職業教育產教融合型教材的價值、特征及建設策略

摘 要 職業教育產教融合型教材具有四重價值：有利于破解職業教育教材的困境、是職業教育類型屬性的重要體現、是職業教育產教融合理念的實現載體、是解決職業教育教學矛盾關系的本質要求。從教材編寫、教材內容、教材結構、教材形態四個維度將職業教育產教融合型教材的基本特征分別總結為：學校教師與企業技術人員雙主體協力編寫、一種依據職業學習規律而篩選重組后的工作知識、一種基于工作結構的學習序化有機組織、基于產教雙場域工學形式的多模態話語表征。職業教育產教融合型教材的建設策略為：以產業發展需求引領教材建設方向；進一步加強多元主體跨界協作開發教材；將產教融合貫穿“規劃—編寫—審核—使用”全過程；為產教融合型教材建設積極營造良好制度環境。

關鍵詞 職業教育；教材建設；產教融合；校企合作

中圖分類號 G714 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2024）35-0021-05

產教融合是職業教育發展的本質要求，以深化產教融合推動高質量發展是我國現代職業教育改革的主旋律。現代職業教育高質量發展離不開高質量教材，根據職業教育類型屬性及現代職業教育高質量發展要求，產教融合型教材是在教材建設領域深化產教融合的產物，是指以產教融合為根本指引，超越傳統僅封閉在學術知識教育世界的格局，積極發揮產業、行業和企業等方面的協同融合力量，建設出一種能夠深度對接并融入產業發展需求和企業運行規律的教材。換言之，產教融合型教材不是一種拋棄和否定當前教材的格局而另起爐灶，而是一種對當前正在進行的教材建設格局及未來要強化方向的一種新認識和新概括，是對職業教育教材本質特征的高度抽象。本文嘗試針對產教融合型教材的存在邏輯、基本特征和建設策略進行深入探討。

一、職業教育產教融合型教材的價值

教材是人才培養的載體，不同類型的人才培養定位也注定對教材有著相應的不同需求。作為一種以培養技術技能人才為主要目標的教育類型，職業教育決定著其教材不能局限于書本中的學術化知識范疇，因此，產教融合型教材對于職業教育改革發展具有重要價值。

（一）產教融合型教材是破解職業教育教材困境的重要舉措

職業教育產教融合型教材的存在使命是破解當前職業教育教材建設的困境。比如，職業教育教材內容以學術知識為主而缺乏職業知識，職業教育教材與當前企業的生產實際結合不緊密，學生從教材中所學知識與職業工作崗位實際存在較大差距，學生從教材中所收獲的知識和技能難以在畢業后的工作崗位中有效應用。這些問題產生的根本原因是當前的教材建設工作未把握好職業教育產教融合的內在規律，未能有效地將產教融合理念落實到教材建設工作中。因此，為破解當前職業教育教材建設困境，需要做好產教融合理念的深度落實，而建設產教融合型教材是解決策略之一。目前，一些職業院校正在積極推進產教融合型教材建設，如上海工程技術大學發布了首批校級產教融合教材建設項目，山東科技職業學院發布了“在線課程及產教融合新形態教材研發建設項目”，旨在推進產教融合新形態教材建設工作。可見，采取行動建設產教融合型教材是走出當前教材建設困境的良方。

（二）產教融合型教材是體現職業教育類型屬性的教材形態

職業教育類型屬性決定著職業教育教材的根本形態，即產教融合型教材是職業教育類型屬性的教材形態。2019年國務院印發的《國家職業教育改革實施方案》和2022年新修訂施行的《中華人民共和國職業教育法》均明確指出，職業教育是與普通教育具有同等重要地位的教育類型。職業教育突出技術思維，以制造（生產）主體與技術內容為核心，職業教育的知識供給以具身性的緘默性技術知識為主。職業教育區別于普通教育的突出特征是兼顧實現專業與產業、學校與企業、課程與崗位、教學與學生等方面的精準對接。職業教育是跨界的教育，正如有學者指出的，“技術、教育、職業三個概念具有內在相融相通的一致性。技術對職業教育起到‘牽一發而動全身’的作用，決定著學校教育的教學內容、教學方式等。學校教育作為中介把‘技術’教授給受教育者，使其掌握社會所需的技術知識和技術倫理，再以‘職業’的形式服務社會”[1]。職業教育是以技術和職業為主導的教育活動，那么職業教育教材如何兼顧統合技術、教育和職業是其體現職業教育類型屬性的關鍵，產教融合型教材恰好能解決這一問題。

