學生化學實驗能力培養的策略探尋

鄭婷

【摘 要】 實驗能力是項綜合能力，涉及到學生實驗操作中的多項技能。教學中，我們應以實驗教學為平臺，著力進行實驗能力培養，為學生具有良好的科學探究精神奠基。

【關鍵詞】 初中化學；實驗能力；培養

【中圖分類號】 G63.23 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 2095-3089（2017）15-0-01

化學是一門以實驗為基礎的學科，實驗教學在化學的學科教學中占有相當重要的地位。同時，實驗教程中包含著注意、感知、記憶、思維、想象、聯想等多種非智力因素，實驗能力體現出學生的綜合素質。因此，化學實驗教學的優劣將直接影響化學教學的質量。下面，我結合自己的教學，談談如何根據實驗教學的特點培養學生的實驗綜合素質。

一、重視化學實驗的教育功能

在初中階段，化學實驗的主要目的是驗證理論知識、培養實驗基本技能，但其中貫穿著思想教育功能。在化學實驗中，要注意培養學生良好的實驗習慣，嚴謹求實的科學態度，團結協作、努力探索、精益求精、不屈不撓的科學精神，臨危不亂的心理素質，以及勤儉節約、愛護公物的道德品質。有人這樣打比喻說到：“智育不好是‘次品，心理不健康是‘易碎品，德育不好是‘危險品”。歷史上也不乏科學家因為心理不健康、道德品質低下而利用科學走上犯罪，甚至造成慘絕人寰后果的例子，可見道德品質教育的重要性。實驗本是創新生成的良好平臺，如果不加強學生實驗德育教育，就可能讓學生形成不良品德。因此，在實驗教學中，適當滲透德育是非常必要的。比如，實驗測得的數據是多少就是多少，可以允許誤差大一點，甚至實驗失敗，但絕不允許篡改和杜撰實驗數據，以投機取巧和造假來應付。實驗過程中觀察到的實驗現象是怎樣就是怎樣的，絕不因為和書本上不符就否定實驗過程中產生的現象，或以書本為準。化學實驗產生的現象是客觀的，那就必須得承認這個客觀的事實，或許這稍縱即逝的實驗現象和與教材不符的實驗誤差就是科學發現的新起點也說不定呢！歷史上也不乏這種因為細微的實驗誤差和稍縱即逝的實驗現象而成就偉大的發明和發現。如氬氣，在空氣成分已經被科學家們探索完全的十九世紀末，通過精密測量，空氣中除去氧氣、水蒸氣、二氧化碳得到的氮氣的密度，比從氮化合物分解制得的氮氣密度要大千分之一左右，大多數科學家認為無關緊要，經過瑞利和拉姆塞的諸多實驗，將空氣中氧氣與氮氣化合并吸收，最終仍有氣體殘余，經試驗，這種氣體是一種新的元素單質——氬氣，在經過多年實驗與當時的新科技——制冷技術，終于將稀有氣體發現并逐步找全。

二、重視化學實驗的激勵性原則

我們知道，中學生的自我意識較強，愛表現自己，同時更愛求異和創新，這在化學實驗過程中表現猶為突出。教師要抓住這個切人點，將競爭機制引入到化學實驗教學中.為學生創造自我表現、求異創新的機會，有效地調學生的積極性，培養學生求異創新的實踐能力。比如，在實驗中可以讓學生比賽，看哪組在實驗過程中操作規范，測量的數據更準確，實驗的誤差更小，實驗的速度更快，實驗過程中更能積極參與、團結協作，并且能夠提出更多更好更新的設想。同時，還要求學生提出更簡化和更優化的實驗方案等要求。對做得好的學生或小組及時地給予鼓勵和表揚，對大膽設想、求異創新的學生提出期望。這些都能夠激發學生的求與探索的欲望，培養學生團結協作、精益求精的科學精神。

三、充分挖掘實驗的趣味性

物質之間因為相互轉變而顯得神奇和美麗，化學是深入探究物質的組成、性質、結構及變化規律的科學。因此，化學實驗本身展示了物質性質和變化規律的神奇，是最容易激發學生學習興趣的手段。比如“冰棒點燈”、“噴水顯字”等小魔術正是術士蒙騙人的小伎倆，以此為切入點，可以很好的啟迪學生運用科學解釋日常生活中遇到的實際問題，甚至還可以科學“打假”。在傳統實驗教學中，我們往往過分強調化學學科知識的科學性和嚴密性，往往把實驗設計得非常嚴肅、規范，實鏈裝置必須選用化學儀器、器皿來裝配，這使得化學實驗相對地就顯得比較抽象和枯燥。要實現化學實驗的趣味性，必須改變這種固有的實驗模式，要讓化學實驗生活化、趣味化，使做實驗看起來是一個很輕松、很活潑的事情，并使實驗盡可能新奇、鮮明，甚至有些實驗可以讓學生自己利用生活中常見的材料來做，這樣無疑會讓學生走進另一個奇妙的化學世巧，從而激發學生學好化學的濃厚興趣，產生強烈品求知欲望。這種強烈的求知欲望就分轉化為學習動力，讓學生成為學習主體。

四、靈活實驗教學方法

化學教科書規定的實驗，有的是演示實驗，有的是隨堂實驗，絕大多數是驗證性實驗。我們知道，實驗教育的功能在于啟迪思維，而演示實驗、驗證性實驗其結論早已知道，目的僅僅在于強化感性認識，鞏固知識和熟悉操作技能，而在啟迪思維方面，其效果是不明顯的，還往往造成“所知障”而忽略了實驗過程中的誤差和異常現象，從而推動發現和發明的機會。為此，我們可以靈活將演示實驗改為學生實驗或隨堂實驗，變驗證性實驗為探求性實驗。比如在做“銀鏡反應”實驗時，如果我們僅要求讓學生知道能產生銀鏡，就是不科學的。但實驗過程中的一系列現象卻可以引發學生進行探索性思考：①向AgNO3溶液中加人稀氨水產生什么現象？生成什么物質？②繼續滴加稀氨水，會看到什么現象？生成什么物質？③將反應混合物放在中水浴中加熱，會產生什么現象？如何解釋？④實驗可能不成功，其原因可能是什么？如何都能使實驗成功？這樣讓學生帶著疑問進行實驗和探索，在發疑、質疑、查疑、解疑過程中，激發興致、啟迪思維，培養實驗探索精神和綜合實驗能力。

總之，培養學生實驗能力是實驗教學的重要責任。教學中，我們應發揮實驗教學這個主陣地作用，引導學生在做、思、觀、記、分析、總結等實驗經歷中獲得反復培養機會，并形成能力。

參考文獻：

[1]張靜媛，培養學生化學實驗探究能力的教學策略[J].中國科教創新導刊，2011年。

[2]程建云，從學生學習化學實驗的心理看初中化學實驗的教學[J].中小學教學研究，2011年。