劉文華
【摘要】 化學是以實驗為基礎的學科,實驗教學是化學教學的重要手段,是培養學生科學探究能力和實事求是的科學精神的重要方法。認識實驗教學的誤區和改革實驗教學的一些方法,能更好地適應新課程教學的需要。
【關鍵詞】 化學實驗 傳統實驗教學 探究性實驗
【中圖分類號】 G633.8 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1992-7711(2015)06-028-01
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化學是以實驗為基礎的學科,實驗教學是化學教學的重要手段,是讓學生通過探究性實驗的學習從而獲得知識,是實現新課改的有效途徑?;瘜W實驗要更新教學理念和實現現代實驗教學手段以及增加實驗自主探究性等多重任務功能,其重要性已被廣大化學教師所共識。那么如何在實驗教學中體現新課程的要求?,略談以下兩點:
一、認識傳統實驗教學的誤區,更新實驗教學的理念
傳統化學實驗教學是驗證性實驗,實驗室里儀器由實驗教師準備妥當,學生以《實驗報告》為范本,進實驗室的第一步就是根據實驗報告冊的要求檢查儀器藥品夠了沒有,要等教師講述實驗的原理、實驗的步驟和實驗的注意事項后,學生才能動手做實驗,如果中途有學生不按照實驗報告冊的要求完成實驗,偶爾想做一些覺得好玩,有興趣的實驗會被要求停止,實驗完全就是為了驗證一些實驗現象和記錄在課堂上早已經由老師講過無數次也強調過無數次的實驗數據,一堂實驗課下來學生感覺很不過癮,也很枯燥,遠不如想象中的那么神秘與有趣。在實驗課上有少數的同學害怕打碎實驗儀器而怕做實驗,有的甚至不做實驗。傳統實驗,純粹是為了知識的掌握和鞏固去做實驗,為了技能熟練和運用去做實驗,為了證明書本知識的正確性,也為了證明教師講解的正確性去做實驗。一句話,僅僅為了達到學科教學目標而進行實驗,教師心中課程意識弱,受升學影響,沒有把實驗教學與學生的將來的發展需要聯系。學生沒有參與實驗問題的提出,沒有通過思考去猜想假設,沒有真正的根據所提出的猜想去設計實驗方法、步驟、以及需要的實驗器材等等,沒有通過自己親手實驗并從實驗到得出結論的探究過程,也沒有熱心地對實驗結果作出一定的分析、論證、評估。這樣的實驗不利于學生思維的培養,不利于學生發現和解決化學中的問題和身邊的化學問題,更不利于創新思維的形成發展,不利于學生智力發展,因而新課程下的實驗改革勢在必行。
強化教師的指導作用,突出以學生為主體的實驗教學。學生在實驗教學中,在老師的指導下,按照認知規律,使學生在和諧、寬松、民主的氛圍中自主能動地、創造性地學習和實驗,這有賴于老師觀念的轉變,手段的更新,教師應提供學生實驗的舞臺,克服實驗條件的限制,盡可能地讓學生動起來,誠如教育家陳鶴琴所說:“凡是兒童能夠自己做的應該讓他們自己做,凡是兒童能夠自己想的應該讓他們自己去想”。
二、注重探究性實驗,實施實驗教學的改革
怎樣實施探究性實驗,使實驗教學適應新課改的要求呢?
充分調動學生的積極性,讓學生參與實驗探究。實驗在培養學生的創新思維方面,有其得天獨厚的條件,教學中必須鼓勵和引導學生獨立思考,勇于提出自己的見解,充分發揮每個學生創造性的能力。每個問題的提出及整個教學過程,都必須是再現式思維和創造思維有機結合,盡可能把教學過程設計成發現問題──分析問題──解決問題的創造模式,著力營造“情感共鳴溝通,信息反饋暢通,思維流暢,創造精神涌動”的最佳意境。
開放化學實驗室,提供探究的平臺探究性實驗由學生自己提出實驗方案,這對實驗室也提出了新的課題,在規定的實驗內,按學生個性化和要求來準備儀器將面臨著一定的困難,我們如何解決這一矛盾呢,可以通過開放實驗室,輪流實驗的方法,讓學生在課余時間完成自己設計的實驗以補充時間及設備的不足,實驗時可以以兩人或四人小組為單位,開展探究實驗活動。開放實驗室要求有專職教師負責,負責老師要有科學探索精神和一定的科學探究能力,能指導學生對實驗結果進行評估、分析,指導學生進行實驗的改進和創新。
增加實驗探索的機會,實驗從課內延伸到課外實驗目的不僅僅是使學生獲取知識,更重要的是在獲取知識的過程當中體現知識的形成和發展過程,同時提高分析問題和解決問題的能力。因此,實驗教學過程中,要設計有益于學生探究的環節,如在新課標中的活動和探究的基礎上,精心設計增加一些后繼實驗,提高學生探究的機會,如人教版《化學》鐵釘生銹實驗,在學生持續觀察了一周后探究成功的基礎上,強化學生繼續探究意識,即有意地引導學生說“同學們還知道鐵器在哪些情況下易生銹嗎?”,學生的探究熱情猛增,教師因勢利導,讓學生設計實驗,擬出實驗報告,最后學生提出了在鹽水、醋、醬油……等情況下生銹的事例,我驚奇地發現學生的探索能力和設計能力遠遠超過了我的想象,進而我概括出鋼鐵生銹的普通原因和條件。學生有這么廣泛的后繼知識和獲得的能力,那可以肯定今后對金屬防腐、防銹的知識將理解深刻了。
改進實驗裝置,優化實驗設計,使實驗探究具有更強的可行性和簡捷性。在燃燒條件的探究過程中放在水中的白磷,向其中通入空氣或氧氣,有意識的讓導管先在離白磷遠一些的水中通入氣體,能看見氣泡,但白磷不燃燒,只有當導管口靠近白磷時,白磷才燃燒,這個小小的操作充分說明可燃物必須與氧氣接觸才能燃燒,在取出白磷時,當教師好象無意中倒掉燒杯中的熱水時,很快燒杯中附著的白磷燃燒進來,這一現象也可充分證明當可燃物的溫度在其著火點以上時只要和氧氣接觸就能立即燃燒。改進后的實驗簡單明了,現象生動直觀,學生的學習興趣得到提高,科學設計實驗的能力也得到培養。
當然,基礎教育改革和新課程標準的落實不是一蹴而就的,其任重而道遠,我們作為初中化學教師理應進一步更新教育、教學的理念,以創新的勇氣和飽滿的精神投入到實驗教學改革的洪流中,為初中化學基礎教育做出自己的貢獻。