（三）產教融合型教材是職業教育產教融合理念的實現載體

產教融合是深化職業教育改革、推動技術技能型人才培養的重要舉措。建設中國特色高質量職業教育教材體系的核心理念是什么，職業教育教材朝何種方向發展，產教融合無疑是職業教育教材建設的核心理念，建設產教融合型教材是職業教育產教融合理念落地生根的載體。2017年，國務院辦公廳印發的《關于深化產教融合的若干意見》（國辦發[2017]95號）指出，要強化企業重要主體作用，深化“引企入教”改革。支持引導企業深度參與職業學校、高等學校教育教學改革，多種方式參與學校專業規劃、教材開發等環節。2019年，國務院印發的《國家職業教育改革實施方案》提出“建設一大批校企‘雙元’合作開發的國家規劃教材，倡導使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發信息化資源”。職業教育教材落實產教融合理念，根本在于強化自身的適應性，即“職業院校教材建設應主動適應經濟社會發展需求，尤其是新形勢、新業態、新職業對人才的需求”[2]。

（四）產教融合型教材是職業教育教學矛盾關系的本質要求

通常，學界將教師、學生和教材作為教學系統的三要素。教材是教學的載體，教材存在的根本價值是服務于學生的學和教師的教；“教材是解決教與學矛盾的產物及聯系中介”[3]；教材是作為教師教和學生學的中介，任何教學活動都需要教材的存在。“教材史表明，教材是在教學矛盾相互作用中產生并發展起來的一種產物或特殊的知識載體，它是幫助教師施教、學生學習，并最終促進學生發展的有效工具。”[4]當前，職業教育教學要解決的問題是如何將尚未感知認識職業工作世界的學生帶入到職業工作世界中有效掌握職業能力。解決這一問題的關鍵是提供高質量教材。這意味著職業教育教材要能夠起到學生進入職業工作世界的橋梁作用，職業教育教材在教育領域與產業領域之間協調相融，一種承載著大量職業工作世界信息并符合職業學校學生學習需求的產教融合型教材是職業教育教學的本質要求。“行業企業專家把崗位實際需求、工作標準、最新技術標準、考核標準等納入教材編寫內容中，使教材更好地與學生未來工作崗位相結合，達到工學結合的教學目標，縮小人才培養過程中學校教學與企業需求之間的差距。”[5]

二、職業教育產教融合型教材的基本特征

本文選取《客戶服務與管理產教融合型教程》（北京郵電大學出版社，2020年）、《財務分析服務外包》（華南理工大學出版社，2017年）、《動畫概論》（清華大學出版社，2022年）、《食品深加工技術》（中國農業大學出版社，2020年）等20本典型教材作為研究對象，將職業教育產教融合型教材的基本特征提煉匯總，包括四個方面內容。

（一）教材編寫：學校教師與企業技術人員雙主體協力

職業教育區別于普通教育的根本特征是直接面向職業崗位，培養勝任職業工作崗位的高素質技術技能人才。職業教育教材編寫有周期、出版有周期、運用到人才培養過程中也有周期，具有相對滯后性，但職業教育所面向的行業發展具有動態性，要解決職業教育教材相對滯后并滿足行業發展需求，及時將新產品、新技術、新工藝、新流程和新規范吸收到教學內容中，就需要校企共同編寫產教融合型教材。一部分產教融合型教材編寫是由學校專業教師與企業技術人員雙主體協力完成，尤其是企業人員的直接參與，可提供豐富典型的工作流程、方法、技術、案例或解決方案等；另一部分產教融合型教材編寫主要由教師完成，盡管沒有企業人員直接參與，但這部分教師屬于“雙師型”教師，擁有長期的企業實踐經歷，了解產業發展、行業需求和職業崗位變化，理解所教專業（群）與產業的關系，也能及時將新技術、新工藝、新規范融入教材編寫中。

