讓新娘化妝課程設(shè)計(jì)帶動(dòng)職業(yè)教育與崗位就業(yè)

杜艷苓

摘 要： 隨著生活水平的提高，人們對(duì)美的追求和需求大幅度提升。中職美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生應(yīng)加強(qiáng)技術(shù)操作能力、妝面與造型搭配能力、繼續(xù)學(xué)習(xí)能力及交際和溝通能力等。

關(guān)鍵詞： 中職學(xué)校 美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè) 新娘化妝 職業(yè)指導(dǎo) 崗位就業(yè)

隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展和形象設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)專業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，國(guó)內(nèi)各城市需要大量美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)人才，對(duì)專業(yè)人員的知識(shí)、技能、素養(yǎng)等要求越來(lái)越高。為了更好地滿足這一需求，我們要加強(qiáng)對(duì)中職院校美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生能力的培養(yǎng)，提高他們的綜合素質(zhì)，提高美發(fā)與形象設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。新娘化妝課程是美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)化妝造型師的核心課程，并在整個(gè)課程體系中處于中心位置。既是前期課程在培養(yǎng)目標(biāo)上的繼續(xù)，又是后期綜合能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)。化妝造型師的能力培養(yǎng)以遞進(jìn)形式完成。

本課程是生活人物造型使用的、崗位目標(biāo)明確的課程，是一門在完成崗位職業(yè)能力培養(yǎng)后，進(jìn)一步提升造型師設(shè)計(jì)能力，拓展能力空間的高級(jí)技能課程。以工作任務(wù)為導(dǎo)向，相關(guān)知識(shí)、職業(yè)能力滲透到整個(gè)課程設(shè)計(jì)體系中。《新娘化妝》課程旨在讓學(xué)生全面實(shí)踐課堂所學(xué)知識(shí)，學(xué)以致用，活學(xué)活用；通過(guò)完成真實(shí)任務(wù)，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的綜合運(yùn)用能力，從而提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞和團(tuán)隊(duì)合作精神。學(xué)生綜合運(yùn)用上述知識(shí)，順利完成客戶咨詢、設(shè)計(jì)方案制訂和實(shí)施、突發(fā)事件應(yīng)對(duì)等各項(xiàng)工作，在真實(shí)任務(wù)中融入自我管理及發(fā)展能力、工作協(xié)調(diào)能力、溝通能力、任務(wù)管理及問(wèn)題解決能力、工藝能力、設(shè)計(jì)應(yīng)用及創(chuàng)造力這六項(xiàng)能力的培養(yǎng)。

首先，技術(shù)操作能力的培養(yǎng) 。嫻熟的技術(shù)操作手法是用人單位對(duì)從業(yè)人員最為欣賞的能力。技能訓(xùn)練是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的非常重要的環(huán)節(jié)，而基本技術(shù)技能是否過(guò)硬直接影響工作優(yōu)劣，影響技能操作。因此，學(xué)生在實(shí)踐和實(shí)習(xí)過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)基本技能操作訓(xùn)練，提高技術(shù)操作能力。（1）在教學(xué)中，教師利用實(shí)訓(xùn)進(jìn)行示范，然后讓學(xué)生之間相互訓(xùn)練各項(xiàng)技能操作，使他們熟練掌握各種技術(shù)要點(diǎn)。課后學(xué)生還要在宿舍或家中進(jìn)行練習(xí)，熟能生巧，提高技術(shù)能力。（2）在教師的指導(dǎo)下到實(shí)習(xí)單位進(jìn)行技能操作，有滲透性，讓顧客滿意。在這樣的實(shí)習(xí)教學(xué)中，指導(dǎo)老師嚴(yán)格要求學(xué)生，使學(xué)生耐心、虛心地實(shí)習(xí)，從而提高操作能力。

