā)放問卷307份,回收有效問卷304份,有效回收率為99.02%。本研究組將收集到的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)用SPSS19.0軟件包進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
本研究組從中隨機(jī)抽取27名研究對象進(jìn)行結(jié)構(gòu)式訪談(包括園長5名、一線教師22名),根據(jù)本研究編制的《幼兒勞動教育實(shí)施現(xiàn)狀訪談提綱》,采用調(diào)查者與被調(diào)查者“一對一”的方式進(jìn)行面談或視頻通話,訪談內(nèi)容為園長與一線教師對于當(dāng)前幼兒園勞動教育的認(rèn)識、態(tài)度、實(shí)際現(xiàn)狀與面臨的問題等相關(guān)內(nèi)容。本研究還對其中2所幼兒園開展的勞動教育進(jìn)行個(gè)案研究,采用錄像、個(gè)別咨詢等方式深層次地探究幼兒勞動教育實(shí)施過程中存在的實(shí)際問題。
二、研究結(jié)果與分析
(一)教師對幼兒勞動教育的認(rèn)識與態(tài)度的分析
對調(diào)查問卷結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)分析可知,在對幼兒勞動教育的認(rèn)識與態(tài)度方面,有97.70%的教師(297人)對開展勞動教育的必要性表示認(rèn)同,有92.43%的教師(281人)能夠肯定勞動教育對幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的意義與價(jià)值,有87.50%的教師支持幼兒園勞動教育的開展。然而,也有8.22%的教師(25人)認(rèn)為開展勞動教育會占用幼兒的常規(guī)活動時(shí)間,有4.28%的教師(13人)則表示開展專門的勞動教育會增加教師的日常工作負(fù)擔(dān)。
對勞動教育的認(rèn)識,不同的教師有著不同的看法:在訪談中,有的教師表示“勞動教育就是教幼兒干活,學(xué)習(xí)家務(wù)勞動”;有的教師認(rèn)為“勞動行為只是表象,重點(diǎn)在于讓孩子產(chǎn)生熱愛勞動的情感”;有的教師認(rèn)為“勞動最開始應(yīng)該是幼兒自己服務(wù)自己,再到服務(wù)他人”;有的教師對幼兒園開設(shè)的勞動教育存在一定的抵觸情緒,表示“勞動教育在無形之中會占用常規(guī)活動時(shí)間”“很多事情如果讓孩子自己去做太浪費(fèi)時(shí)間了,不如教師幫他們來做”;有的教師提出“幼兒園專門開設(shè)的勞動課程需要教師額外拿出時(shí)間和精力準(zhǔn)備教案、教具,還有幼兒勞動的工具和材料,有時(shí)候確實(shí)會增加教師的工作負(fù)擔(dān)”。
(二)幼兒勞動教育目標(biāo)的分析
本研究通過分析收集到的調(diào)查問卷,并使用Nvivo11.0軟件對訪談內(nèi)容文本進(jìn)行編碼與分析,總結(jié)出教師對勞動教育中幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展意義的認(rèn)識聚焦于以下5個(gè)維度:能培養(yǎng)幼兒的動手能力,使幼兒掌握有關(guān)勞動工具、材料、方法的初步知識與技能;能初步培養(yǎng)幼兒在勞動中解決問題的能力;能培養(yǎng)幼兒自理能力與獨(dú)立自主意識;能培養(yǎng)幼兒勞動意識和服務(wù)自我與他人的意識;能培養(yǎng)幼兒尊重勞動、熱愛勞動的態(tài)度與情感。訪談中教師對勞動教育意義認(rèn)識的維度及其權(quán)重見表1。
教師對幼兒勞動教育目標(biāo)的理解與設(shè)置會直接影響勞動教育的開展與實(shí)施。教師對幼兒勞動教育目標(biāo)的設(shè)置包括知識、技能、情感態(tài)度與價(jià)值觀等多維度。在訪談中,部分教師提出幼兒勞動教育實(shí)施目標(biāo)的確定是結(jié)合本班幼兒的興趣與學(xué)習(xí)發(fā)展實(shí)際,參考《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》《3—6歲學(xué)前兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》等文件中勞動教育的相關(guān)內(nèi)容后,由教師討論確定的。可見,教師設(shè)置的幼兒勞動教育目標(biāo)相對科學(xué),能夠以專業(yè)文件作為依據(jù),通過勞動教育幫助幼兒形成正確的勞動觀,養(yǎng)成良好的勞動素養(yǎng)。
