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初中化學實驗與探究性實驗問題探討

2015-09-18 09:28:06余海俠
科學大眾·教師版 2015年7期
關鍵詞:化學實驗能力培養初中化學

余海俠

摘要:化學學科以實驗實踐為基礎,借助實驗獲得知識鞏固與能力提升。在以生為本的教學理念推進中,充分利用課程內外資源,正確認識實驗教學,借助課內實驗,開發創新實驗活動,推進研究與探究性實驗的開展,不斷增強學生對提出問題分析問題的能力。

關鍵詞:初中化學;化學實驗;探究實驗;能力培養

中圖分類號:G633. 8 文獻標識碼:A 文章編號:1006-3315(2015)07-037-001

化學是一門應用性極強的學科。其來源生活又服務于生活,我們的農作物生產、飲食衛生、環境保護、能源開發與利用、生命科學等等都離不開化學,趨利避害的運用化學。而在化學教學中,要突出實驗教學,提高學生對化學科學的原理與本質的認識,提高他們能夠動手實踐和創新,形成有科學的思考與探索意識和能力。因此,我們要重視在常規實驗中的主導性,提高學生的實驗意識和能力,從而提高化學學科學習的素養和能力。

一、重視化學實驗的必要性思考

書上得來終覺淺,一門學科深入和有效的學習必須要充分實踐。學生只有主動性的激發,通過親身實踐,才能獲取直接經驗,提高科學觀察和發現能力,掌握基本的科學方法,逐步養成科學精神和科學態度,在知識運用中提升解決實驗問題的能力。

1.獲得體驗,豐厚學科知識

傳統的初中化學教學,老師多重視書本知識的教學,一些實驗可能因為某些原因只演示給學生看看,沒有放手讓學生去操作;一些考試中可能考的實驗,老師也多是讓他們死記硬背器材、物品、操作流程,實驗的注意事項等等。學生沒有感性認識,沒有真正實驗,因為他們的觀察判斷能力,分析現象的能力比較欠缺。如滬教版九年級上冊《身邊的化學物質》中的“氧氣的制取與性質”實驗中,學生對實驗裝置的一些實驗事項與原因,如果不讓他們動手實驗,那么,就可能不知道為什么要先把導管移出水面,然后再熄滅酒精燈等問題。只有學生投入思考,親身經歷的學習,才能記憶深刻,才能學得扎實,才能不斷有提升的可能。

2.提高品質,獲得科學思維

問題是思維的起點,實驗是解決問題,獲得新知的重要手段。很多有價值的科學發明與發現,都是由一些問題的探究入手,針對性的想方法、找路徑,不斷實驗而獲得的。素質教育重視學生學習能力和品質的培養,初中化學學習也是,我們要組織和指導學科科學的實驗,并和學生一起探討實驗的變換和改進,通過不斷提出問題,引導學生不斷創新實驗和發現,培養能夠運用各種方法獲取所需要的信息,然后是能夠通過思維活動分析處理信息,最后結合所學和進行實驗獲得解決問題的新意和創意。如初中化學滬教版九年級5.2《鐵的冶煉》“鐵銹蝕裝置”實驗中,可以用稀鹽酸除去鐵釘表明的鐵銹,這一實驗時間短,效果明顯,要比教材中的用等量食鹽水和蒸餾水的實驗效果要好。

另外,實驗學習能夠提高學生合作意識和能力,能學會合作與分享,真正的追求真理、腳踏實地探究和實驗,養成嚴謹求實的科學態度,形成勇于克服困難的意志品質。

二、探究實驗有效開展的策略

探究性實驗是在學生有興趣實驗,能進行基礎實驗基礎上的一種發現和創新的實驗方式。這樣,學生不僅能實驗,還能在實驗之后的進一步思考,如實驗的創新,實驗的負面作用,如何對實驗廢棄物等回收再利用,并感受實驗的快樂,體驗解決實際問題的樂趣,提高化學學習的質量。

1.結合實際,選擇探究性化學實驗

初中化學實驗眾多,有些實驗要求高,難度大,而且學生獨立完成比較困難。而一些實驗,我們老師認為其能夠較好的揭示化學現象,能夠很好地讓學生掌握化學規律的,那么,可以設計和安排學生實驗。如面對現在的大氣污染,我們要認識到大氣氣體的構成,能夠思考如何改進氣體的質量。因此,在氧氣制作學習之后,我們可以設計讓學生探究實驗,學生自主完成“測定空氣中氧氣含量”的實驗。因此,首先要學生自學書本上的相關實驗,認識和理解實驗的原理。在實驗儀器和必要藥品齊備之后,讓學生試試倒流入集氣瓶中水的體積多少與實驗結果的關系,思考能否用木炭或硫代替磷實驗?思考“空氣中氧氣體積含量的測定”實驗中,探究將粗銅絲的一端做成扁平之后放上適量的白磷,利用銅特質良好的導熱性進行實驗。再如《遠離有毒的物質》學習之后,可向學生介紹生活中一種潛在的致癌物——甲醛,引導他們從物質的成分和性質角度思考后設計實驗方案,自己完成相應的實驗活動。

當然,我們要結合學生實際,有效的利用好教材中的一些探究性實驗,如“銅綠性質的探究實驗和鎂條性質的實驗”、“質量守恒定律探究性實驗”,這些實驗實驗室條件是具備的,我們能夠讓學生很好地結合學習內容進行實驗,從而培養他們觀察、思維、想象、注意等學習能力,幫助和提高學生基本的實驗能力。

2.重視創新,提升探究實驗質量

學習為了更好的生活,實驗為了更好的服務生活。我們在實驗教學中,要讓學生在 知道實驗原理下進行實驗,能夠進行創新的實驗。如學會實驗藥品的替代。高溫煅燒石灰石實驗具有一定的危險性,課堂實驗往往是用酒精噴燈高溫對石灰石分解實驗的。如果我們在實驗中學,讓學生尋找安全的物質——含碳酸鈣的雞蛋殼替代石灰石,即去掉雞蛋殼內膜,然后放到水中用酒精燈加熱的,之后滴入無色酚酞觀察。學生會先發現淡粉色,之后會發現顏色越來越深。

探究實驗不僅可以讓學生自主和合作完成,如探究鐵生銹的條件,我們可以在“金屬能否與O2反應”學習之后,讓學生設計多個實驗進行探究,如“鐵釘只和水接觸”的實驗、“鐵釘只和空氣接觸”的實驗、“鐵釘和空氣、水同時接觸”的實驗,如此,我們就能讓學生在對比中清晰感受金屬鐵的性質。這樣,“鐵釘銹蝕實驗”不僅讓學生對金屬性質有了系統的認識,更培養了實驗興趣,提高他們獲取知識和加工信息的能力。

總之,在初中化學教學中,我們要重視實驗教學,要調動學生主動和探究實驗的情感,聯系生活,結合學生已有的化學知識,鼓勵和引導他們學會改進、補充實驗,針對生活中的化學問題進行思考,尋找檢驗和探究的實驗方案,從而進一步幫助學生鞏固化學知識、融會貫通化學概念,獲得實驗能力和學習能力的提升。

參考文獻:

[1]陳良平.初中化學實驗教學的[J]課程教育研究,2014(09)

[2]李炳文.探究性實驗在初中化學教學中的應用探討[J]新課程學習,2014(11)

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