其次，繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。只有堅(jiān)持終身學(xué)習(xí)才能滿足社會(huì)快速發(fā)展的需要。美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)更是如此，因?yàn)榧夹g(shù)、理念都在不斷更新。理論指導(dǎo)實(shí)踐，實(shí)踐促進(jìn)理論知識(shí)加深。第一，強(qiáng)調(diào)教材中常識(shí)性、專業(yè)性理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生熟記于心。同時(shí)，加強(qiáng)基本技能反復(fù)練習(xí)，理論的學(xué)習(xí)來(lái)源于實(shí)踐；第二，重視在實(shí)踐中熟悉專業(yè)理論技術(shù)的知識(shí)要點(diǎn)，在實(shí)踐及實(shí)習(xí)過(guò)程中碰到問(wèn)題后絕不放過(guò)，相互促進(jìn)、共同提高。（2）學(xué)習(xí)新知識(shí)、新理論、新技能。專業(yè)知識(shí)更新快，因此，我們要充分利用現(xiàn)代技術(shù)資源，如上網(wǎng)查找、訂閱各種專業(yè)性雜志資料等，鼓勵(lì)他們多學(xué)習(xí)、多用心，擴(kuò)大專業(yè)信息量，開(kāi)闊視野。加強(qiáng)人文知識(shí)學(xué)習(xí)，“以人為本”。人是整個(gè)過(guò)程的核心，專業(yè)技能知識(shí)固然重要，但人文社會(huì)知識(shí)、美學(xué)知識(shí)、禮貌禮儀等知識(shí)同樣必不可缺。為了應(yīng)對(duì)這種復(fù)雜多樣的反應(yīng)，中職美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生需要充分了解。由此，在教學(xué)中不斷強(qiáng)調(diào)人文知識(shí)，以利于學(xué)生今后在工作崗位上得心應(yīng)手。 自學(xué)與生活息息相關(guān)，與美息息相關(guān)，愛(ài)美之心人皆有之，告訴學(xué)生學(xué)習(xí)不能僅停留在學(xué)校中、實(shí)習(xí)上，還應(yīng)該利用業(yè)余時(shí)間堅(jiān)持自學(xué)，形式可靈活多樣。比如：有的學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐修眉、化妝等各種專業(yè)大賽，得到好評(píng)從而增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和興致，成就感大大提升。在此基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生多關(guān)注美容、美發(fā)、化妝行業(yè)發(fā)展，使其專業(yè)知識(shí)面擴(kuò)大，為其終身學(xué)習(xí)習(xí)慣養(yǎng)成打好基礎(chǔ)。

最后，交際和溝通能力的培養(yǎng)。形象設(shè)計(jì)行業(yè)是服務(wù)行業(yè)、窗口行業(yè)，與顧客溝通交流是每時(shí)每刻都要做的事情。人與人的溝通是技能、是藝術(shù)，這種能力的培養(yǎng)需要一個(gè)過(guò)程，為了在以后工作中很快進(jìn)入角色，中職生在學(xué)習(xí)和生活中應(yīng)與同學(xué)、老師、周圍人群積極交流，同時(shí)，在溝通中恰當(dāng)運(yùn)用各種情感因素，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，逐步掌握這種技能。 在語(yǔ)言表達(dá)能力方面，在教學(xué)中注重學(xué)生對(duì)事物的認(rèn)識(shí)、判斷、敘事能力的培養(yǎng)，比如：讓學(xué)生把某一節(jié)內(nèi)容概述一遍，這種表達(dá)不是單純語(yǔ)言上的表達(dá)，學(xué)生可以通過(guò)豐富多彩的表情、適當(dāng)?shù)膭?dòng)作、和諧的手勢(shì)、多樣化的游戲等方式實(shí)現(xiàn)。

在工作中，學(xué)生如何與顧客溝通呢？方式方法很多，學(xué)生要靈活掌握、加以運(yùn)用。比如：通過(guò)和顧客有意無(wú)意地談話，耐心傾聽(tīng)；還可以熱情、理解、關(guān)心的態(tài)度取得顧客的信任；更高層次的就是注重顧客情緒、情感等心理變化，掌握顧客各種狀態(tài)，只有經(jīng)過(guò)不斷鍛煉，美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的交際和溝通能力才能逐漸提高。美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生遭到顧客誤解是不可避免的，因此，我要求學(xué)生在心理上有所準(zhǔn)備。一方面要求她們真心關(guān)愛(ài)顧客，視其為家人，以高度責(zé)任感對(duì)待自己的工作。另一方面在顧客面前注意自己的言談舉止，減少不必要的誤解。做到沉著、冷靜、不焦、不躁，保持良好的心理狀態(tài)，避免與顧客發(fā)生口角。如果你用真心對(duì)待顧客，則問(wèn)題一定能得到很好的解決。

教育的重要性在于教會(huì)學(xué)生思考，思考是每個(gè)人都要具備的重要能力。無(wú)論是理論教學(xué)，還是實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生經(jīng)常會(huì)遇到疑難問(wèn)題，教師不會(huì)立即給出答案，學(xué)生不要急于詢問(wèn)答案，應(yīng)該引導(dǎo)他們認(rèn)真全面地思考，動(dòng)手實(shí)踐、網(wǎng)上查找等后給出答案，并結(jié)合教師意見(jiàn)運(yùn)用正確的思維方法，從而提高學(xué)生綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。學(xué)生也好，工作單位也好，只有具備自己的特點(diǎn)，有創(chuàng)新能力，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。創(chuàng)新精神是對(duì)學(xué)生提出的更新、更高的要求，教學(xué)中要求學(xué)生既虛心學(xué)習(xí)，又敢于對(duì)一些技術(shù)化妝手法進(jìn)行改革創(chuàng)新，從而進(jìn)一步帶動(dòng)中職教育與崗位就業(yè)并肩齊驅(qū)、百花齊放。

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