中職工藝美術“崗位+職業發展”課程觀的形成

摘要：本文以沙溪理工學校為例，針對中職工藝美術專業就業崗位能力構成要求為切入點，圍繞以工作過程為導向，按照企業崗位的實際工作流程重構課程體系，形成“崗位+職業發展”課程觀。

關鍵詞：中職學校；崗位+職業發展；課程觀

中圖分類號：G712文獻標識碼：A文章編號：1005-1422（2015）04-0097-03

收稿日期：2015-03-10

作者簡介：彭利榮，女，中山市沙溪理工學校中學高級教師，高級室內裝飾設計師，學校成教辦副主任，本科。研究方向：職業與成人教育教學管理（廣東 中山/528471）一、“崗位+職業發展”課程提出的背景

中職工藝美術專業定位于中等工藝設計應用型人才的培養，要求在教學過程中將實用性放在首要位置。工藝美術專業中職生的培養方向應該放在培養堅決擁護共產黨的領導、熱愛工作、品德高尚的高素質人才；培養受企業歡迎并能熱心服務于企業一線的技能過硬的技能型人才；培養學生具有工藝美術設計等崗位群所具備的工作能力和職業素質。

現階段，中職院校的專業課程建設存在一些問題：

1.課程設置與需求脫節

較多的中職院校的課程設置沒有真正進行市場調研，企業的用人標準與學校的培養標準產生差距，造成課程與企業需求之間的脫節，學生“一畢業就失業”的現象普遍存在。

2.課程教學與實踐脫軌

目前，中職工藝美術專業課程教學單一，一般停留在常規教材的框架內，理論與實踐脫節，缺乏企業任務目的性和針對性內容，缺乏對理論和技藝整合的創新能力。

3.缺乏實用性教材及特色校本教材

現階段工藝美術課程教材更新較慢，觀點陳舊，內容缺乏時代性和現時性。常見的教材，教學內容安排有較大隨意性等，教師又不善于把當前最新研究成果總結出來傳授給學生。雖然學校會安排教師進行校本教材的開發，長期沒有下企業鍛煉的一線教師也存在缺乏清晰的邏輯線索及理論與實際脫節的問題。

因此，以沙溪理工工藝美術專業課程建設為例，依托當地社會資源和行業環境，以培養學生綜合素質為目標，對接產業辦專業，面向市場育人才，構建“崗位+職業發展”課程觀，形成了特色鮮明的“沙溪模式”。

二、“崗位+職業發展”課程的理論基礎

“崗位+職業發展”課程探究的模式來源于以下幾個方面：一是中國學者施方良從知識、學生、社會三個方面概括了課程定義（2007），課程是教學科目；課程是學習經驗；課程是預期的學習結果，課程是有計劃的教學活動，課程是社會文化的再生產，課程是社會改造。

二是美國學者古德萊德歸納出五種不同的課程：理想課程、文件課程、理解課程、實施課程、經驗課程。揭示了“課程”從理論到實踐的運動形態，使人們對“課程”概念的理解從靜態的角度轉換到動態的角度。

三、“崗位+職業發展”課程的觀點

1.“崗位+職業發展”課程的內涵

“崗位+職業發展”課程是從職業崗位的現實需要和未來需要出發來培養中職工藝美術專業學生所必備的知識及職業技能的一種類型化課程。這種課程能兼顧到學生將來可持續發展能力的培養，同時注重與相關高職課程的對接，為中高銜接，打通職業教育“立交橋”和未來職業發展打下良好基礎（如圖）。

圖1工藝美術專業達到的要求圖

沙溪理工學校按本專業特點，在調研基礎上，了解和分析企業崗位的需求，與企業設計進行工作特征分析，明晰了工藝美術職業崗位的能力要求，形成了“工藝美術專業分層教學一體化”的人才培養模式，形成“崗位+職業發展”課程。該課程分為三個層次，組成基礎模塊、專業模塊、選修模塊，專業模塊下分專業核心、證書輔導、綜合實訓、專業拓展。根據不同的工種要求，對模塊進行拼裝、組合和調整，消除以學科為本位的教學內容偏多、偏難的弊端，打破學科間的界限，將不同課程按教學目標有機結合起來，加強學生的職業綜合能力及職業適應能力的培養。

2.“崗位+職業發展”課程的價值取向

“崗位+職業發展”課程的價值取向來源于課程的實踐教學。

美國學者古德萊德曾提出一個對課程分析的框架，把課程分為五個層次。其中后三個層次觸及到課程實施的本質，提出通過學校對課程的組織，教師的實踐教學，對師生有很大的影響。實施的焦點是實踐中發生改革的程度和影響改革程度的那些因素。課程實施的過程中注重崗位與職業發展需求，強調實操性過程，強調如何在實際中運用至關重要。

四、“崗位+職業發展”課程的設計

1.以工作為導向，重構“崗位+職業發展”課程

沙溪理工學校根據工藝美術專業設計技能型人才的培養目標，針對本專業就業崗位能力構成要求為切入點，圍繞以工作過程為導向，按照企業崗位的實際工作流程進行重構課程。根據專業培養目標對能力結構的需求，以項目驅動課程教學，理論教學與實踐教學一體化，在理論教學中設置一定容量的實踐知識，并對學生提有計劃、有目的地設置內容相關的基本技能訓練課題和綜合技能訓練課題——特定項目，通過教室、實訓室一體化教學，最終形成學生自己的作品（產品），通過產學研合作，將自己的產品變成商品，實現從學生到職業人的轉變。

