旅游管理專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐訓(xùn)練基地探索

摘要："在旅游行業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型、學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)的背景下，本文對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐訓(xùn)練基地建設(shè)的相關(guān)問題進(jìn)行探討。文章采用文獻(xiàn)研究法，首先提出建立實(shí)踐訓(xùn)練基地的意義，進(jìn)而分析旅游管理專業(yè)學(xué)位研究生發(fā)展現(xiàn)狀。目前本專業(yè)還存在對(duì)實(shí)踐訓(xùn)練基地缺乏明確培養(yǎng)理念、導(dǎo)師隊(duì)伍建設(shè)遲滯等問題。通過師生雙選、構(gòu)建“二輪驅(qū)動(dòng)式”教學(xué)體系等方法，將有效提高旅游管理專業(yè)碩士實(shí)踐基地建設(shè)質(zhì)量，有效推動(dòng)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型。

關(guān)鍵詞："旅游管理專碩；訓(xùn)練基地；校企合作

中圖分類號(hào)："F24"文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼："Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.22.041

黨的二十大報(bào)告提出：“強(qiáng)化就業(yè)優(yōu)先政策，健全就業(yè)促進(jìn)機(jī)制，促進(jìn)高質(zhì)量充分就業(yè)。”建設(shè)高水平的實(shí)踐訓(xùn)練基地，是旅游管理專業(yè)碩士培養(yǎng)的重要舉措，也是貫徹落實(shí)黨的二十大精神，服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展需求，促進(jìn)高質(zhì)量充分就業(yè)的有效途徑。旅游管理專業(yè)碩士課程建設(shè)應(yīng)當(dāng)立足實(shí)踐，調(diào)整教學(xué)思路，以促進(jìn)畢業(yè)生的高質(zhì)量充分就業(yè)。為了讓旅游管理專業(yè)碩士學(xué)生更好地適應(yīng)旅游市場(chǎng)的變化和發(fā)展，提高其實(shí)踐能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，我們應(yīng)該加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，打造與旅游企業(yè)緊密對(duì)接的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，促進(jìn)學(xué)生與企業(yè)的雙向交流和合作，為旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)人才。

1建立校外實(shí)訓(xùn)基地的意義

2020年5月，“構(gòu)建國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局”的提出。要求將內(nèi)循環(huán)和外循環(huán)有機(jī)結(jié)合起來，構(gòu)建起內(nèi)外循環(huán)相互促進(jìn)、共同發(fā)展的新發(fā)展格局。當(dāng)前，國(guó)際關(guān)系持續(xù)緊張，貿(mào)易保護(hù)主義上升，世界經(jīng)濟(jì)低迷，全球市場(chǎng)萎縮，給中國(guó)經(jīng)濟(jì)外循環(huán)造成了巨大影響。提振中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)，加快健全內(nèi)循環(huán)體系成為當(dāng)務(wù)之急。旅游行業(yè)作為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α⑼苿?dòng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的主要引擎，在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)循環(huán)建設(shè)中占據(jù)了極為重要的地位。建設(shè)旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地有助于提高教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)旅游從業(yè)者的專業(yè)技能和服務(wù)水平，滿足旅游市場(chǎng)需求，提升旅游行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新力，多方面促進(jìn)國(guó)內(nèi)居民消費(fèi)，幫助國(guó)家完成內(nèi)循環(huán)建設(shè)。旅游管理學(xué)科應(yīng)致力于跟蹤行業(yè)進(jìn)展，重視實(shí)踐和應(yīng)用能力的系統(tǒng)培育。課程設(shè)置既注重理論基礎(chǔ)知識(shí)的鋪墊，又著重于理論與實(shí)際操作相融合的教學(xué)模式，以增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)務(wù)操作技巧，提升綜合職業(yè)能力。

2旅游管理專業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練基地建設(shè)現(xiàn)狀

浙江海洋大學(xué)旅游管理專業(yè)突出現(xiàn)代海洋旅游特色，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代海洋旅游新業(yè)態(tài)的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的管理人才。本專業(yè)依托舟山群島新區(qū)海洋旅游業(yè)實(shí)踐平臺(tái)，充分利用本校教育資源，通過跨學(xué)科的融合發(fā)展，培養(yǎng)符合行業(yè)發(fā)展要求的高、新、尖端的特色人才。“校、政、企、研”一體化人才培養(yǎng)，立足海洋，服務(wù)地方。本研究旨在探討基于行業(yè)特性的多元整合教育模式。通過搭建學(xué)校、政府管理部門、科研機(jī)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)實(shí)體四方合作平臺(tái)，遵循專業(yè)發(fā)展與旅游行業(yè)共進(jìn)的理念，不斷增強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)和學(xué)生培養(yǎng)的質(zhì)量。同時(shí)，積極與政府旅游主管部門和各相關(guān)企事業(yè)單位展開緊密合作，構(gòu)筑理論與實(shí)踐相結(jié)合、協(xié)同提升的教學(xué)模式，形成具有特色的高等教育新機(jī)制。

