基于職業能力的空乘專業體育課程內容改革研究①

趙海燕 韓穎（中國民航大學體育部 天津 300300）

?

基于職業能力的空乘專業體育課程內容改革研究①

趙海燕 韓穎
（中國民航大學體育部 天津 300300）

摘 要：空中乘務專業是培養具有較高的政治素質、文化素質、專業素質和身體素質，從事國內外航空公司的空乘服務、地勤服務及民航商務工作的高等復合、應用型專業人才。該文運用文獻研究、調查研究、專家訪談為主要研究方法，在對空乘崗位需要的職業能力分析的基礎上，審視空乘專業體育教學開設現狀，借鑒項目課程理論就空乘專業體育課程內容進行探索性改革研究。

關鍵詞：職業能力 空乘專業 體育課程 課程內容

韓穎（1977，10—），女，漢，內蒙古呼和浩特人，碩士，中國民航大學體育部，講師，研究方向：體育教育。

空中乘務專業是培養具有較高的政治素質、文化素質、專業素質和身體素質，從事國內外航空公司的空乘服務、地勤服務及民航商務工作的高等復合、應用型專業人才。［1］國發［2014］19號《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》，［2］同樣對民航空中乘務人才的培養質量，提出了更高的要求。體育教學作為高等教育的必要組成部分，在對空中乘務專業（以下簡稱“空乘專業”）人才的培養中，具有不可推卸的責任。

1　空乘職業能力分析

1.1空乘職業特點

高空、高危險性、高緊張度的特性決定了空乘職業的特殊性，空乘工作就其流程而言，具有高度的規范化、程序化。每一個階段內又設有詳細的任工作任務，每一個環節都具有其特殊而獨到的作用，工作鏈條可謂是環環相扣，嚴密和系統，對于空乘職業生存能力、職業生長能力和職業生成能力提出了更高的要求。

1.2空乘職業身心素質需求

國內各大航空公司要求空乘的在身體條件方面，需滿足中國民用航空局頒布的《民用航空人員體檢合格證管理規則》（CCAR-67FS-R2）［3］規定。為使空乘人員盡快適應飛行時的顛簸以及長時間固定工作姿勢所承受的勞動負荷，要求空中乘務員應具備如下特殊身體素質：力量耐力素質、抗眩暈能力、平衡能力、靈敏性素質、生存、防衛能力、自我保健能力等。職業心理素養方面，要求空乘具備良好的職業道德和思想品質，能吃苦耐勞；具有良好的協調溝通能力和處理問題的緊急應變能力；具有抗壓能力及較強的邏輯分析能力。

2　空乘專業體育課程內容教學現狀

總覽我國各類院校空乘專業開設的體育教學，總體呈現出各校均能較好地貫徹并完成《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》，大部分空乘專業學生能達到《國家學生體質健康標準》的測試要求，符合國家對高等學生普適性培養的目的，但對于空乘這一特殊職業而言，在體育教學中仍然存在以下幾方面問題：首先，空乘體育課程內容頂層設計的職業針對性不強。空乘專業體育課程無異于高校本科生教學，缺乏空乘職業所需的特殊職業體能鍛煉，從另一方面也反映出了教學指導者的重視程度較不足。其次，體育課程內容設置基本上以競技運動項目為主，各項目運動技能、理論知識與空乘職業能力需求的關聯度低。最后是體育課程內容組織形式單一，缺乏對空乘職業特點的全面認識與對空乘職業工作任務的項目分析。

3　空乘專業體育課程內容改革

3.1空乘體育課程內容設計理念

空乘體育課程在秉承《要》樹立“以人為本、健康第一”的教育思想基礎上，課程內容依托項目課程理論，從發展空乘職業能力與學校體育教育認知規律的關聯性為切入點，突出對空乘人才的特性教學。將原有體育課程知識進行重組，設計、開發出新的符合職業崗位的項目課程內容。即在基本符合《綱要》中運動參與、運動技能、身體健康、心理健康和社會適應的目標要求的同時，注重突出民航乘務職業特色。課程內容強調從學生的主體需要出發，依據空乘職業對從業者的身體素質要求，結合客觀實際的課程資源。目的在于將共性的目標與學校特色、學生主體需求以及空乘職業實際需求相結合，對指導綱要的目標體系具體化，從根本上深化民航體育教育改革。

3.2空乘專業體育課程內容的選擇

項目課程是以工作任務為核心選擇課程內容，是與工作任務密切相關的。統稱空乘工作任務與崗位職責，發現空乘所需的職業能力貫穿在每一項工作任務中。因此，空乘體育課程內容的設置根據空乘職業特點，針對空乘職業崗位對學生體能勝任力的需求，選擇與空乘職業相關的運動項目內容，重點將空乘職業所需的特殊職業體能貫穿始終。為達到空乘職業崗位體能勝任力的要求，課程內容主要劃分以下兩部分。