（二）教材內容：依據職業學習規律篩選重組后的工作知識

教材內容是教材的主體。對上述20本產教融合型教材分析可以發現，在教材內容選取上呈現三方面特點：第一，產教融合型教材內容注重理論與實踐、規則與案例等相結合，既包含著學科或專業領域的學術化知識，又融合了行業企業工作場景實例，呈現出以真實生產項目、典型工作任務、工程實踐案例等為載體的多種形式。第二，產教融合型教材內容主要來源于工作，與工作對象、工作流程、工作結果等相關，是基于工作知識的教學論轉化，能夠解決傳統教材內容滯后于產業發展需求的困境。第三，產教融合型教材內容的表現形式是多模態化的，既包括某項技術工藝基本原理和各種專業術語，也包括在實際工作過程中的操作步驟和技術規范要求；既包括以各種文字符號所表征的靜態化抽象知識，也包括以圖片、視頻和實物等所表征的動態化直觀事實；既包括學習者聆聽、閱讀和觀看的內容，也包括要發揮學習者已有知識經驗來進行動手實踐操作的內容；既是學生學習的技術技能體系，又是企業工作崗位中的工作指南。

（三）教材結構：一種基于工作結構的學習序化有機組織

產教融合型教材結構是工作結構與學習結構的統合，既遵從企業工作過程的規律，又遵循技術技能人才的職業能力學習規律，通過歸納企業典型工作結構來序化教材的任務模塊，實現教材中的學習順序與企業的業務流程順序柔性耦合。通過對上述20本產教融合型教材分析可以發現，有以下五種典型的產教融合型教材結構模式，即基于職業能力類型結構的教材結構、基于崗位職業能力發展階段的教材結構、基于崗位工作對象或成果類型的教材結構、基于崗位工作流程的教材結構和基于崗位典型工作任務的教材結構。基于崗位工作對象或成果類型的教材結構模式，例如教材《跨境電商產品開發》（電子工業出版社，2020年），根據技術技能人才成長規律和學生認知特點，依據理實一體化教學理念，整合、細化、重構教學內容，并以真實案例、典型工作任務為載體，分項目組織教學內容，并提供豐富的數字化教學資源。基于崗位工作流程的教材結構模式，例如《推銷實務》（重慶大學出版社，2021年），教材內容結構從認識推銷開始，圍繞推銷工作流程“尋找顧客、推銷接近、推銷洽談、處理顧客異議”等幾方面展開，旨在幫助學生了解推銷業務工作程序。基于崗位典型工作任務的教材結構模式，例如《客戶服務與管理產教融合型教程》（北京郵電大學出版社，2020年），按照企業客服的典型工作任務，共設計“初識客戶服務”等6個企業客服的典型任務，每一個典型工作任務又都按照若干板塊組織，形成一種適合學生學習的有序組織。

（四）教材形態：基于產教雙場域工學形式的多模態話語表征

教材不只是語言文字，圖片、動畫、聲音、視頻等均是教材的新形態。職業教育產教融合型教材的形態打破了單一的文字符號化格局，形成了基于產教雙場域工學形式的多模態話語表征格局。除紙質教材外，職業教育產教融合型教材表征出虛擬仿真、電子教案、課件、習題庫、案例、音視頻資料、課程網站等一系列配套資源的新形態。目前，職業教育領域所掀起的新型活頁式、工作手冊式等新形態教材開發熱潮，實質上是基于產教雙場域工學形式的多模態話語表征，屬于產教融合型教材形態。多模態話語是運用聽覺、視覺、觸覺等多種感覺，通過語言、圖像、聲音、動作等多種手段和符號資源進行交際的現象，從而將語言和其他有意義的資源進行整合。在教材形態上，德國職業教育教材形態也表現出類似的特征，除了簡略的文字外，主要以實物圖片、圖表等來表達，以達到圖文并茂的效果[6]。