創(chuàng)新教學(xué)組織形式，探索采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)式、案例式、與用人單位互動(dòng)式等新型教學(xué)方式，強(qiáng)化課堂教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐的溝通與聯(lián)系。加大實(shí)踐教學(xué)比重，強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)，提升專業(yè)學(xué)位研究生解決問題能力，確保行業(yè)企業(yè)專家有效參與專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)。最終建成二輪驅(qū)動(dòng)的海洋旅游特色實(shí)踐訓(xùn)練基地。

（1）以校內(nèi)導(dǎo)師教學(xué)作為引領(lǐng)的“前輪”。通過校內(nèi)導(dǎo)師開展理論教學(xué)培訓(xùn)、科研技術(shù)研發(fā)等方式對(duì)專業(yè)研究生進(jìn)行校內(nèi)培養(yǎng)，積累理論成果知識(shí)。預(yù)期目標(biāo)為讓專業(yè)學(xué)位研究生充分積累專業(yè)知識(shí)，增加科學(xué)研究經(jīng)驗(yàn)。在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，通過自身的努力實(shí)現(xiàn)科研水平的提高。

（2）以基地實(shí)踐導(dǎo)師指導(dǎo)作為驅(qū)動(dòng)的“后輪”。校外導(dǎo)師具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較高的理論水平，是事務(wù)單位中業(yè)務(wù)素質(zhì)高、專業(yè)知識(shí)豐富、工作能力強(qiáng)、職業(yè)道德好的業(yè)務(wù)骨干，指導(dǎo)學(xué)生提高實(shí)務(wù)操作能力，體驗(yàn)并形成初步的職業(yè)判斷能力與經(jīng)濟(jì)管理的能力。

3研究生實(shí)踐訓(xùn)練基地存在的問題

3.1旅游管理專業(yè)學(xué)位研究生教育缺乏明確培養(yǎng)理念

實(shí)踐訓(xùn)練基地的建設(shè)定位不清晰歸根結(jié)底是專業(yè)碩士研究生的培養(yǎng)理念不清晰。專業(yè)學(xué)位研究生的培養(yǎng)不同于學(xué)術(shù)學(xué)位研究生培養(yǎng)，其課程更加強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能的學(xué)習(xí)，尤其是旅游這種尤其強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)需求、地方特色的專業(yè)，課程不能離開實(shí)踐。學(xué)校沒有制定符合旅游管理專業(yè)學(xué)位研究生特點(diǎn)的培養(yǎng)計(jì)劃、培養(yǎng)方案和畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致沒有表現(xiàn)出以旅游實(shí)踐與應(yīng)用為導(dǎo)向、沒能形成解決旅游業(yè)發(fā)展中的實(shí)際問題的培養(yǎng)特色。

3.2合作企業(yè)缺乏積極性

旅游行業(yè)作為勞動(dòng)密集型行業(yè)，企業(yè)對(duì)研究生的需求不明確或不穩(wěn)定。由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)變化的影響，企業(yè)對(duì)研究生的需求可能隨時(shí)變化，或者只需要特定項(xiàng)目的研究生，而不需要進(jìn)行全方位合作。這就導(dǎo)致了企業(yè)對(duì)于聯(lián)合培養(yǎng)的投入和回報(bào)不成正比，缺乏長(zhǎng)期規(guī)劃和合作的熱情。同時(shí)從2019年起我國(guó)研究生碩士招生規(guī)模每年都有所擴(kuò)大，2020年和2021年碩士研究生分別增加了18.9萬和32.2萬，總招生人數(shù)達(dá)到100萬人和132.2萬人。碩士研究生人數(shù)不斷增加，學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地?zé)o法滿足的需求，出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。

3.3實(shí)踐訓(xùn)練基地的課程體系和教學(xué)模式不完善

課程體系不系統(tǒng)。實(shí)踐訓(xùn)練基地的課程設(shè)置應(yīng)該根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和人才培養(yǎng)目標(biāo)，遵循實(shí)踐教學(xué)的層次性、階段性和循序漸進(jìn)的原則，構(gòu)建符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和能力發(fā)展規(guī)律的課程體系。目前，一些實(shí)踐訓(xùn)練基地的課程設(shè)置還比較零散和隨意，沒有形成系統(tǒng)性和針對(duì)性，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)脫節(jié)，無法有效培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。同時(shí)教學(xué)內(nèi)容沒能夠做到實(shí)時(shí)更新。旅游行業(yè)追逐社會(huì)熱點(diǎn)，近幾年旅游熱點(diǎn)話題不斷涌現(xiàn)。實(shí)踐訓(xùn)練基地的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該緊跟行業(yè)發(fā)展和社會(huì)需求，反映專業(yè)前沿和實(shí)際問題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新意識(shí)。然而實(shí)踐訓(xùn)練基地的教學(xué)內(nèi)容還比較陳舊和滯后，沒有及時(shí)更新和調(diào)整，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)與社會(huì)實(shí)際脫節(jié)，無法有效培養(yǎng)學(xué)生的適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)力。

