快銷品店陳列分析

殷娟

摘要：隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，快銷品的店面陳列也顯得尤為重要。本文針對快銷品的實際銷售情況，分析了快銷品店面陳列所存在的問題，并詳細分析了店面的陳列原則。

關鍵詞：快銷品 店面陳列 超市

快銷品是指快速消費品，主要包括食品飲料、生活用品、瓜果蔬菜、煙酒、保健品等。在超市的經(jīng)營過程中，好的陳列方式可以更加直觀的為消費者展示商品，激發(fā)消費者的購買欲，增加快銷品的銷售量。超市也可以借助商品陳列使超市的管理更加標準化，快銷品的陳列可以借助POP使消費者直接了解商品的價格，進行選擇，以節(jié)省消費者的時間。

一、快銷品店面陳列

超市般通過對快銷品的陳列來增加銷售量，一般的陳列方式主要是對主貨架、收銀臺貨架、柜臺等進行陳列，讓消費者直接面對商品，一目了然。除般的陳列方式以外，部分賣場的銷售人員也在賣場的其他位置做了額外陳列，如：通過POP廣告牌來進行商品的宣傳、掛條陳列、電梯坡道陳列等來展示和銷售快銷品，也就是超市的二次陳列。二次陳列的具體表現(xiàn)為見縫插針，不放過任何可以進行商品陳列的地方。以達到讓消費者看到更多產(chǎn)品的目的，提高客單價、做連帶銷售，確保能更好的進行銷售，達到銷售目標。

超市一般通過精心設計與安排來實施對快銷品陳列，來達到宣傳效果，確?？熹N品的銷量。快銷品的陳列并不是隨意簡單的堆設，也不僅僅是歸類并放整齊就可以的，它主要是為了讓消費者提高辨識度，方便消費者在進行選擇時快速的拿到商品，因此在陳列時要注意賣場內(nèi)的指示牌按位置進行排放，如果商品的擺放位置放生變化，則應及時調整指示牌或POP的位置，避免消費者進行商品選擇時發(fā)現(xiàn)商品位置不正確或價碼不統(tǒng)等等。商場內(nèi)應定時對貨架進行清理，改變商品的陳列方式，讓老顧客能感受到貨架的煥然新，給消費者留下好的服務印象，也能使消費者感受到超市內(nèi)快銷品的銷量的好壞。

做貨品陳列時要確保消費者可以自由的拿取快銷品，給予消費者良好的視覺印象，幫助消費者快速進行選擇，還要確保消費者放回商品時，不會出現(xiàn)陳列癱倒等現(xiàn)象，避免顧客產(chǎn)生尷尬。因此，要確保陳列的快銷品與貨架的上隔板之間留有3cm-5cm的距離，方便客人為超市創(chuàng)造效益。

二、快銷品店面陳列存在的問題

（一）陳列方式簡單

目前我國快銷品店的管理方式較為個人化，每個店面的管理人員不同，管理方式也有很大的不同。員工很可能會按照店長的喜好進行商品的陳列，沒有統(tǒng)的陳列標準，不能做到規(guī)范化陳列，過于的隨意。不能很好的為消費者展示商品的優(yōu)點。

（二）貨架資源浪費

店內(nèi)的工作人員，往往不能對貨架及時的進行檢查，造成貨架商品重復陳列、商品堆積等現(xiàn)象。有的時候部分貨架還比較空卻沒有及時進行補貨，造成部分商品沒能夠進行陳列展示，降低了銷售量。

三、快銷品陳列的陳列原則

（一）補貨時陳列原則

及時對貨架進行檢查，特別是食品，要檢查有無漏氣脹帶等現(xiàn)象的出現(xiàn)，應及時處理，避免消費者發(fā)現(xiàn)后，對超市留下不好的印象。在對快銷品陳列架進行貨品補充的時候，要根據(jù)商品的生產(chǎn)日期，將快銷品進行陳列，要注意將貨架上未銷售完的貨品放在前面，將補充的貨物放在后面，確保消費者買到的產(chǎn)品是新鮮的，保護消費者的合法權益。因此要在確?？熹N品不斷被銷售出去的同時，避免出現(xiàn)商品質量方面的問題。

（二）保持貨架商品的充足

超市內(nèi)的工作人員，應及時對貨架進行補貨，給消費者種“全都是新品貨物”的印象，增加消費者的購買欲。如：消費者想買花生，走到花生的陳列區(qū)域，發(fā)現(xiàn)貨架上只有零零散散的幾包花生，可能就不會進行選擇購買。因為會給消費者造成“商品是剩下的”這種不良的印象；因此，要保持貨架的豐滿度，給顧客種直觀的視覺滿足感，加快商品的周轉效率。

（三）規(guī)范商品陳列區(qū)域

在對快銷品進行陳列時，要注意貨品的關聯(lián)性，先將快銷品進行大范圍的分類，然后細分小的范圍。確保消費者在進行產(chǎn)品挑選時，可以注意到周邊的物品，增加顧客的購買欲望，進行連帶銷售，提高客單價。如：再銷售廚具的附近，連帶銷售餐具。包括精制的盤子、碗筷、勺子、叉子、杯子等，使顧客在買了廚具以后看到精美的餐具也會進行選擇。如：在零食區(qū)域可以進行飲料酒水的陳列，消費者在買零食的同時也可以選擇

定的飲料酒水進行搭配使用。

（四）同類商品陳列原則

在對同一種商品進行陳列時，要避免橫向陳列的方式，應該選取豎向陳列的方法。因為橫向陳列會給顧客的選擇帶來不便，前后移動沒有上下移動視線方便，也降低了快銷品的銷售量。如：梅子類的商品在進行陳列時，如果采用橫向排列的方式，會減少商品的豐滿感，一望過去整個貨架只有種商品，沒有層次感。顧客進行選擇還需要來回走動，很容易產(chǎn)生疲勞感，而且在消費者決定不了買哪種梅子的時候，更加的不方便，會降低消費者的購買欲；如果采用豎向陳列的方法，可以增加貨品的排放種類，充實貨架。還可以為消費者的選擇提供方便，只需要上下移動實現(xiàn)就可以選擇自己喜好的產(chǎn)品，縮短消費者的選擇時間，增加超市的收益。

四、結束語

快銷品的店面陳列非常重要，可以加快貨品的銷售速度，增加店面的銷售業(yè)績，更好的為消費者提供服務。因此在進行快銷品的陳列時，一定要按照陳列的原則進行陳列。