三、職業教育產教融合型教材的建設策略

建設產教融合型教材是一個系統工程，既要關注編制的問題，也要關注體系建設問題，需要從思想理念、主體結構、行動規范和制度保障四個方面來努力。

（一）強化理念先行：以產業發展需求引領教材建設方向

理念是指人們經過長期的理性思考及實踐探索而形成的關于思想觀念、精神向往、理想價值和哲學信仰等方面的抽象概括。理念是一種理性高度的觀念認識，也是一種思想。沒有理念的行動策略是盲目的。職業教育產教融合型教材必須加強理念引領，尤其要以產業發展需求為方向。第一，要充分認識到職業教育教材的產教融合屬性。職業教育教材不僅僅是一種學習材料，也是一種基于工作過程的工作方案體系，其產教融合屬性內涵豐富，必須多角度挖掘其表現形式。第二，要充分認識到職業教育產教融合型教材的存在價值，即向準就業者提供適合其學習、最終能夠勝任未來職業崗位需求的職業經驗體系。職業教育產教融合型教材實質上是一種“適應性”的教材，即教材適應產業發展的新要求、適應學生的職業學習規律，能夠增強學生對未來工作崗位的適應性。第三，要充分認識到產教融合型教材是一種適時性教材，要緊跟產業發展的新動向，及時吸納產業發展新知識、新技術、新規范、新標準等。第四，要充分認識到職業教育產教融合型教材建設的核心指導思想是“教育與生產勞動相結合”，應以“教育與生產、學校與企業、學習與勞動、理論與實踐、動腦與動手”等多個方面相結合，來主導教材建設方向和行動。

（二）泛化主體結構：進一步加強多元主體跨界協作開發教材

職業教育產教融合型教材建設的相關主體是多元的、跨界的，既包括教材的編寫者，也包括教材的管理者，既包括具體的單個人員，也包括群體性的人員組織，因此需要做好教材建設主體的結構優化工作。第一，教材建設主體必須是多元的。2022年修訂施行的《中華人民共和國職業教育法》第三十一條明確指出，“國家鼓勵行業組織、企業等參與職業教育專業教材開發”[7]。2021年，教育部辦公廳印發的《“十四五”職業教育規劃教材建設實施方案》提出，鼓勵職業院校與高水平大學、科研機構、龍頭企業聯合開發教材，鼓勵具有高級職稱的專業帶頭人或資深專家領銜編寫教材，支持中青年骨干教師參與教材建設[8]。第二，教材編寫人員應具備教育與產業跨界能力。校內教師既應具有豐富的教學經驗和較高的學術造詣，也應具有豐富的行業或企業實踐經歷；校外企業技術人員既應具備豐富的研發或工作經驗，又應擁有長期傳遞知識與技術的教育性經歷。第三，教材管理者或群體性的教材建設組織需要多方協同。以群體性的教材建設組織機構為例，教材建設工作委員會、教材編寫委員會、教材審查委員會、行業指導委員會必須協同發揮相應作用，形成建設合力。

（三）細化行動舉措：將產教融合貫穿“規劃—編寫—審核—使用”全過程

產教融合型教材建設是一個環環相扣的系統工程，具體包括“規劃—編寫—審核—使用”等多個環節，需要在每個環節將產教融合工作做實做細。第一，在教材規劃上，要對接戰略性新興產業發展方向規劃教材，服務新一代信息技術、生物產業、新材料產業、高端裝備制造產業和綠色低碳產業等新興產業的人才培養工作。第二，在教材編寫時，需要組織編寫人員深入一線企業進行調研，準確把握職業崗位特點，確保教材編寫與職業崗位相對接；需要緊扣各專業畢業要求的能力目標，深度對接行業、企業標準，將實際解決方案、崗位能力要求、標準等內容有機融入教材內容，反映最新生產技術、工藝、規范；需要注重理論與實踐、案例等相結合，以真實生產項目、典型工作任務、案例等為載體，構建項目化、任務式、模塊化、基于實際生產工作過程的教材內容體系。第三，在教材審核時，可構建職業教育產教融合型教材評審標準，或者在已有的教材審核指標體系中納入產教融合評價維度。第四，在教材使用時，要注重創造性使用教材，尤其是基于教學情境創新教材內容和形式，使教材中潛在的思想理念和隱性力量得以激活。