(三)幼兒勞動教育內(nèi)容的分析
對調(diào)查問卷結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)分析可知,現(xiàn)如今幼兒園開設(shè)的勞動教育內(nèi)容包括以下幾方面的內(nèi)容:自我服務(wù)(占比100%)、集體服務(wù)(占比82.89%)、社會服務(wù)(占比23.68%)、種植飼養(yǎng)(占比62.17%)、手工制作(占比17.11%)。可見,如今幼兒園開設(shè)的勞動教育內(nèi)容主要以面向幼兒群體的自我服務(wù)與集體服務(wù)為主。
在訪談中,教師對幼兒園勞動教育具體內(nèi)容展開了具體的介紹。其中,自我服務(wù)方面,主要包括幼兒自己疊衣服與被褥、飯后擦桌子、收拾地面、收拾玩具等;在集體服務(wù)方面,開展值日生、微笑小使者等面向幼兒園與班集體的勞動;在社會服務(wù)方面,開展參與社區(qū)等其他團(tuán)體的志愿活動、參觀各行各業(yè)勞動者的勞動環(huán)境與勞動過程等活動;在種植飼養(yǎng)方面,開展種植區(qū)及飼養(yǎng)區(qū)動植物的照顧與養(yǎng)護(hù)等活動;在手工制作方面,開設(shè)修補(bǔ)圖書、班級環(huán)境布置等活動。
(四)幼兒勞動教育方法與組織形式的分析
本研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)前幼兒勞動教育實(shí)施過程中使用的教育方法包括講解法(占比97.70%)、演示法(占比94.74%)、操作練習(xí)法(占比53.62%)、游戲法(占比24.67%)、榜樣示范法(占比21.38%)、角色扮演法(占比11.51%)、比賽競技法(占比9.54%)等。
其中,講解法、演示法與操作練習(xí)法是90%的教師在開展勞動教育時(shí)常用的教育方法,訪談中教師也普遍認(rèn)為這3種方法是行之有效的教育方法,而角色扮演法與比賽競技法雖然受幼兒歡迎,但在實(shí)踐中教師卻應(yīng)用較少。
對當(dāng)前幼兒勞動教育活動組織方式的研究發(fā)現(xiàn),大部分園長及教師在訪談中倡導(dǎo)將勞動教育滲透在幼兒的一日生活中,提出可以通過單獨(dú)開設(shè)專項(xiàng)勞動主題活動、五大領(lǐng)域教學(xué)活動、生活活動、區(qū)域活動、游戲等各種形式,組織幼兒喜聞樂見的勞動教育。除此之外,有的幼兒園還嘗試將幼兒勞動教育與園本活動相結(jié)合,開展園本文化、節(jié)日節(jié)氣、親子家務(wù)、親子社會實(shí)踐、春秋游等活動,但是這些教育活動在實(shí)踐中仍處于試驗(yàn)階段,沒有得到普及和推廣。
訪談中,教師紛紛表示應(yīng)可以采用集體勞動、個(gè)人勞動、小組勞動、值日生等形式面向幼兒開展靈活多樣的勞動教育,應(yīng)根據(jù)幼兒的年齡、興趣和能力等因素對幼兒進(jìn)行分類和分組開展勞動教育,以更好地實(shí)現(xiàn)幼兒的個(gè)性化發(fā)展。但是在具體實(shí)施過程中,考慮到活動時(shí)間與活動效果,有90.46%的教師(275人)仍選擇以集體勞動的形式開展勞動教育,即使選擇值日生參與勞動,也是“挑選能力強(qiáng),能干明白活的孩子當(dāng)值日生”“有些能力差的孩子當(dāng)值日生還不如不干,越忙越添亂”。
(五)幼兒勞動教育評價(jià)方式分析
本研究對幼兒勞動教育評價(jià)方式的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),教師常常使用口頭評價(jià)(占比92.11%)、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)(占比62.17%)、公開展示(占比30.92%)、指導(dǎo)與幫助教育(占比57.89%)等評價(jià)方法對幼兒的勞動進(jìn)行評價(jià)。可見,現(xiàn)今幼兒勞動教育評價(jià)方式多以口頭評價(jià)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)為主。
