初中化學實驗探究教學的思考

陳琴

摘 要：傳統(tǒng)的初中化學實驗教學存在急功近利、演示多分組少、驗證多探究少的問題，筆者從基于“以生發(fā)展為本”的理念出發(fā)，提出初中化學實驗探究教學的有效策略，以期提高學生學習化學的興趣，提高化學教學效率，激發(fā)學生探究化學的熱情。

關鍵詞：初中化學；實驗探究教學；思考

《化學課程標準》指出，化學教學要給予學生更多的機會去體驗探究過程，在“做科學”的過程中形成科學的態(tài)度、掌握科學的方法。教師要積極開展實驗探究教學，引導學生運用所掌握的知識與技能，去主動查閱資料、作出假設、開展實驗、反復驗證、得出結論，在觀察現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)問題、探索問題、解決問題、獲得規(guī)律中獲得發(fā)展。但由于學生的心智發(fā)展尚不成熟，他們還不能完全獨立地參與探究活動，因而要在教師的組織引導下，有計劃地進行探究。但教師的引導絕不是替代、包辦，而要在學生想弄明白而不懂時“引”，想清楚而無法表達時“導”，才能使學生真正成為實驗探究活動的主人。

一、初中化學實驗探究教學的現(xiàn)狀

（1）急功近利。受中考“指揮棒”的影響，學校大肆追求升學率，考試成為教師的制勝法寶，于是實驗教學也變得以應試為主，“做”實驗變成了講實驗、聽實驗、背實驗，教師也為了節(jié)省時間，鮮有讓學生動手操作的機會。

（2）演示多，分組少。在初中化學教材中的演示實驗多，占90%左右，而學生分組實驗較少。部分教師注重知識的灌輸，擠占了學生大量的時間，學生的分組實驗也被教師的演示實驗所替代，致使其實驗技能降低，實驗能力差。

（3）驗證多，探究少。教材中安排的實驗多是驗證性實驗，能幫助學生深入理解、鞏固所學知識，其實驗原理、步驟、反應現(xiàn)象、結論在教材中都寫得清清楚楚，學生無需思考，只要按照步驟亦步亦趨地模仿，即可完成實驗，而以生為本的探究性實驗卻極少見到。

二、開展初中化學實驗探究教學的有效實踐

（1）認真安排教材中典型的探究性實驗案例。人教版教材對實驗提出了明確的要求，列出了演示實驗、分組實驗和探究實驗，但大部分實驗探究活動較為簡單，探究的要素少。教師從教材中抓住典型的、可操作性強的實驗，組織學生進行探究，如在“對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”教學中，學生對呼出氣體已有一定的了解，對其是否含有二氧化碳、氧氣、水蒸氣進行探究。將盛有呼出的氣體的集氣瓶與盛有空氣的集氣瓶中分別滴入幾滴石灰水并振蕩，觀察現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)盛有呼出氣體的集氣瓶中石灰水變渾濁，原因是因為人呼出的氣體含有較多的二氧化碳，與石灰水反應生成了不溶于水的白色碳酸鈣沉淀。將燃著的木條分別插入兩個集氣瓶中，觀察現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)人呼出的氣中含有的氧氣較少。對著干燥的玻璃呼氣，玻璃片上有水霧，發(fā)現(xiàn)其含有較多的水蒸氣。

（2）拓展與教學內(nèi)容相關的探究實驗。教師要挖掘教材的內(nèi)涵，適當拓展與教學內(nèi)容密切相關的探究實驗，以拓寬學生視野，提高學生的探究意識。如在學習“對蠟燭及其燃燒的探究”內(nèi)容時，學生在點燃前觀察蠟燭的顏色、氣味、硬盤、密度、熔點、沸點等性質(zhì)，燃燒時觀察火焰，對火焰三部分的溫度進行比較，探究燃燒后產(chǎn)生的物質(zhì)是什么？學生在活動中會提出諸如“蠟燭燃燒有時冒黑煙是怎么回事？”“蠟燭燃燒后越來越短是因為它都變成蠟油了嗎？”等問題，這讓學生體會了發(fā)現(xiàn)的樂趣、成功的喜悅。

（3）充分利用教材中的實驗習題開展探究活動?；瘜W實驗習題涉及知識面廣，要強調(diào)知識的同時，對實驗技能也有明確的要求。實驗習題源于書本，但其原理、方法、步驟、使用儀器藥品、注意問題在題目中都沒有明確的說明，需要學生在自主思考的基礎上設計。如“金屬鐵的化學性質(zhì)”“探究造成銅器銹蝕的因素有哪些”等都是很好的探究案例。教師要提前一周將課題布置給學生，讓學生收集與實驗課題相關的資料，并組建合作小組設計實驗方案，對題目、內(nèi)容、儀器藥品、步驟、可能發(fā)生的現(xiàn)象、所得的結論進行預設，學生實驗方案完成后，要交由教師評閱、修改，并進行預做。學生在實驗過程中按照操作規(guī)程實驗，并記錄實驗現(xiàn)象，通過分析得出結論。實驗完成后，教師組織學生進行交流、討論、評價，并指導學生書寫實驗報告。

（4）選擇聯(lián)系生活、生產(chǎn)實際的素材進行實驗探究。實驗探究不困囿于校內(nèi)，不局限于課堂，教師要指導學生利用課余時間對疑難問題或感興趣的問題，利用自己所學知識或生活經(jīng)驗開展探究活動。

（5）開發(fā)一些家庭探究實驗。教師要培養(yǎng)學生的探究意識，不能滿足于課堂，要引導學生學會觀察生活，因地制宜，利用生活中的物品組成實驗裝置，或作為實驗試劑，引發(fā)學生的探究興趣。如在“緒言：化學使世界變得更加絢麗多彩”教學后，教者布置學生利用生活中的常見物品中設計實驗，完成探究實驗，解決生活中實際問題，讓學生將一枚新鮮雞蛋浸入盛有200mL食醋的透明茶杯中，記錄所觀察到的現(xiàn)象；熱水瓶用久后瓶膽內(nèi)會留下水垢，請設法除去水垢。

總之，科學探究作為課程改革的突破口，滲透于化學實驗教學之中，讓學生在發(fā)現(xiàn)、假設、猜想、設計、分析中成為學習活動的研究者、創(chuàng)造者。實驗探究教學能激發(fā)學生興趣，提高他們的動手操作能力，在發(fā)展他們創(chuàng)新能力的同時，也提高了他們的科學素養(yǎng)。

（作者單位：江蘇省建湖縣岡東初級中學）