4對(duì)策與建議

針對(duì)上述問題，根據(jù)我系的實(shí)踐情況，提出相應(yīng)對(duì)策，以期能夠更好地促進(jìn)旅游管理專業(yè)研究生培養(yǎng)。

4.1明確旅游管理專業(yè)碩士人才培養(yǎng)理念

學(xué)院應(yīng)當(dāng)明確培養(yǎng)旅游行業(yè)復(fù)合應(yīng)用型人才的教學(xué)理念，以實(shí)踐為導(dǎo)向，建設(shè)課程體系，確定建設(shè)實(shí)踐基地的目標(biāo)和需求，明確基地的功能定位和發(fā)展方向。考慮學(xué)生實(shí)踐教育的目標(biāo)、專業(yè)要求以及學(xué)院的發(fā)展戰(zhàn)略，確保基地能夠有效地支持學(xué)生的實(shí)踐學(xué)習(xí)和專業(yè)發(fā)展，形成專業(yè)學(xué)位發(fā)展的培養(yǎng)特色，同學(xué)術(shù)學(xué)位研究生進(jìn)行分別培養(yǎng)。高等教育機(jī)構(gòu)在實(shí)施教學(xué)活動(dòng)中，應(yīng)本著服務(wù)型教育理念，對(duì)大學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、技能構(gòu)成及綜合素養(yǎng)進(jìn)行系統(tǒng)重構(gòu)，確立職場(chǎng)需求導(dǎo)向的人才培養(yǎng)目標(biāo)。在此基礎(chǔ)上，制訂符合崗位要求的課程體系和教育組織方案，平衡好理論授課與實(shí)際操作教學(xué)的結(jié)合比例。同時(shí)，將實(shí)際操作教學(xué)作為創(chuàng)新培養(yǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)，著力打造學(xué)生的職業(yè)技能及社會(huì)實(shí)踐能力。

4.2師生雙選，協(xié)同解決實(shí)踐問題

建立師生雙選的實(shí)訓(xùn)基地選擇機(jī)制，即學(xué)校和企業(yè)雙方根據(jù)各自的條件和需求，提供一定數(shù)量和質(zhì)量的實(shí)訓(xùn)基地供師生選擇，同時(shí)考慮師生的意愿和專業(yè)特點(diǎn)，進(jìn)行合理的匹配和分配。這樣可以提高師生對(duì)實(shí)訓(xùn)基地的滿意度和參與度，促進(jìn)校企之間的溝通和協(xié)作，提高實(shí)訓(xùn)基地的利用率和效益。校企導(dǎo)師隊(duì)伍建設(shè)是校外實(shí)踐基地建設(shè)的重要保障，需要遵循一定的遴選條件和程序，確保校外導(dǎo)師具有較高的專業(yè)水平和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能夠?yàn)閷I(yè)學(xué)位研究生提供有效的指導(dǎo)和支持。建立有助于實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐的導(dǎo)師公示細(xì)則，該要求包括但不限于科研項(xiàng)目、科研獎(jiǎng)項(xiàng)、實(shí)訓(xùn)成果、競(jìng)賽獎(jiǎng)項(xiàng)等有助于實(shí)訓(xùn)發(fā)展的實(shí)踐類成果。

4.3多角度完善產(chǎn)學(xué)研協(xié)作培養(yǎng)體系

學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)組織和政府部門建立合作伙伴關(guān)系，共同開發(fā)實(shí)訓(xùn)基地。合作伙伴可以提供現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)設(shè)施，或者與學(xué)校共同投資建設(shè)新的實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校建立虛擬實(shí)驗(yàn)基地，將一部分校外實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，轉(zhuǎn)移到校內(nèi)來，減少企業(yè)培訓(xùn)的成本投入。這種合作機(jī)制提高了企業(yè)與學(xué)校之間長(zhǎng)久穩(wěn)定合作的意愿，成為建立實(shí)踐訓(xùn)練基地的持久動(dòng)力。同時(shí)學(xué)校還需加強(qiáng)與行業(yè)協(xié)會(huì)、政府部門的合作，學(xué)校與行業(yè)協(xié)會(huì)和政府監(jiān)管部門的合作促進(jìn)了雙向的交流與合作，為學(xué)校監(jiān)管企業(yè)教學(xué)質(zhì)量提供抓手。

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