一是基礎體育素養，主要以休閑體育主導的活動內容，通過學習休閑體育基礎知識和開展普及性較好的球類運動，有助于提高學生健康生活的方式和民航乘務職業終身體育鍛煉能力的養成。

二是職業體育素養，依據空乘職業特性，將空中乘務員應具備的職業體育素養又分為三個子項目：專業素質類、專項體能類、素質拓展類。（1）專業素質類內容涉及空乘職業體育理論知識、空乘職業病的保健與職業體能的鍛煉方法，預防空乘職業病的發生。（2）專項體能類以提高機體對飛行環境條件的耐受力和適應能力為目的，主要包括如力量耐力素質涉及上肢力量、腰部力量，以及為降低職業損傷要加強背部、頸部、下肢靜力性力量練習；抗眩暈能力練習內容以主動、被動練習提高身體的前庭感受性以及人體平衡機能；靈敏性素質內容有快速反應、隨機應變動作速度與方向來完成一些復雜動作練習；協調性以體育藝術類的形體訓練、健美操、體育舞蹈等內容練習；職業保健能力設計適合空乘人員在工作間隙以及休閑時間為消除疲勞、預防勞動損傷的職業健身操和傳統養生內容；生存、防衛能力需要空乘人員能夠具備游泳技能與救生能力以及空中安全保衛和反恐中，掌握狹小空間的擒拿格斗技巧。（3）素質拓展類主要以學生興趣為主體，開設順應時代發展的大眾、休閑、新興運動課程內容，有益于空乘專業學生身心素質的提高。

3.3空乘專業體育課程內容的組織

體育課程內容在橫向組織中的一個顯著特點是運動項目之間的可替換性。空乘體育課對原有體育課程內容結構進行重構與擴充，培養學生勝任未來職業崗位的體育能力，心理調控能力，職業保健能力和社會適應能力。借鑒項目課程教學開發模式與空乘不同性別所承擔的工作任務側重點不同，即對空乘體育課程內容的組織設計進行區別對待。

空乘職業的女乘務員在工作中主要從事禮儀服務性工作，因此安排空乘專業女生先從選項課培養體育鍛煉興趣，再進行必修課程內容學習。即空乘專業女生入學第一學期開設基礎體育選項課，學生可在規定單元時間內，打破行政班上課形式，自主選擇項目課程。在第二、三、四學期開設職業體能必修課，以使學生的身體素質盡快與所從事的職業體能進行銜接。即將職業體能所包含的專項體能類、專業素質類、素質拓展類三類課程，以行政班為教學單位進行三個學期輪轉教學，學生每類必選修一項課程。專業素質類、素質拓展類所涉及的每項內容均以單獨課程呈現；專項體能類的游泳項目為獨立課程，職業身體素質內容以“滲入式”模式安排在三大類的每一項課程中。

空乘職業的男乘務員除從事禮儀服務性工作外，還要承擔空中安全保衛工作，空乘專業男學生體育課程內容的在大一、大二四個學期開設必修選項課，游泳課、擒拿格斗課為必修課程，其他課程學生可自主選擇項目課程。職業身體素質內容以“滲入式”模式安排在每一選項課程中。除體育課堂教學以外所參加的課外體育鍛煉、體育社團、競技運動訓練等活動，形成課內外、校內外一體化的課程結構。

4　結語

空乘體育課程內容教學必須堅持以學生健康發展為根本，以學生職業生涯發展和職業崗位對體質和體能素養的要求為核心，以學生終身體育意識的培養和終身體育運動項目的開展和技能的習得以及素養的形成為目標，才能有效服務學生終身身心健康成長和職業生涯發展。

參考文獻

［1］民航局發展計劃司：民航發［2011］43號，中國民用航空發展第十二個五年規劃［R］. 2011-04-02.

［2］國務院：國發［2014］19號，關于加快發展現代職業教育的決定［R］.2014-5-2.http：//www.moe.edu.cn/publicfiles/ business/htmlfiles/moe/moe_1778/201406/170691.html.

［3］中國民用航空局.民用航空人員體檢合格證管理規則［EB/ OL］.（CCAR-67FS-R2）2012-4-9http：//www.caac.gov. cn/B1/B6/201205/t20120524_48583.html

［4］徐國慶.高職項目課程的理論基礎與設計［J］.江蘇高教，2006 （6）：138-139.

中圖分類號：G807

文獻標識碼：A

文章編號：2095-2813（2016）05（c）-0091-02

DOI：10.16655/j.cnki.2095-2813.2016.15.091

課題來源：①中國民大學教改課題，課題代碼C02-0402。

作者簡介：趙海燕（197，12—），女，壯族，湖北荊門人，博士后，中國民航大學體育部，講師，研究方向：體育社會學。