2.注重分層學習、實踐一體化與職業崗位能力的培養

學生通過第一學年基本職業技能的學習，第二學年進入校內實訓基地—設計與制作及展示中心學習，分層次進行，充分利用陶藝車間、手工藝作坊、模型制作室、廣告設計工作室等校內實訓基地加強學生實踐能力。到第三學年到合作企業進行頂崗實習，完成由學生到設計人才的轉變，實現頂崗實習與就業的“零距離”。

沙溪理工學校以項目驅動課程教學，將理論、實驗、實訓等教學內容分層次、一體化設置，講授、聽課與實驗、操作等教學形式一體化實施，教室、實驗室與實訓場地等教學條件一體化配置，按照工美技能的特點和層次，建立若干個教學功能模塊，將工美理論教學和技能訓練有機地結合在一起。

3.協同創新開放外腦，注入課程改革新思路

聘請企業、行業、高校等對當前工藝美術行業現狀、發展趨勢的獨到見解人士，以協同創新為主題的專業指導委員會，對專業課程設置與課程教改提出切實的意見與建議，參與課程開發與項目教學，實現了專業與公司、教師與公司骨干的立體多層次的交流與聯系，為教學研究、工學結合教材編寫創造條件，為課程改革注入新思路，為教師為企業設計服務與合作開拓了渠道。

五、“崗位+職業發展”課程實踐價值

1.工作項目移植到課堂，保證教學與工作的一致性

將工作項目移植到課堂，保證教學與工作的一致性。按照設計公司的工作流程分項目組織教學，不同的教學環節設定了不同的項目任務，學生在實踐中消化理論知識，保證教學與工作的一致性。工藝產品設計項目課程的運行流程是：從企業引入項目進課程，在教師的指導下學生完成創意的發想和推進，小組內部比稿，挑選最佳方案，繪制產品造型，企業評價。

2.項目驅動的主題教學法主導教學過程，實現課堂與職業發展的一體化

我們按照“專業課堂就是車間，指導教師就是師傅，課堂作業就是項目成果”的思路，實現課堂與職業發展的一體化。學生在為企業提供優質設計服務的同時，以真實的項目訓練獲得實際的工作體驗，逐漸由入門新手成長為工藝美術專業技能型人才。

3.課程教學與社會實踐的交替，實現教學向工作崗位的遷移

本課程教學中的工學交替主要通過以下方式實現：一是第三學年到合作企業進行頂崗實習，完成由學生到技能人才的轉變，實現頂崗實習與就業的“零距離”。二是有計劃、有目的地設置基本技能訓練課題和綜合技能訓練課，通過理論實踐一體化教學，最終形成學生自已的作品（產品），通過校企合作，將自已的作品變成商品，實現從學生到職業人的轉變。

圖2項目驅動方法實施示意圖

4.校企協同創新，開發與企業接軌的校本教材

以工藝美術專業為核心，組建了由廣東輕工職業技術學院設計學院等5家高職院校，省工藝美術協會等行業協會及中山市臻德文化傳播有限公司等10多家企業參與的以協同創新為主題的專業指導委員會。參與課程課程開發、課程教學及指導等，編寫與企業接軌的校本教材，讓理論教學與實踐操作同步進行，實現專業與職業崗位的長效實時聯絡。

六、“崗位+職業發展”課程理論的評價

1.優點

“崗位+職業發展”課程，通過對不同年級不同基礎不同興趣的學生實施不同的教學方式，將專業知識和技能分層次傳授給學生，使每一項目都能在講授、示范、訓練中同步進行，在教學做一體化的過程中，提升學生發現問題、分析問題、解決問題的職業能力，使其逐步實現從學生到職業人的轉換，其項目成果實現“作品——產品——商品”轉變。

“崗位+職業發展”課程強調“企業需要什么我們就教什么”。中職學校的教學內容應該與企業需求相接軌，“當企業的技術發生變化時，我們會及時修改教學內容傳授學生。”

2.不足

我國職業教育發展的現狀，不屬于“工作本位”，也不屬于“學生本位”，更多體現在“學校本位”的特點。因此就業的導向成為現階段職業教育的選擇。

有觀點認為，學校是“社會化的”場所，也是“社會控制”的機構。因此課程會根據社會文化的價值，規范，并經審慎而有計劃安排給學生給經驗。就學校而言，聯系于社會，造就社會需要的人。所以過分強調社會環境對課程的影響，市場的變化、企業的需求影響及束縛了課程的變革。

七、“崗位+職業發展”課程對當前職業教育的啟示

在中職教育實踐過程中，沙溪理工學校提出“專業對接產業鏈，教育對接價值鏈”的教育理念，形成的“崗位+職業發展”課程觀，跟當前國外的職業教育提出的“從學校到工作”“工作場所學習”“情境學習”“項目學習”“任務學習”理念是一致的，其目的在于追求職業技術教育“質”的提高。

校企合作提供職教課程，踐行“工學結合”的人才培養模式，是培養企業需要人才的途徑。對準備就業者，要加強“實踐性教學”，強化“就業導向”的教育與培訓，提高其就業能力。 “崗位+職業發展”課程的核心是學校學習與企業崗位學習相結合，做中學，學中做的實踐教學，注重“工作體驗”，強調“零距離上崗”，重視“職業生涯的可持續發展”。從長遠的發展看，是注重培養學生的繼續學習能力和多次就業這兩種能力，也是緊跟世界各國和地區的職業教育發展的趨勢的。

“崗位+職業發展”實際上是培養學生個體社會化的表現。個人在職業活動中學習職業技能，遵守職業規范，學會扮演職業角色，通過自己的職業活動和職業成就來確立自己的社會地位。

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責任編輯朱守鋰