部分教師能夠根據(jù)幼兒在勞動過程中的態(tài)度、動機(jī)、技能、情感以及勞動習(xí)慣等,對幼兒的勞動教育進(jìn)行評價(jià),評價(jià)內(nèi)容的選擇能夠與幼兒勞動教育的目標(biāo)形成鏈接。其中,勞動技能(占比92.43%)是教師評價(jià)幼兒勞動行為表現(xiàn)的重點(diǎn)。在訪談中,大多數(shù)教師表示,“對幼兒勞動的評價(jià)主要就是看他們地擦得干不干凈,玩具收拾得是否整齊”“勞動后對幼兒干得好不好做出點(diǎn)評”;也有部分教師強(qiáng)調(diào)要注意幼兒在勞動過程中的態(tài)度與情感的養(yǎng)成,認(rèn)為“勞動教育評價(jià)是為勞動教育服務(wù)的,最終的指向是要讓幼兒養(yǎng)成尊重勞動、熱愛勞動和勞動者的品質(zhì)”。
三、分析與討論
(一)幼兒勞動教育實(shí)施過程中存在的問題
1.重視勞動技能與行為的養(yǎng)成,對幼兒在勞動教育中的情感體驗(yàn)關(guān)注不夠
教師需要重新審視自己對勞動教育的理解和實(shí)施方式,以確保它是一個(gè)涵蓋技能、行為和情感體驗(yàn)的全面的教育過程。本研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)前幼兒勞動教育實(shí)施過程中,教師在勞動教育的內(nèi)容與評價(jià)方面過于關(guān)注技能的傳授和行為的塑造,包括如何照顧自己、如何做家務(wù)、如何使用工具等,導(dǎo)致一部分幼兒雖然掌握了一些勞動技能,卻對勞動本身并沒有產(chǎn)生積極的情感認(rèn)同,甚至可能產(chǎn)生厭惡或者抵觸等負(fù)面情緒,這會影響他們對勞動的態(tài)度。
2.較少考慮幼兒的自主性,忽視幼兒的主體地位
大多數(shù)教師在開展勞動教育時(shí),以口頭講解為主,采用講解和演示的方式面向幼兒開展勞動教育。部分教師甚至為追求勞動結(jié)果而包辦代替幼兒勞動,沒有給予幼兒足夠的機(jī)會去嘗試、探索和創(chuàng)造,使得幼兒在活動中的參與程度不高。這種忽視幼兒勞動過程、忽視幼兒想法的教育方式會讓幼兒在勞動教育活動中缺少自主性和主體地位,無法在親身體驗(yàn)與實(shí)際操作中真正感悟到勞動的意義和價(jià)值。而在一些幼兒園,幼兒參與的勞動活動往往缺少游戲化元素,僅是單調(diào)的勞動任務(wù),影響幼兒參與勞動的興趣,甚至使其對勞動產(chǎn)生抵觸心理。
3.環(huán)境創(chuàng)設(shè)的適宜性不足
幼兒勞動教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)的適宜性不足主要表現(xiàn)為規(guī)劃缺乏科學(xué)性、環(huán)境設(shè)置不利于幼兒參與勞動、勞動工具與材料投放數(shù)量較少等方面。有些幼兒園在教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)上比較隨意,對環(huán)境布局、工具、材料等缺少科學(xué)的規(guī)劃和設(shè)計(jì),進(jìn)而影響幼兒勞動的效果和安全。有些幼兒園的勞動環(huán)境設(shè)置不夠友好,如座椅、桌子等高度不適合幼兒,不利于幼兒參與勞動,影響幼兒勞動的積極性和勞動效果。部分幼兒園提供的勞動工具與材料在數(shù)量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于參與勞動的幼兒數(shù)量,經(jīng)常出現(xiàn)幼兒間爭搶材料和工具,甚至部分幼兒在勞動過程中無所事事等情況,這嚴(yán)重影響了幼兒的實(shí)踐操作和實(shí)際效果。
4.勞動課程資源建設(shè)有待完善
部分幼兒園的勞動教育未形成系統(tǒng)的園本課程或班本課程體系,勞動教育的內(nèi)容和形式缺乏系統(tǒng)性和階段性,因此勞動教育往往只是零散地在有限的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行,組織形式單一,僅作為碎片活動穿插在幼兒的一日生活中,難以充分覆蓋各個(gè)層面,勞動教育的活動和內(nèi)容缺乏連續(xù)性和深度。這使得幼兒難以形成對勞動的持久興趣和認(rèn)識,也難以在日后的學(xué)習(xí)和生活中發(fā)揮出勞動教育的作用。
部分幼兒園開展勞動教育時(shí),存在課程資源建設(shè)不完善的問題,缺乏適合幼兒的勞動課程和材料,缺乏全面的幼兒勞動教育評價(jià)體系,也缺乏專業(yè)的勞動教育師資力量。這使得勞動教育的實(shí)施受到限制,難以形成教育效果。
