開展實驗活動，打造生物“生本課堂”

殷紅霞

摘 要：“生本課堂”是一種“以學生的發展為本”教育理念，是符合新課程標準“面向全體學生，著眼于學生全面發展和終身發展的需要”的理念。筆者以蘇科版初中生物教材第7章第1節“能量的釋放和利用”為例，嘗試運用“生本課堂”理念指導教學，達到教學相長。

關鍵詞：初中生物；生本課堂；活動教學；教學反思

中圖分類號：G633.91文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2017）12-046-1

一、分析教材和學情，制定教學目標、教學重點和難點

蘇科版初中生物教材第7章第1節“能量的釋放與呼吸作用”是第1課時內容。能量是生物圈中一切生命活動的命脈，通過光合作用貯存在生物體有機物內的能量必須釋放出來，才能被生物圈中的生物所利用。有機物中的能量如何能釋放出來？能量的釋放與呼吸作用又有什么關系？教師應要求學生通過學習，能說出生物體生命活動所需要的能量是如何獲取的，建構呼吸作用的概念，理解呼吸作用的實質等。

對于這一部分知識，學生有一定的知識儲備，表現在：一是已知植物通過光合作用所制造的有機物里貯存有能量，其他生物直接或間接的以植物為食獲取能量；二是從人體自身經驗已知人呼吸會吸入空氣中的氧氣，呼出二氧化碳。實驗活動是學生最喜歡的教學形式，開展活動充分調動學生的積極性。但是初一的學生缺少一定的化學方面的知識，在教學中要做好知識鏈接。

教學目標：通過親身體驗說出能量的釋放與呼吸的關系；概述呼吸作用含義；區別呼吸和呼吸作用。學會測定呼吸頻率的簡單方法并分析、比較、歸納，推導出能量釋放與呼吸有關的結論。通過親身體驗、探究實驗、理性思維等過程，認同生物學結論來自于實驗和探究

教學重點：體驗并分析能量的釋放與呼吸的關系。

教學難點：呼吸作用概念內涵的理解。

二、引導學生積極參與實驗活動的前期準備

實驗活動的前期準備中，教師應促使學生對課堂實驗活動的實施充滿期待，應發揮學生自主、探究、合作學習的主動性。實驗活動教學的前期準備比較繁雜：需澄清石灰水、吸管、錐形瓶、橡皮管、彈簧夾和植物器官等：如果按4人一小組來準備實驗，那么，實驗分組的器材準備，新鮮的或煮沸處理的植物材料裝袋或裝瓶處理等要配備10組，實驗材料的一次性使用給準備工作帶來很大的麻煩，需花費大量的精力。筆者認為，實驗活動是學生最喜歡的教學形式，如果發揮學生的積極性和樂于動手的特點，不僅有助于緩解實驗準備時間緊、準備量大的壓力，而且從探究性實驗教學的角度來看，讓學生參與準備比直接驗證實驗結果、分析結果更具有探究過程的完整性，能更好地培養其動手能力和思考分析能力。于是，每小組組員按照老師安排的實驗器材準備要求，分工準備：密封的塑料袋2只、潔凈無水的礦泉水瓶2只、費棄的一次性筷子2枝以及不同種類的新鮮或沸水處理過的植物，分別按實驗要求裝袋或裝瓶。人多力量大，如此復雜的工作很快就完成了。

三、根據教學目標和教學條件，科學地處理加工教材

本節內容主要設置2個實驗活動：活動一：體驗能量的釋放與呼吸的關系；活動二：驗證呼吸過程中的氣體變化等。活動一簡便易行，貼合學生愛運動的特性，利用課余活動時間統一進行，記錄匯總數據，課堂進行分析。這樣，不僅突出了活動的目的性，而且給活動二的引導、實施與分析留有了一定的時間。對于活動二的處理，筆者在教學中將教材的兩個驗證性實驗，改為局部探究性實驗，將全班同學小組實驗的植物材料分為6類，分別針對植物的六種器官，采用分組實驗再綜合討論得出結論的方式。通過實驗讓學生不僅知道植物呼吸時要消耗氧氣，產生二氧化碳，而且通過比較，得出植物任何一部分的活細胞都進行呼吸，而且呼吸的旺盛程度不一樣。最后，通過與人體呼吸氣體變化的比較，得出植物的呼吸與人體呼吸氣體變化是一樣的。

四、教學效果與反思

1.教學效果

教學實踐證明，本節課通過實驗活動教學讓學生體驗能量的釋放與呼吸的關系，驗證氣體變換實驗現象明顯，并自然構建出呼吸作用的概念，激發了學生的學習生物學的興趣和探究欲望，讓學生有充分表達自己思想和展示思維過程的舞臺，讓他們在質疑問難和討論交流中獲取知識，提升能力，感受到了成功的愉悅。

2.教學反思

（1）激發學生的興趣，調動學習熱情。“興趣是最好的老師”，這就是說一個人一旦對某事物有了濃厚的興趣，就會主動去求知、去探索、去實踐，并在求知、探索、實踐中產生愉快的情緒和體驗。在本節教學中，教師采用圖片資料、活動、演示實驗、分組實驗、表達展示等多種形式的活動激起了學生學習的興趣，使學生的學習熱情高漲。

（2）尊重教材，勇于創新。實驗器具的改進和實驗材料的豐富是本節課最大的亮點。活動二把廣口瓶改作潔凈無水的礦泉水瓶，主要有兩點原因：一是廣口瓶打開后，氣體很容易進入，影響實驗效果；二是廣口瓶不易攜帶，而礦泉水瓶容易獲取，攜帶方便。豐富的實驗材料讓大家耳目一新，激發了學生的好奇心和熱情，也引發了他們更深層次的思考。由此可見，教材是服務于教學的材料和工具。教師要根據學生的需要和教學的實際靈活地、創造性地研究教的內容和方法，應對教材作革新性和批判性地使用。這樣，才可能有效地實施課程，達到預期的目標。

對于“生本課堂”的研究，筆者感到，活動教學實踐中還存在很多需要斟酌商榷的地方，還需要學習教育理論，讓理論引領實踐，然后再讓多種多樣的實踐活動充實理論，努力探索實踐，才能不斷完善生本課堂。

[參考文獻]

[1]常華鋒，朱莉.生本教學研究.山東教育出版社，2011.endprint