（四）加強制度保障：為產教融合型教材建設營造良好制度環境

教材制度是“指政府有關部門在一定的教育發展戰略目標下，制定的有關教材編寫、審查、出版、發行、選用和使用等一系列的方針、政策和規則的總稱”[9]。建設好產教融合型教材需要有良好的制度保障。第一，完善教材規劃制度。充分發揮行業組織在教材建設中重要的指導作用，根據不同行業領域的發展現狀和特色，確立各行業領域的職業教育教材規劃，突出教材的行業特點[10]。第二，完善教材編寫制度。要細化教材建設激勵機制，將參與或主導教材編寫納入產教融合型企業考核評價體系之中，有效激發企業參與的積極性和主動性。第三，完善教材審核制度。尤其要將企業技術人員納入審核主體范圍，確保能夠站在產業發展需求的立場，審核教材內容是否反映企業崗位的能力標準、企業真實生產工藝和業務流程，是否體現企業新知識、新工藝、新技術、新規范。第四，完善教材發行制度。以職業教育專業目錄中的專業大類所對照的相應行業產業，鼓勵行業特色鮮明的專業出版機構發行相應行業產業類別的專業教材。第五，建立教材使用反饋機制。建立教材使用監測系統，以產教融合的標準監測教材使用過程，適時反饋教材使用成效，對于發現的問題及不足，及時予以改進。

參 考 文 獻

[1]尚晶，李憲印.職業教育類型邏輯的內在尋求：對“技術”“教育”“職業”的哲學澄清[J].中國職業技術教育，2022（21）：36-43+50.

[2]徐曄．“雙向需求”分析框架下我國職業院校教材適應性發展探究[J].教育與職業，2021（22）：63-68.

[3][4]曾天山.教材論[M].北京：人民教育出版社，2019：6.12.

[5]王常雪.新時代職業教育教材類型特質及量化評價體系建構[J].職業技術教育，2021（21）：28-31.

[6]謝梨花，彭程.德國“雙元制”職業教育教材建設的特點及啟示[J].職教發展研究，2020（4）：71-80.

[7]中華人民共和國職業教育法[EB/OL].（2022-04-20）[2024-01-15].http：//www.npc.gov.cn/npc/c30834/202204/04266548708f44afb467500e809aa9cf.shtml.

[8]教育部辦公廳關于印發《“十四五”職業教育規劃教材建設實施方案》的通知[EB/OL].（2021-12-08）[2024-01-15].http：//www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2021-12/08/content_5659302.htm.

[9]劉學智，張振.推進教材制度創新的著力點[J].教育研究，2019（2）：28-32．

[10]乞佳，谷峪.繼承與超越：我國職業教育教材制度建設的經驗與取徑[J].教育科學，2020（2）：90-96.

The Value， Characteristics and Construction Strategies of Vocational Education Industry-education Integrated Textbooks

Zhao Wenping， Sun You

Abstract" Vocational education industry-education integrated textbooks have four values： they are conducive to solving the difficulties of vocational education textbooks， they are an important manifestation of the type attributes of vocational education， they are the carrier of the concept of vocational education industry-education integration， and they are the essential requirements for solving the contradiction between vocational education and teaching. The basic characteristics of vocational education industry-education integrated textbooks are summarized from the aspects of textbook writing， textbook content， textbook structure， and textbook form as follows： collaborative writing by school teachers and enterprise technical personnel， a screening and reorganization of work-knowledge based on vocational learning laws， an organic organization of learning sequence based on work structure， and a multimodal discourse representation based on the engineering form of industry-education dual fields. The construction strategies of vocational education industry-education integrated textbooks are to lead the direction of textbook construction with the needs of industry development; further strengthen cross-border collaboration among diverse stakeholders to develop teaching materials; integrate industry and education throughout the entire process of planning， writing， reviewing and using; actively create a favorable institutional environment for the construction of industry-education integrated textbooks.

Key words" vocational education; textbook construction; industry-education integration; school-enterprise cooperation

Author" Zhao Wenping， professor of Tianjin University of Technology and Education， part-time researcher of the Curriculum and Textbook Research Institute of the Ministry of Education （Tianjin 300222）; Sun You， PhD candidate of Tianjin University of Technology and Education， senior engineer of Tianjin Vocational College of Mechanics and Electricity