部分幼兒園的勞動教育未形成體系,導(dǎo)致幼兒園實(shí)施勞動教育的途徑較少,勞動教育內(nèi)容的選擇脫離實(shí)際生活,沒有與實(shí)際生活和學(xué)習(xí)有效銜接,導(dǎo)致幼兒難以理解勞動的真正含義和作用。在家園協(xié)作方面,家園間勞動教育缺乏有效的銜接,家長往往過度保護(hù)幼兒,不愿意讓幼兒參與實(shí)際勞動,這使得幼兒在家庭中缺乏勞動觀念和經(jīng)驗(yàn)。
(二)實(shí)施幼兒勞動教育活動的優(yōu)化路徑
本研究通過對當(dāng)前幼兒園勞動教育存在的問題進(jìn)行分析,提出實(shí)施幼兒勞動教育的優(yōu)化路徑。
1.重視幼兒參與勞動的情感體驗(yàn)
勞動教育不僅僅是傳授幼兒勞動知識與技能,其最終應(yīng)是指向正確的勞動觀以及勞動素養(yǎng)的養(yǎng)成。這就需要教師將情感體驗(yàn)融入勞動教育中,讓幼兒在參與勞動的過程中獲得樂趣、收獲成功、滿足情感體驗(yàn),從而培養(yǎng)他們對勞動的熱愛之情。在幼兒勞動教育的實(shí)施過程中,教師可以創(chuàng)設(shè)情境化的勞動教育環(huán)境,如農(nóng)場、動物園等情境;還可以通過及時(shí)鼓勵(lì)、肯定幼兒的表現(xiàn)、讓幼兒分享成功經(jīng)驗(yàn)等方式,引導(dǎo)幼兒在勞動中體驗(yàn)自我成長。除此之外,幼兒園應(yīng)將勞動教育與幼兒的一日生活聯(lián)接,讓幼兒在實(shí)踐中感受到勞動的重要性和意義。
2.發(fā)揮幼兒在勞動教育中的自主性與主體地位
教師應(yīng)尊重幼兒在勞動教育中的主體地位,通過激發(fā)幼兒的興趣,引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)問題、探索解決方案,幫助幼兒在實(shí)踐中體驗(yàn)到勞動的快樂與成就感。例如,教師可以通過提供多種勞動工具和材料,讓幼兒發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和想象力,自由選擇和組合,自主探索,自由發(fā)揮。此外,教師應(yīng)該重視幼兒在勞動教育中提出的問題與建議,可以在勞動教育活動結(jié)束后組織幼兒進(jìn)行反思和總結(jié),聽取幼兒的問題和建議,改進(jìn)和優(yōu)化勞動教育活動。
3.創(chuàng)設(shè)有利于幼兒參與勞動的支持性環(huán)境
幼兒在與環(huán)境的互動中不斷生成新的學(xué)習(xí)內(nèi)容。可以說,幼兒園的環(huán)境中孕育著活動內(nèi)容。創(chuàng)設(shè)友好的支持性環(huán)境有利于幼兒在自然和生活環(huán)境中實(shí)踐勞動技能。首先,幼兒園需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)安全、衛(wèi)生的勞動教育環(huán)境,為幼兒提供一個(gè)安全的勞動教育場所,保持勞動教育場所的衛(wèi)生、安全,防止幼兒受傷等意外事件的發(fā)生。其次,幼兒園應(yīng)該提供適宜的勞動工具和材料,讓幼兒可以更好地參與勞動教育活動;再次,幼兒園應(yīng)該關(guān)注勞動環(huán)境的多樣性,引導(dǎo)幼兒在室內(nèi)和室外參加不同的勞動活動,讓他們在不同的環(huán)境中感受到勞動的樂趣。
4.建立完整的、系統(tǒng)的勞動教育園本課程體系
本研究發(fā)現(xiàn),部分幼兒園實(shí)施的勞動教育尚未形成完整的、系統(tǒng)的園本課程體系,導(dǎo)致其在開展勞動教育的過程中存在著諸多的問題。很多幼兒園亟待建立一個(gè)完整的勞動教育體系,明確幼兒參與勞動教育的目標(biāo)、內(nèi)容、方法和評價(jià)方式;幼兒園可以通過購買相關(guān)的教材、參觀實(shí)踐基地、邀請專家開展講座等方式,引導(dǎo)教師通過收集各種勞動課程資源(包括書籍、課程、游戲、工具等),完善系統(tǒng)的勞動課程體系(包括規(guī)范的課程設(shè)置、優(yōu)質(zhì)的教育資源、科學(xué)的評價(jià)體系等形式),來豐富教學(xué)資源,提高教學(xué)效果,確保幼兒可以接受到系統(tǒng)的勞動教育。
此外,幼兒園還應(yīng)該加強(qiáng)家園合作,形成共育的合力,通過家長會、家長課堂等形式,向家長介紹幼兒園的勞動課程,邀請家長參與勞動教育活動,讓家長了解幼兒的勞動教育情況,與家長共同探討勞動教育的意義和方法,鼓勵(lì)家庭與幼兒園共同支持幼兒的勞動教育。
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(責(zé)任編輯:趙春艷)